#112057 - Мстюн с подносом

[Муркель]

Я думала, тут про то, как кто-то в суп плюнул  

[Moor4eg]

Я вот прям щас! открывал ледяную минералку, не тряс, не ронял- и таки облился.

[Zdesь был Leo]

Лео, ну в чем неправ Ксаракс, мы говорим об одном и том же
Растворимость СО2 в воде невысока. Если бы газировка не была перенасыщена, с ней бы ничего не происходило при открывании, будь она взболтана или нет. А так избыток газа испаряется из открытой бутылки - газировка, что называется, "выдыхается"

Потому что если мы рассматриваем систему с газом, то крайне некорректно но не рассматривать давление в системе. С точки зрения атмосферного давления концентрация растворённого углекислого газа действительно выше равновесия. И когда бутылка открыток, избыток углекислого газа переходит в газообразное состояние и покидает систему. Но пока бутылка закрыта, там давление выше атмосферного и система СО2(газ) - СО2(растворённый) находится в равновесии.

[Zdesь был Leo]

Лео, да, пока бутылка закрыта. Открываем бутылку - получаем фонтан. Что не так?

Когда в системе изменяются условия, система переходит из одного равновесного состояния в другое. В перенасыщенном растворе система не находится в равновесии - она сохраняет своё состояние только до момента, когда возникает точка кристаллизации.

Газировки можно было назвать перенасыщенном растоворм, если бы при открывании она не делала "пших".

[Zdesь был Leo]

Лео, в случае с растворами газа в жидкости мы говорим не о центрах кристаллизации, а о центрах кипения - пузыриках
Как раз оттого, что газировка перенасыщена, она делает при открввании "пшик". Ненасыщенные растворы "пшик" не делают. Равновесный раствор СО2 в воде мы получим, оставив бутылку открытой до тех пор, пока содержимое не "выдохнется"

А почему нет пузырьков? Почему в закрытой бутылке пузырьков нет, а в открытой - есть? Что мешает образовываться пузырьками в закрытой бутылке?

Пшик - это выравнивание давления в бутылке и в атмосфере. И чуду - тут же образуются пузырьки.

[Neika]

почему мне постоянно мерещится в заголовке "мстюн с писюном"?
стопудово я не одна

[Zdesь был Leo]

Да и перетирать-то уже нечего. Я со своим трояком по физхимии знаю, что Амфибия не права. А почему не права - доказать не могу))))))

[xarax]

Неправа и всё тут.

"Дорогая, ты у меня такая умная, придумай пожалуйста сама"

[xarax]

Лео говорил, что такого не бывает. Получил многочисленные предложения проверить. Не отозвался, проверил или нет, но спорить продолжил.

Варианта два: или проверил и продолжает спорить - спорит ради спора. Или не проверил -  в теме не разбирается и не хочет разбираться, факты его не интересуют.

Он не то чтобы неправ, у него другие цели в диалоге нежели у остальных участников.

[Zdesь был Leo]

Чиво?? Где я не права???  

Уже и слиться нельзя, попытавшись сохранить своё лицо. Злые, злые вы на этой кафедре.

[Ardbeggar]

На игристом надо проверять, причем обязательно произведенном традиционным методом. Чтобы точно мало не показалось :]

[Актриска]

Проверил и облился газировкой, да?  

Да еще и ледяной!  

[xarax]

Как раз читаю на пикабу об облитии газировкой потерявших сознание в транспорте беременных дам и высадке их на остановке. Сладкой газировкой. На остановке прилетают осы и мухи и приводят в сознание.

[ВЫдрик]

почему мне постоянно мерещится в заголовке "мстюн с писюном"?
стопудово я не одна

А мне видится "Писюн с подносом"

[CynicalCreature]

Что мешает образовываться пузырьками в закрытой бутылке?

Пшик - это выравнивание давления в бутылке и в атмосфере. И чуду - тут же образуются пузырьки.

Давление.

Пшик это понижения давления в банке.