А я соглашусь. Когда-то уже было обсуждение в подобном ключе, только там это было "ну каааак можно не знать иностранных языков" да "ну каааак можно быть технически неграмотным и даже не уметь поставить самостоятельно операционку" или "кто не водит машину, тот отсталый", где я сказала то же самое - это требуется тем, чья жизнь с этим связана, а деревенским куда важнее знать, в какой сезон посадить пшеницу и рожь, а в какой помидоры и огурцы, и как за этим всем ухаживать. И суметь самостоятельно расчистить зимой снег возле дома, чтобы можно было выйти, в тех условиях куда полезнее, чем самостоятельно запилить сайт, а какой-нибудь околоайтишник начнет верещать: да это же элементарно, а кто не может, да он из каменного века!
И наоборот, если ты дитя каменных джунглей, то для тебя не настолько принципиально, что вообще не знаешь, какие растения ядовитые - все равно же не тащишь что попало в рот, а продукты покупаешь в магазине.
Базовые навыки обслуживания себя в быту нужны всем. Элементарное поддержание порядка в доме и элементарное приготовление еды в них входит. Но уметь самостоятельно поменять краны в ванной да замутить там какую паэлью или сациви даже живя в России все не обязаны, это дело добровольное.
И в нашей семье как раз нормально заплатить человеку, который сам выбрал зарабатывать ремонтами, а не самим корячиться с поклейкой обоев и прочей такой деятельностью. Хоть и с готовкой в быту прекрасно справляюсь сама.