Форум проекта "Килл Ми Плз"

Все разделы => Обсуждаем истории => C zadolba.li => Тема начата: MyDuck от 29 Апреля 2020, 13:37:43

Название: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: MyDuck от 29 Апреля 2020, 13:37:43
https://zadolbali/storu/32383 (https://zadolbali/storu/32383)
Цитировать
Для Маши каша, для Жени пельмени

Даже не совсем задолбашка, а так, жизненный опыт из жизни на карантине.

Наша большая дружная семья уже почти месяц, как самоизолировалась. Нас 11 человек в большом родительском доме, места хватает всем, и хорошо, что у детей есть возможность гулять хотя бы по участку и близлежащему лесу, а не сидеть в городской квартире.

Проблем с продуктами, интернетом и хозтоварами у нас нет — все закупились заранее, да и от города мы недалеко, делаем вылазки в магазин. Наша семья состоит из бабушки с дедушкой, меня с мужем и сыном 12 лет, брата с женой и детьми (дочери 14, сыну 8 ), и свояченицы с 16-летней дочерью. Итого 11 человек. Надеюсь, диспозиция понятна.

Что задалбывает, когда сидишь дома толпой? Бесконечная готовка и мытьё посуды. Чтобы дать всем время для удалённой работы, учёбы и отдыха, мы распределили готовку на всю женскую часть нашей семьи. Мужская часть в полном составе занялась обновлением забора и ремонтом бани. В теории выглядело здорово: раз в неделю ты кормишь всю семью, зато потом пять дней живёшь, как в санатории. Что же получилось на практике:

1) Невестка жарит на завтрак омлет с помидорами и луком. Одна половина населения нашего дома с недовольными лицами выковыривает помидоры, вторая — лук. На обед — гороховый суп, который нельзя дедушке. Ужин — котлеты и салат с кинзой, которую ненавидят все, кроме невестки. Невестка психует — почему никто не ест, вкусно же?

2) Бабушка на завтрак делает жареные пирожки с картошкой, на обед — жирную жареную картошку с мясом, на ужин — свинину с майонезом, всё огромными лоханями. Все девочки в доме, и так опасающиеся за фигуру, вежливо отказываются есть огромные порции, бабушка в обиде.

3) Свояченица решает внести разнообразие, на завтрак варит молочную манную кашу (половина семьи её люто ненавидит), а на обед — пиццу с морепродуктами, которая для бабушки и брата является смертельно опасной из-за наследственной аллергии. На ужин нам подают какое-то индийское блюдо из риса, напичканное таким количеством специй и перца, что есть это никто не смог, догонялись бутербродами. Свояченица, вложившая душу в это блюдо, надулась на всех и ушла к себе.

4) Моя дочь не любит готовить, зато любит уткнуться в телефон, поэтому отваривает макароны с сыром на завтрак, макароны с мясом на обед и спагетти с томатной пастой на ужин, кастрюлю с которыми ей чуть на голову не надели. Истерика, швыряние ложек, «я вообще больше никогда ничего готовить не буду».

5) Дочь свояченицы — инстадива и фитоняша, что в 16 лет вполне простительно, поэтому весь день мы питаемся постным творожком, гречей без соли, салатиками без масла и сухой варёной курогрудью. Особенно такой диете обрадовались наши мужчины, весь день махавшие топорами и пилами на улице. Наша няша хлопает глазками — это же полезно, почему её не хвалят?

Дней через 10 таких экспериментов мы потихоньку пришли к тому, что снова разделились на свои маленькие семьи, и на кухне отирается несколько хозяек вместо одной.

Это не о привередах, которые перебирают едой и ковыряются в тарелках, а о том, что не надо транслировать свои личные вкусы на всех. На большое количество людей лучше готовить максимально простые блюда, или заранее всех опросить, обрадуются ли они тому шедевру, что вы задумали.

Сделай обычный омлет — его съедят все, а помидоры и лук поджарь отдельно для тех, кто любит такую начинку. Сделай две пиццы — одну с морепродуктами, другую с колбасой и помидорами — и все будут довольны. Сделай салат с зеленью, которую любят все, а кинзу положи себе в тарелку — и семья довольна. Хочешь сидеть на диете — приготовь для всех нормальную еду, сама съешь творожок. Не любишь готовить? Мы тоже не в восторге, и тоже хотим посидеть в соцсетях, но уважаем родных и не пихаем в них надоевшие макароны.

Что приготовила я? На завтрак — яичница, отдельно порезала колбасу, помидоры, огурцы и выложила на тарелку зелень. Поставила на стол соль, перец, бутылочку масла, майонез и кетчуп. На обед — щи, картофельное пюре, котлеты. Ужин — запечённая в духовке курица, обычный рис на гарнир. Отдельно — овощи, фрукты, зелень.

Ели и нахваливали, а всё потому, что семья у нас дружная, мы вместе отмечаем праздники, ездим в отпуска, даже в походы ходим, и я давно уже изучила, кто что любит или не любит, у кого какие ограничения по здоровью и какие блюда точно будут съедены, а какие нет. А ещё не стесняюсь лишний раз спросить, чтобы не попасть впросак.

А с дочерью мы с мужем очень серьёзно поговорили об умении расставлять приоритеты и разделять личные хотелки и интересы семьи.
Прям образец очень дружной (нет) семьи.
Не могут даже о готовке договориться и учесть вкусы друг друга.
А автор не такая, она все учла, закуталась в белый плащ и вообще лапуля, но в перечислении членов семьи запуталась, у нее все же дочь или сын?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сатаняшка от 29 Апреля 2020, 13:42:11
Цитировать
Дней через 10 таких экспериментов мы потихоньку пришли к тому, что снова разделились на свои маленькие семьи, и на кухне отирается несколько хозяек вместо одной.
О Сотона, они 10 дней умудрялись поддерживать эту систему, ё-моё.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Босячка от 29 Апреля 2020, 13:43:44
То есть дни они распределили, а меню обговорить ума не хватило? Естественно,  что у трех семей разные вкусы и предпочтения.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 29 Апреля 2020, 13:43:50
Прям образец очень дружной (нет) семьи.
ну как бы на десяток человек очень сложно подобрать одинаково интересное питание, тем более что разные поколения и пол тоже разный. все вполне логично, и авторка должна бы понимать, что все люди разные. не хочешь есть то, что приготовил другой - приготовь сам.

я больше охреневаю, какой должен быть дом на 11 человек, разнополых и разновозрастных?? 3 этажа 10 комнат??
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: tayojka от 29 Апреля 2020, 13:44:09
Я б ипанулась готовить на 11 человек, да еще помнить и учитывать зайопы и вкусы каждого из них. Даже раз в неделю.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мяшкин от 29 Апреля 2020, 13:44:15
Готовить в одно литсо на 11 рыл это ж поехать можно :o
И почему автор такая умная не составила сразу какое-то меню с учетом ограничений и пожеланий. Девочкам 14-16 лет до этого не додуматься весьма простительно.
Но конечно лучше в интернетики вывалить какая ты из себя окуенная.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Linnayv от 29 Апреля 2020, 13:45:56
А я-то! Я-то глядите как всем угодила! Я-то знаю! Я всё выяснила! Погладьте меня! Я - молодец!
зы. 11 человек в семье, и целый день должна готовить одна тётка? Они там нормальные вообще? Сели толпой да настряпали так, чтобы всем угодить и на завтра осталось.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мышь серая от 29 Апреля 2020, 13:46:50
О Сотона, они 10 дней умудрялись поддерживать эту систему, ё-моё.
+1
Нафига?

сын/дочь не определился еще с полом.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: tayojka от 29 Апреля 2020, 13:48:29
Кстати, а 5 мужиков (дед, муж, брат , сын и племянник автора) там все 10 дней так и подновляли забор/ремонтировали баню? Это ж какие там угодья и какого размера баня?  ::)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Котозмей от 29 Апреля 2020, 13:50:11
Не в укор семье из истории, просто на тему "на 11 человек сложно сделать нормально для всех". У нас на работе есть повар. Есть кухня в офисе и на ней повар, не столовка, а именно домашняя еда. Обеды бесплатные. Как раз выходит человек на 10-15, в зависимости от того, кто из сотрудников сегодня в разъездах, а кто в офисе.
 Наша шикардосная женщина умудряется угодить всем так или иначе. На обед она варит один суп, большую кастрюлю, и чаще всего отдельно махонькую какого-нибудь легкого овощного супца (на работе хватает девочек на диете). Кто что хочет, тот и ест. На следующий день кастрюль обычно три - вчерашний суп добиваем, свежий сегодняшний и легкий овощной опять же. Все как-то так круто рассчитано, что почти никогда ничего не пропадает.
 На второе что-то из мяса-рыбы-птицы и гарнир, чаще всего на выбор один из двух, рис, гречка, картошка, макароши, в зависимости от ситуации. Все хотелки и непереносимости повар то ли в голове держит, то ли записывает, но учитывает в любом случае, может тебе отдельно второе сделать, если сегодня рыба, а ты аллергик, и так далее. В общем, божественно все устроено господи верните меня в офис жрать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 29 Апреля 2020, 13:52:25
Нормальную баню можно впятером пару недель обновлять, забор тоже. Причем ремонтировать это дольше частенько, чем ставить с нуля даже.

ИМХО не хватило заранее составленного списка с точным нет нельзя и опыта у всех участников эксперимента. А так идея готовить 1/6 интересная достаточно. Вопрос лишь в общей вменяемости.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 29 Апреля 2020, 13:55:07
(https://s00.yap.ru/pics/pics_preview/3/5/7/14276753.jpg)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Nicole White от 29 Апреля 2020, 13:58:45
Цитировать
Это не о привередах, которые перебирают едой и ковыряются в тарелках, а о том, что не надо транслировать свои личные вкусы на всех. На большое количество людей лучше готовить максимально простые блюда, или заранее всех опросить, обрадуются ли они тому шедевру, что вы задумали.

А кули вашему табору макароны и греча не зашли?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сова от 29 Апреля 2020, 13:58:57
Цитировать
4) Моя дочь не любит готовить, зато любит уткнуться в телефон, поэтому отваривает макароны с сыром на завтрак, макароны с мясом на обед и спагетти с томатной пастой на ужин, кастрюлю с которыми ей чуть на голову не надели. Истерика, швыряние ложек, «я вообще больше никогда ничего готовить не буду».

Если попробовать кому-то надеть кастрюлю на голову (даже фигурально выражаясь, не буквально), истерика ответная неудивительна. Даже если дочь не права, способ выражения недовольства у них все равно хромает.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: tayojka от 29 Апреля 2020, 14:07:29
Если попробовать кому-то надеть кастрюлю на голову (даже фигурально выражаясь, не буквально), истерика ответная неудивительна. Даже если дочь не права, способ выражения недовольства у них все равно хромает.
Мне, кстати, стало интересно: это 14-летняя дочь брата или 12-летний дочесын автора. Потому что в последнем случае возмущение родни отсутствием разнообразия вообще изумительно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ГОСТ_8239-89 от 29 Апреля 2020, 14:10:16
Как бы попсдела автор, кабы из 11 человек были те, кто не ест яйца, картошку и курицу?
Все-то она помнит.
Нельзя с вечера обсудить что ли.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Nayer от 29 Апреля 2020, 14:15:26
Вот никак было открыть рты и утвердить меню на неделю, исходя из того, кто что не ест? Одна автор вся в белом, хотя лично я из ее меню ела бы только курицу. Сомневаюсь, что и дочь-фитоняша наворачивала щи и котлеты.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Юкола от 29 Апреля 2020, 14:18:29
Читала эту стори утром, умилялась. Все готовят плохо, одна автор хорошо, всем угодила. Ну так пусть и готовит все время, остальные посуду моют и еще что-то такое. Вообще если устраивать дежурства, то стоило бы обговаривать меню( у кого какие аллергии, кто что не переносит).  Я вот тоже считаю что толпой можно быстрее нарубить, даже хотя бы по двое. Можно каждый день делать одного главным, остальных подмастерьями тогда и в процессе можно будет озвучивать что блюдо не подходит кому то из семьи. Тем более от подростков требовать нормального обеда на 11 человек странно имхо.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Каталина от 29 Апреля 2020, 14:21:03
Диетические блюда им не нравятся, экзотические тоже, макароны с мясом не зашли... Что они едят?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Avoshre от 29 Апреля 2020, 14:23:26
Цитировать
4) Моя дочь не любит готовить, зато любит уткнуться в телефон, поэтому отваривает макароны с сыром на завтрак, макароны с мясом на обед и спагетти с томатной пастой на ужин, кастрюлю с которыми ей чуть на голову не надели. Истерика, швыряние ложек, «я вообще больше никогда ничего готовить не буду».
А тут что не так?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мышь серая от 29 Апреля 2020, 14:24:25
Цитировать
4) Моя дочь не любит готовить, зато любит уткнуться в телефон, поэтому отваривает макароны с сыром на завтрак, макароны с мясом на обед и спагетти с томатной пастой на ужин, кастрюлю с которыми ей чуть на голову не надели. Истерика, швыряние ложек, «я вообще больше никогда ничего готовить не буду».
А тут что не так?
Три раза в день макароны им не понравились.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 29 Апреля 2020, 14:25:43
Если попробовать кому-то надеть кастрюлю на голову (даже фигурально выражаясь, не буквально), истерика ответная неудивительна. Даже если дочь не права, способ выражения недовольства у них все равно хромает.
Мне, кстати, стало интересно: это 14-летняя дочь брата или 12-летний дочесын автора. Потому что в последнем случае возмущение родни отсутствием разнообразия вообще изумительно.
судя по разъяснительной работе это дочесын.
И да их 1 день покормили разными макаронами, а они устроили "кастрюлю на голову" 12летке.

И вообще максимально простые и все можно. Чем недовольны?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Avoshre от 29 Апреля 2020, 14:28:21
Ах вот оно чо.
Вообще это пздц лютый - готовить три раза в день каждый раз разное и с учетом всех вкусов и аллергий.

Я бы на месте дочки тоже психанула. Макароны им, блть, недостаточно разнообразные.

Вон в соседней теме (/index.php/topic,109074.0.html) как раз таких родителей обсуждают.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сарделька от 29 Апреля 2020, 14:43:43
4 семьи. Ну 3 с хвостиком - бабушка с дедушкой могут к кому-нибудь присоединиться. По мне, там должен твориться такой же трэш, как в фильме "На море!" - как они там все живы вообще...
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Zdesь был Leo от 29 Апреля 2020, 14:48:33
Мне захотелось это шоблу в армию отправить. Там ешь что есть и не жужжишь. Или ходишь голодным. И никого твои проблемы не волнуют.

А тут то им не то, это им не это.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сяо Му от 29 Апреля 2020, 14:49:43
Гораздо рациональнее разбиться на две-три артели по питанию, чем пытаться объять необъятное.

Прямо представляю, как меня нагрузили готовить на десятерых, и что из этого вышло:
- почему на завтрак только яичница с ветчиной, к ней бы еще сковороду картошки!
- почему на обед не суп, а жареный рис с курятиной и овощами?
- от твоего чили кон карне потом всю ночь изжога и пердеж! не мог картошки с котлетами сделать?

...да ну нахер, готовьте сами себе.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 29 Апреля 2020, 14:57:14
Господь, они что, не могли придумать меню на неделю, которое всех устроит, и придерживаться его?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 29 Апреля 2020, 14:58:49
Авторово дите неясного полу 12 лет они с мужем потом еще и тыркали на тему приоритетов личных и семейных. Это после того, как ребенок на всю эту ораву целый день ипашил макароны. А шо ж такое автор, не научила своего ребенка ничего готовить, кроме макарон? Что ж ты за мать такая тогда, а, ехидна прям, а не мать.

А вообще я изначально зашла тоже написать про меню, потом дочитала до конца и передумала. Ну их в писту, и автора с ними же.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 29 Апреля 2020, 15:09:09
Что-то в 12 лет и правда рано ребёнка ставить к плите готовить на 11 человек...
Я подумала, что там только взрослые готовили, но теперь обратила внимание
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Jylia от 29 Апреля 2020, 15:11:14
Вкусно, как орбит белый плащ.

Мне стало грустно от этой истории как раз потому, что я привереда и есть чужую еду целую неделю не смогла бы.
Мне даже порядок укладывания слоев в салате важен, а тут пп, восточная и средиземноморская кухня, пирожки.
Нунакуй.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 29 Апреля 2020, 15:12:55
Что-то в 12 лет и правда рано ребёнка ставить к плите готовить на 11 человек...
Я подумала, что там только взрослые готовили, но теперь обратила внимание
Не ну я готовила не на 11 правда, а на шестерых. Но тут уже принципиальной разницы нет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Zdesь был Leo от 29 Апреля 2020, 15:13:13
А я б без проблем съел бы все позиции меню и говорил бы спасибо каждому кто готовил.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 29 Апреля 2020, 15:15:04
А я б без проблем съел бы все позиции меню и говорил бы спасибо каждому кто готовил.
Единственное, что аллергии, кмк, стоило все же учитывать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: MyDuck от 29 Апреля 2020, 15:19:22
По логике этой семьи, готовить должна 14-летняя дочь невестки. Может, автор и есть эта невестка, которая захотела в инете выпендриться, но завралсь и все перепутала?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 29 Апреля 2020, 15:42:23
А я б без проблем съел бы все позиции меню и говорил бы спасибо каждому кто готовил.
Единственное, что аллергии, кмк, стоило все же учитывать.
ну тут да стоило.
Правда у меня вопрос своячница она кому? может она просто не была в курсе?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 29 Апреля 2020, 15:45:43
ну тут да стоило.
Правда у меня вопрос своячница она кому? может она просто не была в курсе?
Ну спросить, например? Народ, завтра я готовлю, у кого на что аллергии, выходи по одному

Вообще, если бы я попала в такую ситуацию и вынуждена была готовить на такую ораву, я бы вечером собрала всех и озвучила свое меню на завтра. Если кого не не устраивает, вот кухня, вот продукты хд
Но это должны были делать взрослые тетеньки, но никак не дети 12, 14 да и даже 16 лет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Lisbeth от 29 Апреля 2020, 16:05:38
Господь, они что, не могли придумать меню на неделю, которое всех устроит, и придерживаться его?
Нет. У них там очень разные вкусы, судя по тому, что на каждый вариант нашлись недовольные.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Джигурнет от 29 Апреля 2020, 16:31:45
Авторова сынодочь вырастет и сбежит от Семьи сверкая пятками. И будет права. Пздец какой-то.  От автора тошнит.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Вера_в_чудо от 29 Апреля 2020, 16:36:22
Так у автора дочь или сын? О_________о
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 29 Апреля 2020, 16:37:43
автор запуталась в своем же вранье
семейка прип*зднутых
и обычно мне пофиг на белоплащизм но тут он меня аж ослепил
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мышь серая от 29 Апреля 2020, 16:48:58
автор запуталась в своем же вранье
семейка прип*зднутых
и обычно мне пофиг на белоплащизм но тут он меня аж ослепил
И расправляет она плащ на фоне своей дочери/сына   :-\
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 29 Апреля 2020, 16:50:26
и это тоже, отдельным пунктом
12-14 летке готовить на всю ораву, разнообразно, трижды в день, а они еще и недовольны
чот на голову взрослым бабам никто кастрюли не грозил надеть, а как ребенка наругать так легко
и потом это "мы дружная семья" так слащаво, что аж тошнотворно
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: uvejourgen от 29 Апреля 2020, 16:59:13
Готовить в одно литсо на 11 рыл это ж поехать можно :o
И почему автор такая умная не составила сразу какое-то меню с учетом ограничений и пожеланий. Девочкам 14-16 лет до этого не додуматься весьма простительно.
Но конечно лучше в интернетики вывалить какая ты из себя окуенная.
да легко
завтрак каша варится в большой кастрюле на 5 литров + 2 сковородки яичницы + чай + хлеб с маслом. время приготовления 30 минут + пока каша сварится
обед  - борщ варится в ведре + каша гречневая с мясом в большой кастрюле или казане время приготовления около 2 часов
ужин  - кура запеченая в рукаве (2 шт) или окорочка 11 шт и капуста тушеная в казане времяч приготовления час - час 30

при высказывании недовольства - перловка на завтрак, перловка с мясом и суп с перлов кой на обед и перловка с овощами на ужин
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Каталина от 29 Апреля 2020, 17:00:10
да легко
завтрак каша варится в большой кастрюле на 5 литров + 2 сковородки яичницы + чай + хлеб с маслом. время приготовления 30 минут + пока каша сварится
обед  - борщ варится в ведре + каша гречневая с мясом в большой кастрюле или казане время приготовления около 2 часов
ужин  - кура запеченая в рукаве (2 шт) или окорочка 11 шт и капуста тушеная в казане времяч приготовления час - час 30
Так девочка и нашла простой рецепт - макароны. Почему-то родня была против.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Джигурнет от 29 Апреля 2020, 17:01:21
Я претензий к макаронам не поняла вообще. Я если болоньез сделаю, то потом дня два ем. Вкусно же. А тут еще и разнообразие.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Элеонора от 29 Апреля 2020, 18:22:31
Цитировать
Наша семья состоит из бабушки с дедушкой, меня с мужем и сыном 12 лет, брата с женой и детьми (дочери 14, сыну 8 ), и свояченицы с 16-летней дочерью. Итого 11 человек. Надеюсь, диспозиция понятна.
Вот чёрт! Это она зря так свысока "надеется". С чего бы такие надежды? Ни хрена не ясна диспозиция. Ведь далее сама пишет:
Цитировать
Моя дочь не любит готовить
Между тем, человек-то в её списке и впрямь 11. Я ситуацию вижу следующим образом: эта девочка не входит в список семьи, поскольку является дочерью мужа от первого брака и не была принята мачехой. С любимого сына спрос невелик; а вот с падчерицей мать-и-мачеха сурова:
Цитировать
А с дочерью мы с мужем очень серьёзно поговорили об умении расставлять приоритеты и разделять личные хотелки и интересы семьи
То есть девчонке толкуют, что её взяли сюда приживалкой, на птичьих правах - двенадцатой; и изволь теперь ставить интересы семьи на первое место, обслуживай как следует, дрянь такая  ;D Неудивительно, что бедняжка "любит уткнуться в телефон". Кстати, о том, что она падчерица, говорит и то, что с её стряпнёй обошлись хуже, чем с неудачными экспериментами других членов дружной и любящей семьи: если на жратву остальных лишь
Цитировать
вежливо отказываются есть огромные порции
и другие мягкие эпитеты, то падчерице досталось жёстче: "кастрюлю чуть на голову не надели".  :D

Эти выводы я делаю на основании собственного опыта: когда в 10 лет на полтора месяца я уехала от матери и жила с незабвенной мачехой Ольгой (практически вдвоём, папаня усвистал в другой город), Ольга с помощью истерики и жестчинного мордобоя заставляла меня готовить в одиночку и стирать, попутно объясняя, какое она, благодетельница, делает мне одолжение, что меня терпит. И вот я сперва горевала, но вскоре после каждого её припадка приноровилась таскать деньги у неё из кошелька.  ;D Это я называла не воровством, а "штрафами" - за использование детского труда и оскорбление действиями. Таким образом, мачеха у меня несла административную ответственность; к её чести надо сказать, что в воровстве она никогда не подозревала меня (ибо считала эдаким лопухом), а всегда либо не замечала пропажи, либо говорила: "Вот опять обсчитали в магазине", "Вот опять куда-то деньги дела".  ::) В каком-то смысле повезло мне с мачехой! Так что девчонке надо не "истерить", как тут мать-и-мачеха пишет, а придумать, как бы похитрее извернуться  ;)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 29 Апреля 2020, 19:03:23
Черт, а ведь логично.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Осинка от 29 Апреля 2020, 20:44:28
Цитировать
А с дочерью мы с мужем очень серьёзно поговорили об умении расставлять приоритеты и разделять личные хотелки и интересы семьи
Подождите, но ведь в этой семье никто так и не смог в разделение личных хотелок... Но дочь-подросток, конечно, должна уметь с пелёнок читать мысли, ага.
И в телефон ещё не посмотри во время готовки, надо же фиялки!
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Из мышеловки от 29 Апреля 2020, 20:47:06
Моя семья в свое время на пятерых-то договориться не могла. Ничего не имею против грузинской кухни как таковой, но жричодали семь дней в неделю без учета предпочтений (ничьих, кроме бабушкиных) и аллергии (моей личной) слегка задолбало, а тут одиннадцать, божечки.
Логично было бы тупо порезать примитивный салат (соль, сметану, уксус, нектар и амброзию сами себе в тарелку добавляйте), какое-то условное универсальное мясо и к нему пару видов гарнира. Но так же не задолбаешься, да?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Чечевичка от 29 Апреля 2020, 20:49:55
Не в укор семье из истории, просто на тему "на 11 человек сложно сделать нормально для всех". У нас на работе есть повар. Есть кухня в офисе и на ней повар, не столовка, а именно домашняя еда. Обеды бесплатные. Как раз выходит человек на 10-15, в зависимости от того, кто из сотрудников сегодня в разъездах, а кто в офисе.
 Наша шикардосная женщина умудряется угодить всем так или иначе. На обед она варит один суп, большую кастрюлю, и чаще всего отдельно махонькую какого-нибудь легкого овощного супца (на работе хватает девочек на диете). Кто что хочет, тот и ест. На следующий день кастрюль обычно три - вчерашний суп добиваем, свежий сегодняшний и легкий овощной опять же. Все как-то так круто рассчитано, что почти никогда ничего не пропадает.
 На второе что-то из мяса-рыбы-птицы и гарнир, чаще всего на выбор один из двух, рис, гречка, картошка, макароши, в зависимости от ситуации. Все хотелки и непереносимости повар то ли в голове держит, то ли записывает, но учитывает в любом случае, может тебе отдельно второе сделать, если сегодня рыба, а ты аллергик, и так далее. В общем, божественно все устроено господи верните меня в офис жрать.

Так то-то и оно, что это профессионал, который а) умеет быстро готовить, совмещая разные этапы разных блюд в одно время, б) умеет рассчитать расход продуктов на то или иное блюдо в большом объеме и в) умеет грамотно составлять меню на разношерстный коллектив.
Требовать этого даже не то что от 16-летней фитоняши ,но и от обычной домохозяйки ,которая привыкла учитывать вкусы максимум 4-5 человек и совмещать их в одном меню, а еще имеет право на"жритечодали" - довольно странно. Так что неудивительно, что у них там ничего не получилось.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Maeve от 29 Апреля 2020, 21:56:11
Мне захотелось это шоблу в армию отправить. Там ешь что есть и не жужжишь. Или ходишь голодным. И никого твои проблемы не волнуют.

А тут то им не то, это им не это.
+ много

у меня ощущение, что это чьи-то влажные мечты. потому что говнялись-говнялись на простые блюда, а яишенку да щи съели урча? особенно та, которая на диете? не верю.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 29 Апреля 2020, 22:05:51
Мне захотелось это шоблу в армию отправить. Там ешь что есть и не жужжишь. Или ходишь голодным. И никого твои проблемы не волнуют.

А что в этом хорошего?
Почему не в тюрьму?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Иждивенка от 29 Апреля 2020, 22:15:23
Странная ситуация, честно говоря. Я понимаю, что надо пересидеть этот карантин, но хозяйка там в доме есть? Вот кто там живет постоянно, автор, невестка, свояченица? Вот от нее и плясать. Мы мигрируем на карантине между родителями, и что тут мама или свекровь готовит обычно своей семье, то и все остальные едят, кому чего хочется еще - готовит на всех желающих.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Sangria от 29 Апреля 2020, 22:27:29
Имхо, изначальная постановка вопроса неверная.
Учитывать вкусы всех - поехать башкой можно.
Для эксперимента возьмите 5 человек, даже представленных в истории: мужика, проработавшего весь день, человека с аллергией на морепродукты, фитоняшу, человека, который хочет что-то экзотичненькое и человека со специфическими вкусами, которому нравится то, что не нравится остальным и попробуйте приготовить огромную, но всего одну пиццу, которая устроит всех пятерых. Да нихера. Пересрутся как пить дать. Некоторые вариации точно есть в азиатской кухне - сложносоставные супы из разных видов бульона, которые смешиваются прямо в тарелка, а то и готовятся прямо за столом по вкусу, но это надо задрочиться капитально.
Я бы скачала меню любого лагеря или санатория, распечатала и вывесила в кухне. И пусть придерживаются. Кому-то что-то не нравится или не устраивает - предлагаешь свое блюдо взамен или готовишь на себя в этот прием пищи сам.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Котозмей от 29 Апреля 2020, 22:47:22
Так то-то и оно, что это профессионал, который а) умеет быстро готовить, совмещая разные этапы разных блюд в одно время, б) умеет рассчитать расход продуктов на то или иное блюдо в большом объеме и в) умеет грамотно составлять меню на разношерстный коллектив.
Требовать этого даже не то что от 16-летней фитоняши ,но и от обычной домохозяйки ,которая привыкла учитывать вкусы максимум 4-5 человек и совмещать их в одном меню, а еще имеет право на"жритечодали" - довольно странно. Так что неудивительно, что у них там ничего не получилось.
Профессионализм свой наша дама приобрела только с опытом, я подозреваю, она далеко не дипломированный специалист) ну и да, она с нами уже много лет, приноровилась. Да и любит это дело, с душой к вопросу подходит)
 А здесь мало того, что части коллектива эта готовка нахер не сдалась, так еще и сроки вообще ни о чем, к тому же в игру «поговори-услышь» там явно мало кто умеет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Лизаветка от 29 Апреля 2020, 22:48:09
Я как человек, ненавидящий готовить, делала бы это сугубо на от отъе*ись и плевать на мнение. Не хотят жрать - ходите голодными.
Адский ад - готовить на 11 человек завтрак, обед и ужин.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Red_Fox от 29 Апреля 2020, 23:08:12
да зажрался народ просто. Не нравится омлет - свари себе яйцо, намажь бутер. Деду нельзя суп - ну тут просчет, но все равно можно чем-то накормить. Салат - ну ок, зелень можно и отдельно себе положить. И суп, значит, деду нельзя, а "жареные пирожки с картошкой, на обед — жирную жареную картошку с мясом, на ужин — свинину с майонезом, всё огромными лоханями" - можно?
Молочная манная каша не нравится - бутер, яйцо. Пицца - аллерген для бабушки и брата? Так со вчера явно что-то осталось из того, что готовила бабка, раз девочки это не ели. Не нравится еда фитоняшки - от разгрузочного дня никто не умрет. Макароны-макароны-макароны? Да в нормальной семье бы только посмеялись. А автор пусть теперь каждый день готовит, раз она такая классная, и у нее все так здорово выходит.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 29 Апреля 2020, 23:10:22
А что в этом хорошего?
Почему не в тюрьму?

Чтоб как в анекдоте - 6 дней ешь-пьешь-дырку в стене трахаешь, а в седьмой ты в этой дырке?  ;D
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мадам Френкель от 29 Апреля 2020, 23:12:44
Цитировать
Нас 11 человек в большом родительском доме  
Как по мне, так дальше можно не читать. Ничем хорошим это кончиться не может. Я вообще не представляю себе, как можно таким колхозом жить. Хотя, наверное, кому-то и норм. Но у автора, вроде, не очень получается.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Elf78 от 29 Апреля 2020, 23:19:58
Готовить в одно литсо на 11 рыл это ж поехать можно :o

Особенно, если эти рылы требуют новое блюдо каждый раз и норовят надеть на голову кастрюлю, поев один день макароны. Не пустые без никто, попрошу заметить.
Цитировать

И почему автор такая умная не составила сразу какое-то меню с учетом ограничений и пожеланий. Девочкам 14-16 лет до этого не додуматься весьма простительно.
С этого я вообще прикуел - ребенка тупо кинули под танки готовить на эту толпень, даже не поинтересовавшись, как будет выкручиваться.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Колоброд от 29 Апреля 2020, 23:22:56
Так у автора дочь или сын? О_________о
Оно ещё не определилось.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Твинк от 30 Апреля 2020, 00:45:19
Цитировать
Все девочки в доме, и так опасающиеся за фигуру, вежливо отказываются есть огромные порции, бабушка в обиде.
Буэээээ.
Автор, вы с остальными половозрелыми бабами не девочки. Вы - девушки или женщины.
Не знаю как вас, а меня аж тошнить начинает, когда взрослых называют "девочками" или "мальчиками".
Цитировать
кастрюлюс которыми ей чуть на голову не надели. Истерика,
Дык не не у девочки там истерика, автор, не у девочки. Кстати:
а) Это 14-16летних можно назвать девочками. А тебя, авторок - нет. (Не упущу еще раз шанса о своем неприятии подобных выражений сказануть. ;D )
б) С х*я ли вообще вам, взрослым п*здам, подросток должен готовить, тем более разнообразно?
Цитировать
. На обед — щи, картофельное пюре, котлеты
Господи, ну и говно. Котлетосы, быть может, норм. Но щи, пюре и автор - не норм точно. ::)
Кстати, а отсосала-то она "мальчикам" хорошо? Всем понравилось? А то по тексту чувствуется, что манда это дело любит.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Лорелия от 30 Апреля 2020, 00:47:39
Какие там все альтернативные, однако. У меня не было опыта готовки на толпу, думаю, я б в первый раз продолбалась бы а мне далеко не 16, что уж от подростков требовать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: CynicalCreature от 30 Апреля 2020, 05:55:16
На обед — щи, картофельное пюре, котлеты
Господи, ну и говно
Отличная еда.

Кстати, а отсосала-то она "мальчикам" хорошо? Всем понравилось? А то по тексту чувствуется, что манда это дело любит.
Попейте узбакоительного, женщина средних лет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dona Ma от 30 Апреля 2020, 07:33:22
Ишь ты, "максимально простые блюда" автора всем зашли, а такие же блюда других людей (макароны сынодочери, котлеты невестки, жареная картошка бабушки, гречка и салатики дочесвояченницы, которые ровно так же можно было сдобрить кетчупом и маслом) - нет.
Вообще представила яичницу на 11 человек и минимум 3 курицы, запихнутые автором в духовку, и содрогнулась.
А вообще интересно, на какой день изоляции сома бабушка и дедушка (судя по всему, дом их), погонят из дома всю эту шоблу сынодочерей? Я б точно гнала ссаными тряпками с моей кухни всех желающих готовить, только деньги на продукты или сами продукты с них стрясывала.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сарделька от 30 Апреля 2020, 07:52:26
Я бы вообще все по-другому организовала: дежурит по кухне взрослая женщина, к ней в пару - ребенок или кто-нибудь из мужиков на "черную работу" вроде мытья посуды и чистки картошки. Тогда и будет несколько блюд на любой вкус. Дежурить придется чаще, зато в день дежурства не придется проводить у плиты весь день.

А в постройке бани женщины и особенно дети тоже поучаствовать могут, в качестве подай-принеси. Детям это понравится - мои дети папе в "мужской" работе помогают охотно, потому что ее меньше, детям все внове, дочка вот на днях наравне с мальчишками яблони обпиливала.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Юкола от 30 Апреля 2020, 08:09:56
Мне вообще показалось, что всем было норм, кроме автора, которая хаяла блюда всех и все стали отдельно готовить на свои семьи потому что устали слушать ее претензии и нападки
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Loranda от 30 Апреля 2020, 08:53:41
Я претензий к макаронам не поняла вообще. Я если болоньез сделаю, то потом дня два ем. Вкусно же. А тут еще и разнообразие.
В Италии героям истории не понравится

А вообще вспомнилось. У моих знакомых на работе кормят обедами - повар готовит на всех. В меню каждый день салат, суп, второе. Всего по одному виду (правда, ежедневно разное). И знаете что? Едят и не жужжат. Если ты не любишь, например, сегодняшнее рагу - ну съешь только салат и суп двойную порцию. И всего делов
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Твинк от 30 Апреля 2020, 09:05:24
Цитата: CynicalCreature link=topic=109106.msg4642471#msg4642471
Попейте узбакоительного, женщина средних лет.
Да зачем. Просто я не люблю подсосок типа авторка. Это ж даже как-то унизительно, за таких заступаться.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 30 Апреля 2020, 10:58:34
Я б точно гнала ссаными тряпками с моей кухни всех желающих готовить, только деньги на продукты или сами продукты с них стрясывала.
Ну нет. Я бы заставила их всех готовит, а сама сидела и ни хрена не делала - вы ж в моем доме.
Каждый день готовить по 3 раза на 11 человек.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 30 Апреля 2020, 10:59:27
Каждый день готовить по 3 раза на 11 человек.
Пельмени бы магазиннные жрали три раза в день >:(
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 30 Апреля 2020, 11:04:06
Каждый день готовить по 3 раза на 11 человек.
Пельмени бы магазиннные жрали три раза в день >:(
Так зачем?
Есть толпа народа. Пусть готовят и меня кормят заодно. Захочу что-нибудь приготовлю, не захочу ну нафиг.
Но у меня нет проблем с тем что кто-то готовит на моей кухне, или я готовлю на чужой кухне...
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maerry от 30 Апреля 2020, 11:53:22
А вот интересно... я бы в свои 12, пожалуй, спросила у мамы, как лучше готовить на столько народу. Ну, как минимум уточнила бы: вот такое количество макарон взять нормально, не мало, не перебор? Точно ли такой кастрюли хватит, или лучше сразу бак из бани? Ну, в общем, у меня возник бы ряд вопросов, даже если бы я твёрдо решила кормить именно макаронами. На самом деле я, скорее всего, ещё и уточнила бы, что лучше приготовить, но тут как - в семье моих родителей было принято интересоваться, кто что ест.
Мне не верится, что дочь автора такая ужасно решительная и никому никаких вопросов не задала.
А так как сначала это был сын... то ли трансгендеру в процессе трансформации было по хрену на всё, то ли это всё весомые свидетельства фейка.

Да вообще... по-моему, после первого дня, когда разработанное в одну каску меню людям не понравилось, любая нормальная компания задала бы вопрос, чем их завтра кормить будут.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Котозмей от 30 Апреля 2020, 11:56:40
Цитировать
. На обед — щи, картофельное пюре, котлеты
Господи, ну и говно. Котлетосы, быть может, норм. Но щи, пюре и автор - не норм точно. ::)
Что не так со щами и пюре? :o
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 30 Апреля 2020, 12:02:11
Я не очень понимаю, почему одному и тому же человеку нельзя гороховый суп, но можно щи, которые например при проблемах, при которых нельзя горох, тоже обычно запрещают.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: tayojka от 30 Апреля 2020, 12:03:48
Что не так со щами и пюре? :o
Как пример: мой муж  зелеными щами не наедается вообще, для него это "вода", а капустные не переносит из-за собсивенно капусты.
Пюре у меня дочь не ест - не любит никакие овощи в пюрированном виде.

Я не очень понимаю, почему одному и тому же человеку нельзя гороховый суп, но можно щи, которые например при проблемах, при которых нельзя горох, тоже обычно запрещают.
Потому что щи делала автор  ::)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 30 Апреля 2020, 12:05:42
А вот интересно... я бы в свои 12, пожалуй, спросила у мамы, как лучше готовить на столько народу. Ну, как минимум уточнила бы: вот такое количество макарон взять нормально, не мало, не перебор? Точно ли такой кастрюли хватит, или лучше сразу бак из бани? Ну, в общем, у меня возник бы ряд вопросов, даже если бы я твёрдо решила кормить именно макаронами. На самом деле я, скорее всего, ещё и уточнила бы, что лучше приготовить, но тут как - в семье моих родителей было принято интересоваться, кто что ест.
Мне не верится, что дочь автора такая ужасно решительная и никому никаких вопросов не задала.
А так как сначала это был сын... то ли трансгендеру в процессе трансформации было по хрену на всё, то ли это всё весомые свидетельства фейка.

Да вообще... по-моему, после первого дня, когда разработанное в одну каску меню людям не понравилось, любая нормальная компания задала бы вопрос, чем их завтра кормить будут.
Ну я в 12 лет была способна рассчитать еду и на 4 и на 6 ибо готовила далеко не в первый раз.
Так что пересчитать ее на 11 смогла бы. Если это те макароны которые я знаю, то о чем собственно спрашивать? Прикинуть объем кастрюли тоже как-то не проблема...
У нас в семье как-то не особо интересовались, а что ты хочешь на обед. Ибо все всегда хотят разного... так что готовится что-то из имеющихся продуктов.
Я не очень понимаю, почему одному и тому же человеку нельзя гороховый суп, но можно щи, которые например при проблемах, при которых нельзя горох, тоже обычно запрещают.
Ну непереносимость бобовых.
Потом смотря какие щи. Моей маме например гороховый не рекомендован, а щи если не кислые можно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Sangria от 30 Апреля 2020, 12:06:19
Я уже промолчу, что достаточно было одного человека, который задумчиво поковырял бы в тарелке и сказал, что не любит капусту, чтоб ее героизм лопнул как мыльный пузырь. Нелюбителей консистенции пюре тоже хватает. Ей тупо повезло.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Котозмей от 30 Апреля 2020, 12:22:36
tayojka, такое объяснение вопросов не вызывает, просто у Твинк заявление больно категоричное, заинтриговала)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Бацилла от 30 Апреля 2020, 12:54:53
Из истории удивило только одно : запечённая курица на ужин. Одна на 11 человек??
Они там по микродозам её резали?

На моем опыте курицы одной, если она не гусь, хватает на 4-6 человек. Не больше. У них половина была голодные и "догонялись бутерами"...

Кроме того, или все были вежливы, или автору просто повезло. Пюре любят не все. Щи вообще на любителя еда...
Невозможно угодить одним блюдом на  всех.
Можно пару гарниров, сосиски- котлеты. Кому что.
Даже чай все любят разный
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 30 Апреля 2020, 12:57:27
Из истории удивило только одно : запечённая курица на ужин. Одна на 11 человек??
Они там по микродозам её резали?
ну наверное не одну же курицу ели. дополнительно гарниры, салаты, хлеб...
к тому же ктото не ест курицу, та же фитоняшка например
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Бацилла от 30 Апреля 2020, 13:02:27
Это кто же не ест курочку из духовки?? В горчично-медовом соусе?? Такую потерявшую жир, но покрытую золотистой корочкой,, с чесноком под кожей... От которой тонкий пар, и аромат... Мясо отходит от гладких косточек....
Даже фитоняшка кусочек грудки отжует.  Я ж говорю, один гарнир там достался...
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 30 Апреля 2020, 13:03:45
Я уже промолчу, что достаточно было одного человека, который задумчиво поковырял бы в тарелке и сказал, что не любит капусту, чтоб ее героизм лопнул как мыльный пузырь. Нелюбителей консистенции пюре тоже хватает. Ей тупо повезло.

И вареный лук еще. Думаю, нелюбителей капусты, вареного лука и зажарки в супе гораздо больше, чем консистенции пюре. Если это самое пюре в блендере не делать, конечно (фу).
Хотя можно сделать вообще все вареным и получится немного гадость, зато ее можно будет и диетчицам, и людям с больным ЖКТ, которым низзя-низзя горох. Но жрать это фиг кто будет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 30 Апреля 2020, 13:08:19
А почему они там гречку без соли ели, интересно? У себя в тарелке посолить не судьба? Если хочется посолить, кто тебе персонально солить-то должен? Они там режим столовой устроили, а не ресторана высокой кухни, сам себе берёшь соль-перец-всё остальное и добавляешь.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morphine69 от 30 Апреля 2020, 13:09:29
Ваще, в большой семье, на которую готовит кто-то один, или ешь чё дали, или готовишь себе сам, потому что можно ёbу дать в попытках учесть вкусы каждого.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Снайпер от 30 Апреля 2020, 13:12:27
Это кто же не ест курочку из духовки?? В горчично-медовом соусе?? Такую потерявшую жир, но покрытую золотистой корочкой,, с чесноком под кожей... От которой тонкий пар, и аромат... Мясо отходит от гладких косточек....
Даже фитоняшка кусочек грудки отжует.  Я ж говорю, один гарнир там достался...
Ну я например, учую мед и вообще убегу из кухни, чтоб не чуять.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 30 Апреля 2020, 13:21:38
А почему они там гречку без соли ели, интересно? У себя в тарелке посолить не судьба? Если хочется посолить, кто тебе персонально солить-то должен? Они там режим столовой устроили, а не ресторана высокой кухни, сам себе берёшь соль-перец-всё остальное и добавляешь.

Плюсую. Тем более, при наличии пожилых людей логично готовить в расчете на не совсем здоровое сердце/почки. Плюс диетчицы еще часто ограничивают соль. Добавить из минимального расчета 0,5 ч.л./л в суп и 0,75-1 ч.л./кг на плотную пищу, а в остальном пусть досаливают.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 30 Апреля 2020, 13:33:46
Зачем так сложно? Некоторые люди вообще не добавляют соль в свою еду. У нас в семье такие есть. Поэтому я привыкла, что на всех готовится без соли, а в тарелке себе добавляешь если хочешь
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 30 Апреля 2020, 13:42:04
Я прямо сейчас варю кастрюлю супа без соли, и без жира. Кому надо - посолит или сметаны кинет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morphine69 от 30 Апреля 2020, 14:01:36
А я вот не люблю солить готовую еду, очень чётко ощущаю разницу между посоленной в процессе готовки и после. Диетчицам и почечным страдальцам со мной не выжить)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 30 Апреля 2020, 14:11:20
А я вот не люблю солить готовую еду, очень чётко ощущаю разницу между посоленной в процессе готовки и после. Диетчицам и почечным страдальцам со мной не выжить)
Ну тут уж досолить можно, даже если разница будет чувствоваться, а убрать соль нет.
Так что или готовить отдельно для каждого или таки солить в тарелке.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morphine69 от 30 Апреля 2020, 14:15:59
Ну тут уж досолить можно, даже если разница будет чувствоваться, а убрать соль нет.
Так что или готовить отдельно для каждого или таки солить в тарелке.
Ну да. Если кто-то не хочет есть то, что я приготовила, то он может готовить отдельно. Сам.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Linnayv от 30 Апреля 2020, 14:33:07
Добавить из минимального расчета 0,5 ч.л./л в суп и 0,75-1 ч.л./кг на плотную пищу, а в остальном пусть досаливают.
Это минимальный расчёт? Честно говоря, я в акуе.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 30 Апреля 2020, 14:56:34
Добавить из минимального расчета 0,5 ч.л./л в суп и 0,75-1 ч.л./кг на плотную пищу, а в остальном пусть досаливают.
Это минимальный расчёт? Честно говоря, я в акуе.

Это расчет, из которого готовлю я. Некоторые досаливают. Я как-то прикидывала, в сутки получается как раз человеческая норма соли. Для жестких бессолевых диет не подойдет, но для здорового ограничения - вполне.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 30 Апреля 2020, 15:02:15
Мне кажется, половина чайной ложки - это уже довольно много
Я солю еду небольшими щепотками, хотя и килограммами не готовлю, сложно сравнить
Но на стейк весом граммов в 200 у меня несколько крупинок соли падает и всё, целая чайная ложка соли на 1 кг - это много-много
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Sangria от 30 Апреля 2020, 15:04:41
Я когда готовила по маминым рецептам, примерно с такой же логикой выкидывала соль. Забывала, или не знала, сколько сыпать, да и вообще - неполезно. Получалась неизменная х*йня постная, вообще не то. При этом я готова была поклясться, что еда в исполнении матери не соленая в плане вкуса.
Соль на стадии готовки действительно радикально все меняет. И посыпанное сверху это не восполнит.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 30 Апреля 2020, 15:09:53
Мне кажется, половина чайной ложки - это уже довольно много
Я солю еду небольшими щепотками, хотя и килограммами не готовлю, сложно сравнить
Но на стейк весом граммов в 200 у меня несколько крупинок соли падает и всё, целая чайная ложка соли на 1 кг - это много-много

//пожимает плечами// Видимо, поэтому именно такую пропорцию приводят для котлет, жаркого и прочих стандартных блюд. Я училась готовить по советским диет-книжкам, ничо не знаю  ;D
А стейки некоторые вообще не солят, только перчат. Я стейки не ем, не люблю в таком виде мясо и жарить не умею, но куриную грудь варю без соли. Жру с лимонным соком только. Так что корректнее все же сравнивать по блюду с гарнирами, многосоставному и пр. Т.е. плову, жаркому, рагу, густым супам.

Если у вас диета №10А другие предпочтения - я ж не спорю. Дозировка как бы для примера дана.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 30 Апреля 2020, 15:14:49
Я считаю, что лучше из минимального расчета брать ноль соли, потому что реально некоторые люди не добавляют её.
А у вас минимальный расчёт прям на максимальный похож))

Кстати, я не понимаю разницы между изначально солёным и в тарелке солёным, если это какое-то простое блюдо типа варёной картошки или гречки. Конечно, курица, запечённая с солью, уже будет иметь другую на вкус корочку, чем печёная без соли. Но почему гречку себе не посолить - это мне недоступно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мышь серая от 30 Апреля 2020, 15:41:46

Соль на стадии готовки действительно радикально все меняет. И посыпанное сверху это не восполнит.
+1
Я часто забываю посолить еду во время готовки - разница чувствуется.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morphine69 от 30 Апреля 2020, 16:04:00
Соль в готовом блюде hуёво растворяется и из-за этого получается говно. Чисто на мой вкус, каэшн.
Я только яичницу солю именно после приготовления -- единственное блюдо, в котором мне как раз нравится ощущать крупицы соли.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 30 Апреля 2020, 16:06:48
У меня мелкая соль, которая сыпется как пыль, там сложно ощутить крупицу
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Вера_в_чудо от 30 Апреля 2020, 16:33:19
А я люблю макарошки, которые посолены после приготовления.
Но я вообще фанатка макарошек, поэтому мне за дочь/сына автора очень обидно :-[
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Elf78 от 30 Апреля 2020, 17:51:19
А вот интересно... я бы в свои 12, пожалуй, спросила у мамы, как лучше готовить на столько народу. Ну, как минимум уточнила бы: вот такое количество макарон взять нормально, не мало, не перебор? Точно ли такой кастрюли хватит, или лучше сразу бак из бани?
Я в свои 42 не ипу, сколько готовить на 11 человек.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Siele от 30 Апреля 2020, 18:09:29
Ну автор молодец, чо.
Ей просто повезло, что в семье нет человека типа меня, который  ест исключительно филе, а если в предложеннойюм куске есть кости/кожа/жир/хрящи, то я просто не буду это есть. А ещё я ненавижу щи. Крч, меня бы она оставила голодной.

И за девчулю с макарошками обидно. За один день так все надоесть не успеет.
Впрочем, невесткино меню тоже недурное было.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Твинк от 30 Апреля 2020, 18:14:12
Что не так со щами и пюре? :o
;D
Это я в ответ на авторские попздывания о том, что она, дескать готовила то, что все любят, и всем стоит готовить это же, написала. :) Я щи и пюре не люблю, точно также и кто-то из ее родни это мог не любить.) Просто нормальные люди *бла не кривят и кастрюли на головы детям не надевают.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Elf78 от 30 Апреля 2020, 18:21:36

Это я в ответ на авторские попздывания о том, что она, дескать готовила то, что все любят, и всем стоит готовить это же, написала. :) Я щи и пюре не люблю, точно также и кто-то из ее родни это мог не любить.)
Я, кстати, яичницу безни*уя не люблю, мне надо, чтобы оно жарилось вместе с помидорами и колбасой, отдельно порезать не канает.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Jylia от 30 Апреля 2020, 18:37:56
Мне сыновья сегодня яичницу делали.
Младший радостно разбил кучу яиц (правда расстроился и заплакал), а старший собрал уцелевшее, накрошил туда ветчины и сыра, пожарил. Не учел только, что я без соли ем.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Снайпер от 30 Апреля 2020, 18:53:08
В мои 12 лет мама приболела, и я решила приготовить обед и сварить картошку. Сварила, ровно три штуки, как раз для мамы. А про себя как-то в голову не пришло.  
А на 12 человек я и щас вряд ли приготовлю, хотя на двоих вполне могу.
Я б вообще застрелилась жить такой толпой.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 06:55:15
https://zadolba.li/story/32411 (https://zadolba.li/story/32411)

Цитировать
Поработаешь до поту, пообедаешь в охоту

Знаете, мама из большой и дружной семьи, в которой мужики после дня работы на воздухе ведут себя как избалованные принцессы — мне очень жаль вашу дочь. Потому что на её месте я бы тоже не стала больше никогда никому готовить.

Вы пишете про такую всю дружную и большую семью. Где при этом все кладут на вкусы друг друга, а на ребёнка, который приготовил максимально нейтральную и сытную еду, вызверились все. А скажите мне, что она должна была приготовить? Разносолы? Ну так мы видим, что это провальная идея, потому что на разносолы ваша семейка тоже дружно фыркает и крутит носом. Отдельно доставляет про то, что никто не в курсе, что у кого-то аллергия на морепродукты, а кому-то нельзя горох.

А вашим мужикам, раз такие все из себя умные и надевают кастрюлю на голову подростку, я бы посоветовала самим себе готовить. Раз не нравится — пусть встают к плите. Что-что, весь день трудились?! Ну, мы в походе в горах тоже все трудились весь день наравне, и при этом мужики в лагере спокойно готовили ужин наравне с женщинами, а не выли, какие они уставшие и подайте им срочно «хочу то, не знаю что». Работал на воздухе? Значит, хочешь жрать. Не хочешь жрать общее — вон плита, иди готовь себе. Устал? Значит, жри то, что дали, и не выделывайся. Или вообще не жри, голодным больше достанется. А в горном походе рацион был, между прочим, однообразный, но никто из мужчин даже не заикнулся, чего это каждый день им гречку с тушенкой подают на ужин. Лопали как миленькие, котёл подчищали вчистую.

Собственно, это и к лучшему, что у вас на кухне теперь готовят несколько хозяек. Потому что идея готовить на такую толпу, при этом учитывая пожелания каждого, несколько провальна. Невозможно накормить одним блюдом фитоняшку, мужиков после дня физической работы, любительницу жирной свининки и экспериментаторшу со специями. Разные вкусы требуют разных блюд, и вполне логично, что каждый готовит на себя/свою семью. Или в вашей семье должна быть жесткая иерархия как в армии.

А задолбало меня в этой ситуации то, что крайним оказался ребёнок. Действительно, он был самый виноватый и заслужил трёпку.

https://zadolba.li/story/32437 (https://zadolba.li/story/32437)

Цитировать
Ей про Фому, она про Ерёму...

Дама, оставившая гневно-ехидный пост «Поработаешь до поту, пообедаешь в охоту», вы, похоже, из тех дамочек, которые «смотрят в книгу, видят фигу».

Уж так близко к сердцу приняли боль девочки-подростка, которой вечером чуть не надели кастрюлю на голову! Всего-то за то, что бедный ребёнок утром приготовил макароны, в обед — макароны, и на ужин — тоже макароны. Вот изверги взрослые-то! Нет бы сказать «спасибо» за «простую и сытную пищу»!

А что, бедная девочка переломилась бы, если бы на обед или ужин приготовила другую «простую, но сытную пищу»? У неё все силы ушли бы на такой адски тяжёлый труд, один-единственный раз?

И, конечно же, надо пройтись по «злобным привередливым мужикам», которые после целого дня тяжёлой работы на свежем воздухе стали, видите ли, возмущаться, обнаружив, что и на ужин им тоже дают макароны! Знаете, дамочка, я хоть и непривередливый человек, но тоже на их месте отнёсся бы без восторга к такому «меню». Совет же: «Не нравится — сами становитесь к плите и готовьте!» вообще из разряда «бывает глупее, но редко». Претензии надо, скорее, предъявить к мамаше той «девочки-подростка», которая не удосужилась ни проверить, что собирается готовить дочка, ни подсказать при необходимости.

Но главное — вы умудрились упустить самую суть чужого поста! Ведь авторша в итоге чётко и ясно рассказала: чтобы не нарываться на такие неприятности и взаимные претензии, было принято решение, что хозяйки из каждой семьи готовят на свои семьи отдельно. И сразу всё стало хорошо!

Вы же с умным видом пишете: а надо было всего-навсего, чтобы либо заранее составлялось общее меню, либо хозяйки из разных семей готовили семьям отдельно! Неужели взрослые люди сами не додумались до самой простой вещи!

Они-то, как видите, додумались. А вот вы так спешили выплеснуть свою желчь и лишний раз лягнуть ненавистных «мужиков», что даже не заметили этого. Смотрели в книгу, увидели фигу… Вам про Фому, вы про Ерёму.

Как же задалбывают агрессивные тупицы…

https://zadolba.li/story/32456 (https://zadolba.li/story/32456)

Цитировать
Мы ребята бравые, семеро одного не боимся!

По состоянию на момент написания сего ответа, под злобно-агрессивным выплеском, полным личных оскорблений в адрес совершенно незнакомых лиц, озаглавленным «Ей про Фому, она про Ерёму», стоит 368 лайков.

Люди, что с вами?

Женщина совершенно справедливо возмутилась, что истерички в штанах всей толпой отыгрались на шестнадцатилетней (или сколько там ей) девчонке с макаронами. Дословно, «чуть не надели на голову кастрюлю». Вникните, взрослые дядьки нашли себе равного противника, на которого не зазорно броситься в праведном гневе: пигалицу-школьницу. Какие мужественные, и не побоялись же. И, для полного осознания всей прелести ситуации: по отношению к кому-то из взрослых теток, в равной степени не угодивших с составлением меню, эти «оскорблённые в лучших чувствах герои» ничего подобного себе не позволили — ведь от взрослого можно отхватить и симметричный ответ.

Ну ОК, мало ли, у кого-то было тяжелое детство, и он не в курсе, как адекватно разрешают подобную конфликтную ситуацию в настоящих больших и дружных семьях. Я вот знаю, я как раз из такой. Расскажу, мне не жалко.

В большой и дружной семье умеют разговаривать — а не дуться молча, а потом орать на самого беззащитного.

В дружной семье ребёнку бы спокойно сказали: «Мы не хотим есть одно и то же на завтрак, обед и ужин — в следующий раз так не делай». В конце концов, макароны же там были, а не яд — да, удовольствия особого от ужина они не получили, но и только; зато и голодным никто не остался. Один раз такое — не страшно: девочка только учится. А на следующее её «дежурство по кухне» можно бы ей было посоветовать и более разнообразные варианты меню.

В дружной семье после первого же недоразумения озвучили бы, кому чего нельзя по медицинским показаниям, и кто чего не любит настолько, что не ест ни в каком виде. Пожилую бабушку бы просто уважили — от пары жареных пирожков и порции свинины раз в неделю физически здоровый человек не располнеет, особенно ведя активный образ жизни на свежем воздухе.

Да, в дружной семье взрослая и опытная «дежурная хозяйка» сама бы поинтересовалась, чего домашние хотят на обед — особенно обнаружив, что её фирменное меню многим не по вкусу. Кстати, накормить за одним столом активно физически поработавшего мужика, диетика по медицинским показаниям и худеющую барышню — не такая уж и неразрешимая проблема: плавали, знаем. Напоминаю, я сама из большой и дружной — причём разнообразие всяких причуд и индивидуальных предпочтений в нашей семье достаточно велико.

Да, это дополнительная забота для хозяйки; но, извините, чуть более тщательно продумать меню и, возможно, потратить дополнительных полчаса на готовку — вполне адекватная цена за удовлетворение, которое ощущаешь, когда приготовленную тобой еду едят с удовольствием. К подростку в этом плане никаких претензий: она ещё только учится вести дом, ошибки неизбежны, а вот взрослым следует не «кастрюлю ей на голову надевать», а адекватно корректировать эти ошибки.

Теперь понимаете, откуда такая реакция, а, «защитник обиженных мужиков»?

Не из-за того, что семейство приняло оказавшееся для всех неудобным решение, а потом исправило свою ошибку.

И не из-за того, что они были недовольны, получив макароны в разных вариациях на завтрак, обед и ужин.

А потому что «мужики» в этом семействе, претендуя на патриархальную роль сильного мужчины-работника, этими вашими кухонными глупостями не занимающегося — по факту повели себя, как злобные сопляки, стаей сорвав неудовольствие на наиболее слабом и беззащитном члене семьи, по определению не могущем ответить на равных.

Фу какое.

Ни для кого не секрет, что "задолбали" давно уже превратился в резервуар для слива бессильной ненависти самых ущербных и упоротых мизандричек, у которых всегда и во всем виновато "поганое мужло". Но может мне кто-нибудь объяснить, с какого перепугу авторши первого и третьего ответов вообще докопались до мужчин? Разве в исходном тексте было сказано, что именно они девчонке кастрюлю на голову хотели надеть? Не было сказано. Ни слова.
Мужчины в другом эпизоде упоминаются, но и там на агрессию с их стороны нет и намека.

Неврастенические реакции в исходной задолбашке проявляет исключительно женская половина, - то невестка психует, то бабушка смертельно обижается, то свояченица "надулась на всех и ушла в свою комнату", то у дочери героини "истерика и швыряние ложек".
Нетрудно догадаться, кто там бедняге собирался кастрюлю на голову вывернуть.
Но у мастериц жопочтения собственные тараканы наглухо перекрыли обзор реального мира.

И, похоже, там настолько все запущено, что остается только посочувствовать. :(
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Spirtovka от 10 Мая 2020, 09:54:41
Мне "понравился" ответ про Фому и Ерему. Типа, "бедная девочка" 12 лет "не переломилась бы" готовить разносолы на роту солдат 11 человек.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Тётя Сэм от 10 Мая 2020, 10:07:58
Мне "понравился" ответ про Фому и Ерему. Типа, "бедная девочка" 12 лет "не переломилась бы" готовить разносолы на роту солдат 11 человек.

Прям напомнило:

— Ты ж сказал, что в больших котлах варил!
— Так точно, варил!
— И никто не отравился?
— Не могу знать! Я битум варил...
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 10 Мая 2020, 10:20:31
У меня бы тоже была истерика (кагбе несколько другое восприятие у подростков), если бы меня сначала припахали на 11 человек готовить, а потом дружно обосрали приготовленное и "чуть кастрюлю на голову не надели". Хотя я любила (и люблю) готовить.
Т.е. они не просто были недовольны, как в других случаях, а выразили претензии и вызверились лично на нее. Хотя она справилась лучше, чем те, кто приготовил сложнее, но то, что никто не жрет.

На взрослую бабу небось гонору не хватило выступать. Относится и к мужчинам, и к женщинам этой чудо-семейки. Родителям бы заступиться за нее, сама-то она явно не скажет толпе взрослых "Жритечодали". Или можно было посоветовать что-то несложное и сытное (помимо макарон с добавками) изначально, а не издеваться над результатом.

Ну вот я бы разные вариации каш взяла на вооружение: утром овсянка, днем кура в рукаве и гречка с салатом, вечером еще что-нибудь в этом духе. Готовить котлеты, сырники, блинчики и пр. на толпу - нафиг надо. Есть разница между "хозяйкой" и "поваром".
Учтены были бы в основном аллергии и медпоказания. Желания "а сегодня подайте мне щи" пошли бы к черту. Недовольные получают половником по лбу, а Хаксли идет демонстративно оскорбляться и жрать порцию недовольного.

Тут еще такой фактор может быть: дочь просто не очень умеет в готовку и не нашла в холодильнике и шкафах другого варианта, который можно было бы приготовить несложно и на толпу. И никто не потрудился ни подсказать, ни предложить купить то, что ей подойдет для другого блюда.

Какое-то большое змеиное кодло, которое злорадно ждет, когда кто-то ошибется и тоже окажется в дураках. Одна авторша в бэлом. Действительно, средняя взрослая женщина лучше представляет себе, что можно сделать из имеющихся ресурсов и лучше умеет готовить, чем средний подросток. Вот это новость.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Spirtovka от 10 Мая 2020, 10:39:16
Вот на месте матери этой девчонки я бы точно надела кастрюлю на голову всем недовольным. И прописала бы наряд по кухне дня на три. Пусть продемонстрируют, как правильно надо было сделать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 10:44:24
Бедный-бедный ущемленный Майтрейя, обладатель черного пояса по жопочтению.

К комментарию Хаксли добавить нечего. Девочке-подростку "чуть не надели кастрюлю на голову", тогда как в остальных случаях, когда готовили взрослые тетки, способные сказать "жричодали", недовольные просто не стали есть. И за девочку не заступились даже родители.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 10:51:11
Цитировать
Бедный-бедный ущемленный Майтрейя, обладатель черного пояса по жопочтению.
Так может мне бедная-бедная ущемленная Mariposa прямо процитировать, где в исходной истории связь между мужиками и эпизодом с кастрюлей? Или ей нечего сказать?

Вполне же очевидно, что как раз "взрослые тети" и собирались подростку кастрюлю на голову надеть, судя по неуравновешенности их нервной системы. Включая, вероятно, и саму мамашу-авторшу, сияющую белым плащом.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 10:56:46
Цитировать
И, конечно же, надо пройтись по «злобным привередливым мужикам», которые после целого дня тяжёлой работы на свежем воздухе стали, видите ли, возмущаться, обнаружив, что и на ужин им тоже дают макароны! Знаете, дамочка, я хоть и непривередливый человек, но тоже на их месте отнёсся бы без восторга к такому «меню».

Я ж говорю, черный пояс по жопочтению.

Мне теперь интересно узнать, в каком хрустальном шаре Майтрейя пронзил, что кастрюлю на голову чуть не надели именно "тетки"? Вроде бы вся эта дружная семейка питалась вместе, без разделения на мужской и женский стол.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 11:05:52
Лол. Ты исходную историю перечитай повнимательнее. Исходную. Нафига ты цитируешь мне интерпретацию жопочтицы, которая сама себе выдумала каких-то "злобных привередливых мужиков, ополчившихся на подростка", а потом бросилась свое же смоляное чучелко лупить, что есть мочи?

Похоже, у тебя такой же черный пояс по жопочтению, как и у них. :D
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 11:23:02
Нет, убоженька, это ты с чего-то решил, что кастрюлю на голову чуть не надели «тетки», а в исходной истории пол возмущённых нигде не указан. Так что и мужики там были среди чуть не надевших.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 10 Мая 2020, 11:33:39
Но если пол не указан... откуда мы знаем, тетки это были или мужики?

Кстати, там на ужин были спагетти с томатной пастой. Я б наверное тоже не обрадовалась такому блюду. Мясо-то где?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 11:42:12
С чего у тебя так подгорело-то, бедняга, что аж гуано ртом пошло? Неужели ты авторша одного из полных праведного гнева ответов? :)

Цитировать
в исходной истории пол возмущённых нигде не указан
Именно об этом и речь. Не указан. Но ипанашкам, строчившим отповеди, пофигу же. Они решили, что это непременно были мужики и бросились их мочить.

А теперь почитаем оригинальную задолбашку повнимательнее.
О том, что тетки в той семье - сборище неврастеничек сказано прямым текстом едва ли не в каждом абзаце. Про неадекватность мужчин - ни слова.

В истории фигурирует несколько девочек-подростков. Первой кто-то (женщины? мужчины? и те и другие вместе?) едва не перевернули на голову кастрюлю, а что же до следующей?

Цитировать
дочь свояченицы — инстадива и фитоняша, что в 16 лет вполне простительно, поэтому весь день мы питаемся постным творожком, гречей без соли, салатиками без масла и сухой варёной курогрудью. Особенно такой диете обрадовались наши мужчины, весь день махавшие топорами и пилами на улице.

Вот тут впервые прямо упоминается реакция мужчин. Они не слишком обрадовались.
Но если предположить, что еще вчера это было стадо бабуинов, готовых сорвать злобу на подростке, - почему же на следующий день очередного подростка с похожим меню просто не растерзали? Может, потому что мужчины в этой семье психически здоровы и к инциденту с кастрюлей вообще никаким боком не причастны?

Цитировать
Так что и мужики там были среди чуть не надевших.
Охерительная логика. Пол агрессоров нигде не указан, пишет Марипоза, - а это значит, что в числе неадекватов непременно были и мужики! Сответственно, если написать, что исключительно мужики и были агрессорами, - это не будет натягиванием совы на глобус.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 13:59:56
Неуважаемый, если в твоей черепной коробке вместо мозгов вторичный продукт плещется, право, не стоит проецировать это на окружающих.

Итак, что мы имеем.
Вполне же очевидно, что как раз "взрослые тети" и собирались подростку кастрюлю на голову надеть, судя по неуравновешенности их нервной системы. Включая, вероятно, и саму мамашу-авторшу, сияющую белым плащом.

Твои слова? И из чего же твоя охерительная логика следует?
Как раз из первой истории видно, что на голову макароны собирались ей надеть все, включая мужиков. Автор первого ответа пишет, что, вообще-то, когда мужик, тем более несколько мужиков, проявляют агрессию по отношению к девочке-подростку, которая весит раза в два меньше каждого из них, это, собственно, ненормально. Со стороны женщин - тоже, но там хоть весовые категории плюс-минус равны.
Автор же ответа "про Фому и Ерему" говорит, "а чо, переломилась бы она, чо ли", и в том, чтобы 100-килограммовый мужик надел кастрюлю на голову 40-50-килограммовой девочке, ничего такого не видит.

А почему фитоняшке курогрудь на голову не вывалили? Может, потому что ее мать белым плащом не сверкает и умеет пресекать агрессию в адрес своего ребенка?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: CynicalCreature от 10 Мая 2020, 14:04:32
Как раз из первой истории видно, что на голову макароны собирались ей надеть все, включая мужиков.
Вот точная цитата от автора изначальной истории
Цитировать
кастрюлю с которыми ей чуть на голову не надели
Где тут про "на голову макароны собирались ей надеть все"?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 10 Мая 2020, 14:05:07
Как раз из первой истории видно, что на голову макароны собирались ей надеть все, включая мужиков.

Да хде вы все видите какое-то указание на личности надевавших?
Может я что-то упускаю?

Цитировать
Моя дочь не любит готовить, зато любит уткнуться в телефон, поэтому отваривает макароны с сыром на завтрак, макароны с мясом на обед и спагетти с томатной пастой на ужин, кастрюлю с которыми ей чуть на голову не надели.

Неопределенно-личные предложения обозначают действие неопределенного лица. Это может быть даже один человек. А может быть и несколько. Здесь, наверное, всё-таки несколько, но никаких данных нет о том, кто это был конкретно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 14:10:07
Ну, нашему ущемленцу же откуда-то "вполне очевидно", что кастрюлю на голову собирались надеть именно тетки.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dona Ma от 10 Мая 2020, 14:10:49
Это вполне могла быть белоплащевая мать-мать-мать девочки.
А мог и отец.
Так что все споры о поле надевателя бесполезны, что не отменяет упоротости автора Фомы и Ерёмы.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 10 Мая 2020, 14:12:46
Ну, нашему ущемленцу же откуда-то "вполне очевидно", что кастрюлю на голову собирались надеть именно тетки.

И вы решили взять с него пример и увидеть, что мужики тоже собирались?)
Ну не написано ж ничего такого
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 14:16:30
Я, собственно, больше уцепилась за историю о Фоме и Ереме, где аффтар прямо говорит, что да, вот он, мужик, и он надел бы эту кастрюлю на голову девочке-подростку. Ну, не надел, так "предъявил бы претензии". Что там в семейке из начальной истории было и какого пола был кастрюленадеватель - мы не знаем. Это Майтрейя решил поугнетаться.
Разве что можно погадать на хрустальном шаре, что невестка, бабушка и свояченица уже получили свои претензии по поводу готовки и вряд ли стали сильно выступать. Фитоняшка с варительницей макарон примерно в одном возрасте и весовой категории, а автор, конечно, дура белоплащовая, но мои пони надеются, что инициатором надевания кастрюли на родную дочь она вряд ли бы стала.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 10 Мая 2020, 14:27:10
Это уже похоже на игру в мафию ;D
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 14:47:48
Цитировать
Твои слова? И из чего же твоя охерительная логика следует?
Более чем подробно расписал все в предыдущем комментарии. Или дочитать терпения не хватило, сразу ринулась злобный ответ строчить, как у ваших сестер принято? )

На чем основана твоя уверенность в вине мужчин, мы тоже уже в курсе - на том, что пол агрессоров нигде не указан. Мощный аргумент, не поспоришь.

Цитировать
Как раз из первой истории видно, что на голову макароны собирались ей надеть все, включая мужиков
Господи, вроде уже сама признала, что пол агрессивных идиотов нигде не указан. Но все равно ей бедняжечке мужики-абьюзеры мерещатся. Как же без них.

Цитировать
Автор первого ответа пишет, что, вообще-то, когда мужик, тем более несколько мужиков, проявляют агрессию по отношению к девочке-подростку, которая весит раза в два меньше каждого из них, это, собственно, ненормально.
Разумеется, ненормально. Но всю эту байду про мужскую агрессию в адрес девочки-подростка первая жопочтица взяла из собственной головы. Зачем всерьез обсуждать ее больные фантазии?
Автор ответа про "Фому и Ерему" тоже идиот. Ему подсунули смоляное чучело, а он его зачем-то начал защищать.

Цитировать
А почему фитоняшке курогрудь на голову не вывалили? Может, потому что ее мать белым плащом не сверкает и умеет пресекать агрессию в адрес своего ребенка?
Как вариант. Или, что более вероятно, курогрудь взрослых теток устроила больше, чем макароны три раза подряд.

Цитировать
Ну, нашему ущемленцу же откуда-то "вполне очевидно", что кастрюлю на голову собирались надеть именно тетки
Ну, в моих рассуждениях хоть какая-то логика есть, в отличие от рассуждений нашей ущемленицы, у которой в хрустальном шаре всплыли и "все, включая мужиков" и жопочтицы, у которых "исключительно мужики" во всем виноваты - не жопочтицы.

Цитировать
Что там в семейке из начальной истории было и какого пола был кастрюленадеватель - мы не знаем.
Но это не помешало тебе прискакать с дымящимся задом и начать меня оскорблять, даже не понимая, о чем речь. Лол.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 14:59:05
Неуважаемый, так
 
Цитировать
Нетрудно догадаться, кто там бедняге собирался кастрюлю на голову вывернуть.

или же

Цитировать
пол агрессивных идитов не указан
?

Г - лоГика.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 15:05:46
Как мило. Ты выдернула мой вывод из контекста, деликатно сделав вид, что не заметила абзац, ему предшествующий. :3

Именно так, да. Пол не указан. Но проанализировав историю, догадаться, кто в этой семье основное ибобо, нетрудно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 15:16:30
Да потому в предыдущем абзаце у тебя тоже копрологика. Готовка невестки, бабушки и свояченицы тоже вызвала претензии. По твоей копрологике, они должны были, в свою очередь, не просто высказать претензии к готовке этой девочки, но еще и вывалить ей на голову макароны, тогда как им никто яичницу/пирожки/пиццу никто на голову не вываливал, просто отказались есть?
Обидеться, что твой труд не оценили - предсказуемо. Но это не значит, что на ровно такой же труд и такой же фейл они должны были не только предъявить претензии, но и проявить агрессию вплоть до физической. Впрочем, если вместо головы вторичный продукт, а в месте его выделения подгорает "ах, как же так, мужиков обидели" - и не такие выверты возможны.

Не для упорыша, а в целом: если бы автор первого ответа написала не про "мужиков", а в целом про то, что вся семья от готовки взрослых женщин отказывалась вежливо, а на девочке сорвалась, она была права, возможно даже больше. Но упоротости автора ответа про Фому и Ерему и упоротости Майтрейи это не отменяет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 15:36:13
Цитировать
Да потому в предыдущем абзаце у тебя тоже копрологика. Готовка невестки, бабушки и свояченицы тоже вызвала претензии. По твоей копрологике, они должны были, в свою очередь, не просто высказать претензии к готовке этой девочки, но еще и вывалить ей на голову макароны, тогда как им никто яичницу/пирожки/пиццу никто на голову не вываливал, просто отказались есть?
А вот и предыдущий абзац. Где я просто цитирую автора исходной истории и делаю вывод, что нервишки у женской половины их семьи явно пошаливают.
Цитировать
Неврастенические реакции в исходной задолбашке проявляет исключительно женская половина, - то невестка психует, то бабушка смертельно обижается, то свояченица "надулась на всех и ушла в свою комнату", то у дочери героини "истерика и швыряние ложек".
И да, по моей логике, если в семье есть ипанутые, а потом происходит некоторая дичь, подозрения в первую очередь ложатся именно на ипанутых.

Цитировать
Впрочем, если вместо головы вторичный продукт, а в месте его выделения подгорает "ах, как же так, мужиков обидели" - и не такие выверты возможны.
Очередное подтверждение, что с феминисткой разговаривать, что с макакой диспут вести. Кидание экскрементами для них - любимый прием аргументации. Четыре раза за один комментарий упомянуть дерьмо и задницы - лучший способ продемонстрировать свой интеллектуальный уровень.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 10 Мая 2020, 15:45:46
Я всего лишь отзеркаливаю тебя. Про гуано-то кто начал? А я просто говорю с тобой на доступном тебе языке.

От того, что ты этот абзац повторил, абсолютной истиной он не стал. Тем более что одной из "неврастеничек" там названа как раз та девочка, в адрес которой агрессия и была проявлена.

Еще раз: обидеться на то, что твой труд не оценили, не проявить ни к кому физической агрессии, а просто хлопнуть дверью и уйти к себе - это одна психическая реакция. Начать предъявлять претензии другому за труд, выполненный им, причем претензии, подкрепляемые попыткой физической агрессии - совершенная другая психическая реакция. И это не говоря уже о том, что, получается, эти "неврастенички" предъявляли претензии на том поприще, на котором сами недавно облажались. И что, прям ни у кого не возникло мысли высказать им в таком случае "а сами-то"? Ну да, логично, верю, верю.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 10 Мая 2020, 15:53:57
Цитировать
Я всего лишь отзеркаливаю тебя. Про гуано-то кто начал? А я просто говорю с тобой на доступном тебе языке.
Окей. Буду знать, что переходить на личности и сходу оскорблять человека, который высказал свое мнение, обращаясь даже не к тебе - на вашем феминистском наречии называется отзеркаливанием. :)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сова от 10 Мая 2020, 16:25:39
Мне "понравился" ответ про Фому и Ерему. Типа, "бедная девочка" 12 лет "не переломилась бы" готовить разносолы на роту солдат 11 человек.

В этом ответе (Про Фому и Ерему (https://zadolba.li/story/32437)) еще концовочка шикарна:
Цитировать
Как же задалбывают агрессивные тупицы…

Полностью с ней согласна. Такие агрессивные тупицы, как автор ответа про Фому и Ерему, действительно задолбали.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Снусмумрик от 10 Мая 2020, 16:47:35
Ага, при этом агрессивные тупицы у него это не те, кто кастрюлю на голову ребенку надевает, а те, кто охренел от подобной ситуации.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Elf78 от 11 Мая 2020, 11:06:42
Цитировать
А что, бедная девочка переломилась бы, если бы на обед или ужин приготовила другую «простую, но сытную пищу»?
На 11 сука человек? Я б переломился.
Кстати, девочка еще и приготовила макароны в разных вариантах.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 11 Мая 2020, 11:15:07
Я еще сверху навангую проблему с продуктами у подростка. Нигде не указано, как производилась закупка, и вполне возможно, что старшие себе что-то в общий список вписали, чтобы готовить на всех, а когда припахали девочку, началось - курица уже пожарена, гречка для фитоняш, мясо ушло в пирожки, грудки не трогай их готовить будут по-особому, сыр, маслины и морепродукты в пиццу...
Докупить что-то сейчас проблематично по их условиям, так что пришлось готовить что есть, чего точно есть много и что точно получится.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maerry от 12 Мая 2020, 09:32:09
Вот вас растащило-то, а. Было бы о чём спорить. Ошибиться, какого пола автор текста или персонаж текста, вообще очень легко.
Цитировать
я хоть и непривередливый человек, но тоже на их месте отнёсся бы без восторга к такому «меню».
ты цитируешь мне интерпретацию жопочтицы
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 10:08:57
maerry, все верно. Я попросил процитировать исходную историю, но вместо этого читающая глазами мадам притаскивает текст, где автор второго ответа цитирует авторшу первого ответа.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 12 Мая 2020, 11:02:19
Но ведь если прочитать исходную историю глазами, то видно, что единственный случай, когда претензии предъявили только девочки - это отказ от пирожков, испечённых бабушкой. И подчёркнуто, что отказались девочки вежливо. В остальных случаях гендерный состав недовольных был смешанным. И в случае с макаронами явно тоже.
И только Майтрейя с его альтернативной логикой продолжает жечь глаголом.
Мне, собственно, надо бы последовать девизу в своей подписи, но иногда таких Майтрей надо поокунать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morredett от 12 Мая 2020, 11:14:47
А я просто представила, сколько куриц надо запекать на 11 человек, чтоб всем досталось не по куриной молекуле, и содрогнулась.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 11:43:01
А я просто представила, сколько куриц надо запекать на 11 человек, чтоб всем досталось не по куриной молекуле, и содрогнулась.
Эмм с чего бы? Как-то на 5 человек нормальная запеченная курица обычно съедается не за 1 раз (еще порция - две остается). Особых малоежек нет. Куски изо рта не достают - голодные, съедите целиком? - да ради Бога (иногда съедают). Так что на 11 можно запечь две тушки ну или в моем детстве бабушка готовила на 6 человек куриные окорочка - противень и хватает на пару приемов пищи.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 11:46:04
Цитировать
В остальных случаях гендерный состав недовольных был смешанным. И в случае с макаронами явно тоже.
Лол. Ты опять за свое. Эта песня хороша, начинай сначала. )

Если гендерный состав не указан, это не означает, а уж тем более не "явно означает", что он был смешанным.

Чтоб тебе было понятнее - если у Ивана Кузьмича на даче в изобилии растут яблони, груши и сливы, а потом мы узнаем, что он спилил несколько деревьев, доказывать с пеной у рта, что среди спиленных деревьев были и груши, и сливы, и яблони будет только человек, не дружащий с логикой вообще.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 12 Мая 2020, 11:49:39
Но ты-то с чего-то взял, что кастрюлю на голову собирались надеть тетки? Твоя дружба с логикой, видимо, невзаимна.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morredett от 12 Мая 2020, 11:53:21
Эмм с чего бы? Как-то на 5 человек нормальная запеченная курица обычно съедается не за 1 раз (еще порция - две остается). Особых малоежек нет.
А "нормальная" это сколько весом?
*начинает волноваться, что много жрёт   :D*
Я беру в среднем около 2-2,5 кг бройлеров, запекаю целиком (при запекании жир немного вытапливается, вес уменьшается), нам с мужиком на один день поесть как раз хватает.
Делим примерно пополам, получается 1 нога, 1 крыло, 1 половина груди и кусок спинки (верхний или нижний), шо там есть  :-[

Плюс время приготовления около двух часов, а в стандартную духовку больше двух куриц не влезет.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 11:56:06
Но ты-то с чего-то взял, что кастрюлю на голову собирались надеть тетки? Твоя дружба с логикой, видимо, невзаимна.
Лол. То есть я сделал предположение, что это вполне вероятно могли быть тетки, основываясь а том, что автор прямо пишет, что у теток там с нервами нелады, - и я идиот и не дружу с логикой.

Но жопочтицы, которые безапелляционно утверждают, что это были исключительно мужики, основываясь только на своих мозговых тараканах, - молодцы и к их логике у тебя вопросов не возникает.
И к собственным безапелляционным выводам о том, что гендерный состав был явно смешанным, потому что он не указан - вопросов тоже нет. Ну, молодец, что еще сказать. Возьми с полки макароны.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 12 Мая 2020, 12:06:36
Я: пишу, что скорее всего недовольные были разных полов (потому что во всех случаях, кроме пирожков, так и было, а на пирожки реакция была вежливая). Плюс довод, что тетки к этому времени получили свои претензии и если что, могли и ответку получить. Плюс то, что хлопнуть дверью - реакция пассивно-агрессивная, надеть кастрюлю на голову - агрессивная, и один и тот же человек две разных реакции проявлять не будет.
Автор первого ответа не пишет, что кастрюленадевателями были исключительно мужики. Только то, что они явно в этом участвовали и это отвратно.
Автор второго - что он, мужик, в этом бы поучаствовал.
Майтрейя: где-то увидел про «исключительно мужики». Люди читают жопой, ага.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 12:12:45
Цитировать
Автор первого ответа не пишет, что кастрюленадевателями были исключительно мужики.

Цитировать
А вашим мужикам, раз такие все из себя умные и надевают кастрюлю на голову подростку
Не пишет, да.

И автор второго ответа не пишет. Вот прямо ни разу.
Цитировать
Женщина совершенно справедливо возмутилась, что истерички в штанах всей толпой отыгрались на шестнадцатилетней (или сколько там ей) девчонке с макаронами.
Цитировать
Вникните, взрослые дядьки нашли себе равного противника, на которого не зазорно броситься в праведном гневе: пигалицу-школьницу. Какие мужественные, и не побоялись же.
Цитировать
А потому что «мужики» в этом семействе, претендуя на патриархальную роль сильного мужчины-работника, этими вашими кухонными глупостями не занимающегося — по факту повели себя, как злобные сопляки, стаей сорвав неудовольствие на наиболее слабом и беззащитном члене семьи, по определению не могущем ответить на равных.

В самом деле, и где же я увидел, что ипанашки во всем обвинили мужиков? ) Наверное жопой читаю, ага.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 12 Мая 2020, 12:18:51
Ещё раз. Даже по твоей копрологике с тёток спрос меньше. Там и физические кондиции ближе к девочке с макаронами, и обратку по поводу их кулинарных способностей дать проще. А вот что к этому присоединились мужики - переводит конфликт на другой уровень.
Впрочем, перед кем я распинаюсь.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 12:24:50
Цитировать
Даже по твоей копрологике с тёток спрос меньше. Там и физические кондиции ближе к девочке с макаронами, и обратку по поводу их кулинарных способностей дать проще.
ШТА?! Какое отношение этот бред имеет к моей логике? Где я писал, что считаю, что с теток спрос меньше? Что ты несешь вообще?

Цитировать
А вот что к этому присоединились мужики - переводит конфликт на другой уровень.
То что "к этому присоединились мужики" вы с первой жопочтицей увидали в хрустальном шаре. А вторая жопочтица, так и вовсе решила, что абсолютно все мужчины принимали в этом участие.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 12 Мая 2020, 12:27:47
Ну ты же где-то вычитал, что это были исключительно тетки? Так поделись, где?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 12:34:22
Ну ты же где-то вычитал, что это были исключительно тетки? Так поделись, где?
Увидел в хрустальном шаре. В том же самом, который рассматривали и авторши ответов и ты.
Впрочем, ты превзошла нас всех - даже физические кондиции тех дам рассмотреть сумела.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Mariposa от 12 Мая 2020, 12:50:09
Итого.
«Это были тетки» ты обосновать не можешь.
То, что в среднем женщины ростом и весом меньше, чем мужчины, для тебя новость.
Разницу между агрессией и пассивной агрессией ты не знаешь.
Q.E.D.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 13:04:55
Эмм с чего бы? Как-то на 5 человек нормальная запеченная курица обычно съедается не за 1 раз (еще порция - две остается). Особых малоежек нет.
А "нормальная" это сколько весом?
*начинает волноваться, что много жрёт   :D*
Я беру в среднем около 2-2,5 кг бройлеров, запекаю целиком (при запекании жир немного вытапливается, вес уменьшается), нам с мужиком на один день поесть как раз хватает.
Делим примерно пополам, получается 1 нога, 1 крыло, 1 половина груди и кусок спинки (верхний или нижний), шо там есть  :-[

Плюс время приготовления около двух часов, а в стандартную духовку больше двух куриц не влезет.
Стоп на 1 день или на 1 раз?
Или 1 человек съедает за один присест половину курицы? Весом 2,5 кг? С гарниром?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: maitreya от 12 Мая 2020, 13:05:57
Итого.
«Это были тетки» ты обосновать не можешь.
То, что в среднем женщины ростом и весом меньше, чем мужчины, для тебя новость.
Разницу между агрессией и пассивной агрессией ты не знаешь.
Q.E.D.

Итого.
Я уже сто раз объяснял, почему я сделал такое предположение, но тебя наглухо заклинило и ты как попугай раз за разом спрашиваешь одно и то же. Видимо, больше просто не до чего докопаться.

То, что в описанной истории принимали участие какие-то конкретные люди, а не сферические "среднестатистические женщины", "среднестатистические мужчины" и "среднестатистический 12-летний ребенок", ты не понимаешь.

Разумеется, ты наверняка знаешь, кто из участников истории проявлял физическую агрессию, а кто - пассивную. Об этом же в истории не сказано ни слова, а значит тебе сразу все понятно.

Мой постик про мужененавистниц настолько попал в цель, что вы со Снусмумрицей второй день скачете вокруг меня, визжа как бабуины. Замечательно. :)
Осталось выяснить, кто из вас писал первый ответ на задолбашки, а кто - второй.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Zdesь был Leo от 12 Мая 2020, 13:21:13
А что в этом хорошего?
Почему не в тюрьму?
Потому что изначал но договор был такой - один человек в день готовит еду на всех. И ведь идея разумная. Полно блюд, объём приготовления которых зависит не столько от затраченного времени, а от объёма посуды. Это та еда, которой кормят в столовых, в походах и так далее, примеров выше полно.

Этот подход логично требует только одного - есть надо что дают - и это очевидное и логичное следствие.
В истории каждый день была самая разнообразная еда, от простой до кулинарных изысков. И каждый день согласившиеся на питание в столовой (по факту) воротят нос.
Отдельно за девочку обидно. Кастрюли на головы одевать надо было агрессивных тупицам независимо от их пола.

И я таки считаю, что авторова еда всем понравилась только в её рассказе. Не может быть такого, что после стольких разнообразных ковыряний в тарелках всем поголовно зашли щи и пюре. Но надо ж посверкать белым плащиком.
*или аффтарка там главная истеричная ипанашка, так что остальные решили смлчать дабы не провоцировать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 12 Мая 2020, 13:24:53
Или 1 человек съедает за один присест половину курицы? Весом 2,5 кг? С гарниром?

Так в курице ещё куча костей. Да ещё что-то вытопится. Если целой курицы хватит двоим на день (на обед и ужин, видимо), значит это 4 порции.
Как у вас получилась одна курица на пятерых и чтоб ещё что-то осталось?
Одному полгруди, второму полгруди, третьему ногу и крыло, четвёртому ногу и крыло. И всё. Спинка ещё есть, но там мясо под микроскопом надо искать, пятому человеку точно не хватит.

Итого - курица на четверых. На 11 человек надо трёх куриц брать, потому что двух не хватит.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 12 Мая 2020, 13:31:45
Стоп на 1 день или на 1 раз?
Или 1 человек съедает за один присест половину курицы? Весом 2,5 кг? С гарниром?
попробуйте приготовить курицу 2.5кг. от нее максимум 2/3 останется - это 1.7кг - нормальный вес хорошей курицы гриль. а маленькие курицы гриль могут весить и 1.2кг. то есть четверть от 1.5 кг - ну с гарниром может и многовато, но совсем не чудовищно много. это 300-400 грамм курицы с костями и половина рис, и хлеб...
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 12 Мая 2020, 13:40:19
1 курица на 5 человек и еще остается? У вас там куры-гиганты что ли? Оо
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Мышь серая от 12 Мая 2020, 13:46:34
1 курица на 5 человек и еще остается? У вас там куры-гиганты что ли? Оо
Я иногда рис полью получившимся от курицы соком, а саму курицу не ем. Может  там - двоим по ножке, двум другим по крылышку с кусочком груди, пятому  оставшееся.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 12 Мая 2020, 13:50:33
Я иногда рис полью получившимся от курицы соком, а саму курицу не ем. Может  там - двоим по ножке, двум другим по крылышку с кусочком груди, пятому  оставшееся.
Не, если в семье курицу не особо любят, то ладно. Только нафига ее целиком тогда готовить-то, если половина есть не будет - другой вопрос.
Ну там выше расписали - всем поделить и даже не останется ничего.. Странно как-то, короче.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 13:53:07
Мур, ты действительно полагаешь, что ты единственный человек который знает о наличии в курице костей?
Ну вот лично я съедаю на обед окорочек от этой самой курицы. Остается тушка. Вот лично я, так же как и прочие члены моей семьи за один раз пол безногой тушки не сожру. эти самые полтушки с крылышками делится на 2 части. По количеству мяса получается примерно одинаково с ранее оторванными ногами. Если конечно эта курица единственное блюдо (то есть нет гарнира, овощей) тогда все возможно, наверно.  

Стоп на 1 день или на 1 раз?
Или 1 человек съедает за один присест половину курицы? Весом 2,5 кг? С гарниром?
попробуйте приготовить курицу 2.5кг. от нее максимум 2/3 останется - это 1.7кг - нормальный вес хорошей курицы гриль. а маленькие курицы гриль могут весить и 1.2кг. то есть четверть от 1.5 кг - ну с гарниром может и многовато, но совсем не чудовищно много. это 300-400 грамм курицы с костями и половина рис, и хлеб...
dyet, если вы по тексту о количестве людей, которые едят курицу не в состоянии понять, что готовить кур мне приходилось, то кто ж вам доктор?  
А по сути. Я задаю вопрос человеку, который утверждает что ЕЕ курица 2,5 кг. Если конечно пожарить цепленка, то его и в одиночку сожрешь, но какое это имеет отношение к вопросу?

Если у Morredett эта курица распадается на 4 порции, то наверно если разделить тоже количество на 5,5 порций микроскопическими  они не будут? И можно обойтись 2 курицами?
А вот если Morredett съедает полкурицы  весом в 2,5 кг (в сыром виде да я помню) за 1 присест, то конечно на 11 человек нужно зажарить 6 куриц.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morredett от 12 Мая 2020, 13:56:56
Падажжите, не ругайтесь  :D

С "1 курица на день" я знатно промазала, там же на один прием пищи в истории было. Видимо, была слишком в ужасе, представляя, как готовлю на 11 человек.

2,5 кг это все-таки слишком большая курица, посмотрела сейчас какие я заказывала последние разы - в основном 1,8-2 кг.  И вот такой тушки нам хватает на один день (с гарниром и другими блюдами типа второго и компота).
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 12 Мая 2020, 14:00:21
Мур, ты действительно полагаешь, что ты единственный человек который знает о наличии в курице костей?
Ну вот лично я съедаю на обед окорочек от этой самой курицы. Остается тушка. Вот лично я, так же как и прочие члены моей семьи за один раз пол безногой тушки не сожру. эти самые полтушки с крылышками делится на 2 части. По количеству мяса получается примерно одинаково с ранее оторванными ногами. Если конечно эта курица единственное блюдо (то есть нет гарнира, овощей) тогда все возможно, наверно.  

Я что-то перечитываю этот ваш текст и не понимаю, на сколько человек вы предлагаете курицу-то поделить.
Тушка без ног - это грудка и крылья. Это совсем немного. Я съедаю за раз окорочок и крыло, например. Или половину грудки. Получается, что грудка, 2 ноги и 2 крыла - это четверым на один раз. Пятый может съесть спину, хвост, хз что там ещё от курицы остаётся. Но если пятеро поедят, уже точно ничего больше от курицы не останется.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Sangria от 12 Мая 2020, 15:10:25
1 курица на 5 человек и еще остается? У вас там куры-гиганты что ли? Оо
Эээ... Смотря что готовить.
Ну вот я купила курицу, 1700 вес. Хорошая, домашняя. Нас 2 в семье человека
Из ног, крыльев и кожи сварили быстроплов. Ели 2 дня.
Из корпуса сварили суп с овощами. Тоже будем есть 2 дня.
Итого - одна курица двоим людям на 4 приема пищи.
Зажарили бы в духовке, да с картошкой - сожрали бы за день, конечно.
Но среди нас нет мужиков и фанатичных поклонников мяса.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 15:13:51
Мур ну перечитай, а?
Я вот от той самой курицы на 2,5 кг. съедаю ножку или четверть от (тушка+крылышки). Ну не делю я "ее на спинки и хз что там еще". Я режу курку на 6 частей - отрываю ноги, тушку режу вдоль, а потом каждую из половинок еще на 2 части. Получается 6 порций.
Если мне курку резать в лом, то домашние ее сами ковыряют. Столько сколько хотят, как правило в этом случае остается немного больше.
Если курица маленькая, то сожрут целиком, конечно. Я, например, пару ножек сожру урча.

Если взять случай Morredett, то как выяснилось у нее курица на 1,8-2 кг делится на 4 порции, соответственно на порцию условно 400-500 грамм (в сыром виде), то есть курица весом в 2,5 кг. спокойно идет на 5-6 порций.

Что и дает нам 2 курицы на 11 человек.

Другой вопрос, что я бы на толпу готовила запчасти.

Sangria, ну предмет спора мы таки "запекаем" ;)
Так-то можно и больше придумать.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Morphine69 от 12 Мая 2020, 15:17:57
В курице сытного мало, как по мне, только ноги и частично туловище. Вот два кило свинины -- да, знатный обед, потому что это два кило чистого мяса без костей, ещё и довольно жирного.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 12 Мая 2020, 17:08:54
Мур ну перечитай, а?

А может стоит более внятно выражаться, чтобы сразу понятно было?

Я вот от той самой курицы на 2,5 кг. съедаю ножку или четверть от (тушка+крылышки). Ну не делю я "ее на спинки и хз что там еще". Я режу курку на 6 частей - отрываю ноги, тушку режу вдоль, а потом каждую из половинок еще на 2 части. Получается 6 порций.

Видимо, вы мало едите. Мне к окороку и крылу надо ещё целую тарелку гарнира. Не знаю, как можно наесться четвертью безногой тушки и гарниром. А если это мужик, который весь день работал, то он и два окорока проглотит. Поэтому двух куриц мало, я считаю.
Я к Морфин, кусок мяса гораздо лучше, чем курица с целым скелетом костей.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 17:23:57
Мур ну перечитай, а?

А может стоит более внятно выражаться, чтобы сразу понятно было?

Я вот от той самой курицы на 2,5 кг. съедаю ножку или четверть от (тушка+крылышки). Ну не делю я "ее на спинки и хз что там еще". Я режу курку на 6 частей - отрываю ноги, тушку режу вдоль, а потом каждую из половинок еще на 2 части. Получается 6 порций.

Видимо, вы мало едите. Мне к окороку и крылу надо ещё целую тарелку гарнира. Не знаю, как можно наесться четвертью безногой тушки и гарниром. А если это мужик, который весь день работал, то он и два окорока проглотит. Поэтому двух куриц мало, я считаю.
Я к Морфин, кусок мяса гораздо лучше, чем курица с целым скелетом костей.
Мур ты совсем читать разучилась?
Если конечно эта курица единственное блюдо (то есть нет гарнира, овощей) тогда все возможно, наверно.  
ну и раз мы об исходной истории
Цитировать
Ужин — запечённая в духовке курица, обычный рис на гарнир. Отдельно — овощи, фрукты, зелень.
Так.  Кто и когда говорил о курице без ничего?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 12 Мая 2020, 17:27:00
Я читать разучилась? Очень смешно.
Я говорю о курице с гарниром вообще-то.

Видимо, вы мало едите. Мне к окороку и крылу надо ещё целую тарелку гарнира. Не знаю, как можно наесться четвертью безногой тушки и гарниром. А если это мужик, который весь день работал, то он и два окорока проглотит.

Мужик проглотит два окорока С ГАРНИРОМ.
Если до этого непонятно было.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 12 Мая 2020, 17:29:04
Ну и таки все равно курица если она одна на 11 человек это... ну получается 2 людям по крылу, 2 по голени, 2 по бедру, и оставшаяся тушка делится на 5 частей с грудкой, хребтиной и так далее. Как в столовках или на грустных застольях.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 17:38:38
Ну и таки все равно курица если она одна на 11 человек это... ну получается 2 людям по крылу, 2 по голени, 2 по бедру, и оставшаяся тушка делится на 5 частей с грудкой, хребтиной и так далее. Как в столовках или на грустных застольях.
Так вроде одну тут никто и не предполагал?

Вообще я как уже выше писала что лично я бы приготовила на 11 человек куриные запчасти (окорочка или бедра) а не целую курицу. И как зануда должна сказать что рецепт "запеченной курицы" нам неизвестен и нигде не сказано, что мадам запекала курицу целиком.  ТЬем более что она запекала 1 курицу.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 12 Мая 2020, 17:47:17
Но фраза автора "запеченая в духовке курица" - не курицы, не курятина, не куриные окорочка.
Просто курица.
И, собственно, даже в этом варианте всегда найдутся те, кто едят только ноги или только крылья или только грудку, или вообще не едят курицу или не едят ее такую. Ну да ладно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 12 Мая 2020, 17:49:52
Вообще я как уже выше писала что лично я бы приготовила на 11 человек куриные запчасти (окорочка или бедра) а не целую курицу

А сколько окорочков вы бы приготовили на 11 человек?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 12 Мая 2020, 17:59:40
вообще-то
Цитировать
Ужин — запечённая в духовке курица, обычный рис на гарнир. Отдельно — овощи, фрукты, зелень.
курица целая на всех, но на ужин ))) на ужин люди меньше едят, тем более много женщин и фитоняша. плюс рис, овощи, фрукты.
на ужин одна запеченная курица с рисом и овощами - вполне нормально
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 12 Мая 2020, 18:02:28
Но фраза автора "запеченая в духовке курица" - не курицы, не курятина, не куриные окорочка.
Просто курица.
И, собственно, даже в этом варианте всегда найдутся те, кто едят только ноги или только крылья или только грудку, или вообще не едят курицу или не едят ее такую. Ну да ладно.
Справедливости ради, я под фразой "курица на ужин" могу подразумевать и целую куру в духовку, и курицу кусочками, и много куриц на ужин. Как-то не принято было в семье делить на курятина, окорочка и т.д. Курица и курица.

курица целая на всех, но на ужин ))) на ужин люди меньше едят, тем более много женщин и фитоняша. плюс рис, овощи, фрукты.
на ужин одна запеченная курица с рисом и овощами - вполне нормально
1 курица на 11 человек, пусть даже и с гарниром - нормально? Сириосли?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Котозмей от 12 Мая 2020, 18:03:42
курица целая на всех, но на ужин ))) на ужин люди меньше едят, тем более много женщин и фитоняша. плюс рис, овощи, фрукты.
на ужин одна запеченная курица с рисом и овощами - вполне нормально
Щаз придет смумра и сожрет тебя с потрохами за вот это вот "тем более много женщин" ;D
 Но вообще у нас все трескают одинаково дохера что на ужин, что на обед. Вне зависимости от времени суток, так сказать.
 И нет, одна курица с рисом и овощами на 11 человек - это мало.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 12 Мая 2020, 18:05:24
1 курица на 11 человек, пусть даже и с гарниром - нормально? Сириосли?
Цитировать
Наша семья состоит из бабушки с дедушкой, меня с мужем и сыном 12 лет, брата с женой и детьми (дочери 14, сыну 8 ), и свояченицы с 16-летней дочерью. Итого 11 человек
из которых трое - дети, и одна фитоняшка - да, нормально.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 12 Мая 2020, 18:08:59
вообще-то
Цитировать
Ужин — запечённая в духовке курица, обычный рис на гарнир. Отдельно — овощи, фрукты, зелень.
курица целая на всех, но на ужин ))) на ужин люди меньше едят, тем более много женщин и фитоняша. плюс рис, овощи, фрукты.
на ужин одна запеченная курица с рисом и овощами - вполне нормально

Ужин все равно один из полноценных приемов пищи. Между обедом и ужином люди обычно еще активны, так что, имхо, одна на 11 человек - это таки маловато. В кости, кажется, около четверти уходит. Значит, 1,5-1,7 кг в пересчете на сырое мясо (печеного еще меньше). По 150 г сырого продукта на рыло, минус еще кусочки, которые останутся на костях (все-таки люди не пресс механической обвалки). Пусть будет 140, да еще и процентов на 30 уменьшится в массе (хотя не в калорийности).
Это как две очень маленькие котлеты. Насколько уж я не обжора, это как-то совсем грустно. Это не "меньше едят", это "я приготовила на всех то, что обычно рассчитываю на семью". Гора гарнира с салатом и около 100 г мяса.

из которых трое - дети, и одна фитоняшка - да, нормально.

Эм. Но...но...дети же растут...это ж не худеющая 45-килограммовая дамочка... Им бы как раз побольше белка дать. И фитоняшка это тоже не обязательно про "ем листик салата". Это, скорее, про "не ем жирного и мне поменьше гарнира".
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Котозмей от 12 Мая 2020, 18:09:18
Детки 12-16 лет горазды трескать не хуже взрослых. Во всяком случае, в подростковом возрасте мне требовалось больше, чем сейчас.
 Если у нас внезапно на ужин курица, то для "наесться" каждому требуется либо по одному окорочку с гарниром или овощами, либо по одной грудке + гарнир или овощи. Вдвоем съедаем курицу за 2-3 приема пищи. То есть при наших раскладах ее хватало бы...на шестерых максимум. Прямо вот максимум. Даже с гарниром.
 Как предполагается распределять это на вдвое большее количество людей - непонятно. Ты еще расскажи, что пожилые едят мало)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 12 Мая 2020, 18:11:23
Но фраза автора "запеченая в духовке курица" - не курицы, не курятина, не куриные окорочка.
Просто курица.
И, собственно, даже в этом варианте всегда найдутся те, кто едят только ноги или только крылья или только грудку, или вообще не едят курицу или не едят ее такую. Ну да ладно.
Открываем любой сборник рецептов. Курица запеченная, курица в меду, курица в слезе девственницы, а по тексту что угодно от куриного филе, крылышек, бедра до действительно целой курицы.

Курятина я в обиходе почти не слышу. Я например скажу что я приготовила запеченное мясо, а не запеченную свиную шейку (нет могу и второе конечно, но это если почему-то это важно).  

Мур, вот смотри курица на 2,5 кг это примерно 1,8 кг мяса, остальное кости, то есть 300 сырого мяса на человека (в расчете на 6 человек) В пожаренном виде это ну 200-250 грамм. Вот ровно из того же расчета я буду готовить окорочка. Количество окорочков в зависимости от размера окорочков.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 12 Мая 2020, 18:12:39
Детки 12-16 лет горазды трескать не хуже взрослых. Во всяком случае, в подростковом возрасте мне требовалось больше, чем сейчас.
 Если у нас внезапно на ужин курица, то для "наесться" каждому требуется либо по одному окорочку с гарниром или овощами, либо по одной грудке + гарнир или овощи. Вдвоем съедаем курицу за 2-3 приема пищи. То есть при наших раскладах ее хватало бы...на шестерых максимум. Прямо вот максимум. Даже с гарниром.
 Как предполагается распределять это на вдвое большее количество людей - непонятно. Ты еще расскажи, что пожилые едят мало)

Плюсую. Именно так, на 5-6 человек, не более. Или по окорочку/крупной филешке. А после работы в охотку можно и больше съесть, если запасы еды позволяют.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 12 Мая 2020, 18:15:30
из которых трое - дети, и одна фитоняшка - да, нормально.
Это не ты писал истории про "детям половничка супа хватит"?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Адинокий от 12 Мая 2020, 18:30:08
Но фраза автора "запеченая в духовке курица" - не курицы, не курятина, не куриные окорочка.
Просто курица.

"В мясном отделе продается свинина и курица". Просто курица, хотя там десятки тушек. Такая фигура речи
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 12 Мая 2020, 18:51:29
из которых трое - дети, и одна фитоняшка - да, нормально.

Дети не трёхлетние. Подростки часто едят больше взрослых, потому что активно растут помимо обычной траты энергии в течение дня
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 12 Мая 2020, 19:18:10
из которых трое - дети, и одна фитоняшка - да, нормально.
Это не ты писал истории про "детям половничка супа хватит"?
точно не я
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 12 Мая 2020, 19:29:27
точно не я
Очень похоже. Примерно вот так же рассуждаешь про детей и курицу.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 12 Мая 2020, 19:59:33
точно не я
Очень похоже. Примерно вот так же рассуждаешь про детей и курицу.
а вы с этой курицей не родственники? ты так много о ней знаешь...
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 12 Мая 2020, 20:01:22
а вы с этой курицей не родственники? ты так много о ней знаешь...
Awwwwww :3
Больше по теме, я так понимаю, нечего сказать, кроме жалких попыток оскорбить?)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 12 Мая 2020, 20:12:16
да я уже много сказал )))
вопрос в чем?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 13 Мая 2020, 11:00:03
Это не ты писал истории про "детям половничка супа хватит"?
а такие истории были? я про пенсионерку помню
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: tayojka от 14 Мая 2020, 11:33:05
1 курица на 11 человек, пусть даже и с гарниром - нормально? Сириосли?
Цитировать
Наша семья состоит из бабушки с дедушкой, меня с мужем и сыном 12 лет, брата с женой и детьми (дочери 14, сыну 8 ), и свояченицы с 16-летней дочерью. Итого 11 человек
из которых трое - дети, и одна фитоняшка - да, нормально.
Это какого ж размера должна быть курица... У нас на троих одна средняя тушка улетает за 1,5 раза.
Если что, опыту онажематери: подростки, особенно после развлекух на свежем воздухе, могут есть больше взрослых, так что говорить про "трое - дети" не стоит.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 14 Мая 2020, 12:02:43
Это какого ж размера должна быть курица... У нас на троих одна средняя тушка улетает за 1,5 раза.
Если что, опыту онажематери: подростки, особенно после развлекух на свежем воздухе, могут есть больше взрослых, так что говорить про "трое - дети" не стоит.
Ну 1 курица на 11 человек должны быть индюшкой.
Правда в истории ничего про количество куриц нет.

оверквотинг
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Jylia от 14 Мая 2020, 14:01:57
Блэт, я думала, мы жруны.
Если я щапекаю целую курицу (весом около 2 кг в сыром виде), ее за раз никто не съест, хотя нас четверо.
При том, что на грудку в семье вообще любителей нет и я ее потом в салат режу, когда остальное обьели.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 14 Мая 2020, 14:11:00
Если я щапекаю целую курицу (весом около 2 кг в сыром виде), ее за раз никто не съест, хотя нас четверо.
При том, что на грудку в семье вообще любителей нет и я ее потом в салат режу, когда остальное обьели.

А как выглядят порции?
Мне например окорок нужен целиком, одной голени или одного бедра не хватит. И ещё к нему крыло.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 14 Мая 2020, 14:15:19
Мне хватит окорока с овощным салатом, но не хватит крыла с рисом и салатом  :-\ обожраться можно, наесться нет. Если салата мало, можно крыло добавить.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 14 Мая 2020, 14:17:04
А как выглядят порции?
Мне например окорок нужен целиком, одной голени или одного бедра не хватит. И ещё к нему крыло.
:o
мне с гарниром и салатом на ужин вполне хватает одного крупного бедра, без голени..
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 14 Мая 2020, 14:21:32
А мне нет)
Я прожорливая
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 14 Мая 2020, 14:23:43
Вот мужу какой-то магией хватает даже не целой полгрудки, а хоть четвертинки, и ведра (по моему мнению) гарнира типа риса или макарон с парой кусочков помидора. Но я столько гарнира не съем вообще физически, и все равно буду голодная и обожравшаяся одновременно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Kaktus от 14 Мая 2020, 14:24:21
а такие истории были? я про пенсионерку помню
и про деток, которым на одну тарелку больше супа сварить надо всего лишь - тоже было.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Рыжая ведьма от 14 Мая 2020, 14:25:27
Если я щапекаю целую курицу (весом около 2 кг в сыром виде), ее за раз никто не съест, хотя нас четверо.
При том, что на грудку в семье вообще любителей нет и я ее потом в салат режу, когда остальное обьели.

А как выглядят порции?
Мне например окорок нужен целиком, одной голени или одного бедра не хватит. И ещё к нему крыло.
Мур, а вес курицы имеет значение?
Ну там не важно 1,5 кг, 2,5 берем крыло и окорочек?
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 14 Мая 2020, 14:35:01
мне с гарниром и салатом на ужин вполне хватает одного крупного бедра, без голени..

Даже по вашим меркам (я так понимаю, без учета фактора роста и физической работы). Крупное бедро - это 220-250 г. На 11 человек это 2,5-2,7 кг. И так как бедро более мясная штука, чем вся курица в целом, все равно получится больше 1 птицы. Даже очень крупной.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 14 Мая 2020, 14:46:17
Даже по вашим меркам (я так понимаю, без учета фактора роста и физической работы). Крупное бедро - это 220-250 г. На 11 человек это 2,5-2,7 кг. И так как бедро более мясная штука, чем вся курица в целом, все равно получится больше 1 птицы. Даже очень крупной.
как я уже говорил, там из 11 человек 6 женщин, или из 11 человек 2 пенсионера и 4 ребенка, и одна фитоняшка.
они всетаки меньше потребляют еды, чем взрослые мужчины.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 14 Мая 2020, 14:48:13
Мур, а вес курицы имеет значение?
Ну там не важно 1,5 кг, 2,5 берем крыло и окорочек?

Да имеет конечно. Просто я редко смотрю на вес курицы, когда покупаю. До 2 кг всё-таки я беру, наверное.
А ещё когда покупаешь запчасти куриные - там вообще неизвестно, сколько вся курица весила.
Мне надо чистого мяса граммов 150-200.

Окорочок пишется через О, арарарарарарар

как я уже говорил, там из 11 человек 6 женщин, или из 11 человек 2 пенсионера и 4 ребенка, и одна фитоняшка.
они всетаки меньше потребляют еды, чем взрослые мужчины.

Да с чего бы?
Подростки едят как взрослые или больше, потому что растут.
Пенсионеры тоже могут есть очень много.
С чего вдруг женщины или пенсионеры должны есть меньше мужчин? Мы вроде уже выяснили, что я ем больше чем ты :D
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Hacksley от 14 Мая 2020, 15:15:05
как я уже говорил, там из 11 человек 6 женщин, или из 11 человек 2 пенсионера и 4 ребенка, и одна фитоняшка.
они всетаки меньше потребляют еды, чем взрослые мужчины.

Итак, там всего пятеро человек, которые условно могут сожрать вашу норму и сказать "ох нифига себе я наелась". Ну, максимум шестеро, если считать 16-летку (хотя я в 16 имела норму поболее, чем сейчас, а вес поменьше - но тут вопрос активности).
Остальные или растут, или пашут плюс взрослые мужики. Про фактор роста и работу вы упустили или естественный половой путь для епли вам недоступен и вы делаете это через глаза?

11 человек - уже толпа. На них нужно готовить или ведрами, или очень разнообразно, чтобы каждому досталась достаточно сытная порция. И если курица в данном случае буквально "1 птица", а не, скажем, противень окорочков, то это ничерта не ведро. Гарнир и овощи в нарезке недостаток белка не покроют.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Сатаняшка от 14 Мая 2020, 15:20:41
Да с чего бы?
Подростки едят как взрослые или больше, потому что растут.
Пенсионеры тоже могут есть очень много.
С чего вдруг женщины или пенсионеры должны есть меньше мужчин? Мы вроде уже выяснили, что я ем больше чем ты :D
По условиям истории мужики занимаются тяжелым физическим трудом.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 14 Мая 2020, 16:07:08
Вот мужу какой-то магией хватает даже не целой полгрудки, а хоть четвертинки, и ведра (по моему мнению) гарнира типа риса или макарон с парой кусочков помидора. Но я столько гарнира не съем вообще физически, и все равно буду голодная и обожравшаяся одновременно.
я грудинки тоже много не съем
патамушта я ее не люблю
а вот бедро\голень\крылышки изи

По условиям истории мужики занимаются тяжелым физическим трудом.
да дрочат полдня на траве, потом бухают у забора
тоже мне труд, если б реально упахивались то сметали бы абсолютно все со стола а не "то не буду, это не хочу"

как я уже говорил, там из 11 человек 6 женщин, или из 11 человек 2 пенсионера и 4 ребенка, и одна фитоняшка.
они всетаки меньше потребляют еды, чем взрослые мужчины.
фантазии, ничем не подкрепленные
хоть еще раз пять повтори

и про деток, которым на одну тарелку больше супа сварить надо всего лишь - тоже было.
да, чет такое припоминаю теперь
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 14 Мая 2020, 16:13:54
Муж ест только грудку и всякие наггетсы-шницели-стрипсы-куриные шарики, он извращенец и крылья-ноги не его.
Я грудку ем, но очень ограниченно в вариантах готовки. Крылья и ноги мое все, остальную курицу заберите. Индейку тоже. И даже у рыбы ну хвост, ну немного спинку, остальное вообще зачем тут.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 14 Мая 2020, 16:22:54
шницели
единственное на что грудинка годится, как по мне
делаю из двух целых грудинок гору шницелей, на работу берем с мужем
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 14 Мая 2020, 16:29:06
А почему грудинкой называют куриную грудку? Это же свинина или говядина вроде
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Jylia от 14 Мая 2020, 16:31:04
Мур, ножка на человека, бедро на человека, разве что крылья берут по 2.
И то, если младшему достается крыло, он одно съест, второе мне.
А грудку все избегают. Мужчины могут обгрызть все, включая спину курицы и оставить грудку.
И, зачастую, хватает целой курицы на 2 раза поесть плюс миска салата из груди.
Однажды я даже в окрошку эти груди пустила, только тогда их съели.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: murmur от 14 Мая 2020, 16:36:46
Мур, ножка на человека, бедро на человека

В смысле одна голень на человека???
Я обычно на двоих пеку шесть штук
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 14 Мая 2020, 16:50:36
А почему грудинкой называют куриную грудку? Это же свинина или говядина вроде
мое косноязычие
думала что можно и куриную так назвать)
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 14 Мая 2020, 16:57:09
А сколько раз в день ты обедаешь? Или секрет в объёме гарнира?
3. завтрак - кофе с блинчиками или печеньем, обед - какой-нибудь суп и второе с салатом, ужин обычно второе с салатом.... гарнир - обычно 100-200 грамм в приеме пищи.

при чем мне обычно много нормального бизнесланча в столовке, или компот лишний, или часто от супа отказываюсь...

куриная грудинка - это идет от грудных мышц... которые нужны птице, чтобы махать крыльями.
грудку вполне можно использовать для салатов - цезарь там, оливье с курицей, в окрошку вроде добавляют.

голени у курей обычно небольшие, бедро гораздо больше.
прикалывает, когда знакомые говорят - давайте курицу пожарим и берут голени. ппц. там мяса еще меньше, чем в крыльях.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 14 Мая 2020, 17:09:08
голени у курей обычно небольшие, бедро гораздо больше.
прикалывает, когда знакомые говорят - давайте курицу пожарим и берут голени. ппц. там мяса еще меньше, чем в крыльях.
ну не меньше, не п*зди
и они вкуснее просто
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 14 Мая 2020, 17:18:37
и они вкуснее просто
вот это точно чушь )))) мясо тверже, жилы толстые.
в голени одна большая кость.
в крыле - если с суставом, который к грудной клетке крепится, 1 поменьше, 2 маленьких и конец крыла, конечно его не едят.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: ZloeAloe от 14 Мая 2020, 17:22:02
Ну так твёрдое мясо и жилы вкусно, просто на любителя.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Jylia от 14 Мая 2020, 17:23:07
Мур, ножка на человека, бедро на человека

В смысле одна голень на человека???
Я обычно на двоих пеку шесть штук

Я шесть на четверых делаю. Восемь два раза есть будут.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 14 Мая 2020, 17:23:15
вот это точно чушь )))) мясо тверже, жилы толстые.
видимо ты ел только тех кур, которые умерли собственной смертью

в голени одна большая кость.
в крыле - если с суставом, который к грудной клетке крепится, 1 поменьше, 2 маленьких и конец крыла, конечно его не едят.
и че? ты хоть ради эксперимента бы мясо с той и другой части взвесил
на голени мяса чисто грамм 70-100, от размера самой птицы зависит кнеш
а в крыле грамм 30
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: dyet от 14 Мая 2020, 17:28:05
и че? ты хоть ради эксперимента бы мясо с той и другой части взвесил
ладно, голени и крылья не взвешивал ))

видимо ты ел только тех кур, которые умерли собственной смертью
да где ты таких сейчас найдешь...
обычные бройлеры, обычные охлажденки-заморозки.

а по размеру их прямо на линии могут сортировать, чтобы были приблизительно одинаковые размеры. я линии видел, работал как-то год на заводе по переработке курей. или кур. и привозят их не когда вырастут, а делают планы на переработку , а там выросли или не выросли, пофиг. потому что могут быть косяки с кормами, с кормлением. если все хорошо - нормальные бройлеры - больше 3 кг живого веса. вроде как у нас 46-50 дней выращивали на фермах. на один завод больше 20 ферм работало.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Neika от 14 Мая 2020, 17:41:25
ладно, голени и крылья не взвешивал ))
на самом деле можно и не взвешивать
чтоб наесться крыльями мне надо их штук 10
а голеней хватит и 4 примерно
без гарнира

а по размеру их прямо на линии могут сортировать, чтобы были приблизительно одинаковые размеры. я линии видел, работал как-то год на заводе по переработке курей. или кур. и привозят их не когда вырастут, а делают планы на переработку , а там выросли или не выросли, пофиг. потому что могут быть косяки с кормами, с кормлением. если все хорошо - нормальные бройлеры - больше 3 кг живого веса. вроде как у нас 46-50 дней выращивали на фермах. на один завод больше 20 ферм работало.
хз, не знаю, как это у нас происходит
я к мяснику подхожу и тыкаю ему мол, вот эти четверти хочу
размер у них разный, иногда лапы прям монструозные, чуть ли не индюшиные, а рядом нормальные лежат
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: looolka от 14 Мая 2020, 18:33:39
Честно говоря не вижу особой сложности помнить, у кого в семье на что аллергия (это важно, блин, как можно кормить людей тем, что им нельзя?), какие пищевые ограничения и пристрастия. Потому что это не единым списком выкатывается, а добавляется по мере появления новых членов  семьи и новых обстоятельств за годы. Автор, очевидно, тоже неправа, потому что это один день хорошее меню, а месяц  запечённую курицу жрать озвереешь.
В целом на 11 человек скорее всего 2-3 горячих надо разных, потому что кому жирное нельзя, кому острое не стоит, а кто уже на стенку лезет от постной пищи. Вообще по моему опыту основной конфликт обычно со временем: когда кто готовит, когда ужин подавать, а с едой со временем утрясается: супы, пирожки остаются на следующие дни, для больных/худеющих откладывается куриная грудка или отварное постное мясо на постоянной основе, потому что это несложно технически, а бульон есть куда пустить, кинзу перестают класть в основное блюда и как-то все налаживается.

Курицу мы с мужем в состоянии вдвоём сожрать, если с салатом на гарнир. А так в семье на пятерых как раз было. Одна курица на 11 человек это очень голодно и экономно.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: Бацилла от 14 Мая 2020, 18:38:19
Про аллергию. Вот фиг егознает: у старшей дочери особо аллергийне было так, как у многих. То тут почешет, то на укус насекомых отчёт немного... Место, конечно.
А тут, то ли от домоседства, то ли от чего.. Первый раз в 8 лет поллиноз. Коньюнктивит. Блин...
Кто бы ожидал.
Название: Re: #32383 - Для Маши каша, для Жени пельмени
Отправлено: looolka от 14 Мая 2020, 18:44:31
Про аллергию. Вот фиг егознает: у старшей дочери особо аллергийне было так, как у многих. То тут почешет, то на укус насекомых отчёт немного... Место, конечно.
А тут, то ли от домоседства, то ли от чего.. Первый раз в 8 лет поллиноз. Коньюнктивит. Блин...
Кто бы ожидал.
Ну 8 лет это не «никогда не было», это ещё не финальная стадия человека, у меня поллиноз в 22 начался, в 24 астма аллергическая развилась. Всякие непереносимости жирного/острого вообще часто с годами призодят. Но ежели семья дружная, то должна контактировать хоть пару раз в год, чтобы данные обновлять.