Форум проекта "Килл Ми Плз"

Все разделы => Обсуждаем истории => КМП, из Модерации => Тема начата: Золушка от 10 Декабря 2021, 22:53:51

Название: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Золушка от 10 Декабря 2021, 22:53:51
Цитировать
Моя старшая дочка упала в обморок в школе, при обследовании выявили дефицит железа, причем очень серьезный. Прописали таблетки. Но врачи говорят, что без хорошего питания толку от лечения не будет. Прописали ей специальное питание. Я посмотрела и просто ахнула. Там в рационе мясо каждый день, ягоды, фрукты, и много. Возможно, я плохая мать. Но у меня нет денег так кормить ребенка. Отец нас бросил, я осталась с 2 детьми одна. Алименты почти не платит, я уже судилась, но толку нет. У меня зарплата 32 тысячи - нам на троих. А килограмм мяса нынче стоит 500+ рублей. Я уже давно ничего, кроме целой курицы, из мяса не покупаю. Если я буду кормить дочь так, как посоветовали врачи, мне нужно будет половину зарплаты тратить только на ее еду. Мне уже несколько дней кажется, что я плохая мать, которой скоро заинтересуется опека. ПМП.

А разве у них не меньше прожиточного минимума получается? Должны быть какие-то доплаты.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 10 Декабря 2021, 22:56:33
Доплаты до минимума. Какая-нибудь тысяча-полторы.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 10 Декабря 2021, 22:57:11
Возможно имеет смысл тогда брать питание в школе? Там будет мясо и какой-нибудь апельсин, яблоко или банан.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 10 Декабря 2021, 22:59:02
А ведь там еще и младший, который тоже не получает хорошего питания.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: чучхэ читатель от 10 Декабря 2021, 23:02:26
если есть возможность надо оформлять бесплатное питание как малоимущим.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Pectorin от 10 Декабря 2021, 23:07:19
Странно, что автор не пробовала обратиться в компанию, где работает неплательщик. По закону, бухгалтерия должна по просьбе алиментополучателя самостоятельно отчислять алименты, а на руки алиментщик получит остальное.

Если неплательщик самозанятый - то договариваться с ним через постель, чтобы платил 33% как положено.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Баба-дура от 10 Декабря 2021, 23:13:28
Если в школе нормальная столовая, то да, надо оформлять питание в школе.
А вот если нет, то непонятно что делать(

У нас пару лет была полная жуть, есть было невозможно, даже при понимани́и того, что с огромной долей вероятности это будет твоя единственная еда за день. Потом не знаю, что произошло, но школьная еда снова начала входить в категорию "ну ладно, в целом съедобно".
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Phorusrhacos от 10 Декабря 2021, 23:13:56
Мясо 500 рублей? Странно, у нас в Украине почти в 2 раза дешевле.  :-\ А яблоки и вовсе гривен 12.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Золушка от 10 Декабря 2021, 23:16:11
Мясо 500 рублей? Странно, у нас в Украине почти в 2 раза дешевле.  :-\ А яблоки и вовсе гривен 12.

500 - это еще скромно, хороший кусок говядины может и за 700 стоить.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: CynicalCreature от 10 Декабря 2021, 23:16:44
Мясо 500 рублей? Странно, у нас в Украине почти в 2 раза дешевле.  :-\ А яблоки и вовсе гривен 12.
В Питере мясо тоже дешевле. Но при анемии курица не канает. А вообще лучше печенку.

500 - это еще скромно, хороший кусок говядины может и за 700 стоить.
Надо просто перестать угорать по стейкам)))
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Monarch от 10 Декабря 2021, 23:19:08
Мясо 500 рублей? Странно, у нас в Украине почти в 2 раза дешевле.  :-\ А яблоки и вовсе гривен 12.

500 - это еще скромно, хороший кусок говядины может и за 700 стоить.
Подтверждаю. 500 это фарш, вырезка... Тут от 700 и выше, зависит где.
Помню вой был среди мусульман, что у нас говядина, баранина, курица взлетели, а свинина по цене стала так, что её брать дешевле всего.
Но её и взять можно мало где, а портится она быстро (
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Золушка от 10 Декабря 2021, 23:21:05
Надо просто перестать угорать по стейкам)))

Все, что нет под стейки, обычно с жиром (салом), а я его совсем не ем, даже в супе. Поэтому нет смысла брать куски попроще, если там половина белая, то я эту половину выкину просто, и деньги пропадут. Остаток еще при готовке ужарится. Короче, проще сразу нормальный кусок купить.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Nicole White от 10 Декабря 2021, 23:21:13
*шепотом* при анемии мясо канает примерно никак. Таблетки и капельницы рулят. Если бы ж/д анемию можно было бы лечить едой, то это была бы болезнь бедных, чего мы не наблюдаем.
Не, мяско конечно хорошо и полезно, но далеко не панацея. Примерно, как витамин С при простуде. Не помешает, хорош в принципе всегда, но не от простуды конкретно.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: CynicalCreature от 10 Декабря 2021, 23:23:49
Надо просто перестать угорать по стейкам)))

Все, что нет под стейки, обычно с жиром (салом), а я его совсем не ем, даже в супе. Поэтому нет смысла брать куски попроще, если там половина белая, то я эту половину выкину просто, и деньги пропадут. Остаток еще при готовке ужарится. Короче, проще сразу нормальный кусок купить.
Ну значит хорошо жить в Питере, где говядину почти без жира можно взять по 400)
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Morhann от 10 Декабря 2021, 23:28:24
Печень - хороший вариант, кстати, по причине дешевизны. Причем подойдет даже куриная - железа в ней достаточно, стоит очень дешево и к тому же не настолько специфичная на вкус, как говяжья или свиная, которую многие не любят.

Сюда же сезонные фрукты, которые могут стоить очень недорого. Что у них в качестве условного "сладкого", кстати? Дешевая выпечка? Может, проще будет заменить ее на те же яблоки и апельсины на время, чтобы дополнительные покупки не ударили по бюджету. Да и объяснять младшему, почему у сестры другое питание, не придется.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Lizokk от 10 Декабря 2021, 23:28:46
Доплаты не до минимума, в мск у неё бы была доплата около 15-18 тыщ на такую семью. Единственное хз как они будут учитывать алименты, но автор и с алиментами попадёт в малоимущие.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Cunt от 10 Декабря 2021, 23:30:16
Окей гугл, как перестать угорать по стейкам))

Мать бы хоть гречкой детей кормила, там тоже есть железо
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 10 Декабря 2021, 23:34:18
Например,
Цитировать
прожиточный минимум в Ставропольском крае на 2021 год на душу населения составляет 10 081 рубль, для трудоспособного населения — 10 749 рублей, для пенсионеров — 8 646 и для детей — 10 621 рубль.
Непонятно, что там с алиментами, но без них они не подпадают, видимо.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Cagüтвинк от 10 Декабря 2021, 23:43:04
Чечевица и нут. Добавки с железом, которые, кстати врач должен выписать...
Какого собственно хрена, знакомая история: ой у вас недостаток кальция и витамина Д, немедленно ешьте сардины. Ой, доктор, а можно в таблетках? - да конечно.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Маргейт от 10 Декабря 2021, 23:45:57
Я согласна с тем,что дефицит железа лечится препаратами, т к усвояемость железа из них выше,чем из еды, но эти препараты стоят немало, т всё равно рацион нужно менять, иначе будет повторение ситуации.
 Мы жили в условиях жёсткого дефицита, действительно замену мяса составляла печень и блюда из неё, из овощей: морковь,капуста, свёкла, редис, тыква. Кстати, мать, до покупки соковыжималки, реально с утра отжимала вручную из тёртой моркови для меня сок - как дешёвый источник витаминов,
Если есть овощи в свежем или квашеном виде, то  витаминов сохраняется много. Из фруктов яблоки, хурма,  и очень много зелени.
Надо бы с отца в твёрдой сумме установить выплаты.
Цитировать
Мать бы хоть гречкой детей кормила, там тоже есть железо
Чечевица и нут.
Конечно,содержат, но в форме не той валентности. Окисное железо с валентностью +3 практически не всасывается в просвете кишки, его необходимо с помощью ферментов перевести в закисную форму с валентностью +2, но у людей с дефицитом железа, как правило, есть дефект этих ферментов, и я подозреваю что у девочки он тоже есть, иначе не было бы такого жёсткого дефицита, всё таки она не голодала и наверняка ела крупы и растительную пищу. Лучше всего усваивается железо гемовое, из животной пищи: печень, кровяная колбаса и продукты из крови, красное мясо, субпродукты - никаким гранатам,яблокам и чечевице их не обогнать ни разу, но для усвоения железа, опять же, нужен витамин С. Поэтому квашеная капуста наше всё ;D
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Nicole White от 11 Декабря 2021, 00:10:11
Лучше всего усваивается железо гемовое, из животной пищи: печень, кровяная колбаса и продукты из крови, красное мясо, субпродукты - никаким гранатам,яблокам и чечевице их не обогнать ни разу, но для усвоения железа, опять же, нужен витамин С. Поэтому квашеная капуста наше всё ;D

А как быть тем, кто всю эту супер полезную требуху на дух не переваривает? (((( Через силу могу поесть чуть-чуть раз в месяц.
Да и так ли важно еда? Ведь содержание железа в одной таблетке равно каким-то диким количествам еды, которые нереально съесть ежедневно человеку.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Маргейт от 11 Декабря 2021, 00:21:52
Ну веганы же живут и здравствуют, так что таблеток вполне хватает ;D. Только их придётся почти постоянно принимать, что некоторым неприятно и неудобно.
Вспоминаем старый добрый "Гематоген" ::)
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Сатаняшка от 11 Декабря 2021, 00:24:40
Мясо 500 рублей? Странно, у нас в Украине почти в 2 раза дешевле.  :-\ А яблоки и вовсе гривен 12.
Я сегодня яблоки по 120 видела.  :)

Хотя есть и дешевые, конечно.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Stranger87 от 11 Декабря 2021, 00:25:29
А гематоген, пиколинат хрома при дефиците железа не поможет? Они и недорогие в принципе...
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Neika от 11 Декабря 2021, 00:34:12
*шепотом* при анемии мясо канает примерно никак. Таблетки и капельницы рулят. Если бы ж/д анемию можно было бы лечить едой, то это была бы болезнь бедных, чего мы не наблюдаем.
Не, мяско конечно хорошо и полезно, но далеко не панацея. Примерно, как витамин С при простуде. Не помешает, хорош в принципе всегда, но не от простуды конкретно.
так ей и лечение прописали
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: дама без собачки от 11 Декабря 2021, 00:47:01
Да и так ли важно еда? Ведь содержание железа в одной таблетке равно каким-то диким количествам еды, которые нереально съесть ежедневно человеку.
Конечно, важна еда. Чтобы железо из таблеток не проходило транзитом, белок нужен. Нужен комплекс мер. Подружкиной дочке подняли железо - таблетки плюс котлеты, большими усилиями - ребёнок от мяса как от чумы бежал. Печень в котлеты добавляли, а что поделать, если одними таблетками никак. И зубам пздец на одном таблеточном железе, причём, полный
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Охотница Ночи от 11 Декабря 2021, 02:55:31
Гематоген - вообще ни о чем, скорее конфета, чем полезное. Я б сказала, конфета и есть.

Тут реально диета+таблетки, да еще с умом - железо по желудку бьет только так. А в крайнем случае вообще капельницы и переливания.
Да, привет, я человек с анемией, у которого гемоглобин поднялся только после огромной капельницы железа+переливания чего-то там кровяного в больничке, по случаю короны. Мясо/гречку/яблоки/печень - жру и жрала, без вопросов и много. Не помогает-с с какого-то момента.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Hofnarr от 11 Декабря 2021, 03:22:06
Мясо 500 рублей? Странно, у нас в Украине почти в 2 раза дешевле.  :-\ А яблоки и вовсе гривен 12.
Живут же люди. У нас куриное филе 450. Тут предлагали гречку, но она тоже теперь еда для богатых, судя по ценам
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Postimees от 11 Декабря 2021, 06:39:42
Пекторин не сказал, куда мамашке надо идти подрабатывать, но вы и сами знаете :)
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Босячка от 11 Декабря 2021, 08:33:53
Чем же бедные дети питаются, что они мясо и самые дешёвые яблоки с бананами не каждый день видят. А автор только причитает, ах, я бедная-несчастная. Собирать справки, подавать на малоимущность, продолжать судиться с бывшим мужем, оформлять бесплатное питание в школе, выбивать девочке путёвку в санаторий. Общепитовская еда, конечно, не шедевр, но всяко сытнее, чем дети дома питаются. Девочка уже в голодные обмороки падает, сидеть, страдать некогда.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 11 Декабря 2021, 09:16:38
Лучше всего усваивается железо гемовое, из животной пищи: печень, кровяная колбаса и продукты из крови, красное мясо, субпродукты - никаким гранатам,яблокам и чечевице их не обогнать ни разу, но для усвоения железа, опять же, нужен витамин С. Поэтому квашеная капуста наше всё ;D

А как быть тем, кто всю эту супер полезную требуху на дух не переваривает? (((( Через силу могу поесть чуть-чуть раз в месяц.
Да и так ли важно еда? Ведь содержание железа в одной таблетке равно каким-то диким количествам еды, которые нереально съесть ежедневно человеку.

Надо мной стояли Цербером, заставляли по ложечке.
Бабушка любила натирать морковь или яблоки на мелкую тёрку, чуть сахара и сметаны.
А меня от этого сочетания с души воротило всегда.
Но, пришла в гости к бабушке – блюдечко съешь.
И лаской и таской, и строгим наказом, и с ложечки она в меня пихала.
Особая моя ненависть это тёртое яблоко, причем обязательно чтобы немного потемнело.
А у меня зубы от этого сводило.
Зато эта бабушка научила меня есть мясо, а то я к своей анемии старательно веганила по детству.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ГОСТ_8239-89 от 11 Декабря 2021, 09:52:56
Я вчера впервые до мага дошла за долгий перерыв и окуела от цен. И нифига не понимаю,с чего яблоки "дешевые". Да сцук любой почти фрукт дешевле яблок :o Яблоки 120, хурма 75, мандарины 90, бананы 70.
Печень дешевая? - говяжья по 380. Вырезка свиньи столько же.
Но больше всего удивили крылья, ноги куриные по 200. На моей памяти они они максимум 150 стоили.
Цены подскочили очень сильно.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Сарделька от 11 Декабря 2021, 10:01:32
А курица мясо не заменяет - не по вкусовым качествам, а по всяким витаминам-минералам? А хоть хлебом ее дети могут вволю наесться, или он тоже "по талонам"? Насчёт фруктов нужно осенью суетиться - в сельской местности народ излишки яблок в урожайные годы даром отдает. Привезти несколько мешков, часть детям так скормить, часть переработать. В отпуск у них все равно нет денег куда-то ехать - съездить в лес за черникой, малиной, или что там в их широтах растет. Грибы - пища тяжёлая, зато богатая белками, отчасти заменяет мясо, да и хоть какое-то разнообразие в рационе будет. Я в 90-е ела мясо в день маминой зарплаты (т.е. в лучшем случае раз в месяц), но до обмороков у меня дело не доходило - уж хлеба, макарон и картошки всегда вдоволь было.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 10:27:23
То, что при таком рационе не доходило до обмороков, заслуга исключительно организма, а не яблок.
Как и то, что обмороки от анемии лечатся всё-таки медикаментозно. В целом подростки 12-16 стандартная группа риска по железодефицитной анемии, особенно если есть проблемы с усвоением железа организмом. И печенкой со стейками и гранатами с яблоками тут особо не поможешь.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Anorienn от 11 Декабря 2021, 10:54:06
Например,
Цитировать
прожиточный минимум в Ставропольском крае на 2021 год на душу населения составляет 10 081 рубль, для трудоспособного населения — 10 749 рублей, для пенсионеров — 8 646 и для детей — 10 621 рубль.
Непонятно, что там с алиментами, но без них они не подпадают, видимо.
При этом мякоть говядины стоит от 550 р. Если не ешь кости и жир и все это выкинешь, то в итоге дороже получится, а не экономия.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: LastObserver от 11 Декабря 2021, 11:00:12
Если женщина не способна обеспечить нормальное питание ребенку, а бывший муж - урод, который готов заморить ребенка голодом, то пора задуматься о детском доме. Да, там очень плохо, но там ребенка не будут морить голодом, что серьезно отразиться на её здоровье на всю жизнь. И да, отсутствие в рационе фруктов в нормальном количестве и мяса - это морить голодом.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 11:11:08
В детдоме тоже вряд ли рацион будет покруче курицы и сезонных овощей-фруктов?
Да и таблетки скорее всего будут какие по ОМС.
У неё таки не голодные обмороки, а распространённое подростковое заболевание.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: LastObserver от 11 Декабря 2021, 11:13:41
Так уж сложилось, что я бывал в детдоме в качестве волонтера. На обедах видел говяжьи котлеты и бананы как минимум. Питание не сильно богатое, но до анемии и голодных обмороков не доводит.
UPD Опять же, если квартира своя, то детей - в детдом, квартиру сдать, себе снять комнату в коммуналке с алкашами, на освободившиеся деньги возить детям фрукты и таблетки.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 11 Декабря 2021, 11:16:22
У девочки не голодные обмороки, это всё-таки другая штука. А в такой обморок вполне может упасть и взрослый, который сытно точит жареные крылышки с картошечкой.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 11 Декабря 2021, 11:21:37
Я вчера впервые до мага дошла за долгий перерыв и окуела от цен. И нифига не понимаю,с чего яблоки "дешевые". Да сцук любой почти фрукт дешевле яблок :o Яблоки 120, хурма 75, мандарины 90, бананы 70.
Печень дешевая? - говяжья по 380. Вырезка свиньи столько же.
Но больше всего удивили крылья, ноги куриные по 200. На моей памяти они они максимум 150 стоили.
Цены подскочили очень сильно.

Поэтому автор  истории берет целую курицу, выходит дешевле.
Яблоки я беру на рынке, там по 60-80 в зависимости от сорта.
Мандарины от 100, во всяких супермаркетах бывае акции, около 80.
Хурму я не беру, у нас ее не ест никто.
По сути, самые дорогие выходят груши, дети подсели на конференцию, она 230 за кг.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Pikachu от 11 Декабря 2021, 11:31:07
Я из тех, кто в восторге от того, что всякие витамины, магний, железо можно получить из таблеток, и не запариваться с тем, чтобы подстроить под это свой рацион.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: dona Ma от 11 Декабря 2021, 11:32:27
У нас самые дешевые яблоки типа местных, хз, может тепличные, но именно эта марка всегда дешевая. Причем сорта разные и ноунеймовские, может зеленое вялое говно лежать, а назавтра чуть ли не джонатаны. Или вообще все вперемешку в коробках, выбирай любые. А всякие определённые сорта - они да, 100 и выше. Мандарины колеблются в пределах 70-80. Бананы себе не изменяют, невзирая на подорожание, самый дешевый фрукт. Где-то с пару месяцев назад виноград был вообще копейки, брала по нескольку кило зараз. Но в любом случае мы на сотню в день минимум фруктов съедаем.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 11:36:28
Котлеты это хорошо (но это можно и школьным обедом организовать), а вот бананы вообще никак при анемии не помогут, только повредят.
У них скорее всего сейчас курино-молочный рацион, кальций с железом не особо дружит по усвоению.
С учетом того, что анемия у старшей - я таки ставлю на обычную анемию подростков, которая случается независимо от питания при гормональной перестройке организма.
Реально тут не над рационом колдовать (еще скажите исключить чай, шоколад, кофе, какао, молочку и каши, хлеб), а подбирать препараты железа и витамина С.
Потому что из фруктов-ягод там скорее всего в рекомендации гранаты, цитрусы, голубика, смородина, черешня.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Сарделька от 11 Декабря 2021, 11:40:16
То, что при таком рационе не доходило до обмороков, заслуга исключительно организма, а не яблок.
Как и то, что обмороки от анемии лечатся всё-таки медикаментозно. В целом подростки 12-16 стандартная группа риска по железодефицитной анемии, особенно если есть проблемы с усвоением железа организмом. И печенкой со стейками и гранатами с яблоками тут особо не поможешь.
Мясо каждый день большинству людей стало доступно относительно недавно, Девочку либо даже простыми блюдами - кашей, хлебом, макаронами - досыта не кормят, либо у нее что-то посерьёзнее, чем голодные обмороки, а врачи разбираться не хотят. Говядину каждый день сейчас немногие могут себе позволить - и ничего, люди массово в обмороки не падают.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 11:43:37
Врач сразу сказал, что это не голодный обморок, а железодефицитная анемия. Она в большей мере обусловлена особенностями организма, чем рационом, потому что иначе "такая же нога, но не болит". Просто врач сразу накрутил автора диетами вместо лечения.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Босячка от 11 Декабря 2021, 12:00:58
Не вместо лечения, а вместе с лечением, таблетки ей прописали.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Sangria от 11 Декабря 2021, 13:13:18
Прохожу лечение анемии как раз. Сидела 2 месяца на одной курице из всего мяса - и привет, обострение.
У меня легкая степень - по назначению гематолога это таблетки минимум 3 месяца. Я знаю, что есть счастливчики, которые жрут их как витаминки, но персонально для меня это смерть кишечнику и зубам.
Выбрала капельницы. Капельницы, к слову, несколько дороже мяса. И тоже тяжеловаты, как повезёт.
И да, мясо работает, подтверждала анализами. По крайней мере не падает так быстро, если его хоть иногда жрать.

Мать же побарахтается и забьет. Она уже пишет с изрядным негативом. При обострениях будет сдавать в бесплатную больничку, где бесплатно вольют что нужно.
Хрен с фруктами, купить половину говяжьей туши и кинуть в заморозку - уже худшая часть дефицита закрыта.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Kelin от 11 Декабря 2021, 13:27:04
Диета при  анемии

Цитировать
Максимальное всасывание железа в кишечнике из пищевых продуктов следующее: молочные продукты и яйца 5%, зерновые (крупа и хлеб), бобовые, овощи и фрукты 5-10%, рыба 15%, мясо 30%. Фактическое всасывание железа из продуктов в среднем ниже в 2 раза. Всасыванию железа в кишечнике способствуют органические кислоты соков различных ягод и фруктов. Усвоение железа зависит от набора продуктов употребляемых вместе. Так, при питье сока усвоение железа возрастает в 2,3 раза. В зерновых и бобовых продуктах и некоторых овощах содержатся фосфаты, фитины и щавелевая кислота, препятствующие всасыванию железа. При добавлении мяса или рыбы к этим продуктам усвоение железа улучшается, при добавлении молочных продуктов не меняется, при добавлении яиц - ухудшается. Подавляет усвоение железа крепкий чай.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Tigresse от 11 Декабря 2021, 13:29:13
После операции рухнул ферритин, а таблетки пить жутко не хотелось. Год я пыталась поднять его говядиной и печенкой - ноль эффекта. Зато полторы пачки железа за месяц все подняли более чем шикарно. Так что уж 1000 рублей на 2 пачки какого нибудь Феррум-лека найти можно.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Босячка от 11 Декабря 2021, 14:00:38
Вот только постоянно пить таблетки или устраивать организму качели не слишком полезно. Допустим, поднимет она уровень таблетками, но уровень надо поддерживать, тут в дело вступает питание.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Nicole White от 11 Декабря 2021, 14:05:13
В моем случае мяско немного задерживает темпы падения железяк между курсами таблеток, но в общем мертвому припарка. Качели не полезно, постоянно низкий гемоглобин еще хуже, так что выбор не богатый.
зы: такое впечатление, что после ковидлы с пневмонией анемия чуток отступила. Кто-нить еще с таким сталкивался?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 14:18:15
Я. Ковидла без пневмы, но во время ковида железо, сейчас стандартно магний-цинк, и впервые за 15 лет вот уже почти год без железа и оно конечно по нижнему краю, но не в зоне совсем жести, как обычно было.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Wel от 11 Декабря 2021, 15:03:33
А как таблетки на зубы влияют? Они же капсулами, не?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 15:26:16
Потемнение и истончение зубной эмали.
Кальций и железо конкурируют по усвоению внутри организма, добавление железа снижает усвоение кальция на четверть, добавление кальция снижает усвоение железа наполовину, и так мы доходим или до раздельного приёма, или до конских доз, или до ситуации "пью мультивитамины и имею от них дефицит всего".
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Маргейт от 11 Декабря 2021, 15:44:32
Гемовое железо хорошо усваивается, но, опять же, не все дети любят есть мясо. Вон, народы крайнего Севера приучают с детства своих соплеменников пить теплую кровь после забоя скота, и несмотря на то что по разнообразию их рацион весьма скуден, анемии или цинги у них нет, ибо что может посоперничать с неподвергшейся варке кровью? В ней есть всё что нужно.

Но дитя непривычное вырвет и от котлеты, не говоря уже о печени. У моей знакомой дочка такая- ест только курицу, и то не всегда.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Red_moon от 11 Декабря 2021, 16:22:12
Чем же бедные дети питаются, что они мясо и самые дешёвые яблоки с бананами не каждый день видят. А автор только причитает, ах, я бедная-несчастная. Собирать справки, подавать на малоимущность, продолжать судиться с бывшим мужем, оформлять бесплатное питание в школе, выбивать девочке путёвку в санаторий. Общепитовская еда, конечно, не шедевр, но всяко сытнее, чем дети дома питаются. Девочка уже в голодные обмороки падает, сидеть, страдать некогда.
вот тоже возник вопрос, чем же они питаются тогда? На общепитовскую еду тоже нужны деньги.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Yin от 11 Декабря 2021, 16:29:56
Вы чо все как из лесу глухого.  :D
Макарошки всегда одинаково стоят (с).
Пакет макарон можно вообще за 15-30 рублей 500 г купить, а по праздникам перловка и гречка
И ведь много людей так живут, чередуют макароны и картошку, например

Цитировать
Потемнение и истончение зубной эмали.
Кальций и железо конкурируют по усвоению внутри организма, добавление железа снижает усвоение кальция на четверть, добавление кальция снижает усвоение железа наполовину, и так мы доходим или до раздельного приёма, или до конских доз, или до ситуации "пью мультивитамины и имею от них дефицит всего".
*тот момент когда тебе прописали железо* Мл* (
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Чечевичка от 11 Декабря 2021, 16:36:05
Моя знакомая с огромным трудом и подбором лекарств подняла себе железо до необходимого уровня. Никакое мясо и печень даже близко не помогало.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Red_moon от 11 Декабря 2021, 16:50:30
у меня в 16-19 лет был все время низкий гемоглобин и питалась нормально. родила и прошло *табличка%
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ГОСТ_8239-89 от 11 Декабря 2021, 21:52:42
Я - донор. И каждые 3 месяца сдаю кровь, где отслеживают показатели. Каждый раз хвалят за идеальный гемоглобин. При этом, из красного мяса я ем только свинину. Раз в неделю. В основном курица и рыба.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Босячка от 11 Декабря 2021, 22:11:54
А девочка наверняка ест только курицу и то не факт, что каждый день и неизвестно в каких количествах. Мать там, скорее всего, вертит из одной курицы 5 блюд на несколько дней.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Мяшкин от 11 Декабря 2021, 22:15:04
Я - донор. И каждые 3 месяца сдаю кровь, где отслеживают показатели. Каждый раз хвалят за идеальный гемоглобин. При этом, из красного мяса я ем только свинину. Раз в неделю. В основном курица и рыба.
Систра! :D
Вот буквально вчера сдавала, гемоглобин 135. Красное мясо я не очень люблю и ем его редко, больше действительно предпочитаю курицу, иногда немного красной рыбки. Печень в принципе ем, но самой готовить лень. Добавок никаких не принимаю.
Но и не одними макаронами питаюсь, с другой стороны...
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Ыш от 11 Декабря 2021, 22:15:38
Не помню, когда в последний раз ела говядину или свинину. На анемию не жалуюсь (вообще смутно представляю, что это, если честно).
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 22:20:45
Муж до того, как съехался со мной, питался в основном макаронами, лапшой, грибами, наггетсами, яйцами, йогуртами сладкими, чаем, кофе, компотами и сладким. И гемоглобин у него всегда был по верхней норме. Я лопала говядину, гречку, гранатовый сок и таблетки железа и еле-еле доползала до нижней нормы.
Сейчас мы едим примерно одно и то же. Его гемоглобин так же высок, мой так же низок.

Свекровь вообще рассказывает, что в детско-подростковом возрасте он сидел на макаронах с кетчупом и жареной картошке добровольно, хрен ещё на что уговоришь.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 11 Декабря 2021, 22:28:28
Мой гемоглобин стал нормальным после того, как я начала принимать кок.
Потому что налаженный цикл и кровопотери в разы меньше.
Правда и вес стал выше, но тут уж что есть.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Pikachu от 11 Декабря 2021, 23:32:16
А мне в подростковом возрасте ставили анемию, мне тогда 14-15 было, и я тогда вегетарианила. После этого стала есть рыбу, и на следующей диспансеризации мне посоветовали есть поменьше мяса и шоколада :D
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Баба-дура от 11 Декабря 2021, 23:38:59
В подростковом возрасте мой гемоглобин был выше верхней мужской нормы.
Мне врачи всегда говорили, что взглянув на анализы ждали как минимум двухметровую румяную дамочку весом под центнер, а не "бледную немочь" полтора метра в прыжке, летающую в обмороки только так.
Питание при этом было скудным и довольно однообразным.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ZloeAloe от 11 Декабря 2021, 23:42:43
Блииин...
Мне в подростковом возрасте вечно говорили, что по анализам ждали веганшу с дефицитом веса, а не 70 кг на 170 см роста. Но в обмороки я летала тоже часто и радостно. И бледная была.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Золушка от 11 Декабря 2021, 23:49:44
Не помню, когда в последний раз ела говядину или свинину. На анемию не жалуюсь (вообще смутно представляю, что это, если честно).

Может, это в том числе от обилия месячных зависит?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ГОСТ_8239-89 от 12 Декабря 2021, 00:15:10
Просто нужно принять, что разные организмы функционируют по-разному. Кому-то нужнлы дополнительные ресурсы, кто-то имеющимся обходится.
Но жда для подростков нормальна на нашем этапе развития.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Alya_white_mouse от 12 Декабря 2021, 02:19:44
Прописали питание… прописали, блин. Мясо, ягоды фрукты. А эта овца, интересно, без прописывания не в состоянии была понять, что ребёнку нужно это все на регулярной основе? Ещё и возмущается, что кормить ей нечем. Судя по возмущению, кормила она картошкой и считала что окнорм, а тут ишь. Прописали.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Monarch от 12 Декабря 2021, 02:46:35
Ну, видимо, для неё кажется что условная иногдакурица с картошкой (может даже соленая-перченая) это вполне себе питание для растущего организма.
Еда есть? Вода есть? Чо оно падает? В смысле у неё дифицит?!

Хотя бы ливером она пробовала её кормить? Как бы никто её не заставляет есть печень или почки (с ними мороки многовато), но например язык или сердце они очень даже вкусные. Особенно язык. Да, его надо варить, но стоит оно недорого и по вкусу не хуже мяса, а по полезности так и вообще полезнее, емнип.

Фрукты или овощи тоже разные бывают. Сезонные дешевле и полезнее. Та же тыква тушёная с курицей - очень простое, дешёвое и вкусное блюдо. Да даже просто печенья тыква с луком.

Если ей нужно было предписание врачей, чтобы понять что ребёнку нужное есть... Хьюстон, тут проблемы.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 12 Декабря 2021, 02:56:25
Я с вами согласна. Но. Посмотрела цены в ленте - язык говяжий за 700р, свиные 500, сердце 380. Так что таки корячиться с печенью, а ее ребёнок может не есть. Как люди умудряются портить печень, какую гадость они из неё делают, я б тоже не ела.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Alya_white_mouse от 12 Декабря 2021, 02:59:52
печень или почки (с ними мороки многовато)
Пееечень… обжарить и потом потушить в сметане и с картофельным пюре (только с правильным, с молоком и сливочным маслом)…вот да.. субпродукты же недорогие… странная мамаша какая-то  :-\

Блин :) почитала тред про нелюбовь к субпродуктам  ;D это же самое вкусное, ну! :) а если свежезабитое, и вот, допустим печень сразу пожарить или суп из субпродуктов или тушеные в горшочке.
Ну все, теперь хочу жрать  ;D

А вообще мамаша вызывает неприязнь исключительно своими причитаниями из серии ишь тут, кормить еще. Вот даже интересно, а чем она кормила-то?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 12 Декабря 2021, 03:04:35
Да макарошками вестимо. Я встречала людей, которые «ой, питание такое дорогое, такое дорогое, вы экономим, жить же невозможно». Так вот у всех были макарошки, иногда греча, но она сейчас дорогая. А к макарошкам блин сосиски (ну они же дешевле курицы), после обеда детям чипсы (мы и так не очень питаемся, не могу же я им отказать во вкусном), из фруктов только бананы (яблоки или дорого или пластиковые). Три семьи и как под копирку, ни шарлоток, ни ста блюд из тыквы, ни пирожков с потрохами, ни грибов. Макарошки, картоха, сосиски, иногда курица, рис, летом огурцы-помидоры. И яйца.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Monarch от 12 Декабря 2021, 03:08:14
Я с вами согласна. Но. Посмотрела цены в ленте - язык говяжий за 700р, свиные 500, сердце 380. Так что таки корячиться с печенью, а ее ребёнок может не есть. Как люди умудряются портить печень, какую гадость они из неё делают, я б тоже не ела.
Ну, у нас чутка дешевле, тк из-за близости с Китаем и вообще азиатской кухни субпродукты едят и ещё как. Серьёзно, у нас барана едят от и до. Из костей ещё детские игрушки делают.
А кусочек курдючного жира нормальным считается давать в марле вместо соски - ребёнок сил набирается. Кыргызам о нем лучше не напоминать - могут начать причмокивать  ;D

Не так, конечно мы едим как англичане - там больше ливер в обычной готовке применяется у европейских блюд, но...
Паштет из печени и грецкими орехами это же просто тооооп~
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 12 Декабря 2021, 03:11:36
Я бы только язык и ела, будь он по адекватной цене))) Но он давно уже уполз куда-то в разряд деликатесов. Но выкручиваться как-то тете все равно придётся, надеюсь, что обойдётся без тычков девочке «вот мы на твой унитаз столько тратим»
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Monarch от 12 Декабря 2021, 03:23:32
Я бы только язык и ела, будь он по адекватной цене))) Но он давно уже уполз куда-то в разряд деликатесов. Но выкручиваться как-то тете все равно придётся, надеюсь, что обойдётся без тычков девочке «вот мы на твой унитаз столько тратим»
Я бы не надеялась бы на это... Тётка уверена что "всежнормально", а тут ей столько жрать надо! Зачеееем?! Скорее всего головой покивает, да и не будет ничего менять. Ишь, диету ей прописали, мы картошку грязную пекли в костраз и нормально все было без этих ваших излишеств
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Alya_white_mouse от 12 Декабря 2021, 03:58:53
Дак мне кажется везде едят целиком, это только городские хипстеры мраморной говядиной и вырезкой питаются  ;D а так, выросло оно, растил, кормил, ну так и милое дело съесть, не выбрасывать же  ;D субпродукты в суп или вот пожарить можно, кишки на колбасу, мозги вот ещё вкусно кстати.  ::)  Да чего уж там, кожа, если свиная, да на гриле, мммм  ::)
А на самом деле, имхо, нужен специальный сервис, ну вот те же яблоки, которые им дорого, ну в урожайный год их, блин, мешками за забор вывешивали, только заберите. Хранятся они отлично, кстати, тоись не на месяц запас. Или вот в том году в центральной полосе РФ, по крайней мере, смородина перла, аж девать некуда было. Я наведалась как раз, так мне ещё и в багаж засунули  ;D
Нужен специальный сервис, сконнектить тех и этих. Допустим, кидается там клич, нужна помощь в уборке урожая, что соберёте, забирайте. Нуждающиеся собирают анемичное потомство, садятся на электричку, приезжают, запасают, профит!
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Morphine69 от 12 Декабря 2021, 09:43:01
Цитировать
но например язык или сердце они очень даже вкусные. Особенно язык.
Решила я как-то попробовать язык... Вообще, я почти всеядна, ту же печень очень люблю. Но язык :'( В детстве тем более такое есть не стала бы.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 12 Декабря 2021, 09:50:58
Я в детстве любила язык.
Я и сейчас люблю.
Но это реально деликатес, его цена как у стейка мраморного.
Я и сердечки люблю куриные, но они почему-то стали по 400 р за кг. То есть купить можно, но не для нищей женщины, которая курицу на троих делит на неделю.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Маргейт от 12 Декабря 2021, 09:58:16
Что интересно, в моем детстве вся эта требуха реально копейки стоила, а счас поди ты! Деликатесы!
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Silvira от 12 Декабря 2021, 10:46:37
Я обожаю языки, я их даже не варю а жарю, да вот такое извращение. Ем прям со шкурой мне норм) нарезал полосочками обжарил немного сожрал) из субпродуктов только почки есть не могу, как их не вымачивай они мне всё равно пахнут.

А вообще присоединюсь к вопросу а чем вообще кормила. Сколько там, 30к месяц. Окей отложим 10 на коммуналку +инет +связь. 5к отложим на вещи в месяц и проезд возможно. Остальное нууу. На 4 тысячи при желании можно закупить 15 кг свинины если не брать филе и знать места то и побольше. Кости на суп идут, но повозиться придется да. В общем если заморочиться прилично то можно разнообразить рацион и даже фруктами. Просто никаких полуфабрикатов от слова совсем. Это самое дорогое и невыгодное на свете
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Kelin от 12 Декабря 2021, 16:26:58
Когда-то поджелудочная считалась редким деликатесом. Ее сейчас вообще продают?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 12 Декабря 2021, 16:32:16
А хз.
Я несколько лет назад покупала коровий рубец и вымя, больше из интереса.
Вспомнила по вкусу, что в детстве пробовала их.
Сейчас даже на рынке такого в продаже не вижу.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Золушка от 12 Декабря 2021, 16:37:30
На 4 тысячи при желании можно закупить 15 кг свинины если не брать филе и знать места то и побольше.

А 15 кг мяса на месяц на троих - это много? Оно еще ужарится, по факту станет меньше примерно на треть.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ГОСТ_8239-89 от 12 Декабря 2021, 16:51:11
А 15 кг мяса на месяц на троих - это много? Оно еще ужарится, по факту станет меньше примерно на треть.
Пишут про норму в 150 г. в день. 4.5 кг на месяц выходит.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Postimees от 12 Декабря 2021, 17:11:04
https://gorod.dp.ua/news/197821
Вот, кстати, как можно заработать на содержание ребёнка.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Cunt от 12 Декабря 2021, 17:27:35
О боже их теперь двое
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Pectorin от 12 Декабря 2021, 17:36:05
https://gorod.dp.ua/news/197821
Вот, кстати, как можно заработать на содержание ребёнка.
Всего 850 грн штрафа? Да нормальная модель эти 850 грн за полдня из мужчин высосет.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Маргейт от 12 Декабря 2021, 17:41:01
- О, Картман, тут твоя мамаша на развороте!
- Она была молода и нуждалась в деньгах!
- Чувак, журнал вышел в прошлом месяце ;D
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ло от 12 Декабря 2021, 18:32:55
В подростковом возрасте мой гемоглобин был выше верхней мужской нормы.
Мне врачи всегда говорили, что взглянув на анализы ждали как минимум двухметровую румяную дамочку весом под центнер, а не "бледную немочь" полтора метра в прыжке, летающую в обмороки только так.
Питание при этом было скудным и довольно однообразным.
А как считали? Если именно часто применяемым тогда методом подсчетв эритроцитов -  то это мб такая компенсация, скрытая анемия, в самом эритроциты при этом гемоглобина мало. У меня так было
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Баба-дура от 12 Декабря 2021, 20:19:26
Не знаю как врачи это всё считают и сопоставляют.
В бумажке с анализом, вклеенной в карте, всегда указывались разные параметры, и норма для мужчин/женщин, и в параметре гемоглобин у женщин была указана норма 120-140, у мужчин 135-160, а у меня ниже 200 не было никогда в тот период. Остальные параметры всегда укладывались в указанную норму.
При этом я была бледная обморочная "глиста в скафандре".
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: staska.d от 12 Декабря 2021, 20:26:58
Я бы поискала причину дефицита
Почему не хватает железа? И точно ли не хватает железа?
Нет ди проблем с обильными месячными, желудком, анорексии?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ло от 13 Декабря 2021, 10:43:53
Не знаю как врачи это всё считают и сопоставляют.
В бумажке с анализом, вклеенной в карте, всегда указывались разные параметры, и норма для мужчин/женщин, и в параметре гемоглобин у женщин была указана норма 120-140, у мужчин 135-160, а у меня ниже 200 не было никогда в тот период. Остальные параметры всегда укладывались в указанную норму.
При этом я была бледная обморочная "глиста в скафандре".
Ну да, похоже, что эту обморочную глисту надо было к гематологу отправлять.
У меня так было. В поликлинике 160, на станции переливания крови 115-120. Я понять не могла, шозанах, пока нас не стали учить определять этот самый гемоглобин разными методами. Ну я и спросила, почему же так выходит.
А сейчас на ОАК уже развернуто пишут. У нас по крайней мере.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Tor69in от 13 Декабря 2021, 13:32:28
Очень интересная штука у нас в стране. Пока ты не добьешься алиментов или невозможности их взыскания, получить пособия очень сложно.
А вообще, матери да, предстоит нелёгкий квест: перестроить питание целой семьи.
Думаю, что имеет смысл высчитать, сколько получится выделять на еду в день. И плясать от этой суммы.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Языкатая Зараза от 13 Декабря 2021, 14:08:46
*шепотом* при анемии мясо канает примерно никак. Таблетки и капельницы рулят. Если бы ж/д анемию можно было бы лечить едой, то это была бы болезнь бедных, чего мы не наблюдаем.
Не, мяско конечно хорошо и полезно, но далеко не панацея. Примерно, как витамин С при простуде. Не помешает, хорош в принципе всегда, но не от простуды конкретно.
Так дочь прокапали и выписали, а диету расписали, чтобы избежать рецидива. Автор неприятная какая-то. Такое впечатление, будто она считает, что дочь и врачи ей назло все это устроили. Вполне можно пересмотреть меню в рамках бюджета, я краевед. Ну и пусть поднимает жопу и выгрызает алименты у бывшего. Дочь вполне могла на тот свет отъехать, между прочим. Пусть донесет это до всей родни, даже бывшей.

Читаю про битву кальция с железом и матерюсь. У меня по жизни недостаток и того, и другого. И что делать?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Anchows от 13 Декабря 2021, 14:22:22
Моя мать, моя свекровь и моя бабка по матери готовили одинаково - такое впечатление, что с глубокой ненавистью к еде, в результате чего это есть было невозможно. Полусырая картошка и рыба, жирнющее передержанное мясо, супы-"хрючево", горячий компот в качестве водички на жаре. Серьезно, у всех этих троих женщин в гостях, с какой бы голодухи ты не приехал, поешь разве что самый минимум, чтобы живот от голода подводить перестало, дальше просто не лезет при всем желании. самый сок, когда на тебя орут и стыдят за недоедание
Может, и эта мама так портит все, что через ее руки проходит? Потому что я вечно голодная в детстве ходила, и тоже постоянно хотелось мяса, но не мамой приготовленного, а покупного или колбасы какой.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ло от 13 Декабря 2021, 17:08:30
А что такое суп-хрючево?  :-[
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 13 Декабря 2021, 17:17:03
Вам лучше не знать…
У меня мама шикарно готовит, но был у неё загон на одном супчике, она его называла суп-паштет, но паштетом там не пахло, все было кусочками. Такое месиво, что реально только хрюшек кормить. Даже яйца вареные кусочками помню. И майонезиком перед подачей заправить.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ло от 13 Декабря 2021, 17:27:09
О боги!
Просто я повезла посмотреть, что называют хрючевом... и нашла там вполне себе солянку, рагу, пюре с сосиской, макароны с котлетой, оливьешечку и т.д. Охренела от людей и решила уточнить.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Понь от 13 Декабря 2021, 17:28:31
Цитировать
Читаю про битву кальция с железом и матерюсь. У меня по жизни недостаток и того, и другого. И что делать?

Проще всего будет разнести приём по времени, например с утра принимать железо, а вечером кальций. Но лучше спросить у врача, недостаток всего подряд вроде не слишком редок при беременности, так что должны быть готовые советы на такой случай.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Sangria от 13 Декабря 2021, 17:40:30
Моя мать, моя свекровь и моя бабка по матери готовили одинаково - такое впечатление, что с глубокой ненавистью к еде, в результате чего это есть было невозможно. Полусырая картошка и рыба, жирнющее передержанное мясо, супы-"хрючево", горячий компот в качестве водички на жаре. Серьезно, у всех этих троих женщин в гостях, с какой бы голодухи ты не приехал, поешь разве что самый минимум, чтобы живот от голода подводить перестало, дальше просто не лезет при всем желании. самый сок, когда на тебя орут и стыдят за недоедание
Может, и эта мама так портит все, что через ее руки проходит? Потому что я вечно голодная в детстве ходила, и тоже постоянно хотелось мяса, но не мамой приготовленного, а покупного или колбасы какой.
Ну блин. Меня еще с соседней темы бомбило с этого момента.
Ну вот я готовлю отвратительно. Сама буду жрать только с крайней голодухи. Подумывала пойти на курсы, надеялась хотя бы необходимое для себя же мясо научиться готовить, но фак, даже курсы по IT у нас дешевле.
Так что, если у меня будет ребенок - таки будет страдать (вместе со мной), но жрать чо дали.
Соболезную ему наперед, у него будет целая жизнь впереди, чтобы не быть как мама.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 13 Декабря 2021, 17:41:03
О боги!
Просто я повезла посмотреть, что называют хрючевом... и нашла там вполне себе солянку, рагу, пюре с сосиской, макароны с котлетой, оливьешечку и т.д. Охренела от людей и решила уточнить.
Нуу, тут результат войны с майонезом. Группы типа майонеза нах хрючевом стали называть все, где он есть. А потом фитоняшки подтянулись и вписали в это понятие все, где больше трёх ингредиентов. Я одно время почитывала, ржала с рецептиков, но все чаще начали обычные запеканки и майонезные салаты и стало скучно.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Маргейт от 13 Декабря 2021, 18:43:20
Цитировать
Подумывала пойти на курсы, надеялась хотя бы необходимое для себя же мясо научиться готовить, но фак, даже курсы по IT у нас дешевле.
Может просто найти подробные рецепты блюд в инете и готовить в строгом соответствии с ними? Дешевле выйдет
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Anchows от 13 Декабря 2021, 19:13:16
А что такое суп-хрючево?  :-[
в моем случае это была несоленая пережирненная масса, часть овощей в которой была полусырой, часть - переготовленной. И еще это запрещалось досаливать )
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 13 Декабря 2021, 19:39:06
А что было не так с досаливать?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Anchows от 13 Декабря 2021, 19:43:50
соль - белая смерть. Так что будем избегать ее в блюдах.
Серьезно, я прям помню, как мне бабушка в 10 лет посолила желток на яичнице. Прям целый новый мир открылся, как у крысы в поварском мульте.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Астрид от 13 Декабря 2021, 22:19:39
Да и так ли важно еда? Ведь содержание железа в одной таблетке равно каким-то диким количествам еды, которые нереально съесть ежедневно человеку.
В точку. Мой желудок не в состоянии переваривать столько красного мяса, сколько нужно. Как и гранаты с яблоками, они слишком "кислотны" для моего желудка. А субпродукты (исключая куриную печень в определенном виде) вообще не ем. Гораздо проще добирать  пилюлями, чем издеваться над собой.

Вспоминаем старый добрый "Гематоген" ::)
Оооо, как я его в детстве любила!
Будучи взрослой, купила как-то и попробовала. Гадость редкостная((
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: ло от 13 Декабря 2021, 22:31:55
Астрид, так он все. Конфетка. :( Почитайте состав, это теперь типо ириски.

соль - белая смерть. Так что будем избегать ее в блюдах.
Серьезно, я прям помню, как мне бабушка в 10 лет посолила желток на яичнице. Прям целый новый мир открылся, как у крысы в поварском мульте.
Блин. А я ребенку не даю.досаливать. Но мне кажется, она чисто ради процесса солит и потом не ест

О боги!
Просто я повезла посмотреть, что называют хрючевом... и нашла там вполне себе солянку, рагу, пюре с сосиской, макароны с котлетой, оливьешечку и т.д. Охренела от людей и решила уточнить.
Нуу, тут результат войны с майонезом. Группы типа майонеза нах хрючевом стали называть все, где он есть. А потом фитоняшки подтянулись и вписали в это понятие все, где больше трёх ингредиентов. Я одно время почитывала, ржала с рецептиков, но все чаще начали обычные запеканки и майонезные салаты и стало скучно.
Ну да, наверное. Хотя по сути все, что готовится по принципу "мелко нарезать и смешать" можно отнести к хрючеву. Оно и выглядит не всегда эстетично. Нам вон карбонару приготовили на обед, ну... кто ж ее в духовке то на большом протвине? Но пойдет, хотя это и не она. Или сердечки в соусе - ну тоже вид так себе, некоторые кривлялись, но вкусно...
А это ж я после этой темы стала смотреть, что похоже на хрючево.  ;D
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Астрид от 13 Декабря 2021, 22:33:05
Астрид, так он все. Конфетка. :( Почитайте состав, это теперь типо ириски.
Так я в курсе. Но надежда умирала последней))
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 14 Декабря 2021, 04:02:45
Я наоборот не люблю досаливать.
Особенно яичницу.
А ещё ужасно невкусным кажется свежий огурец, который разрезали, немного посекли мякоть и посолили. Прямо фу.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Oleg916 от 14 Декабря 2021, 16:09:25
А автор письма тут есть ?
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Sangria от 14 Декабря 2021, 18:06:47
Может просто найти подробные рецепты блюд в инете и готовить в строгом соответствии с ними? Дешевле выйдет
Получается такая же условно съедобная хрень. Вдобавок продукты везде разные. Даже то же мясо разного качества и вкуса. Выбирать его, к слову, я тоже не умею.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Vedzma от 14 Декабря 2021, 18:20:30
Тогда вам не курсы надо, а один человек, который пойдёт с вами в магазин и покажет, где хорошее, где плохое, что стоит брать, что не стоит, в этот магазин не ходи, тут бяка. А вот это все «выбирайте мясо розовое с легкими прожилками» - фигня, у того розового куча оттенков.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Cunt от 14 Декабря 2021, 19:27:29
Вкусы у людей тоже разное
Надо самому ходить и покупать разное, и запоминать, записывать, можно фоткать. Иногда придётся поесть невкусное, зато потом вычислишь самое лучшее для себя
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Jylia от 14 Декабря 2021, 19:52:34
Можно просто завести партнёра, который умеет готовить и покупать.
И разделить обязанности – партнёр покупает мамонтов и варит из них щи-борщи, а вы мелким подмастерьем овощи чистите или салат нарезаете.
Собственно и рожать стоит в паре.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Sangria от 14 Декабря 2021, 19:57:01
Тогда вам не курсы надо, а один человек, который пойдёт с вами в магазин и покажет, где хорошее, где плохое, что стоит брать, что не стоит, в этот магазин не ходи, тут бяка. А вот это все «выбирайте мясо розовое с легкими прожилками» - фигня, у того розового куча оттенков.
С тухлым я и сама справлюсь.
Но, к примеру, однажды в ресторане мне подали божественную говядину кусочками, которая перевернула мое представление о ней. Она была сладковатая и с необычным привкусом. Это явно определенный вид или порода коровы. Причем не стейк, а более бюджетные части.
С разделкой туши тоже интересно: что для чего использовать и в какие сроки.
Купить просто кусок свежей рандомной говядины проводник не нужен.Но она невкусная, как ты ее не пили, готовь, жарь, парь, крути и верти. А в половине случаев еще и жевать и ковырять из зубов замучаешься.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Cunt от 14 Декабря 2021, 20:05:36
Это может быть маринад специальный, и ресторан не признается, что там за рецепт)
И говядина ещё может различаться сроком вызревания. Просто свежий кусок, типа парное мясо, мне например вообще никуда не упёрся, мне нравится чтобы 3-4 недели зрело, это же вообще другой вкус
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Sangria от 14 Декабря 2021, 20:10:38
Похожий привкус у макдональдсовских котлет. И пару раз мне попадался похожий у покупных ашановских стейков, но сложно сказать, потому что я их угробила своей готовкой.
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Cunt от 14 Декабря 2021, 22:34:20
В ресторанах очень часто Мираторг
Название: Re: Нет денег кормить ребенка
Отправлено: Monarch от 15 Декабря 2021, 01:07:04
Моя мать, моя свекровь и моя бабка по матери готовили одинаково - такое впечатление, что с глубокой ненавистью к еде, в результате чего это есть было невозможно. Полусырая картошка и рыба, жирнющее передержанное мясо, супы-"хрючево", горячий компот в качестве водички на жаре. Серьезно, у всех этих троих женщин в гостях, с какой бы голодухи ты не приехал, поешь разве что самый минимум, чтобы живот от голода подводить перестало, дальше просто не лезет при всем желании. самый сок, когда на тебя орут и стыдят за недоедание
Ну блин. Меня еще с соседней темы бомбило с этого момента.
Ну вот я готовлю отвратительно. Сама буду жрать только с крайней голодухи. Подумывала пойти на курсы, надеялась хотя бы необходимое для себя же мясо научиться готовить, но фак, даже курсы по IT у нас дешевле.
Так что, если у меня будет ребенок - таки будет страдать (вместе со мной), но жрать чо дали.
Соболезную ему наперед, у него будет целая жизнь впереди, чтобы не быть как мама.
Ну, у вас немного другая ситуация,вы хотя бы понимаете что вы скорее всего не шеф-повар и вряд-ли будете.
Большинство родителей просто готовят жричодали... И ожидают что их будут хвалить за готовку, как будто им зажали звезду Мишлена.
И очень обижаются если ты не выдаешь писанье кипятком, на тарелку КБЖУ