Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => КМП, из Модерации => Тема начата: ло от 19 Июля 2016, 14:49:51
-
ПМП, я хочу покушать!
Моя семья не даёт мне есть вкусно. Если я не люблю борщ с томатами - их там замаскируют. В суп мне насыпят зелени, которую я терпеть не могу. Торт? О чем вы, только с шоколадом! Шоколадка - молочная, непременно с орехами и изюмом (я люблю горький). Булочка? Срочно залить вареньем!
Сварила солянку, налила, отвернулась за хлебом - в тарелке плавает мерзкий кусок сметаны. Папа, зачем? Говорит - так вкуснее. Если я налила чай - его нельзя выпускать из рук, иначе там материализуется "сахарок" и "лимончик". Даже в травяном, мать вашу, чае!!!
Я пробовала готовить себе. Мои котлеты щедро заливаются соусами прямо в сковороде: так повкуснее. Мое печенье идёт на готовку - "там есть вкусное". С мерзким желе внутри, и политое шоколадом.
"Ну это же вкууусно, покууушай".
Вангую, такое отношение к автору не только в еде.
-
(http://cs9385.vk.me/u20530168/video/l_04f508db.jpg)
-
Мерзкие у автора родичи. И соглашусь, что такое во всем. Ванную, что там во всем родня знает, что для автора лучше, чем она сама
-
И ведь они не со зла (обычно). Эти люди на полном серьёзе считают, что если им что-то вкусно - то и всем в мире это должно быть вкусно, а те, кто утверждают иное - врут.
От создателей "ты не просто распробовал", "съешь, тебе понравится" и бестселлера "аллергии не бывает"
-
Амани, я надеюсь, что ванную родня все-таки не знает, потому что там запираются двери.
А вот родичи да, мерзкие.
-
С такими упорными родственниками можно бороться только радикальными методами. Как только видишь, что еду испортили невкусной добавкой, берешь и демонстративно высыпаешь все в мусорное ведро. Добавили сметаны в тарелку супа - выливаешь суп в унитаз и наливаешь себе свежий. Добавили левого соуса в котлеты, которые ты сама готовила, - высыпаешь в мусорку всю сковороду. Повторять до тех пор, пока не осознают, что а) голодный человек опасен б) не ест автор - не ест никто в семье.
-
Ну только визжать каждый раз - "не лезьте к моей еде!" :( Может, рефлекс у родичей выработается.
-
Автор, а ты ворон не лови.
-
Если я налила чай - его нельзя выпускать из рук, иначе там материализуется "сахарок" и "лимончик".
Вот так и представляю себе заботливую семью. Идёт мама, видит - оба! Чай стоит бесхозный. Наверняка ещё баз сахара. Шлёп туда ложку - теперь порядок. Потом идёт папа и тоже замечает чай. И снова бац - сахарку сыпанул? От души, почувствуй доча сладкую жизнь.
Потом идёт брат, и видит такой - чай стоит. Ну 100% сестры, она постоянно себе забывает сахар сыпать. И ещё три ложки туда.
Это так происходит? Если семья такая заботливая, то они и друг другу сахарок подсыпают, а так как никто не знает, сыпали ли другие люди сахар или нет, то там всё семья уже диабетики наверное.
-
Вот она, третья причина моего побега из гнезда. Правда, втихую мне никто ничего не подсыпал, но
Эти люди на полном серьёзе считают, что если им что-то вкусно - то и всем в мире это должно быть вкусно, а те, кто утверждают иное - врут.
прям эталонное. Лично мне вечно бухали в борщ сметану, а в сырники со сметаной чертово варенье. Причем, сейчас мать, ударяясь при мне в воспоминания, с умилением рассказывает, как я прям обожала борщ со сметаной.
Искореняется только съездом... Ну или постоянным мониторингом своей тарелки-кружки-чашки.
Brutall, это выглядит примерно так: наливаешь ты себе в тарелку борща, ставишь в микроволновку, пока оно там крутится-вертится, отходишь за чем-нибудь. Микрушка пищит, и через секунду голос матери с кухни: "Дочь! Я тебе там сметанки в борщ положила!".
-
Уже рассказывала кулстори, как сын накормил мать обедом из ненавидимого ей болгарского перца - в отместку за "луковое детство". Может, автору взять на вооружение похожие методы? ::) "Пап, я тебе в борщ аджики положила - так же вкуснее, чем со сметаной!"; "Мам, я тебе в чай молочка налила - в лучших домах Лондона пьют чай с молоком, а не с плебейским лимоном!" ; "Братишка, ты просил купить сникерс, но я купила тебе киндер-сюрприз - он же вкуснее!"...
-
С киндером больно накладно получится - надо уж какую-нибудь там "сударушку" брать или что там из шоколада есть дешевого, но чтоб тоже с орехами да еще и с изюмом ;)
-
Тоже вариант ;D
-
Кукушка, маман осознала или сын так и остался виноватым и тыжепридумываешь?
-
Таки осознала, пусть и не сразу ;D Три дня "болгарской диеты" творят чудеса ;D
-
Я не понял, в чем проблема. Кто мешает тоже действовать по аналогичному принципу:
Мать готовит борщ - бухнуть туда варенья: "Так вкуснее". Жарит котлеты - полкило сахара туда "так вкуснее". Варит компот - полкило соли в кастрюлю.
Можно не ограничиваться едой. Наклеить на экран телека каких-нибудь наклеек, причем хорошим клеем - "так красиво". На папинух парадных брюках вырезать сзади два сердечка - "это так мило". Порезать зигзагами рукава маминого плаща - "гармонично смотрится". Ну, и напоследок - пару пачек сахара в бензобак папиной машины - "чтобы мотор мягче работал".
-
И ведь они не со зла (обычно).
Чистое ИМХО, но я думаю, что со зла. С того зла, который крайний эгоизм, зацикленность на себе и наплевательство на других. "Не со зла" - это классное такое оправдание, позволяющее вести себя по отношению к другим, как сволочь, и при этом не огребать последствий.
-
а мне брат мелкий тупо плевал в еду. вылечилось только переездом,да. теперь когда я у них в гостях очкует уже он >:(
-
А в душ к ней они не забегают, чтобы водичку погорячее сделать и шампунь поменять? Или в туалет, чтобы книжку подсунуть другую?
-
Я не понял, в чем проблема. Кто мешает тоже действовать по аналогичному принципу:
Мать готовит борщ - бухнуть туда варенья: "Так вкуснее". Жарит котлеты - полкило сахара туда "так вкуснее". Варит компот - полкило соли в кастрюлю.
Можно не ограничиваться едой. Наклеить на экран телека каких-нибудь наклеек, причем хорошим клеем - "так красиво". На папинух парадных брюках вырезать сзади два сердечка - "это так мило". Порезать зигзагами рукава маминого плаща - "гармонично смотрится". Ну, и напоследок - пару пачек сахара в бензобак папиной машины - "чтобы мотор мягче работал".
Ага, и получит скандал и неиллюзорных пстюлей: мол, мы о тебе заботимся, а ты, паршивка, пакостишь!
Тут только пока живешь в доме родителей, питаться так, как у них заведено, а как только появится возможность съехать - драпать и не сомневаться. Или готовить себе вкусности тогда, когда родителей нет дома. Это как в столовых, где чай разливают по стаканам из одной кастрюли, и он изначально сладкий, и у тебя есть выбор только или пить с сахаром, или вообще не пить. Таких случаев полно, когда некоторые начинают питаться по своему усмотрению только как съезжают от родителей. Хотя мерзко, да.
-
Автору стоит как нибудь перевернуть миску испорченного супа на очередного "доброжелателя", думаю сразу дойдет. Или печеньками невкусными закидать. Или чай на них вылить.
-
А мне нравится вариант Кукушки - не так топорно и и с нарыванием на скандал, как у Невермайнда, и, имхо, должно быть действенно: покупать по просьбу не молоко, а ряженку - она вкуснее, не пирожок с мясом, а какую-нибудь там ватрушку, не бутылочку колы, а минералку или тархун какой и т.п.
-
Меня в детстве стабильно бомбило из-за воды в графине. Графин опорожнялся быстрее, чем я упевала его заполнить - сородичам казалось, что пары часов достаточно, чтобы вода протухла. Мелкое, но противное бытовое издевательство.
Неистово плюсую сторонникам радикальных методов (за исключением обливания содержимым тарелки и смыва в унитаз). Бесполезно приводить словесные доводы, когда тебя тупо не слушают. Сородичи перестали сливать воду из графина, когда я взяла за обыкновение приматывать крышку графина скотчем и заклеивать горлышко. С тех пор прослыла в семье большим оригиналом и эксцентриком. Аналогичный метод спас от другого бытового неудобства: мать постоянно снимала шторы с окна, чтобы в моей комнате было много света. Мой письменный стол стоял впритык к окну - солнце прямо в глаз фигачило. Практически ежедневно я вешала шторы, а она втихарику их снимала. Ей было плевать на требования, плевать, что я слепну, главное - больше света. В конце концов меня эта ситуация так достала, что я взяла и заклеила окна скотчем. Скотч отлепили, но проблемы со шторами не стало.
-
А мне нравится вариант Кукушки - не так топорно и и с нарыванием на скандал, как у Невермайнда, и, имхо, должно быть действенно: покупать по просьбу не молоко, а ряженку - она вкуснее, не пирожок с мясом, а какую-нибудь там ватрушку, не бутылочку колы, а минералку или тархун какой и т.п.
Во-во, а я о чём ;D
-
Да да... " тебе нааадо" радостно вручаемая или впихиваемае херь.. Задолбают те кто " лучше знают"...
-
Меня в детстве жутко бесило, когда бабушка клала сахар в кефир и заставляла это пить: "С сахарком-то вкуснее". Если видишь, что ребёнок с удовольствием пьёт кефир без ничего, а от кефира с сахаром воротит нос - зачем упорно издеваться и над продуктом, и над ребёнком? ??? По сей день не понимаю. Хуже кефира с сахаром был только горячий кефир с сахаром :-X О, это приторное творожистое жидкое нечто... :-X :-X :-X
У меня моральная кефирная травма, да
-
У меня бабушка каждый, мать его, раз, как мы садимся есть вместе, причитает, что как же я могу без хлеба есть, без хлебы же не сытно, и как ей невкусно есть без хлеба. Почему-то то, что мне без хлеба и сытно, и вкусно, до нее не доходит :(
-
Про хлеб и мне всю жизнь рассказывали, благо в рот не запихивали.
-
Трындец, бедный автор((
У моей родни такое только с температурой воздуха проскакивает. Я жуткая мерзлячка, а маме, например, всегда жарко и душно. Днем, пока я могу каждый раз повторять, что мне не жарко, и носки я не сниму, и кофту на полегче не поменяю, и не надо забирать у меня теплое одеяло, сама спи под тонким пледом - все более-менее ок. Но ночью ей обязательно надо зайти в мою комнату и, невзирая на то, что я сплю в пижаме и под двумя одеялами, из-под которых торчит только нос - открыть мне форточку: "ну у тебя же было так душно, вообще дышать нечем!". А я после сна на сквозняке обязательно проснусь с соплями и больным горлом.
К счастью, в последнее время такое случается все реже)
-
на самом деле жалко автора. не верится даже, что настолько упёртые люди окружают. что ни с первого раза, ни с десятого не поняли, что для конкретного человека еда бывает несъедобной. :(
(http://cs9385.vk.me/u20530168/video/l_04f508db.jpg)
пофиксено.
-
(https://pp.vk.me/c636926/v636926101/1b01b/lSchCwvSCdo.jpg)
-
Не могу не повториться - не верю, что люди бывают такими упоротыми на своём. Пока форумчане не начнут рассказывать кулстори из своей жизни.
А, вспомнила тоже. Сынку сейчас 35 лет. Пока жил с мамой и потом, когда приезжал в гости: "Сынок, ну пойдём за стол." - "Мама, я никогда не ем красную рыбу, ты же знаешь." - "Она же почти не красная, она немного розовенькая".
-
Трындец, бедный автор((
У моей родни такое только с температурой воздуха проскакивает. Я жуткая мерзлячка, а маме, например, всегда жарко и душно. Днем, пока я могу каждый раз повторять, что мне не жарко, и носки я не сниму, и кофту на полегче не поменяю, и не надо забирать у меня теплое одеяло, сама спи под тонким пледом - все более-менее ок. Но ночью ей обязательно надо зайти в мою комнату и, невзирая на то, что я сплю в пижаме и под двумя одеялами, из-под которых торчит только нос - открыть мне форточку: "ну у тебя же было так душно, вообще дышать нечем!". А я после сна на сквозняке обязательно проснусь с соплями и больным горлом.
К счастью, в последнее время такое случается все реже)
Эээ. Таки сквозняк или открытая форточка? Просто форточка - это полезно. Как раз лучше под одеялко потеплее, но чтобы воздух был свежий, а от сна в духоте можно проснуться с тяжелой головой. А если сквозняк - откуда он взялся, мама что, в каждой комнате и еще и на кухне окно открывает? Мдаааа...
У меня бабушка каждый, мать его, раз, как мы садимся есть вместе, причитает, что как же я могу без хлеба есть, без хлебы же не сытно, и как ей невкусно есть без хлеба. Почему-то то, что мне без хлеба и сытно, и вкусно, до нее не доходит :(
С хлебом ем только некоторые блюда - щи, борщ, некоторые другие супы (например, рассольник или куриный), овощное рагу, салаты, жареные кабачки с чесноком... Большинство блюд ем без хлеба. К рису или гречке, картошке, макаронам и какому-то мясу/рыбе с ними по мне хлеб незачем, и так сытно и не жирно. А вот муж любит хлеб, ест вприкуску за едой постоянно и может просто так за компом заточить кусок хлеба- ему просто нравится.
-
У меня есть родственник, который очень любит малосолить рыбу. И малосолит-то он её вкусно, спору нет, но вот есть её и кормить других начинает чуть ли не в тот же день, когда она ещё, эмм... несколько "живая". Все аргументы, что подождать бы ещё денёк, тогда норм - отметаются: "ну она ж потому и называется малосольная, а не солёная, она такая и должна быть, не понимаете вы ничего!". Кстати, с огурцами он поступает так же.
-
"Мама, я никогда не ем красную рыбу, ты же знаешь." - "Она же почти не красная, она немного розовенькая".
"Мама, я никогда не ем вашу сраную чёрную икру и трюфеля. Накидай мне холодца жирненько, да чёрного хлеба с салом".
-
Трындец, бедный автор((
У моей родни такое только с температурой воздуха проскакивает. Я жуткая мерзлячка, а маме, например, всегда жарко и душно. Днем, пока я могу каждый раз повторять, что мне не жарко, и носки я не сниму, и кофту на полегче не поменяю, и не надо забирать у меня теплое одеяло, сама спи под тонким пледом - все более-менее ок. Но ночью ей обязательно надо зайти в мою комнату и, невзирая на то, что я сплю в пижаме и под двумя одеялами, из-под которых торчит только нос - открыть мне форточку: "ну у тебя же было так душно, вообще дышать нечем!". А я после сна на сквозняке обязательно проснусь с соплями и больным горлом.
К счастью, в последнее время такое случается все реже)
У меня подобное было очень долгое время. Я та еще мерзлячка, окна почти не открывала, мне и так холодно было. А маме душно. Вот она ходила и открывала окна. Хотя бы минут на пять, пока меня нет в комнате (и на том спасибо). Но вывело меня из себя то, что маме в итоге и зимой было жарко. И все время она открывала окна. Зимой. В жуткий минус. Просыпаешься уже в выстуженной квартире. Там уже не только я ругалась, но и папа, на что мама отвечала: "Раз вам холодно - одевайтесь теплее". Потом все изменилось, жарко было мне, а маме холодно. И мама упорно закрывала за мной окна. Когда я говорила, что мне жарко, маму это не волновало. Я напомнила ей о "оденьтесь теплее", мама фыркнула: мол вот еще, я просто окна позакрываю!
Сейчас вроде все наладилось, но было жутко обидно :-\
-
У меня есть родственник, который очень любит малосолить рыбу. И малосолит-то он её вкусно, спору нет, но вот есть её и кормить других начинает чуть ли не в тот же день, когда она ещё, эмм... несколько "живая". Все аргументы, что подождать бы ещё денёк, тогда норм - отметаются: "ну она ж потому и называется малосольная, а не солёная, она такая и должна быть, не понимаете вы ничего!". Кстати, с огурцами он поступает так же.
А чо не так-то если рыба морская и свежая?
-
Но ночью ей обязательно надо зайти в мою комнату и, невзирая на то, что я сплю в пижаме и под двумя одеялами, из-под которых торчит только нос - открыть мне форточку: "ну у тебя же было так душно, вообще дышать нечем!". А я после сна на сквозняке обязательно проснусь с соплями и больным горлом.
А у меня наоборот. В моей комнате душно, форточка далеко от кровати и под углом 90 градусов, если ее открыть, становится получше, хотя основной поток воздуха со свистом летит под дверь. Домой я приезжаю поздней весной, или летом. Но родители постоянно ночью приходят в мою комнату и закрывают форточку, ибо "холодно, простынешь же". Вроде, раза с пятого понимают, но к моему следующему приезду забывают обратно.
А насчет еды у меня в семье скорее я тиран - я не ем лук, поэтому почти вся еда дома была без лука, кроме борща, плова и мантов с пельменями. Мама периодически предлагает мне что-то, что я не ем с объяснением "вдруг у тебя вкусы поменялись", но сильно не настаивает, поэтому все норм.
-
А чо не так-то если рыба морская и свежая?
То, что в данном конкретном случае это не красная рыба, а селёдка, и свежей она до нас не доезжает, только замороженной.
Не, ну на любителя, конечно, но тут как раз речь о том, что одному вкусно - другому буэээ ;D
-
Не могу не повториться - не верю, что люди бывают такими упоротыми на своём. Пока форумчане не начнут рассказывать кулстори из своей жизни.
А, вспомнила тоже. Сынку сейчас 35 лет. Пока жил с мамой и потом, когда приезжал в гости: "Сынок, ну пойдём за стол." - "Мама, я никогда не ем красную рыбу, ты же знаешь." - "Она же почти не красная, она немного розовенькая".
Мне так раза 3 подсовывали скумбрию, убеждая, что это не она. А я потом каждый раз по паре дней блевала.
-
Я тоже не поняла наезда на рыбу и огурцы.
Разные рецепты есть, по многим малосольное можно есть буквально через пару часов.
Я сама так рыбу солю.
И огурцы старше 12 часов уже не малосольные на мой взгляд
Ну вот в том-то и дело, что от рецепта зависит. По его рецепту огурцы и через 12 часов еще пресные и дубовые (лучше свежий посыпать солью и съесть). А через сутки - самое то.
-
Мне приходилось бороться с маман, когда я с ней жила, и выяснилось, что из-за аллергии мне нельзя есть хлеб и всё, что муку содержит (пиво, макароны, котлеты с хлебом, и т.п.). Не нужно было даже выяснять специально, есть в блюде хлеб/мука, или нет - от блюд с вышеозначенными ингридиентами я начинала неистово чихать.
Поэтому начала готовить себе сама, и не по рецепту - например, котлеты просто из фарша и яйца (даже без панировки - нормально всё обжаривалось, кстати), супы чисто овощные, и так далее.
Но всё это было цветочками, по сравнению с тем, как мне почти силой пытались впихнуть кусок каравая со свадьбы моего двоюродного брата - типа, чтобы замуж вышла скорее. При этом шаг вправо - шаг влево карался расстрелом, попытка задержаться на работе - истерикой, и т.д., как при таких вводных вообще с кем-то познакомиться? И за кого в таком случае замуж выходить? Не, главное - кусок каравая скушать, а муж, как суккуб/инкуб сам материализуется, не иначе.
-
Правильно - неистовое чихание привлечет внимание суженого. ;D
Никогда не жарила котлеты в панировке, и никогда не добавляла в них хлеб. Ибо лень.) Но, кстати, никогда не слышала о том, что из-за этого могут быть какие-то проблемы при готовке - просто другой рецепт же.
-
всё, что муку содержит (пиво...
А какая мука в пиве? :o
-
всё, что муку содержит (пиво...
А какая мука в пиве? :o
Аллергия на злаковые вообще-то, я просто не стала уточнять, что туда и солод входит, и ячмень, и овес, и всё такое прочее.
Проще сказать что всё, что муку содержит.
-
Аллергия на злаковые вообще-то, я просто не стала уточнять, что туда и солод входит, и ячмень, и овес, и всё такое прочее.
Проще сказать что всё, что муку содержит.
проще и разумнее как раз сказать "аллергия на злаковые"
Или вы не в курсе, что злаковые не только в муку перетирают?
-
Аллергия на злаковые вообще-то, я просто не стала уточнять, что туда и солод входит, и ячмень, и овес, и всё такое прочее.
Проще сказать что всё, что муку содержит.
Это будет неверно)
Мука бывает ещё соевая, гороховая, тыквенная, черёмуховая, каштановая.
В продукте могут быть злаки не в виде муки - а в цельном термообработанном виде или дробленкой)
-
Проще сказать что всё, что муку содержит.
Верус, но пиво не содержит муку. Так что нет, не проще. То есть проще, может, для вас, но не для понимания окружающими. Хотя вангую, сейчас набегут зайки, которые скажут, что сразу все поняли. ;D
-
Ну я подумала, что у нее на пшеницу аллергия.
Еще удивилась почему б не пить непшеничное пиво, проще простого же ))))
-
Вот это у меня свекровь такая. В добавок к тому, что она в принципе не особо вкусно готовит.
зантия - это зантия, но всё же..
Мне никогда не была понятна формулировка «пока живёшь в доме с родителями, делай как у них заведено».
Почему, как у них? Ты не часть семьи? Ты знакомый, который напросился на постой и пытаешься кардинально перекроить быт хозяев?
Почему родной ребёнок не смеет просить не класть грёбаную сметану в борщ?
Странное отношение к детям.
-
Мне никогда не была понятна формулировка «пока живёшь в доме с родителями, делай как у них заведено».
Почему, как у них?
Потому как у них в руках власть и любой бунт будет бессмысленно и беспощадно задавлен идиотами, неспособными осилить, что от непокладения сметаны в суп ничего страшного не произойдет.
-
А вдруг "эффект бабочки"?
-
У меня есть родственник, который очень любит малосолить рыбу. И малосолит-то он её вкусно, спору нет, но вот есть её и кормить других начинает чуть ли не в тот же день, когда она ещё, эмм... несколько "живая". Все аргументы, что подождать бы ещё денёк, тогда норм - отметаются: "ну она ж потому и называется малосольная, а не солёная, она такая и должна быть, не понимаете вы ничего!". Кстати, с огурцами он поступает так же.
Моя мама так делает. Но другим насильно не впихивает, только сама ест эту малосольную - совсем МАЛОсольную, не дождавшись пока просолится до конца. Я такое не рискую есть. А против малосольных огурцов ничего не имею, это годно.
-
нууу. мужик-то прав. она же малосольная)) если ещё и из размороженого сырья. то можно не опасаясь лопать
-
Меня родители никогда не заставляли есть, если я не хотела. Могли только кусочки мяса из своей тарелки подкидывать. Продавливали слегонца в плане одежды, но по объективной причине — вкуса именно в одежде у меня не было от слова вообще. ;D Сейчас, конечно, понаблатыкалась, но как раз, считаю, за счет того продавливания.
А рыбу, которая солилась меньше двух недель, я даже в рот не возьму. :P
-
Чопля?
Нормальная малосольная рыба хавается ещё в процессе готовки, под соевый соус и сакэ.
Та же форель или семга просто нарезаются, очень экономно засыпаются солью, белым перцем и (опционально).
И ставятся на ночь в холодильник.
До утра доживает не вся.
А уж купить рыбу, которая позволяет такие вольности, это отдельный вопрос)
-
А рыбу, которая солилась меньше двух недель, я даже в рот не возьму. :P
Здря.
Свежий малосольный муксун - поэма
-
Моя мама так делает. Но другим насильно не впихивает, только сама ест эту малосольную - совсем МАЛосольную, не дождавшись пока просолится до конца. Я такое не рискую есть. А против малосольных огурцов ничего не имею, это годно.
Малосольные огурцы я тоже очень люблю. И малосольную селёдку. Просто не тогда, когда огурцы ещё пресные и твёрдые, а селёдка тоже совсем пресная и кровит. Хотя бы МАЛО соли там должно ощущаться?
-
Кош, Дама, Сансет, мне кажется, или вы пытаетесь сказать человеку, который не любит малосольную рыбу, что малосольная рыба — это вкусно? ::)
-
ДА!
Сказать-то мы можем, незабвеннейший кошак ;D
Более того, будем абсолютли правы.
-
Loy Yver, просто удивление ;D Да как жеж таг!
Я вообще люблю, когда не разделяют мои вкусы - мне достаётся больше, а то и всё
-
О, я вчера организовала себе малосольных огурцов. Половину уже сожрала с селëдкой, потом полночи бегала пить воду.
-
Моя мама так делает. Но другим насильно не впихивает, только сама ест эту малосольную - совсем МАЛосольную, не дождавшись пока просолится до конца. Я такое не рискую есть. А против малосольных огурцов ничего не имею, это годно.
Малосольные огурцы я тоже очень люблю. И малосольную селёдку. Просто не тогда, когда огурцы ещё пресные и твёрдые, а селёдка тоже совсем пресная и кровит. Хотя бы МАЛО соли там должно ощущаться?
Конечно должно. Помню, как однажды мама как раз на Пасху засолила селедочки вот так - утром засыпала солью, залила там или как, не помню, а ночью решила разговеться. Дорвалась. Попробовала я маленький кусочек - неее, это без меня. Мама навернула полрыбины враз. Наутро я полетела мухой до "самого уютного места", но только парочкой таких побегушек и обошлось, при общем нормальном самочувствии. А вот маму скрючило так, что караул, весь день в лежку лежала, только бегая до того самого места. Вот она и рыбка малосольная. С подвохом, значит, оказалась. Может, просолилась - и ничего было бы.
-
Нет, Ёжа.
Рыба была не единственной свежести, вот и всё.
Чуть сомнения - и для малосольной она уже неприменима строжайше.
-
Кстати, да.
Надо будет на следующей неделе приготовить мисочку .. тазичек .. 8)
-
ДА!
Сказать-то мы можем, незабвеннейший кошак ;D
Более того, будем абсолютли правы.
Не-а. :P Малосольная рыба — это невкусно. Осознание того, что она едва-едва начала ферментировться, делает ее несъедобной в принципе. Для меня. ;D Маман засаливает целую рыбину в ядреном рассоле на две недели — рецепт такой вот. Такую рыбу я ем с удовольствием.
Loy Yver, просто удавление ;D Да как жеж таг!
Ну, я, бывает, тоже удивляюсь, как можно не любить брокколи или брюссельскую капусту. ;D
Я вообще люблю, когда не разделяют мои вкусы - мне достаётся больше, а то и всё
Наилучший подход, я считаю. ;D
-
Не-а. :P Малосольная рыба — это невкусно. Осознание того, что она едва-едва начала ферментировться, делает ее несъедобной в принципе. Для меня. ;D Маман засаливает целую рыбину в ядреном рассоле на две недели — рецепт такой вот. Такую рыбу я ем с удовольствием.
А вот нифига. Вкусно - но не тебе.
Ибо достаточно сторонних наблюдателей, чтобы исключить субъективный подход :)
Предлагать или настаивать никто не собирается, ясень пень - но отрицать, что это вкусно, некорректно)
Коты же не говорят, что засыпать всё солью невкусно? ::)
-
Я ж не говорю, что малосольная рыба - невкусно в принципе. Малосольная рыба - это круто (особенно красная). Просто для конкретного рецепта, конкретной рыбы и конкретных её потребителей 12 часов - недостаточно.
ПыСы. Теперь вот захотелось рыбы с огурцами, а солёное низзя :'(
-
Кош, у меня там ремарочка есть, если что. ::) Так что субъективный подход к еде никто не отменял. Ну разве что описанные в стартовой истории родственники и им подобные. :)
-
Кош, у меня там ремарочка есть, если что. ::)
Извини, я на неё сел, пока устраивался поудобнее :-*
-
Лой, я тоже предпочитаю ждать, пока рыба просолится нормально. Оставляю малосольное/слабоферментированное любителям
риска.
А малосольные огурцы не могу есть: обожаю соленые, да поядренее, на смородиновых листках да чесночке, после них малосол ну не идет ваще. :-\
Че-т квашеной капустки захотелось. :-[
-
А у меня мама, когда солит рыбу засыпает ее лимонным перцем. Причем так, что рыбой это уже и не пахнет :-\
-
Извини, я на неё сел, пока устраивался поудобнее :-*
А ну-ка стаскивай свою пушистую задницу с моей ремарки, жывтонэ! >:( ;D
Лой, я тоже предпочитаю ждать, пока рыба просолится нормально. Оставляю малосольное/слабоферментированное любителям риска.
А малосольные огурцы не могу есть: обожаю соленые, да поядренее, на смородиновых листках да чесночке, после них малосол ну не идет ваще. :-\
Че-т квашеной капустки захотелось. :-[
Да, Морри, да! Только соленое, только хардкор! ;D
-
А ну-ка стаскивай свою пушистую задницу с моей ремарки, жывтонэ! >:( ;D
Но .. но она такая тёплая и пахнет тобой ::) ;D
-
Мне никогда не была понятна формулировка «пока живёшь в доме с родителями, делай как у них заведено».
Почему, как у них? Ты не часть семьи? Ты знакомый, который напросился на постой и пытаешься кардинально перекроить быт хозяев?
Почему родной ребёнок не смеет просить не класть грёбаную сметану в борщ?
Сейчас придёт Эльф и по обыкновению спросит, сколько детей вы воспитали ;D
-
У меня бабушка каждый, мать его, раз, как мы садимся есть вместе, причитает, что как же я могу без хлеба есть, без хлебы же не сытно, и как ей невкусно есть без хлеба. Почему-то то, что мне без хлеба и сытно, и вкусно, до нее не доходит :(
Хех. У меня наоборот вопрошали, почему я всё с хлебом ем. Мол, как можно макароны или вареники с хлебом, это же как хлеб с хлебом есть.
А бабушки вообще могут выдавать интересные идеи по поводу еды. Моя как-то закинула кусок жареного хека в борщ и нормально.
-
Сатаняшка, это ещё что! Мне рассказывали о пирожках с макаронами. Мол "макарошки не доели, я их в начинку". Имхо - все война.
У меня была проблема с жиром и с "овощными супами" ака ненавистный борщ. А, и со "съешь, это сладко" - а оно кислючее. Ну и с сочетанием мята+лимон в горячем виде (в холодном -норм, в горячем - не каждая мята идёт, имхо)
Хотя... Раз меня позвали в гости (только меня!), и, зная о нелюбви к борщу и масляным кремам и аллергии на грибы (хотя я всегда говорю "ем только шампиньоны" - МБ думал - не люблю) поставили на стол борщ, само собранные грибы и торт с масляными кремом. Спасибо, ещё мясо было! "Не хочу" не понимали - "это же вкуууусно". Второй раз к ним в гости уже не пошла, разумеется. Да и... Если человеку ТАК на меня плевать - какая может быть "дружба"? А он хотел большего.
Не родственники ли автора то были?)))))))
-
Кош, у меня там ремарочка есть, если что. ::) Так что субъективный подход к еде никто не отменял. Ну разве что описанные в стартовой истории родственники и им подобные. :)
Кош, у меня там ремарочка есть, если что. ::)
Извини, я на неё сел, пока устраивался поудобнее :-*
Извини, я на неё сел, пока устраивался поудобнее :-*
А ну-ка стаскивай свою пушистую задницу с моей ремарки, жывтонэ! >:( ;D
А ну-ка стаскивай свою пушистую задницу с моей ремарки, жывтонэ! >:( ;D
Но .. но она такая тёплая и пахнет тобой ::) ;D
теперь то я понял что говорят друг другу мои скотики, после чего начинается трах-тарарах, топот, гарцевание и роняние табуретков >:(
-
Хех. У меня наоборот вопрошали, почему я всё с хлебом ем. Мол, как можно макароны или вареники с хлебом, это же как хлеб с хлебом есть.
У меня так вопрошают, зачем я суп запиваю чаем?)
-
Причинять добро и подвергать ласке.
В эпопее про сэра Макса среди прочих персонажей фигурировали такие Кенлех, Хелви и Хейлах - царицы народа Хенха. Их Максу навязали "в жёны". Так вот, они сладкого в жизни не ели. Только очень изредка им удавалось попробовать какую-то местную ягоду, по шкале сладости равную, а то и уступающую красной смородине.
И вот они попали в Ехо, и Макс щедро угощал их произведениями местных кондитеров. А сам он сладкое почти не ел, а девушки вечно пытались в него впихнуть то пироженки, то фруктовый суп, искренне недоумевая "как сладкое может быть невкусным? Оно же сладкое?"
Я всегда думала, что это авторское допущение, утрированный юмор, гипербола, пока пару лет назад не столкнулась с таким же отношением к сладкому у - кого бы вы думали - бармена! И где? В баре рок-клуба.
Я поехала на концерт, а от метро там идти рядом, но я заплутала переулками московскими, а мороз стоял лютый, я намёрзлась, и первым делом, дойдя и сдав пальто в гардероб, заказала чаю у стойки.
- Пожалуйста, кружку чёрного чая с лимоном без сахара.
Бармен заваривает этот пакетик гринфилда, кладёт дольку лимона и тянется за сахаром.
- Без сахара же!
- Ах, да... точно без сахара?
- Точно.
- Сахар бесплатно.
- Неважно. Я не хочу сахара.
- На диете?
- Нет, просто не люблю сладкий чай.
- Вы уверены?
- Уверена же, ну!
- Ну, может, вам хоть один кусочек положить? Как можно пить несладкий чай? Это же противно! Ну, давайте хоть кусочек сахару, ну, один...
Блин, ложечку за маму, ложечку за бармена. Молодой парень, лет двадцати пяти примерно... наверное, в детстве конфет не давали.
А вы говорите, мамы с бабушками пихают. Когда тут бармены в рок-клубах такие на голову "здоровые"...
-
О, Тётя Сэм своим рассказом напомнила.
В моём глубоком детстве прабабушка пекла сладкие пироги с клубничным вареньем (которое само по себе очень сладкое) и перед подачей посыпала их сахаром (чтоб прямо кристаллики сахара по всему пирогу были). И подавала это с чашкой топлёного молока, в которой тоже лежало пара ложек сахара.
И когда я это всё ела, бабуля умильно смотрела и приговаривала, что у меня теперь обязательно попа слипнется ;D
-
И когда я это всё ела, бабуля умильно смотрела и приговаривала, что у меня теперь обязательно попа слипнется ;D
О, слипшаяся попа это классика! Причём всегда было непонятно, где та грань, когда попа слипнется, а когда больше сладости богу сладости ещё норм.
-
Типичная история, где человек не умеет говорить со своей семьёй. Вкусы у всех разные и когда вы живёте в большой семье, так или иначе придётся отстаивать свои. Ну а если у вас язык в одном месте спрятан, у меня печальные новости - жрать придётся то, что любит кто-то.
-
О, Тётя Сэм своим рассказом напомнила.
В моём глубоком детстве прабабушка пекла сладкие пироги с клубничным вареньем (которое само по себе очень сладкое) и перед подачей посыпала их сахаром (чтоб прямо кристаллики сахара по всему пирогу были). И подавала это с чашкой топлёного молока, в которой тоже лежало пара ложек сахара.
И когда я это всё ела, бабуля умильно смотрела и приговаривала, что у меня теперь обязательно попа слипнется ;D
У меня слиплась от одного прочтения. ;D
Хотя топленое молоко я люблю пить с сахаром вприкуску. ::)
-
У меня слиплась от одного прочтения. ;D
Хотя топленое молоко я люблю пить с сахаром вприкуску. ::)
Кошь, чтобы не расклеилась:
(http://s017.radikal.ru/i416/1607/8c/6d61fca5f134.jpg)
-
Извращенец! ;D
-
Извращенец! ;D
(http://www.geekets.com/wp-content/uploads/2012/03/meme-90x90.jpg)
-
И в бокальчике надо думать варенье с сахаром? )
-
В девичестве.
Бродило-бродило .. смотрю, вишневый ламбик - не пропадать же добру :)
-
У меня так вопрошают, зачем я суп запиваю чаем?)
Мам, я не могу без запивона. (с)
;D
-
Типичная история, где человек не умеет говорить со своей семьёй. Вкусы у всех разные и когда вы живёте в большой семье, так или иначе придётся отстаивать свои. Ну а если у вас язык в одном месте спрятан, у меня печальные новости - жрать придётся то, что любит кто-то.
Вы тему прочтите. Бесполезно что-либо говорить!
Я не люблю зелень (травы). Любые. Вообще. Вся трава посыпается в готовое блюдо уже на столе. Я не ем сметану. Со сметаной та же тема. Никакой проблемы нет - всем по тарелке супа, кому надо, пусть себе режет хлеб, Кому надо - укроп, кому надо - достает сметану. Я никогда не молчала, снова четко и громко поясняя - не люблю, мне не кладите. Я предупреждала заранее, я наливала себе сама. Как об стенку. На секунду отвернешься - и в супе ложка жирной сметаны и ложка мерзкого укропа или петрушки. Хоть ори, хоть говори.
-
Я наливала тарелку и тащила к себе в комнату. Помогло. Только ложкой надо запастись заранее.
-
Я наливала тарелку и тащила к себе в комнату. Помогло. Только ложкой надо запастись заранее.
А у нас это было строжайше запрещено. Даже яблоко нельзя было есть в комнатах.
-
А у нас это было строжайше запрещено. Даже яблоко нельзя было есть в комнатах.
Жуть. Никакой возможности защитить свою еду. >:(
-
Жуть. Никакой возможности защитить свою еду. >:(
И разговоры за столом тоже не приветствовались. И уж тем более споры.
-
А если вычерпать в раковину или чужую тарелку сметану и зелень?
-
Вы тему прочтите. Бесполезно что-либо говорить!
Я не люблю зелень (травы). Любые. Вообще. Вся трава посыпается в готовое блюдо уже на столе. Я не ем сметану. Со сметаной та же тема. Никакой проблемы нет - всем по тарелке супа, кому надо, пусть себе режет хлеб, Кому надо - укроп, кому надо - достает сметану. Я никогда не молчала, снова четко и громко поясняя - не люблю, мне не кладите. Я предупреждала заранее, я наливала себе сама. Как об стенку. На секунду отвернешься - и в супе ложка жирной сметаны и ложка мерзкого укропа или петрушки. Хоть ори, хоть говори.
Sory, случай запущен, такого уровня упоротости никогда не видел. Соболезную.
-
А если вычерпать в раковину или чужую тарелку сметану и зелень?
Скандал.
-
Блина, аж жрать захотелось:(
-
Скандал.
И хрен бы. До таких персонажей без скандала не доходит..Тут или скандал или есть зелень ежедневно со сметаной.
-
И хрен бы. До таких персонажей без скандала не доходит..Тут или скандал или есть зелень ежедневно со сметаной.
Так до них и со скандалом не доходило. Там вообще упоротость достигала потолка - один раз меня обвинили в том, что я специально упала с телефоном в руках. Потомучта у меня было какое-то выражение лица, которое об этом свидетельствовало! Во как. Я, может, какими-то фибрами жопы сигнал подавала, что мне петрушка срочно нужна, и сама не замечала. Не иначе.
-
Из пищевых травм детства - тайное обмазывание моих бутеров маслом. Сливочным. Фу.
Каша с маслом. Блины с маслом. Я вылавливала масло и мыла блины под краном ;D
-
А мне в булочки тоже масло подкидывали. Я лет до 8 не могла съесть булочку с вареньем. "Мам, не надо масло..." - "НАДО!". говорит - худая я была. И вообще так вкуснее и сытнее.
-
Мне родители постоянно норовили намазать масла на бутерброды с сыром - как можно есть просто хлеб с сыром, это же слишком сухо! Против сливочного масла в принципе я ничего не имела, но в сочетании с сыром оно мне не нравилось, слишком жирно получалось. Сошлись на том, что бутеры с сыром я ела вприкуску с огурцами - так родителям было не сухо ;D
-
Мне родители постоянно норовили намазать масла на бутерброды с сыром - как можно есть просто хлеб с сыром, это же слишком сухо! Против сливочного масла в принципе я ничего не имела, но в сочетании с сыром оно мне не нравилось, слишком жирно получалось. Сошлись на том, что бутеры с сыром я ела вприкуску с огурцами - так родителям было не сухо ;D
А горячие бутеры с сыром? Тоже без масла?
В горячих меня бесила колбаса. Ненавижу проваренную/жареную колбасу, мне она соленая. Мама не верит до сих пор. Сосиски ж я жарю.
А, ещё пару раз лимон в пуэре был.
-
у меня мама все детство за сердце хваталась, наблюдая как я заливаю кетчупом макароны с сыром и крошу помидоры в куриный суп. прелесть макарон с сыром я так и не понял, а куриный суп вкусный научилась варить сама)
при всех достоинствах ее куриный суп просто ужасное безвкусное хрючево.
-
А горячие бутеры с сыром? Тоже без масла?
Тоже :)
-
А горячие бутеры с сыром? Тоже без масла?
Обычные бутеры с сыром я всегда мажу маслом, мне так вкуснее. Но горячие - никогда. Записываю в графу "и так едят".)
-
Почитала про насильственное намазывание бутербродов маслом -- захотелось попрощаться с завтраком. :-X
Мне не намазывали, но не ем я бутеры с более чем двумя ингредиентами на хлебе. Это бывает так тяжело понять, оказывается. Хотя, казалось бы, мои бутеры. С чем хочу, с тем и жру.
Меня майонезом в салатах пичкали. Который Провансаль. Жирный и с противным для меня вкусом. Я капельку добавляю в оливье для вкуса и чтоб сухо не было, а мне сверху Х*РАК ложку с горкой. :-X
-
Самый вкусный бутерброд с сыром — это сыр, намазанный тонким слоем сливочного масла. ;D
-
Я раньше тоже майонез не ела. Помню пришли с бабушкой в кафешку, она как всегда "хорошего" в магазине купила, я салат взяла, и по кофе. А там майонез подавали в отдельной креманке... Из которой бабушка, не уговорив меня заправить салат, его съела ложкой. Я была в шоке.
-
а как же сыр на печеньке юбилейной ??? ::)
а самый вкусный сервелат на кусочке яблока! 8)
-
Харухи, не. Сыр поострее на половинке сладкой груши. Сыр с голубой плесенью с виноградом, сыр с белой плесенью — с медом, или с клюквенным вареньем, или с брусничным. ::) А сервелат вообще отдельное блюдо. ;D
-
Боже мой, не надо про сыр. Это моя боль и печаль. Хер его где есть хорошего :'( а так хочется вот всё то, что Лой написала
-
Угостили печеньем Мария, чуть зуб не сломал. Молодость вспомнил.
-
Ща проголодаюсь и захреначу макароны с тертым сыром. Че-т сырку захотелось. :)
Мы вкусный довольно в Рублевском берем. Российский, что ли.
-
Боже мой, не надо про сыр. Это моя боль и печаль. Хер его где есть хорошего :'( а так хочется вот всё то, что Лой написала
Сейчас более или менее пристойный с голубой плесенью у нас стали делать. А вот с белой — пичаль-бида, да. :'(
-
Лой, сыр с голубой плесенью ещё с ананасом идёт. И с виноградом, да. Дамским пальчиком или вроде того.
Маасдам, кажется, с яблоком норм.
А ещё сыр с чесноком - и на кружок ананаса! Опционально - креветки или крабовые палки...
Видела немного маразиатичную старушку, которая прямо таки требовала полить пюре шоколадом. Роливали- ела. Вот интересно, ей просто так вкусно, или она думала - это каша... ))))
-
БЛТЬ, ХВАТИТ ПРО СЫР, Я ЩАС КЛАВИАТУРУ СОЖРУ!
-
Лой, сыр с голубой плесенью ещё с ананасом идёт. И с виноградом, да. Дамским мальчиком или вроде того.
Особенно с мальчиком ;D
Яка прелесть. Мой Т9 каннибал.
-
Я наливала тарелку и тащила к себе в комнату. Помогло. Только ложкой надо запастись заранее.
А у нас это было строжайше запрещено. Даже яблоко нельзя было есть в комнатах.
У нас в комнате нормально пить чай с печеньками перед тв/компьютером, есть фрукты или еще какие мелкие перекусы. Но "серьезная" еда, горячая типа первого или второго - только на кухне. А, ещё пару раз лимон в пуэре был.
АААААААА :o :o :o правильный чай - это святое! А неправильный выливается в раковину.
-
Боже мой, не надо про сыр. Это моя боль и печаль. Хер его где есть хорошего :'( а так хочется вот всё то, что Лой написала
Сейчас более или менее пристойный с голубой плесенью у нас стали делать. А вот с белой — пичаль-бида, да. :'(
Да, беларусы научились резко, я покупала, "рокофорти", почти не отличить. С бри пока пичалька.
Да, ещё устричные фермы в Крыму подняли. При Николашке-то они вовсю работали, потом девяностые, мерзость и запустение, а вот теперь опять, закупили на развод в Англии, поживучей, французские дохнут; на тот год уже обещают дать наших устриц в магазины и рестораны.
Говядину Black Angus уже с зимы откармливают, забоев было не меньше десяти, привет из Брянска.
Всё мы умеем, только пока не пнёшь...
-
Щас вот вспомнила. Мачеха готовила картофель по-домашнему. В нем всегда было многовато жидкости. и она настаивала или эту жидкость выпивать, или толочь картофель вилкой в пюре. Типа так же вкуснее. Фублин(
-
а еще некоторые ссски готовят жареную картошку на сале.... и херракс туда лука - это ж типа афигенно вкусно :-\ :-\ :-\ сски, в *опу себе его положите >:(
хочу колбаску, карпатскую, с сыром....... попадается крайне редко в магазах, да еще и производителя похуже, чем раньше хороший был :'(
-
Я лук ем и ничего особо против не имею. Но недавно в одной столовой офисной взяла картошку с грибами - половина была лука, треть - картошки, и остальное - грибы. Мне казалось, что в блюде "картошка с грибами " без указания на лук его или не должно быть, или должен быть минимум. Но не половина тарелки же!
-
О, сливочное масло.
У меня с ним бабушка любила делать бутерброды - белый хлеб, сливочное масло и варенье с черной смородиной. Или, что ещё хуже с сахаром.
А я ещё была очень наивным ребенком, который первые несколько раз искренне верил, что если говорят "вкусно как пироженка", то так оно и есть.
Или не верили мне, что до определенного возраста у меня все острое было как горькое, и даже немного перца в суп делало его крайне гадостным. Впрочем, в какой-то мере мне повезло и готовить научилась довольно рано, лет так в 12-13 уже на себя саму готовила в основном сама же, так как родители были заняты, правда сейчас понимаю, что зачастую это было не очень вкусно, но так как сама приготовила - значит точно как я хотела, ела это все с удовольствием ;D
-
но так как сама приготовила - значит точно как я хотела, ела это все с удовольствием ;D
Хорошо, когда есть моск и к нему прилагаются руки :)
-
а еще некоторые ссски готовят жареную картошку на сале.... и херракс туда лука - это ж типа афигенно вкусно :-\ :-\ :-\ сски, в *опу себе его положите >:(
Вот прям аще согласен. Ненавижу жареную картошку с луком, брр.
-
Я картошку с луком ненавидела, ненавидела, а теперь люблю. ;D
А вообще, мы тут с подругами готовили, и я поняла, какие они у меня золотые. "Вот тут маринад я сделаю из этого, этого и этого, всем норм?", "Салат заправлю соевым соусом, или кому-то не нравится?". Как прекрасно.)
-
У меня тоже окружение адекватное, всегда советуются, что приготовить и как. И я тоже всегда спрашиваю. Сказка, оказывается.
-
Ага, после форума смотришь на людей и ищешь нимбы над их головами.)
-
Ага, после форума смотришь на людей и ищешь нимбы над их головами.)
Это излучение Черенкова.
-
у нас на семейных сборищах хозяйка дома всегда подробно оглашает состав каждого блюда. хотя и так все вкурсе кто что не любит/аллергия/диета.
-
а еще некоторые ссски готовят жареную картошку на сале.... и херракс туда лука - это ж типа афигенно вкусно :-\
Ооо, я придумала, что приготовить. ;D
Правда, отложить придется до того, как останусь одна в доме. Мч даже запаха жареного сала не выносит.
-
Кстате.
Если не обращать внимание на цену, то можно покупать швейцарский сыр. Вроде как в санкциях эти хитрые люди не участвуют, так что я видела в магазинах сыры их производства достойного качества 2-3 тыщи кило, в том числе и вкусный бри.
-
А в душ к ней они не забегают, чтобы водичку погорячее сделать и шампунь поменять? Или в туалет, чтобы книжку подсунуть другую?
будете смеяться , но у меня была такая бабушка. И да, порывалась зайти в ванную "потереть спинку". И ооооочень сильно обижалась на мои отгавкивания. пыталась объяснить , что "самому себе невозможно помыть спину". и да, просила всегда ей потереть.
Это неизлечимо. Разъехались