Метла не будет под тобой дергаться, да, но соскальзывание и вращение никто не отменял. Метла их сама не держит - тот же Рон соскальзывал, да и Гарри, бывало, болтался на руках, я уже промолчу о падениях.
Держать надо сильно, плюс - я так и не поняла, как они сидят на ней и куда девают ноги. Удержание постоянной статичной позы часами вполне сравнимо с удержанием планки.
Замок большой, куча лестниц. Объекты вне замка, то же поле для квиддича, теплицы, хижина Хагрида - тоже не вплотную к стенам.
Сколько средний студент наматывает километров за день? Да еще и бегом? Да еще и по лестницам?
На уроках тоже умеренные физнагрузки: отработка взмахов, работа в теплицах, со зверьем и так далее.
Так зачем им физкультура еще и отдельно?