Многое зависит от страны, времени и класса, к которому относится мужик и его жена. Одно дело крестьянка, ушла в дом мужа и стала его собственностью, да и то, даже крестьянки порой обращались в суд, когда мужья совсем берега теряли. И совсем другое - аристократка, которую ее семья вполне может защитить от борзого муженька. Никаких общих законов патриархата, распространяющихся на все страны, не было. Но чаще всего чем беднее страна и семья, тем сильнее всем пофиг на то, что муж делает с женой, хоть морит ее, хоть бьет.
Можно уморить жену и взять новую, никакой ответственности не предусмотрено
Где-то можно. Где-то за это родня жены мужика сама потом уморит. Опять же, если говорить не о богатых семьях, а о простых трудящихся, то жена в такой семье тоже обеспечивала выживание не меньше мужа. Женщины вкалывали на протяжении всей истории, в средней крестьянской семье без женского труда все бы с голоду померли. Поэтому жену конечно можно бить, но морить ее все-таки нежелательно, она ценный трудовой ресурс. И если у мужика - обычного, не знатного и не богатого - была репутация самодура, забивающего жен, то за него действительно могли отказаться выдавать замуж дочерей. Не потому даже, что сильно любили этих дочерей, а потому, что нафиг не упало отдавать такому утырку полезную работницу.
А в чем виноваты нынешние мужчины?
Это не вопрос вины. Нынешние мужчины получают выгоду от существующей системы и не протестуют против нее. Есть исключения, конечно, но послушать хоть тех же адептов МД - они топят не за отмену призывной армии, а за то, чтобы женщин тоже призывали. Казалось бы, если тебя не устраивает армия, пенсионный возраст и прочее - то протестуй против этого, в чем проблема?