Как это варить на жире трески? Варить это в воде же. Если на жире, это жарить. И где у трески столько жира, чтобы его можно было вытопить? Она ж сухая рыба.
Обосраться на работе, конечно, это позорище. Я бы уволилась, наверное, даже если бы сотрудники сделали вид, что не заметили.