Какой кошмар, мужчина у плиты!

[Экзистенциальный_Ужас]

whc, у меня вообще самые крутые яйца. от своих домашних курочек  

[whc]

Не, я могу понять, если накидать в него сырого мяса

Будет забавный яичный сухарь с полусырым-полусушеным мясом  

[Bernhart]

За*башить кон карне штоль.

[Mortimer]

Так я и не говорю, что не нормас. А уж назвать дееспособным человека, который может сдохнуть от голода в пустой квартире, потому что еда в холодильнике, а его еще открыть надо, сложно.

Это мой дедушка.
Он даже готовое из холодильника себе разогреть не сможет.
Но при этом крайне рукастый мужик. А вот с домашним хозяйством полный ноль. Это все на бабушке.

[whc]

За*башить кон карне штоль.

А мысль, вроде всё есть.
Фарш мелкий или крупный берешь?

[Jožin z bažin]

Фахитас завтра сделаю. А все из-за вас  

[Loy Yver]

*мрачно* Сволочи вы.   Я сегодня в поле без обеда.

...Но два яйца, запекающиеся 40 минут даже тупую меня поразили в самую пьяточку.  

[Morphine69]

Нет, ну... Может, она просто любит, кхм, поподжаристее.
У меня вот омлет из четырёх яиц готовится минут пятнадцать. Хоть в духовке, хоть на плите. Или, может, в духовке чуток быстрее даже, не помню. И это с учётом того, что мои омлеты редко только из яиц и молока состоят, там обычно ещё и помидорки бывают, и перец болгарский, и бекон / ветчина / сало / колбаса / сосиски, и сыр... Короче, хз, сорокаминутный рецепт такой загадочный, что аж попробовать захотелось. А вы говорите, что реклама херовая

[Bernhart]

А мысль, вроде всё есть.
Фарш мелкий или крупный берешь?

Я тут не мудрствую лукаво. Беру тот, что симпатичней по цена\качество в магазине.

...Но два яйца, запекающиеся 40 минут даже тупую меня поразили в самую пьяточку.  

Кокетничает она)))

[whc]

Я тут не мудрствую лукаво. Беру тот, что симпатичней по цена\качество в магазине.

А, ну мне проще в мясорубку нормального мяса кинуть, вот и думаю на какую дырку крутить идеальнее)

[Loy Yver]

Кокетничает она)))

Кто? Яаааа?    
Та не, я просто физику еще с школы помню.  

[Bernhart]

А, ну мне проще в мясорубку нормального мяса кинуть, вот и думаю на какую дырку крутить идеальнее)

Кстать, лафйхак: Можно на рынке обычно выбрав отруб мяса попросить тебе его смолоть в мясорубке и сальца туда отдельно смолоть(если нужно). Иногда бывает говорят "Ээ, брат, не могу, извини", но обычно норм. Батамушт вот у меня дома мясорубки нет.

Кто? Яаааа?    
Та не, я просто физику еще с школы помню.  

Конечно ты)
Как дела ваще, кстати? Как в полях? Там говна по колено должны быть по идее.

[whc]

Кстать, лафйхак: Можно на рынке обычно выбрав отруб мяса попросить тебе его смолоть в мясорубке и сальца туда отдельно смолоть(если нужно). Иногда бывает говорят "Ээ, брат, не могу, извини", но обычно норм. Батамушт вот у меня дома мясорубки нет.

Эт да, годный и эффективный лайфхак.
Но дело вкуса - я немного брезглив к неизвестно кем и как мытым (и мытым ли вообще) кухонным приборам и технике.
Это ж не спирт, конина или водка из горла, которые в процессе дезинфицируют).

[Bernhart]

Зря ты щас про конину.
Зря - зря.
Ничо, досижу до конца рабочий день и пойду погуляю немного с флягой по весеннему п*здецу.

[whc]

Ничего. Карма не дремлет.
Я рабочий день досижу и наконец-то начну работать  

[Loy Yver]

Конечно ты)
Как дела ваще, кстати? Как в полях? Там говна по колено должны быть по идее.

А чо сразу Лой-то?  

Я — замечательно. У нас тут скважина, вода и песок. И холодно, сцк.  

[Evelynx]

Bernhart, найти бы эти рынки еще   все, на которых я была за последний год в мск, представляют из себя просто набор ларьков под дополнительной крышей. Ларьки обычных марок типа кампомоса, дымова или мясницкого ряда...((((

[Баба-дура]

Вот мне тоже казалось, что требуется какая-то особая отсталость, чтобы быть не в состоянии приготовить долбаную яичницу. Пока одна гостья не приготовила себе горячий шоколад полностью повторив мои действия. У меня - шоколад. У неё получились ядерные угольки завонявшие шоколадом мне кухню на неделю. Повторюсь - полностью повторив мои действия. Магия, не иначе.

Воот, вот же! Это про мою бабулю как раз. По тому же алгоритму, с теми же ингредиентами, посудой, приправами, временем приготовления, способом нарезки, да даже с учётом той же температуры и влажности в кухне у других получается нормально, а у неё блюда системы "странно пахнущее варево", "подошва", "слипшийся ком", "склизкое нечто", "сырой фарш в угольках".

[Morphine69]

Вот мне тоже казалось, что требуется какая-то особая отсталость, чтобы быть не в состоянии приготовить долбаную яичницу. Пока одна гостья не приготовила себе горячий шоколад полностью повторив мои действия. У меня - шоколад. У неё получились ядерные угольки завонявшие шоколадом мне кухню на неделю. Повторюсь - полностью повторив мои действия. Магия, не иначе.

М, а повторяла прямо при Вас? То есть Вы весь процесс стояли над душой, целиком и полностью контролируя её действия?

[Morphine69]

Потрясающе. Тоже хочу себе такую знакомую, я бы на ней эксперименты ставила с целью найти наконец разгадку.

[Morphine69]

Экспериментировать можно и на её кухне, например.

[Кукушка]

Папа когда-то точно так же учил меня печь блины   Весь процесс стоял над душой и контролировал каждый грамм продуктов в тесте и каждое движение. Блины упорно прилипали к сковородке и получались комьями   Наконец папа не выдержал, забрал у меня черпак и просто пару раз лениво помешал тесто в кастрюльке. Вручил обратно черпак и продолжил наблюдать. О чудо, блины стали получаться как надо! "Тесто любит лёгкую руку. Не переживай, со временем научишься." Вот такая вот бытовая магия