Я не любитель мяса, и со сниженным гемоглобином всю жизнь...
Но дело не в том.
Хочешь мяса - ешь мясо. Особенно если это мясо есть в наличии.
У автором может оказаться несовершенный ферментогенез, или как его там, когда ферменты с трудом разбирают белок по аминокислотам.... Ну, и соответственно, где одному надо 100 грамм свинины, ей надо 300 грамм красной говядины..
Вот она и жрёт...
Или второй момент. Диеты. Если диета с дефицитом всего подряд ( не жрать), то обычно срывает на сахара или белки.
Пастила или мясо..