Дедушка порой в дождевой бочке навоз разводил, ждал несколько дней, потом поливал полученным удобрением грядки. Стоячей водой вообще не пользовались для чего-то кроме полива и мытья инструментов или резиновых сапогов.
Еду мыли либо проточной водой, либо водой из бутылки, привезенной с собой на огород. Проточная была только с утра пораньше (часов до 8-9), потом из-за поливов текла тонюсенькой струйкой и для мытья рук/овощей/фруктов была непригодна. Пить ее, добытую неподалеку из скважины, было нельзя. Питье всегда везли с собой.
В 10 лет я тоже ела с куста (пару горстей смородины, например, могла сожрать, помидор там, огурец). И то -- если ягода висит низко, не ела. Клубнику ели уже дома (разве что самую большую, красную и сладкую, обмытую нормальной водой, давали съесть).
Сейчас не рискнула бы яблочко немытое сожрать. Как бы в больничку не увезли, а я все полис ОМС ленюсь завести.