Достало готовить мужу

[Hacksley]

Как правило, аллергики (с множественными реакциями) не рискуют покупать пищу со множеством специй, консервантов, красителей и других добавок. Когда аллергенов 1-2, то да, можно исключить только их. В других случаях меню становится настоящим минным полем. Поэтому еду упрощают и делают максимально известной и проверенной.

[Morphine69]

Если жена устала готовить, она может пойти поработать, а муж будет сидеть с ребёнком, заниматься бытом, готовить свою особенную еду.

[Лис]

Никто не говорит, что сам факт готовки - разбалованность. Но раньше работающий мужик успевал готовить себе сам, не трогая жену, а теперь она категорически задолбалась и не успевает.

Я думаю все дело в том что он со своей аллергией живет всю жизнь и уже привык что да как быстро приготовить. А она только несколько лет практикуется в роли повара для аллергика + возможно действительно слишком заморачивается на рецептах.

Как правило, аллергики (с множественными реакциями) не рискуют покупать пищу со множеством специй, консервантов, красителей и других добавок. Когда аллергенов 1-2, то да, можно исключить только их. В других случаях меню становится настоящим минным полем. Поэтому еду упрощают и делают максимально известной и проверенной.

Понятно. Просто у меня в окружении только чужие мелкие дети аллергики но там обычно вообще какая то жесть жесткая в духе "Может есть только рис и красную икру" (подставить два любых рандомных продукта), на все остальное жуткая аллергия+непереносимость лактозы+глютена, как итог вечно нервные родители которые уже не знают чем вообще кормить детей.
А со взрослыми аллергиками на еду на сталкивалась.

[Hacksley]

Я думаю все дело в том что он со своей аллергией живет всю жизнь и уже привык что да как быстро приготовить. А она только несколько лет практикуется в роли повара для аллергика + возможно действительно слишком заморачивается на рецептах.

Мне не очень нравится жена, но относительно поведения мужа раньше есть и более прозаичный вариант: а, лень заморачиваться, картохи жареной поем. После определенного возраста недостаток всяких питательных веществ начинает бить по здоровью куда ощутимее, чем в молодости.

[Vedzma]

Щас читала инструкции к таблеткам, у 2 из 3 в противопоказаниях непереносимость лактозы. А если там ещё и непереносимость фруктозы, то вообще туши свет. Грустно, конечно, жалко людей. А с учётом, что у ребёнка огромные шансы отхватить все это в наследство, ещё грустнее. Вот уж где будет несадиковский по показаниям, а не лени мамашки.

[Hacksley]

Щас читала инструкции к таблеткам, у 2 из 3 в противопоказаниях непереносимость лактозы. А если там ещё и непереносимость фруктозы, то вообще туши свет. Грустно, конечно, жалко людей. А с учётом, что у ребёнка огромные шансы отхватить все это в наследство, ещё грустнее. Вот уж где будет несадиковский по показаниям, а не лени мамашки.

Он будет несадиковский из-за лени мамашки найти другого папку  
Есчестн, вроде не хочется поддерживать дискриминацию аллергиков, но таки да, рожать от настолько аллергичного парня - это закапываться в болото с четким осознанием, что в садик диточка может не пойти по состоянию здоровья.

[Vedzma]

Ну вот конкретно поэтому у нас с мужем договорённость, что если вдруг созреем на ребёнка, то обычное «потрахались - завели» не наш вариант. До 40% шанс передать аллергии, это слишком дофига, чтобы рисковать.

[Белена]

В пельменях из аллергенного яйца, ну и мука с глютеном, наверно. Колбаса - я нашла себе магазинчик с несколькими видами сырокопченой и 1 видом вареной без молочки и без курицы, в Магните тоже есть, но не такая вкусная. И в общем грусть-печаль в тортиками и невозможностью приготовить то, что в детстве полюбила, вроде рисовой запеканки с изюмом. Дома себе как раз готовить несложно, чаще лень. Шмяк на сковородку мясо, поджарила + любой гарнир - готово. Шмяк рыбий стейк, сверху лук-морковь - готово. Полуфабрикаты тоже можно найти, иногда беру в том же Магните сардельки говяжьи без лишнего. Но я от глютена не шарахаюсь, если что.
Вот если ресторанного повара изображать - тогда да, есть чем заморочиться в плане подбора и замены продуктов, а просто пожрать не вопрос.

[ZloeAloe]

В дорогих пельменях может быть фарш замешан с молоком или сливочным маслом. В дешёвых вообще может быть что угодно в составе.
Но это решается знанием и опытом.

[Vedzma]

Опыт показал, что ещё горчицу пихают во что угодно. Если написано «смесь специй», 98% там будет горчица. Вплоть до неожиданного типа селёдки под шубой. И там хоть обчитайся, ее тупо не указывают.

[Hacksley]

Помимо яиц и глютена, из распространенных вариантов аллергенов в пельменях - специи, соя, курятина та же. Возможна реакция на лук и чеснок. Не считая консервантов по мелочи.

[Белена]

Обычно опытным путем находятся продукты, на которые нет реакции и покупаются в дальнейшем. Да, они могут пропадать, но не все же сразу.

[ZloeAloe]

А ведь будь у ребенка те же проблемы, автор бы наверняка упомянула, что готовит им двоим. Да и возможно проще бы было. И в сад она ребенку не собирает еду и все нормально.
Кстати, аллергии и непереносимости могут быть приобретёнными после заболеваний, лечения и гормональных расстройств, это не всегда обязательно передаётся.

[Сарделька]

Мне больше всего понравилось, что дома муж ест только диетическое, а в гостях наворачивает все подряд. Вот после такого я бы сто пудов перестала бы готовить диетические разносолы: либо диетическое "жричодали", либо пельмешки, либо готовь сам. Ещё неизвестно, что он там на работе ест - может, шавуху. И вопрос, кому нужна эта диета - мужу или жене.

[ZloeAloe]

Это жена была в гостях, а пельмени ел муж подруги.

[Loy Yver]

Мне больше всего понравилось, что дома муж ест только диетическое, а в гостях наворачивает все подряд. Вот после такого я бы сто пудов перестала бы готовить диетические разносолы: либо диетическое "жричодали", либо пельмешки, либо готовь сам. Ещё неизвестно, что он там на работе ест - может, шавуху. И вопрос, кому нужна эта диета - мужу или жене.

Сарделька, а можно цитату, указывающую, что муж автора «в гостях наворачивает все подряд»?

[Hacksley]

Мне больше всего понравилось, что дома муж ест только диетическое, а в гостях наворачивает все подряд. Вот после такого я бы сто пудов перестала бы готовить диетические разносолы: либо диетическое "жричодали", либо пельмешки, либо готовь сам. Ещё неизвестно, что он там на работе ест - может, шавуху. И вопрос, кому нужна эта диета - мужу или жене.

Клево придумано. Работай за двоих, готовь сам себе и вообще нахер иди.
Хнык-хнык, вручную готовить. Прям ого, ничоси. Такое впечатление, что она коров и овощи на блюда лично выращивает.

Имхо, если отношение мужа к ней не как к служанке и кухарке, то она ухи переела, ибо разделение вполне справедливое.

[Маргейт]

Не понимаю сложности именно в безлактозной диете: разве что хлеб самой готовить...Если подумать, то мы с мужем по этой диете и питаемся: пицца или бутеры утром, суп и мясо с гарниром в обед, салат и те же бутеры на ужин, яичница. Фрукты и орехи на перекус. Заказываем суши, пиццу - это безлактозная быстрая еда. Молочные каши, творог, йогурты и сыры редко когда хочется. Вот безглютеновая диета да...Слава богу, только пёс на ней.

[Infovalenok]

В роллах же сыр почти во всех, разве нет?

[Sunrise_S]

Суши без сыра - рис, нори, кусок рыбы или морепродукта, или яйцо.
Без молочных продуктов можно жить спокойно и счастливо, они вообще не обязательны в рационе.

[Neika]

суши без сыра аутентично, вкусно и ваще збс
меня больше пицца без сыра смущает, это же гадость)

[Баба-дура]

даже в пицце без сыра в составе теста или соуса может оказаться молоко/йогурт/сливочное масло/сметана

[Маргейт]

В сладости, в выпечку кладут молоко, сливочное масло, творог, в том же шоколаде могут быть "следы молока" или как там пишут...Если муж сладкоежка, то это проблемно найти подходящую сладость, но я бы в таких случаях выставила на стол банку варенья, и ни в чём себе не отказывай, дорогой.
Как бэ жена не баклуши бьёт, а ее задача приглядывать за ребенком, развивать его, а не искать разносолы кормильцу. Поэтому самая простая подходящая еда, остальное сам. Жена тоже на работе, но несколько своеобразной. Пусть считает что она няней работает.

[Vedzma]

Суши без сыра - рис, нори, кусок рыбы или морепродукта, или яйцо.
Без молочных продуктов можно жить спокойно и счастливо, они вообще не обязательны в рационе.

Можно, если у тебя из других продуктов выбор широкий. А если тебе нельзя ни рыбу, ни водоросли, ни омлет, от суш останется только рис. Понятно, что и при прочих ограничениях можно, но уже грустно и неполезно.

[looolka]

Прости-извините, понимаю, что сейчас минусы посыпятся, НО! она еще и ребенка от него родила   Чтоб готовить не только мужу, но еще и ребенку, которому "по наследству" все это может передаться  

Да псец, родишь ребенка, и в него нельзя будет вчерашние полуфабрикаты пихать. Как жить-то, как жить.

[Loy Yver]

Лолка, я думаю, Веруня о том, что рожать ребенка от заведомо больного мужчины — не лучшая идея. И вероятные проблемы с едой тут не самое ужасное.

[Маргейт]

Тут не угадаешь. У меня друзья без такой проблемы, и родители их не аллергики, а ребенок с аллергией на коровий и козий молочный белок. Грудничок! Вот где проблемы - подобрать ребенку смесь. А взрослый найдет чем прокормиться.
Другие аллергики, а ребенку 10 лет и полёт нормальный. Всё ест и играется с животными у нас. Фиг тут угадаешь как оно выстрелит эта генетическая рулетка.

[Сарделька]

Это жена была в гостях, а пельмени ел муж подруги.

Опять жопой прочитала. Триггер сработал - мой батюшка такое вытворял, в гостях ел что дадут, дома привередничал.
Но тогда возмущение автора не понятно - мало ли что чужие мужики жрут, ее мужик вот такой, и свои особенности не скрывал.

[looolka]

Лолка, я думаю, Веруня о том, что рожать ребенка от заведомо больного мужчины — не лучшая идея. И вероятные проблемы с едой тут не самое ужасное.

Я лично аллергик с большим списком именно пищевых и заметной респираторной, хочу заметить отписавшимся, что:
а)В целом история достаточно странная, потому что за ГОДЫ жизни с аллергией/непереносимостью, ты оптимизируешь процессы, рецепты, выбор магазинов/полуфабрикатов.
б) Да идите в пень, евгеники недоделанные. О боже как рожать детей с аллергией! Лучше бы переживали как бы тупого не родить.

Всё.

[хилазон]

кмк, мужик подо*уел примерно как мой бывший, когда ему вдруг приспичило податься в веганство. мне регулярно прилетало, что разнообразия особо нет, и еда какая-то невкусная. ну мне вот тоже постоянно без мяса и рыбы еда невкусная, поэтому я и не веган, *лять. извините, но человек с аллергией/диабетом/лактазной недостаточностью/целиакией/просто на любой диете должен понимать, что ему что-то недоступно, и база его питания не обязательно должна ежедневно состоять из разносолов, особенно если он не сам готовит. я знаю о чем говорю, у меня дочь много лет на безглютене была, и сейчас вернулась обратно к этой диете. я слежу, чтобы в ее еду не попал глютен, она сама следит тоже. я ей при любой удобной возможности покупаю всякие безглютеновые крекеры и т.д., но если их нет, то она и не подумает выступать, потому что без них прекрасно можно обойтись. как и без каких-то безлактозных продуктов, впрочем.