Ыш, я неоднозначно отношусь к таким историям.
Я могу ошибаться, но такой у меня опыт.
Во-первых, питание детей в учреждениях проверяют постоянно. По-моему все кому не лень.
Во-вторых, у нас был скандал в области, что воспитатели интерната с умственно отсталыми детьми ахались с ними, одна даже своего мужа приводила на групповушку. Дети все подтверждали, всех поувольняли, завели уголовные дела, а в процессе расследования, уже после того, как история прогремела на всю область, и людям фактически сломали жизнь и карьеру, выяснилось, что какая-то хрень и гениальный план взбрели в голову двум опекуншам, они науськали детей и раскрутили всю эту хрень. Какой у них точно был план, вообще хз, походу их самих в интернат стоило бы сдать. В итоге, обвинения с людей сняты, на работу естественно никого не вернули.
Про атмосферу я к тому, что многие люди, когда смотрят на интернат, или дом престарелых, примеряют пребывание там на себя, а это не корректно.