Ну такое действительно может случиться, но не за одну ночь, вот правда.
У нас реально была такая ситуация (не с моим мусором): очень долго, около полугода, может больше, в углу лежал соседский мусор (остатки штукатурки в мешке и таз где ее размешивали). Лежал, никого не трогал, соседи ленились его выкинуть или планировали использовать позднее, уж не знаю. В общем лежал бы себе и дальше, но однажды кто-то туда выбросил что-то органическое, что потом стухло, воняло будто-то сдох кто-то. Я пару дней даже не понимала где источник, когда поняла пошла ругаться к соседям, те отказались убирать. Ну че, позвонила в УК, сказала или пусть звонят соседям и заставляют убрать, или пускай сами посылают работника. Уж не знаю кто в итоге, но кто-то точно убрал.
Но повторюсь, эта хрень лежала там очень много месяцев без происшествий, за несколько часов с пакетом ничего не случится