pikabu.ru - Скормить львам. Добавьте острый соус.

[Рыжая ведьма]

Ну... лично мне слегка обидно когда блюдо не попробовав заливают соусом/солят/перчат и т.п.
Мне кажется вежливым и кроме того разумным сначала попробовать, а потом уже добавлять приправы

[Loy Yver]

1. Я считаю, каждый имеет право есть свою еду в том виде, в котором хочет, если он не нарушает этим способом поедания закон и базовые нормы приличия (не добавляет в еду томленых младенцев, не макает еду в говно, хотя бы при людях)  

2. я тот человек, который всегда солит, не пробуя. не спешите кидаться тапками, я поясню. я ОЧЕНЬ люблю соль. соленое. мне в 99.9% блюд - недосолено. когда я ем с кем-то в одном ресторане и мы берем одно блюдо, то моему напарнику обычно всегда "идеально посолено" или "блин пересолили". мне ВСЕ. ЕЩЕ. НЕДОСОЛЕНО.
мне досолено только при одном комментарии от напарника "**я, да это невозможно жрать". вот тогда мне обычно досолено. вопрос, почему я должна есть несоленое блюдо, только чтоб кому-то там чета угодить?...

Плюсую по обоим пунктам. Мне всегда все недосолено. И я тоже солю все не пробуя.  

[Elf78]

Меня больше смущает лазанья с картошкой
То есть свекровь оскорбил соус, а то что картошки насыпали на тарелку рядом с лазаньей — это ничего?

Может, она из Украины - тут всё с картошкой ))

В заведениях стараются солить так чтобы никто не охренел от пересола, да. Помню только был в заведении с одной звездой мишлен, вот там несколько удивился пересолу по вкусу шефа, доесть было прямо скажем сложно, да и не только из-за соли.

Неудивительно - одна звезда  

Там в комментариях есть итальянец, подтверждающий, что это возможно.

Такой себе аргумент. Я думаю, с точки зрения итальянского итальянца невозможна половина ассортимента американской пиццерии, француз выйдет в окно от нашего мяса по-французски, швабский еврей о*уеет от форшмака из селедки, в Корее не выращивают морковку, а так выглядит борщ в японском "русском" ресторане

[TolstyiKot]

Неудивительно - одна звезда  

Если ты не прикалываешься, то напомню что оценка начинается с нуля звёзд, и это типа уже считается хорошо, а средние заведения просто не упоминаются. Двух звёздочек в стране просто не было.

[Из мышеловки]

Авторская кухня, по идее, и должна быть ярко выраженной. А типовые омлеты и салаты чаще всего реально недосоленные и пресноватые.

[Cunt]

Надо же, я наоборот почти никогда в ресторанах не досаливаю ничего, кроме стейков. Но рядом со стейками насыпают такую горку крупной соли, я в неё макаю мясо и потом прямо с ней грызу)) Нравится сочетание
Еще гречку в теремке дают несолёную, вот её солю
А в остальном обычно все блюда уже для меня готовы к употреблению

[Softy]

Плюсую по обоим пунктам. Мне всегда все недосолено. И я тоже солю все не пробуя.

мне кажется для готовившего куда более оскорбительно, когда я попробую, на лице будет написано "мне невкусно" и я потянусь за солью. не. я сразу знаю, что у меня вкус "соленый". и никогда еще я не пересолила ничего. никогда )

Еще гречку в теремке дают несолёную, вот её солю
А в остальном обычно все блюда уже для меня готовы к употреблению

я регулярно замечаю:
- абсолютно несоленый рис
- пюре часто солят минимально\не солят вообще
- салаты, если это не цезарь. правильный цезарь все же соленый за счет анчоусов и пармезана (греческий тоже, но я ненавижу фету)
- стейк, как тут выше упомянули, часто подается с крупкой солью и макать в нее - база
у родственницы, одной, например, абсолютно несоленая КИСЛАЯ шуба. вот прям аж граза режет от уксуса. та же лазанья может быть абсолютно несоленой. а если любишь острое - в чем проблема добавить острое блин...

[Morbid angel]

Ну... лично мне слегка обидно когда блюдо не попробовав заливают соусом/солят/перчат и т.п.
Мне кажется вежливым и кроме того разумным сначала попробовать, а потом уже добавлять приправы

Согласна. Особенно, если это блюдо, на которое я потратила время и силы. Но в таком случае я просто не буду больше стараться готовить для такого человека.
Впрочем, свекровь - истеричка и идиотка.

[Из мышеловки]

В ресторанчике, куда мы порой забредаем, все авторские и фирменные салаты как раз очень яркие - соленые, острые, пряные, кислые... А базовые штуки типа цезаря или пюре с пармезаном - как везде, мне в них соли откровенно мало (ем цезарь только с курицей, без креветок или анчоусов, куриная грудка почти везде пресная или мне так везет).

[Cunt]

я регулярно замечаю:
- абсолютно несоленый рис

Я ем сладкий рис, нафиг его солить))
Уксус с сахаром добавляю

[Пластмассовый мир]

То есть свекровь заипалась сама с готовкой, заипала семью сына своим присутствием и необходимостью менять планы и ещё скривила лицо, когда мерзкая невестка посмела есть ее выстраданную лазанью так, как ей больше нравится? Хорошо, что она обиделась. Надеюсь, больше не придет радовать молодую семью своей радостью.

[Elf78]

Если ты не прикалываешься

Прикалываюсь, разумеется

[Green Boar]

Мне было 3,14здец обидно, когда мои родители не пробуя залили ло мейн моего авторства кетчупом, но блин скандал устраивать?

[Elf78]

Мне было 3,14здец обидно, когда мои родители не пробуя залили ло мейн моего авторства кетчупом, но блин скандал устраивать?

Пришлось гуглить. В жизни бы не поверил, что Low Main - это что-то  китайское. гугл говорит, что это лапша со вчерашними объедками всяким разным, почему бы не залить это кетчуком?

[CynicalCreature]

Если ты не прикалываешься, то напомню что оценка начинается с нуля звёзд, и это типа уже считается хорошо, а средние заведения просто не упоминаются. Двух звёздочек в стране просто не было.

А как узнать, что у заведения НОЛЬ звезд?

[Elf78]

А как узнать, что у заведения НОЛЬ звезд?

- Мне не пришла посылка.
- Можете прислать фото в подтверждение?
*фото пустого стола*
- Видите, посылки нет.

Кажется, с баша.

[Рыба Осетр]

Свекровь странная.
Почему свекрови не живут своей жизнью? Ну там, муж, если есть, свой дом, цветы, работа, йога, волонтерство, чтение?
Напаркуа же проводить весь день в доме сына, заипаться, обидеться, грюкнуть тарелкой и уйти?
Если неоткуда эмоции брать, пусть сходит на митинг какой-нибудь. Или поволонтерствует где-нибудь.
Надеюсь, в следующий раз ее пригласят максимум на полчасика на чай.

[Morbid angel]

Пришлось гуглить. В жизни бы не поверил, что Low Main - это что-то  китайское. гугл говорит, что это лапша со вчерашними объедками всяким разным, почему бы не залить это кетчуком?

Потому что любое блюдо с кетчунезом будет иметь вкус этого соуса и усилия по приготовлению блюда обесцениваются. Если это просто макароны, то неважно. А когда ты потратил усилия и время, чтобы сделать что-то другое, то это действительно очень неприятно.
Не стоит заливать покупными соусами результат чужих кулинарных усилий, если вам не плевать на их комфорт. Сначала можно хотя бы попробовать, а потом уже сказать, что не хватает тебе для счастья этой хрени.

[Loy Yver]

мне кажется для готовившего куда более оскорбительно, когда я попробую, на лице будет написано "мне невкусно" и я потянусь за солью. не. я сразу знаю, что у меня вкус "соленый". и никогда еще я не пересолила ничего. никогда )

Я вообще не вижу ничего оскорбительного, если кто-то что-то дорабатывает по своему вкусу. Обиды такого рода — комплексы и запущенные вавки, которые я обслуживать совершенно точно не обязана.

[Mатрешка]

Мне непонятно желание, чтобы твое блюдо сначала попробовали, перекрестились, проблевались, и только потом добавляли привычную приправу / соус.
Очевидно же, что человек ест только в таком сочетании, и в чистом виде все равно не про чувствует вкус блюда, ему не понравился.

[Morphine69]

Не стоит заливать покупными соусами результат чужих кулинарных усилий, если вам не плевать на их комфорт.

Мне кажется, таким трепетным гражданам лучше вообще для других ничего не готовить. Стопроцентное попадание в чужие пищевые предпочтения — случай редкий. А зачастую людям хочется досолить, доперчить, добавить соус и т.п. Иногда блюдо и вовсе не очень, разве что с кетчупом вот доесть можно. А какие-то «результаты кулинарных усилий» даже кетчупом не спасти...
Готовьте лично себе все эти восьмичасовые лазаньи и прочее, ешьте в одиночестве, наслаждайтесь. Зачем метать бисер перед свиньями

Пришлось гуглить. В жизни бы не поверил, что Low Main - это что-то  китайское. гугл говорит, что это лапша со вчерашними объедками всяким разным, почему бы не залить это кетчуком?

Ну да. Если человек всегда ест макароны с кетчупом, то почему конкретно эти макароны он должен есть без кетчупа?
Там, правда, на многих фото тоже какой-то соус вижу (как раз томатный?). Но есть фото, где соуса нет либо очень мало.

[TolstyiKot]

А как узнать, что у заведения НОЛЬ звезд?

Заглянуть в мишленовский каталог, разумеется. Первая мишленовская ступенька для ресторана - упоминание в каталоге без звёзд. Сейчас это самое упоминание ЕМНИП обозначается ещё на гуглокартах и в прочих тревел приложениях.

[Рыжая ведьма]

мне кажется для готовившего куда более оскорбительно, когда я попробую, на лице будет написано "мне невкусно" и я потянусь за солью. не. я сразу знаю, что у меня вкус "соленый". и никогда еще я не пересолила ничего. никогда )

Ну скажем так пробовать что-то чтоб на лице было написано "мне невкусно" не особо вежливо в принципе. В большинстве случаев можно сохранить нейтральное выражение лица и или добавить соли/перца/кетчупа/острого соуса/залить майонезом до краев тарелки или не есть

А вообще совершенно нормально, если человек солит/перчит/использует соусы по своему вкусу. Ему может в принципе не нравится то что я приготовила (вообще безотносительно соусов) у всех вкусы разные. Он не обязан любить и нахваливать.
Просто если заливают неизвестное блюдо не пробуя, то даже и не знают что я приготовила, какой у этого вкус. Ну например если блюдо в принципе не подразумевало соли. Или например курица в медовом соусе - я люблю поострее, мама совсем не острую. Ну попробуй, потом делай как хочешь, добавь острого соуса, перца, соли. Твоя тарелка твое право.

Согласна. Особенно, если это блюдо, на которое я потратила время и силы. Но в таком случае я просто не буду больше стараться готовить для такого человека.
Впрочем, свекровь - истеричка и идиотка.

Ага. Если человек не хочет просто попробовать - пусть и не пробует. Зачем я буду тратить время и ингредиенты?
А свикровт - истеричка и идиотка. Угу.

[Morbid angel]

Мне кажется, таким трепетным гражданам лучше вообще для других ничего не готовить. Стопроцентное попадание в чужие пищевые предпочтения — случай редкий. А зачастую людям хочется досолить, доперчить, добавить соус и т.п. Иногда блюдо и вовсе не очень, разве что с кетчупом вот доесть можно. А какие-то «результаты кулинарных усилий» даже кетчупом не спасти...
Готовьте лично себе все эти восьмичасовые лазаньи и прочее, ешьте в одиночестве, наслаждайтесь. Зачем метать бисер перед свиньями

Ну да. Если человек всегда ест макароны с кетчупом, то почему конкретно эти макароны он должен есть без кетчупа?
Там, правда, на многих фото тоже какой-то соус вижу (как раз томатный?). Но есть фото, где соуса нет либо очень мало.

Между посолить и залить все кетчупом есть разница. Но сложно спорить с тем, что готовить интересные блюда имеет смысл только для тех, кто может это оценить.

[Allian]

Беглый гуглинг показал, что ресторан может быть упомянут в "Красном гиде Мишлен" без присуждения звезд. Наверное, это и можно считать 0 звезд. Таких ресторанов в Москве было 45, с 1 звездой - 7, с двумя звездами - 2 ресторана.

[Vermillion]

А какого буя автор в своем же доме не имеет права есть еду так, как она хочет? На минутку, это не она просила сделать именно такую лазанью.

[Elf78]

Потому что любое блюдо с кетчунезом будет иметь вкус этого соуса и усилия по приготовлению блюда обесцениваются.

Не знаю, с шашлыком это не работает.

[Cunt]

Ну на шашлыке в его естественном виде, как он был создан боженькой, нет соуса. На сосисках тоже, поэтому для хотдога кетчуп и горчица отлично подходят.
А в лазанье и так уже два соуса есть, неужели не интересно блин попробовать на вкус прежде чем заливать чем-то ещё

[Loy Yver]

Ну на шашлыке в его естественном виде, как он был создан боженькой, нет соуса. На сосисках тоже, поэтому для хотдога кетчуп и горчица отлично подходят.
А в лазанье и так уже два соуса есть, неужели не интересно блин попробовать на вкус прежде чем заливать чем-то ещё

Так боженька шашлык и аджику создал одновременно.  

Кому-то интересно, кому-то — нет. Это не повод для истерик.

[Cunt]

По поводу истерик согласна
Но всё-таки доливать соус, даже не попробовав, это странно. Не могу таких людей осуждать, но осуждаю