А я как-то, мягко говоря, х*ею от обеих сторон.
Что от тех, кто кричит "моя квартира - имею право, что хочу, то ворочу", что от тех, кто кричит "хочу чужой хлам выкинуть - и выкину".
ИМХО, но все же когда сдается квартира на длительный срок (не на командировку), то правило хорошего тона - это освободить квартиру от своих личных вещей (как бы о мебели, сантехнике я не говорю, тут уже на усмотрение сдающего). Поскольку все таки, в эту квартиру, пусть и временно и без права собственности, въезжают другие жильцы. Вы больше таки в этой квартире не живете, хотя и владеете. Вы фактически передаете ее во временное пользование другим людям, особенно если речь идет как бы не о паре месяцев проживания, а о нескольких годах. Если вы не можете примириться с тем, что в этой квартире не останется ничего лично вашего - то не сдавайте квартиру.
Для другой стороны правилом приличного тона будет не захламлять квартиру, держать в чистоте и порядке, если хочется что-то изменить - то согласовывать с хозяевами. Ну и соответственно, сломал - почини за свой счет. Если само сломалось - то договаривайтесь и меняйте сломанное.
Остальное, ИМХО, одинаковой "красоты" судачество.