"Не допущу на кухню" - значит, не хочу, чтобы кто-то хозяйничал на моей кухне без меня. Если гость предложит помощь в готовке, я с радостью приму, но он будет, таксказать, у меня на подхвате. Что-то там нарезать, перемешать, помыть итд - ок. Самостоятельно что-то готовить на моей кухне - нет.
Никаких травм, у меня вся посуда, приборы, все кухонные прибамбасы, техника, продукты, приправы - все разложено так, как удобно мне. Каждая вещь, каждая мелочь на своем, отведенном ей месте. Все находится в нужном и приятном мне порядке. Я не хочу, чтобы чужие люди этот порядок нарушили и сделали мою кухню неудобной, некомфортной и неприятной для меня.