#17925 - Дать или не дать, вот в чём вопрос

[дама без собачки]

Один раз случилось действительно неудобно - мелкий рест в ипенях с чудесной едой и обслуживанием - а по картам с перебоями, денег было только под расчёт, обошлись лишь словесными поощрениями, блин  

[Elf78]

Вот это бред по моему. Почему нельзя просто включить эти 10% в цену блюд?

Например, потому что в ресторанах заказывают еще и банкеты, куда могут приходить со своим персоналом.

Это очень частный случай.

А еще потому, что если официант нахамил, налажал и тд, можно (и нужно) попросить убрать обслуживание из чека.

А зачем это ресторану?

Один раз случилось действительно неудобно - мелкий рест в ипенях с чудесной едой и обслуживанием - а по картам с перебоями, денег было только под расчёт, обошлись лишь словесными поощрениями, блин  

А как бы вы оставляли чаевые картой?

[дама без собачки]

Elf78, очень просто - если б прошёл платёж за едьбу по карте - у нас были бы деньги на чай наличкой  

[Elf78]

Elf78, очень просто - если б прошёл платёж за едьбу по карте - у нас были бы деньги на чай наличкой  

Логично. Туплю к утру.

[murmur]

Elf78, очень просто - если б прошёл платёж за едьбу по карте - у нас были бы деньги на чай наличкой  

Мне больше интересно, что бы было, если бы вы съели на большую сумму, чем у вас было наличкой?

[дама без собачки]

murmur, ну мы же не совсем идиоты
 

[Elf78]

Мне больше интересно, что бы было, если бы вы съели на большую сумму, чем у вас было наличкой?

Меня ВСЕГДА интересует этот вопрос, поэтому спокойнее себя чувствую, если оплата вперед.
Кстати, кто в курсе, что обычно в таких случаях происходит? Только в жизни, а не в порнофильмах.

[дама без собачки]

посуду пойдёшь мыть
 

[Elf78]

посуду пойдёшь мыть
 

Только в жизни, а не в порнофильмах

[murmur]

murmur, ну мы же не совсем идиоты
 

Я подумаль, что вы просто не знали вообще, сколько у вас наличкой, потому что она у вас редко используется, и вот

А вообще, если не хватит, наверное под залог чего-то ценного придется бежать за деньгами)

[дама без собачки]

Тогда не знаю, всегда точно рассчитываю на ту сумму, что есть в кармане, на всякий там случай. А то вдруг лобстеры, а ты не готов)
По рассказам друзей, кто случайно попал, стараются идти навстречу и ты оставляешь копию документа личности, адрес пребывания (сразу звонят и уточняют), могут попросить вещь под залог - иначе полиция, но я это только со слов, сама так не попадала

[Ашот]

Люди, которые "вот какого я должен доплачивать какому-то официанту, он зарплату получает! а почему врачу не оставляют чаевых???" или "вот пусть он бегает со сверхзвуковой скоросью, меняя мне тарелки, тогда я так и быть оставлю 50 рублей", задолбайка ровно про вас. Признайтесь уже себе, что вы просто жлобы. Ничего, так бывает. Всех временами душит жаба. Но пытаться подвести под свое жлобство какую-то идеологию - смехотворно.

[Vermillion]

у них есть зп. А такие подачки как-то не а-ле. Обычно сдачу оставляю, что бы не ждать, когда ее вернут.

[Elf78]

врачу не оставляют чаевых

[Bernhart]

5-10% от счета с компании считаю нормой, если толпа не совсем уж огромна и мы не затрахиваем официантов(как, например, на сходках в собаках).
Ни разу не встречал человека, который бы возмутился тем что кто - то кладет чаевые. Ну может только если вы ужинаете с тёщей, яхз.

[Шер]

А зачем это ресторану?

Зачем ресторану обслуживание выносить отдельно в чек, а не прибавлять к ценам? Очевидно, чтобы цены казались ниже, чем в соседнем ресторане, где обслуживание включено в стоимость блюд.

Хотя я всеми лапами за то, чтобы они тупо уже сделали все чуть дороже и платили официантам нормальные з/п, ну там, оклад + премию с продаж, как это с продавцами-консультантами работает. Но по факту, им удобнее именно что держать цены низкими (формально).