Тут все участники истории, конечно, хороши.
Невестка - инфантильная, с большой вероятностью весьма юная девушка. В пользу этого говорит и то, что она вышла замуж за человека, с которым даже не попробовала предварительно пожить, и то, что согласилась жить на одной территории с чужой ей женщиной, которая к тому же привыкла быть единоличной хозяйкой в доме, и полная бытовая беспомощность (все придирки сестры - это реально базовый уровень ведения домашнего хозяйства), и наличие друзей, психологически не вышедших из подросткового возраста, и неумение планировать бюджет.
Сестра, очевидно, выполняла при брате функционал жены или мамочки и не готова принять тот факт, что теперь эта функция принадлежит не ей. Кроме того, она явно имеет авторитарный характер и не переносит, чтобы в быту что-то было не по ней.
Естественно, появление в доме человека с иными привычками, да еще и доставляющего очевидные неудобства, ей перенести сложно, но она даже не пытается отрефлексировать ситуацию и позволить молодой семье жить своей жизнью, максимально отгородившись свое личное пространство и свой кошелек от них.
Брат - привести инфантильную жену в дом, где есть хозяйка с явной тенденцией к авторитаризму, и при этом самоустраниться от разруливания отношений между ними... ну, ээээ... молодец, чо.
С наибольшей степенью вероятности вырисовывается эдакий тюфячок, привыкший к тому, что находящаяся рядом с ним женщина лучше знает, голоден он или замерз (как в известном анекдоте), и отдающий ей всю заплату в уверенности, что она распределит ее как надо.
Поэтому когда жена ставит перед ним бульон - ест бульон, когда сестра заявляет, что он не наелся - съедает суп. Когда жена просит - "купи" - он покупает.
При этом понять, что отношение его сестры к нему и к его жене различается, он, кажется, не в силах (ведь сестра, очевидно, не против кормить его и подкидывать денег, а делать то же самое в отношении жены не готова).
Можно нафантазировать, кстати, что-то вроде брата и сестры, рано оставшихся без родителей, и вынужденного принятия сестрой роли мамочки, от которой она не сумела дистанцироваться.
