Мы как-то однобоко подходим к вопросу. Мясо- это не только полноценный набор аминокислот, но еще и нажористая сытная еда, а еще это гемоглобинчик и прочие радости жизни.
Сравнение с курением некорректно в любом случае, вредные привычки нужно сравнивать с вредными привычками, а не с продуктами питания, которые О БОЖЕ типа можно заменить чем-то еще, поэтому можно и не жрать.