Бобриха, ну,эт немного другое. я же писала про те случаи, когда ребь ниче не ест, кроме макарох и сосисок,скажем,а другую еду вообще даже пробовать не хочет. То,что вы описали-это объективная нелюбовь к определенным продуктам. Сейчас не дефицит, вполне можно нагуглить чем можно заменить тотт или иной продукт по питательной ценности,обговорить с детьми меню,скажем, превратив это в игру. Вай нот?
Netochka, ну, если не может человек грызть,то можно и отложить, но, например, требовать винегрет без свеклы и капусты-странно,потому,что это-уже другой салат будет. Про супы я тоже писала- если умеешь варить знатный овощной бульон,то практически все супчики можно без мяса.
Насчет картошки-тоже индивидуально. Я картоху люблю, сую ее почти во все супы. Но мне не придет в голову пихать её в суп-пюре из броккколи,например,или в гаспаччо.
ХитрыйЛис, мой папа был не такой жалостливый как большинство родителей, не было у меня "так уж и быть,ешь,что хочешь". Суровый человек.