Не очень понимаю, какие там блюда готовит автор, что приходится стоять у плиты целый день. Я вот у родителей готовила в пт: 2 рыбины в духовке, жаркое в мульте, 2 запеканки на десерт (была бы большая форма, одну бы сделала) и себе пасту и салат. Из всего этого чистой возни с продуктами - 1,5 часа где-то, не больше. Ок, с рыбой с непривычки можно долго мучаться. А так, овощи покрошил, засыпал в духовку/мультю, к ним мясо/рыбу, в мясо вылил пиво, ну, или там бульон какой, поставил таймер и отдыхай.
Ну и был бы фарш, можно хоть сотню котлет налепить, да, времени много уйдет, но это не на один день же.