Я тоже за жидкие супы, а еще мне не нравится, когда в них слишком много картошки, макарон или круп.
То есть меленько пару картофелин для вкуса нарезать - это еще понятно, но куча огромных ломтей картошки как-то не мое. Суповая пиала у меня 400 мл, вполне хватает на обед, плюс салат какой-нибудь или что-то из закусок.
Но борщ - это совсем другое. Борщ - это ритуал. Борщ должен быть идеален, а к нему должен прилагаться черный хлеб со злаками, свежайший чеснок и замороженное сало. Вот его иногда под настроение можно и полторы пиалы сожрать.