#9836 - А вот хрен мне!

[Ardbeggar]

Я равнодушна к пармезану, а вот сыры с белой плесенью у нас так и не научились делать, увы.

Лефкадию пробовала? Камамбер у них норм, камамберистый.

[Loy Yver]

Ард, не обращала внимание. Посмотрю. Спасибо!

[murmur]

А я пробую разные маасдамы из обычных Океев и Лент, и очень даже ничего встречаются, вкусные
Вот за пармезаном надо пилить в Лаппеенранту, плак плак. Я никогда не была каким-то ценителем сыров, но наш пармезан - это просто не пармезан, настолько он отличается по вкусу
А белая плесень мне не зашла

[Anorienn]

А я все перчу черным перцем. Не особо он и острый, но все таки. Даже овсянку перчу.  И даже если обед залит горчицей, без перца никак. Народ тоже удивляется и периодически задалбывает гастритными ужасами. Но не так, чтобы прям сильно.
Вспомнилось, сидим как-то на пресс-ланче, спикер что-то вещает, все лениво пожевывают и тут вдруг наступает тишина. Оказывается, он зацепился взглядом за то, сколько перца я насыпала на то ли бутер, то ли канапе в своей тарелке и забыл, что рассказывал  

[Сарделька]

А я не столько по сырам плачу, сколько по венгерским гусям. Когда-то муж делал - ой, вкуснямба, там еще потроха в мешочке были, получился обалденный суп. На прошлый новый год готовили нашего - а он вообще никакой, не доели.

[Tuono Perla]

И ещё мне интересно, кто-то правда в жизни говорит "благоверный"?

ДА

Остренькое - ВИН!

[Loy Yver]

А я пробую разные маасдамы из обычных Океев и Лент, и очень даже ничего встречаются, вкусные
Вот за пармезаном надо пилить в Лаппеенранту, плак плак. Я никогда не была каким-то ценителем сыров, но наш пармезан - это просто не пармезан, настолько он отличается по вкусу
А белая плесень мне не зашла

Последний вкусный сыр с белой плесенью я ела, когда ты мне тот, что тебе папа привез отдала.  

И ещё мне интересно, кто-то правда в жизни говорит "благоверный"?

В век интернета правильнее говорить «блоговерный».

Я все солю, все перчу (даже пирожки с яблоками, привет, папа!), обожаю острые приправы.  

[murmur]

Лой, я когда соберусь за пармезаном - могу тебе ещё этой вонючки привезти))

[Köttur]

Зависит от того, как соус сделан. Есть реально вкусные, Cholula, например, или Tapatio, или хорошо сделанные mole и sriracha. Свежеприготовленные

Мяут, где вы это берете? (жалобно). Я в Москве даже в Азбуке Вкуса такого не видела, а ведь это жи мааасква, а интернет-магазины я находила только на территории Украины, они в Россию не поставляют.

Амазон в помощь. Но переплата за доставку через посредника будет. Они начали работать с Россией, но ещё не всё отправляют напрямую.  

[Kelin]

Душа есть, а вот сыра приличного после введения эмбарго — нет. Жызньболь.  

Мы сыр делаем иногда сами. Но в целом приходится ограничивать, в семье у одного гипертония, у другог больной желудок, там МКБ и так далее.

[Лорелия]

Kelin, а можно рецепт сыра?

[Tuono Perla]

Кстати о каком-то мексиканском соусе. Мы когда-то купили фигню, название не помню, но написано, что мексиканский острый соус. Я фигзнаю, чего они туда намешали, но эта дрянь была мегасоленой и невероятно острой. Если учитывать, что я любитель острого и спокойно поглощаю кучу различных перцев, соусов и прочей дряни, то офигела и долго хватала воздух.

Один раз такое с кетчупом было. Он был нифига не сладким и не чисто томатным, а именно острый с кусками перца и семечками. Вкуснятина...

[Elf78]

— Он же острый! Всё равно не съедите, а нам потом выкидывать.

ЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ ЧЧЧЧЧЧОПЛЯ??

Попридираюсь.
1. Какой ещё кетчуп (томатный, в редких случачх грибной соус) из "перцев чили"?

Вот не надо придираться. Тем более, что изначально кетчуп - это вообще рассол из-под рыбы, которым желтозадая голытьба поливала свое основное блюдо - пустой рис без ни*уя.
Сейчас, как правило, для людей любой готовый магазинный соус - это кетчуп. Может, майонезный соус так не назовут, но все, что красное - наверняка.

Мне просто странно, что человек утверждает о страстной любви к острому, и при этом очевидно не знает даже элементарных вещей о якобы предмете своей страсти.

Так автор не испытывает страсти, а просто любит это жрать. Да, так тоже можно.

[Elf78]

Я васаби не люблю, а вот имбиря в 🍣 всегда прошу двойную порцию   Ещё ни разу не отказывали.

У меня малой один имбирь и топчет, суши только расковыривает. Теперь, как просится в гельминтарий, просто покупаем ему баночку имбиря - экономия!

[Ardbeggar]

могу тебе ещё этой вонючки привезти))

Ой, тоже мне вонючка. Зрелого аппенцеллера вы, видать, не нюхивали :]

[Loy Yver]

Лой, я когда соберусь за пармезаном - могу тебе ещё этой вонючки привезти))

 
Когда меня допинают сделать загран, я и сама выберусь. Но на тебя надежды больше.  

Келин, вы делаете сыр с белой плесенью?