Потому что беез них они уже не будут особенными на фоне других таких же особенных.
Чот вы злой умысел высмотрели. Ну вот представьте, вам нужно набрать сотрудников, и вокруг куча умных, сильных, здоровых, почти совершенных людей. Как не крути, они будут лучше простых по всем параметрам и простые просто не пройдут по требованиям и конкурсному отбору.
А что касается самой Гаттаки - так к космонавтам и нынче требования завышены, а в таких условиях совсем заоблачные. Зачем им задохлик? Да, он превозмог, но на пределе организма. Помните сцену, где у него на беговой дорожке отклеился фейковый пульсометр? Да он там был на грани. Вот у вас куча атлетов и приходит такой задохлик, который говорит, что он-то сможет превозмочь. Откуда вам знать заранее, что сможет? Что не подведет в ответственный момент? Что тупо не сдохнет, в конце концов?
Не нужен мир с редактированием генома, чтобы представить ситуацию Гаттаки в нашем мире. Представьте, что человек с заболеванием сердца хочет стать космонавтом. Его завернут, и будут правы (сейчас требования не такие высокие, как раньше, сейчас я хз). И вот он героически на*бывает систему и превозмогает. Может помрет, может не помрет. Чо, уже не так красиво смотрится история?