Не, я понимаю, что родители тоже люди, могут иногда сглупить, переоценить свои возможности, поддавшись порыву. Может ситуация измениться - зарплату понизили, уволили, какие-то неожиданные важные траты появились. Дерьмо случается.
Так почему бы честно не сказать об этом ребенку? Что, так и так, извини, сглупили, не можем себе сейчас позволить, можем договориться на какую-нибудь другую классную штуку вот в таких ценовых рамках(не знаю там, приставку игровую, квадрокоптер, велосипед, другой телефон), либо придётся подождать, но как только так сразу.
А попытки оправдать свою тупость какой-то идеологией - мерзко.