Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => C zadolba.li => Тема начата: murmur от 24 Октября 2015, 17:35:34
-
http://zadolba.li/story/18638
Вот тут недавно кто-то написал (http://zadolba.li/story/18603), что готовка — «вещь исконно женская». Может, когда-то так и было, да. Но вот сейчас спроси у кого-нибудь, кого из знаменитых шеф-поваров он вспомнит. Хестон Блюменталь, Джейми Оливер, Гордон Рамзи… А из женских имён обычно максимум Моника Геллер из сериала «Друзья». Да и, например, шашлык и плов всегда считались блюдами, к готовке которых женщины и не лезут.
Известный в рунете повар С. Х. однажды очень правильно написал, что мужская кулинария — это «кулинария выходного дня». Ведь надо обойти четыре магазина или целый рынок, поболтать со знакомыми мясником, зеленщиком и продавцом специй, спросить, как здоровье отца продавца в овощном, — только тогда у тебя будут самые качественные продукты. А потом ещё 3−4 часа нужно провести на кухне, чтобы превратить эту гору продуктов в настоящий кулинарный шедевр.
А каждый день варить картошку к замороженным котлетам мужикам действительно скучно. Отсюда и стереотип, что кухня — вотчина женщины.
Эээ о_О
Чувак, ты не поверишь, варить картошку каждый день - кому угодно будет скучно
Не очень понятно, к чему этот пассаж вообще
Мужику скучно, поэтому женщина должна делать? А че не наоборот?
-
Автор из какой-то альтернативной вселенной.
-
Мужику скучно, поэтому женщина должна делать? А че не наоборот?
Ну женщины как-то проще занимаются однотипным занудным трудом. Есть ряд вполне круто оплачиваемых профессий, которые мужики не тянут из-за того, что ну очень занудно. Например, клинические генетики, стоматологи (которые с пломбами). Мужики там встречаются, но редко.
Или возьмите вязание в качестве хобби - ну это приемущественно женское занятие.
-
Известный в рунете повар С. Х. однажды очень правильно написал, что мужская кулинария — это «кулинария выходного дня».
Сталик Ханшикиев же) И для меня оно так и есть примерно.
-
ШТАААААА?
Во-первых, нахрена болтать с мясником и зеленщиком? Почему нужны _самые_ лучшие продукты? Почему просто хороших не достаточно?
Во-вторых, женщин-шефов на кухнях меньше мужчин потому же, почему женщин-начальников меньше чем мужчин. Дремучие стереотипы, историческая сосредоточенность женщин больше на доме и быту и так далее.
Мужчины, которые не готовят в быту, либо дохрена богаты чтобы питаться где-то еще, либо привыкли на маменькиных харчах жить. Все остальные вполне способны себе салат порубать и кусок мяса пожарить.
-
Бесплатный кот, потому что, когда готовишь не каждый день, приготовление пищи становится ритулалом, да и обменяться любезностями с постоянным продавцом тоже не помешает, он и по асортименту подскажет.
-
Во-первых, нахрена болтать с мясником и зеленщиком? Почему нужны _самые_ лучшие продукты? Почему просто хороших не достаточно?
Ну, когда это хобби, можно поразвлекаться поиском самого-самого. Так интереснее. Даже некоторый азарт, наверное, может появиться в процессе охоты за неким уникальным куском.
-
Сталик Ханшикиев же) И для меня оно так и есть примерно.
Правильно говорить "Неназываемый" или "главкозлодараз".
-
Одинокий мужик обязан, подчеркиваю красным - обязан уметь приготовить пару вкусных блюд.
Не пельмени себе сварить, а что-нибудь действительно съедобное.
И вообще, мужчину только красит умение готовить. У меня вот отчим готовит шикарнейший плов, прям не оторваться. Самому жаль, что не попросил его меня научить, когда еще с родителями жил.
-
Сталик хорошо пишет про еду, но дюже мерзок в комментах.
По теме истории - автор странный. Как уже написали - это скучно кому угодно. И легенды о том, что женщины якобы лучше переносят монотонный труд - это не совсем легенды, но причина этого не в том, что они к этому лучше приспособлены, а в том, что их к постоянному монотонному труду с детства приучают. Но это не значит, что подобный труд всем нравится.
-
Одинокий мужик обязан, подчеркиваю красным - обязан уметь приготовить пару вкусных блюд.
Зогчем обязан? Не обязан, а просто или умеет, или ему не дадут второй раз.
-
Я люблю раз-два в месяц приготовить что-то интересное, а кашу варить ненавижу - нудно, скучно, надоедает. Но надо.
А так да, очень люблю эти обобщения про "женщинам легче монотонный труд" ;D
Как-то мне довелось поработать 2 недели на монотонной работе - ничего сложного, ни физических, ни умственных затрат, сиди себе и переписывай цифры из одного журнала в другой, документы по каркас расфасовывай и прочее. Да это же ад, мне уже через 3 дня вешаться хотелось.
-
И легенды о том, что женщины якобы лучше переносят монотонный труд - это не совсем легенды, но причина этого не в том, что они к этому лучше приспособлены, а в том, что их к постоянному монотонному труду с детства приучают. Но это не значит, что подобный труд всем нравится.
+1
Женщинам с детства говорят, что они будут половину жизни проводить у плиты. Женщинам не "легче" это делать, просто так сложилась традиция. Я люблю готовить. Но люблю готовить именно "блюда выходного дня" - какие-нибудь хитрые продукты, запеченные с тем или этим, пробовать интересные рецепты выпечки... С очень большим удовольствием это делаю! А каждый день резать салат, варить борщ или картошку жарить мне, поверьте, тоже совершенно не интересно, скучно и нудно. Но должен же кто-то этим заниматься. Нет, не подумайте, Моё Счастье умеет готовить более, чем пельмени. Он может сварить картошку или борщ сам. И это даже можно будет есть. Но, блин... Мне невкусно. Это простая еда, которую можно закинуть "в топку". Но удовольствия от него никакого. А я люблю есть вкусно. Поэтому по большей части готовлю сама.
-
Вот поэтому я и не собираюсь учиться готовить. ;D Если мне хочется чего-нибудь этакого, я всегда могу пойти в ресторан. Если мне просто хочется есть — тосты из ржаного хлеба, и я буду счастлива. То есть все в моих руках. А если мужчине хочется есть... ну, вы поняли, да. ;D
-
Че автор хотел-то?
-
"главкозлодараз".
спс никак вот это вспомнить не мог. А на Неназываемого жидковат таки Сталик.
-
*возношу хвалу темным богам, пославшим мужика-повара по образованию*
готовить умею. но мне жалко тратить на это время. поэтому в морозилке уйма овощных смесей на случай прихода Жорика. и позы. спасибо тому, кто придумал замороженные позы.
а к благоверному кулинарная фея приходит как по расписанию. одно плохо-блинов от него не допросишься. десять лет их не печет после работы в кафе.
-
Так если есть миксер - блины ж совсем просто приготовить. Я даже выяснила опытным путем оптимальные для меня соотношения всего :)
-
Рох, а у меня эти сволочи прилипают к сковороде и не хотят переворачиваться, а вот оладья неплохи.
-
Рох, а у меня эти сволочи прилипают к сковороде и не хотят переворачиваться, а вот оладья неплохи.
Масло в тесто, сковороду берите антипригарную (хотя щас вроде у всех они)
-
У меня блины получаются не как обычные блины, а как те самые панкейки :( А я люблю обычные
-
Рох, а у меня эти сволочи прилипают к сковороде и не хотят переворачиваться, а вот оладья неплохи.
Масло в тесто, сковороду берите антипригарную (хотя щас вроде у всех они)
+1, да ещё лопатку потоньше. И сковороду лучше брать с низкими бортиками, в идеале - блинную.
-
Так если есть миксер - блины ж совсем просто приготовить. Я даже выяснила опытным путем оптимальные для меня соотношения всего :)
просто то просто. но как то раз его смена выпала на масленицу. наготовился на несколько лет вперед.
-
А я готовить тоже не любительница. С мужем готовим на равных, но часто он либо мне готовить запрещает, либо из кухни уходит по причине:"Я не хочу видеть, как ты психуешь и нервничаешь!"
-
А я готовить тоже не любительница. С мужем готовим на равных, но часто он либо мне готовить запрещает, либо из кухни уходит по причине:"Я не хочу видеть, как ты психуешь и нервничаешь!"
Ну я тоже на кухне с девушкой даже не дерзаю спорить)
Другой вопрос, что я и ужина к приходу от нее не требую.
"Дорогой, я устала" - все, вопрос закрыт.
-
А чем автор истории задолбался-то? Готовить каждый день задолбался? Или стереотипами? Или всем сразу, или что?
-
Помню мне где-то рассказывали, что в Японии вообще суши доверяют готовить только мужикам ибо у женщин температура тела/рук несколько иная, и это якобы влияет на "тру" вкус блюда ;D
-
Я, видимо, представитель традиционной девочки, которую с детства учили готовить, потому что так надо)))) Я абсолютно равнодушна к этому процессу, и, когда не лениво, готовлю вполне сносно, иногда даже возникает желание научиться готовить новые блюда, но редко. Ну и преуспевание в монотонном труде тоже от настроения зависит, когда настроение есть и удается сосредоточиться на определенном занудном занятии, вообще не замечаю, как время пролетает, но обычно надоедает минуте на 20)))
Ну и вязать ненавижу, не понимаю, как это может успокаивать.
-
а я согласна с автором
у меня отец офигенно готовил, на уровне рамси, особенно мясо
но делал он это исключительно в выходной день, и эта готовка была нам как праздник и ритуал
кухня была обителью хаоса, но это того стоило
а мама готовила ежедневную обычную еду
хотя вот мне тоже приятнее раз в неделю сварганить вкусняшку, чем каждый день делать какие-то однообразные блюда, но до мастерства тех мужчин в моей жизни, которые умели готовить, мне далеко
-
Ну и вязать ненавижу, не понимаю, как это может успокаивать.
О, понимаю.... Пыталась одно время научиться вязать, но всё обрывалось на желании сломать эти чёртовы спицы и уничтожить то жалкое порождение клубочно-порочной связи, что за них цепляется, у меня вечно выходили жутко тугущие петли, которые затянуты так, что не снять, а если оставлять посвободней, то разъезжаются, словно решили стать шедевром обкурившегося паука.
В общем, терпения не хватило, а желания попробовать ещё раз с тех пор как-то так и не появилось
-
О, понимаю.... Пыталась одно время научиться вязать, но всё обрывалось на желании сломать эти чёртовы спицы и уничтожить то жалкое порождение клубочно-порочной связи, что за них цепляется, у меня вечно выходили жутко тугущие петли, которые затянуты так, что не снять, а если оставлять посвободней, то разъезжаются, словно решили стать шедевром обкурившегося паука.
В общем, терпения не хватило, а желания попробовать ещё раз с тех пор как-то так и не появилось
Все, что я смогла связать,-это носок))) И то под пристальным присмотром бабушки))) на второй желания и терпения уже не хватило))) Когда в школе пыталась вязать на уроках труда, у меня получился отличный носовой платок)))
-
Меня мама учила вязать, и даже получалось всё как надо
Но это тааааааааак скуууууууучно, шо пипец
Не могу и всё
Кстати, не знаю особо женщин, которые бы клеили из бумаги всякие модельки или собирали кораблики в бутылке, а мужчин - знаю. Это ли не пздц какое монотонное занятие?
-
Я из монотонного люблю пазлы собирать))) А на работе периодически люблю в папках с чертежами порядок наводить, что то вроде медитации)))
-
Вот про модельки кораблей и тд - за всех говорить не могу, но у меня на по-настоящему классные модели, которые большие и подробные, что прям любо-дорого смотреть - а я примерно так и смотрю, с восхищением во взгляде - терпения не хватает, это ведь надо как аккуратненько их клеить, тютелька в тютельку, в строгой последовательности, деталь 123 вставить в паз 98б, затем деталь 126 в 97б, руки сами собой опускаются... А вот с пазлами норм, собирала.
Хоть и с перерывами и периодическими проклятиями в адрес очередного нежно голубого кусочка цвета то ли неба, то ли моря)
Да и в целом не сказать, что я так уж от слова совсем не в ладах с монотонной деятельностью...
Короче, наверное, для каждого может найтись такой вид монотонной деятельности, которая его конкретно не задалбывает, но от которой другой человек будет натурально выть)
-
Вот про модельки кораблей и тд - за всех говорить не могу, но у меня на по-настоящему классные модели, которые большие и подробные, что прям любо-дорого смотреть - а я примерно так и смотрю, с восхищением во взгляде - терпения не хватает, это ведь надо как аккуратненько их клеить, тютелька в тютельку, в строгой последовательности, деталь 123 вставить в паз 98б, затем деталь 126 в 97б, руки сами собой опускаются...
А у меня не руки опускаются, а просто я изнутри вскипаю и хочется опрокинуть стол и вообще нахер это дерьмо :( Даже если всё получается, просто вот не могу и всё, в какой-то момент я начинаю злиться и хочу всё вокруг сломать.
Короче, наверное, для каждого может найтись такой вид монотонной деятельности, которая его конкретно не задалбывает, но от которой другой человек будет натурально выть)
У меня вот так с покраской ногтей) Я сама люблю красить, потому что это меня успокаивает=3
-
Я люблю спать. Это считается?
-
Я люблю спать. Это считается?
Мне все говорят, что нет((((
-
Злые они, эти все. И ничего не понимают.
-
Я люблю готовить. Но у меня к этому делу нет особенного таланта. Я подхожу к этому процессу как к зельевариению. Однако по органическому синтезу у меня уверенная пятёрка с плюсом, а готовлю еду я не более чем на четвёрку. Процессы разные. Подходы разные. Ну хоть голодной не останусь, хотя супервкуснятины из моих рук и не выйдет. Не талант я, не талант.
-
Короче, наверное, для каждого может найтись такой вид монотонной деятельности, которая его конкретно не задалбывает, но от которой другой человек будет натурально выть)
Хм... я на счёт себя подумал, и вспомнил, что когда-то давно являлся официальным разработчиком русских электричек для компьютерной игрушки Trainz, ещё самой первой её версии. Так вот, вроде бы всем хочется чтобы сел в 3DMax, сходу сделал модель, и поехал на ней кататься, а тут - надо чертежи достать, адаптировать их для 3ДСтудии, всё просчитать, и начать делать...
...и вот это деланье, сродни, наверное, склеиванию моделей, только части надо самому создавать с помощью мышки. То есть получается, что ты сидишь часа два, делаешь, делаешь, а потом фигак - и у тебя сраный кубик серый, даже отдалённо электричку не напоминающий : ) А вроде два часа сидел... В сети даже есть парочка моих скринов с разработки : )
Рельсовый автобус РА1.
(http://c.avsim.su/i?u=http%3A%2F%2Fgoshafox.mail333com.users.photofile.ru%2Fphoto%2Fgoshafox.mail333com%2F151045716%2Fxlarge%2F168854811.jpg)
И "Спутник" ЭМ4.
(http://c.avsim.su/i?u=http%3A%2F%2Fgoshafox.mail333com.users.photofile.ru%2Fphoto%2Fgoshafox.mail333com%2F151045716%2Fxlarge%2F168854785.jpg)
(Из-за учёбы и жЫзненных проблем серьёзных, так и не закончил ни одну модель до конца).
-
Я люблю готовить. Особенно выпечку.
Из монотонных занятий вышивать не могу, терпения не хватает, вязать по этой же причине так и не научилась. Зато лепить и шить люблю, это довольно монотонно.
-
Я всегда думала, что гастроэнтерологи молиться должны на Сталика. Пока он делится своими рецептами, пациенты будут к ним идти косяком.
Помню, как меня чуть не вырвало, когда я прочла, что он гостей после сытного обеда кормит еще маслом топленым. Типа, ставит миску на стол, и запах такой вкусный, ну такой вкусный, что все начинают это жрать с хлебом.
-
Не знаю, какие у него там рецепты, но в хлебе с маслом же нет ничего плохого
-
Не знаю, какие у него там рецепты, но в хлебе с маслом же нет ничего плохого
Хлебе с топленым маслом после того, как все и без того нажралисьелись? Это ж п8здец желудку и смерть печени.
-
*взлетела на блевной тяге*
-
Хлебе с топленым маслом после того, как все и без того нажралисьелись? Это ж п8здец желудку и смерть печени.
Если место для него еще остается, значит, не так уж наелись.)
Тоже не понимаю, что тут ужасного. Я тоже могу после основного приема пищи еще пару бутеров с маслом навернуть, если не наелась.
-
Если обожрался, то любая еда, даже сама здоровая, не полезет уже
А сам по себе хлеб с маслом - хз, что за жуть вы про печень говорите, я ем бутеры с маслом из микроволновки - хлеб подогревается, масло тает и впитывается в него, получается такой жирный желтый хлеб)) И печень у меня в порядке, тьфу тьфу
И какая разница, топленое масло или нет?
-
Кстати, не знаю особо женщин, которые бы клеили из бумаги всякие модельки или собирали кораблики в бутылке, а мужчин - знаю. Это ни пздц какое монотонное занятие?
Я обожаю клеить модельки. Особенно домиков бумажных — вот этих вот старинных усадеб, где куча мелких деталей, вплоть до лестниц размером полтора сантиметра на пол, где каждая ступенька отдельно клеится.
Люблю подбивать всякие балансы и верстать однотипные таблички, где даже особо думать не надо.
Вяжу редко, в основном, когда смотрю фильмы (а это случается крайне редко).
Готовить терпеть не могу, обзавелась кучей кухонных приблуд и всё равно предпочитаю максимально простые блюда.
Муж терпеть не может монотонную работу, ему уже через пятнадцать минут надо обязательно характер деятельности сменить — и все рецепты новых и оригинальных блюд в нашей семьи исходят от него (сначала он находил рецепт, я готовила, потом он сам начал готовить, теперь периодически готовим вместе).
Думаю, любовь к монотонному труду не зависит от пола или гендера, это больше к любви к порядку и систематизации относится. Мне вот, например, лучше всего нервы успокаивает сортировка каких-нибудь мелочей и раскладывание их по коробочкам. Муж же этим занимается только в случае крайней необходимости (читай: когда сам начинает путаться в залежах своих железяк).
-
Думаю, любовь к монотонному труду не зависит от пола или гендера
Ну я в общем-то о том же
Просто контрпример для автора)
-
Наверное, самое монотонное занятие, за каким меня можно увидеть, это вязание. Но вяжу я толстенным крючком, и из тряпочек. Не знаю, сколько метров я навязала, но из этой косички, сшитой между собой, получился чехол на трехместный диван. Весит сей монстр хз сколько, и сильно полосат. Еще годное извращение -копить винные пробки, резать их пополам и клеить на стену. Изолирует прекрасно, но муторное дело.
-
Еще годное извращение -копить винные пробки, резать их пополам и клеить на стену. Изолирует прекрасно, но муторное дело.
Это сколько вина надо выпить? :o Хотя если в баре работать... ::)
-
Неженка, у меня мама так же охает, как приезжает. А на самом деле, мне все друзья пробки копили. И два ресторана))))