Ну как так? Блин, пожалуйста, найдитесь соратники: моя окрошка - это белый квас, огурец, яйца, зеленый лук и (по наличию) редиска. Без сметаны, колбасы, рыбы (и такое встречала). Я просто никогда не пробовала (кроме дома) без дополнительных ингредиентов. И вот прям щас задумаласъ, почему не едут лыжи... на работе в столовке есть мой вариант, но только с варёной картошкой, сметана - по желанию. И я в тоске (с), короче.
