pikabu.ru - Луковая история или про ипанутых родственников

[ло]

А рецепт кексов из кабачков можно?

Кстати, если верить Живульской, лук в Освенциме был как валюта
 Подкупали "старших", на одежду меняли. Может потому, что хоть какие-то витамины. А может - с кухни, как картошку и хлеб, не украдешь - нету там, и охрана не отберет - им он нахрен не нужен.

И мать ее на это отреагировала не "дочка, у тебя аллергия" а "оймимими дитачка кушает!"

Ну тут ссзб. Это «не что делать, если тебе такой ребёнок попался», а «что делать, чтобы твой ребёнок таким не стал». Перед холодильником с индейкой и зелёными яблоками двенадцатилетка с голоду не помрет, если не потворствовать.

Родители утверждали, что умрет. Я не верила.  Вообще две крупы и три вида мяса - грустно, но жить можно.

[Tigresse]

У меня племенник аллергик лет с 5 точно уже сам отказывался от неподходящих продуктов - чесаться по ночам не прикольно.

А если б меня насильно не кормили... Думаю тоже питалась бы любыми сладостями, чипсами, селедкой, газировками, йогуртами, воблой, копченостями, пельменями и холодцом с хреном и горчицей. Правда фрукты все тоже ела с удовольствием, как и курицу во всех видах и рыбу. Вобщем это две крайности - запихивать шматы вареного лука и кормить дошираком "свободную личность". Наверняка можно найти какую то середину.

[Баба-дура]

Я думаю, в садике там сила коллектива действует, дети они же "обезьянки-повторюшки" те ещё, видит что это все едят, значит и мне надо)))
У меня племянник завтракает и обедает в садике за милую душу, а та же каша или тот же борщ дома (реально те же, даже вкуснее) вызывают море негодования.

[Охотница Ночи]

А, еще он не любил чайные смеси, никакие. Ни готовые, ни самопальные формата "давай мяты в чайник кинем?" - оказалась психотравма от 10-12 гвоздичин на стандартный заварочный чайник. Пришлось убеждать словами через пасть, что я по 10 штук на чайник не кидаю вообще ничего и никогда, я чай люблю, а не это варево, превращающее в жабу.

Сидит в искреннем недоумении, так как спокойно кидает 4-5 гвоздичин на чашку, посыпая сверху еще и корицей.
Правда, чашечка 600 мл и завариваю не совсем уж до черноты, но все равно Оо
Знакомые, кстати, такой вариант под настроение тоже заказывали и вполне спокойно пили.

[Астрид]

Без лапши это понятно. Но а если без моркови? Без лука?

В супы - сырный, томатный, с фрикадельками, куриный, шпинатный, лососевый ни лук, ни морковь у меня не входит.

[CynicalCreature]

Без лапши это понятно. Но а если без моркови? Без лука?

В супы - сырный, томатный, с фрикадельками, куриный, шпинатный, лососевый ни лук, ни морковь у меня не входит.

Ужс

[somberowl]

В супы - сырный, томатный, с фрикадельками, куриный, шпинатный, лососевый ни лук, ни морковь у меня не входит.

А у многих входит как минимум в половину из перечисленного. И им таки надо готовить отдельную кастрюлю ребенку.

Я в средней школе любила суп из столовки школьной и не ела дома вообще. Потому что дома считалось что в супе должна ложка стоять, и он должен быть наваристым, а мне было слишком жирно, сытно и насыщенно. А вот в борщ в общественных местах часто помидор кидают, а я отрицаю приготовленные помидоры, даже пиццу на томатном соусе не ем.

[Из мышеловки]

Сидит в искреннем недоумении, так как спокойно кидает 4-5 гвоздичин на чашку, посыпая сверху еще и корицей.
Правда, чашечка 600 мл и завариваю не совсем уж до черноты, но все равно Оо
Знакомые, кстати, такой вариант под настроение тоже заказывали и вполне спокойно пили.

Так то в свою чашку) В свою и я могу полыни набросать, мне будет хорошо и горько, кому-то просто горько.
А там именно общий чайник, как я поняла, дешевый чай и МНОГО специй. Такое себе сочетание.

[Tigresse]

Вариант готовки супа с луком - кинуть в кастрюлю чищенную целую луковицу и в конце ее просто выловить и выкинуть. Вкус есть, ошметков соплей нет.

[CynicalCreature]

Вариант готовки супа с луком - кинуть в кастрюлю чищенную целую луковицу и в конце ее просто выловить и выкинуть. Вкус есть, ошметков соплей нет.

Сколько надо варить лук чтобы он принял консистенцию соплей?

[Tigresse]

Вариант готовки супа с луком - кинуть в кастрюлю чищенную целую луковицу и в конце ее просто выловить и выкинуть. Вкус есть, ошметков соплей нет.

Сколько надо варить лук чтобы он принял консистенцию соплей?

Судя по всему недолго. Ибо в детстве я эту срань регулярно вылавливала из тарелок.

[Охотница Ночи]

А там именно общий чайник, как я поняла, дешевый чай и МНОГО специй. Такое себе сочетание.

А, ну тут да, ой даже не из-за гвоздики, а из-за того, что это перестоявшая бурда из веника по умолчанию.

У меня мать так обожает заваривать - с утра поставила чайничек, а потом эту заварку пьет до следующего утра. Раньше казалось норм, сейчас передергивает.

Сколько надо варить лук чтобы он принял консистенцию соплей?

Просто нарубать мелко не очень свежий лук и закинуть его первым. Чудесно разваривается.
Бэ.

[Из мышеловки]

Да и свежий. Порезанный сырой лук восхитительно успеет размокнуть и развариться.

[Vin4a_da_Leo]

Надо все-таки позвонить родителям и намекнуть, что я таки была идеальным ребенком Ибо не ела буквально нескоглько продуктов:
вареный лук (но его кидали целой луковицей, так тчо надо было просто вынуть ее и отложить)
молочную лапшу (ее дома никто и не готовил)
кинзу (ее ели мама и бабушка, но они себе отдельно ее в салат добавляли)
рыбу (тут я просто гарнир хомячила с удовольствием)
гречку (ее мама тоже не ела, так что ей и мне готовили что-то отдельное).
Собственно, во взрослой жизни пристрастия практически не поменялись, разве что гречку я стала есть, причем сама и внезапно: как-то вечером поняла, что прямо вот помираю - хочу гречки, сварила, смела в несколько минут всю порцию - и с тех пор ем с удовольствием.

[Anchows]

У моей сестры как-то был период отказа от свинины (если не ошибаюсь, причиной послужила их учительница биологии, которая запугивала детей глистами). И вот тетка считала своим долгом накормить сестру свининой, говоря ей, что это говядина. Еще и хвасталась мне этим

[Кукушка]

Родственница одна лет до 13 ела только
1. Сосиски
2. Покупное пюре
3. Шницель куриный определенной фирмы (полуфабрикат)
4. Жареную картошку
5. Огурцы
6. Мороженое сливочное
7. Шоколад.
8. Крупу какой-то определенной фирмы из серии хренкупишь
И у нее аллергия на всеподряд. В том числе на картошку (ее надо хитро как-то готовить).

А разве покупное пюре формально не из картошки делается?  

[дама без собачки]

Сколько надо варить лук чтобы он принял консистенцию соплей?

Кстати, лук, разваренный в красном вине - отличный соус

[ло]

Родственница одна лет до 13 ела только
1. Сосиски
2. Покупное пюре
3. Шницель куриный определенной фирмы (полуфабрикат)
4. Жареную картошку
5. Огурцы
6. Мороженое сливочное
7. Шоколад.
8. Крупу какой-то определенной фирмы из серии хренкупишь
И у нее аллергия на всеподряд. В том числе на картошку (ее надо хитро как-то готовить).

А разве покупное пюре формально не из картошки делается?  

Так ей нельзя просто пюре. А уж растворимые тем более нельзя.
И что бы ей белок нельзя было, поэтому ей покупали мегадорогое мороженое за 200 р.шарик. Но без мамы она радостно ела икеевское и... Не опухала и расстройства не было. Вообще не уверена что в икеевском правда один белок, я раз ела белковое мороженое - оно же как холодная меренга...

[Баба-дура]

Ну, я регулярно наблюдала картину, как девочка "с аллергией на всё, кроме кукурузы", едва оказавшись вне поля зрения родителей бодро и в приличных количествах поглощала "запрещёнку" и ничего ей не делалось, но это всё же скорее исключение.

[ло]

В данном случае мне вангуется "дорого=полезно". Вполне возможно в белом мороженом из икеи,мака и пр.нет особых аллергенов.

[ZloeAloe]

Икеевское порошковое, там вроде как около 3 гр белка заявлено на 100 г (точно не помню), но это близко к классическому пломбиру.

[Vedzma]

Не всегда даже у сильного аллергика бывает, что съел - стало плохо. Бывает, что может что-то спокойно съесть без реакции. У меня муж так пару раз в год спокойно съедает яблоко - самый его мощный аллерген. Но если съест второе в течение той же недели, будет плохо. Или полирнет другим аллергеном, орешком, например. Так что эта мороженка могла и провалиться нормально, а проблем, которые вылезли через пару дней после вроде бы безопасной картошки, вы уже не увидели.

[ло]

Еще вопрос какой белок там. Сомневаюсь что "страшный" какой, скорее всего молочный, который есть в любом пломбире. А бывает именно аллергия на молочный белок? Не непереносимость. Кашу то можно
Да и какого белка мать там боится? Яичного? Растительного? Хз

Не всегда даже у сильного аллергика бывает, что съел - стало плохо. Бывает, что может что-то спокойно съесть без реакции. У меня муж так пару раз в год спокойно съедает яблоко - самый его мощный аллерген. Но если съест второе в течение той же недели, будет плохо. Или полирнет другим аллергеном, орешком, например. Так что эта мороженка могла и провалиться нормально, а проблем, которые вылезли через пару дней после вроде бы безопасной картошки, вы уже не увидели.

Не было безопасной картошки. Обычная была.
А видели мы много, они по 2-3 месяца у нас жили.

[Vedzma]

А бывает именно аллергия на молочный белок?

Бывает. Ну если реально много ела и ничего не было, может, не такая это уже и запрещенка, а мать просто никак не выйдет из режима наседки?

[ZloeAloe]

Аллергии не статичны, могут меняться с возрастом.
В молоке несколько белков, способных вызывать аллергию, и там уже смотря на что человеку посчастливилось.

А мороженное из икеи даже я в принципе есть могу и не особо загибаться. Хотя от классического сразу привет дикая головная боль, предобморочное и всё прочее. Но эт таки лактоза.

[ло]

Аллергии не статичны, могут меняться с возрастом.
В молоке несколько белков, способных вызывать аллергию, и там уже смотря на что человеку посчастливилось.

А мороженное из икеи даже я в принципе есть могу и не особо загибаться. Хотя от классического сразу привет дикая головная боль, предобморочное и всё прочее. Но эт таки лактоза.

Оно мб и безлактозное... С одной стороны нахрена бы это делать и не объявлять, а с другой- это была бы интересная деталь в "политике" икеи, вместе с вегедельками и пр. Только вот вегедельки мне фрикадельки не заменят, а то, что молоко безлактозное, я и не пойму, а тем, у кого реакция - приятно.

А бывает именно аллергия на молочный белок?

Бывает. Ну если реально много ела и ничего не было, может, не такая это уже и запрещенка, а мать просто никак не выйдет из режима наседки?

Скорее привлекает к себе внимание. Имхо.
Как там... синдром доверенного чего-то. При этом аллергия есть, просто ее
1. Раздувают
2. Не лечат нормально

[Pikachu]

А рецепт кексов из кабачков можно?

Вроде отсюда брала https://kamelena.ru/recipe/Limonnye-keksy-s-cukini

[Астрид]

Аллергии не статичны, могут меняться с возрастом.

Жаль, у меня статичны. Если появляются, то... Ни одна не ушла(

[Hacksley]

Еще вопрос какой белок там. Сомневаюсь что "страшный" какой, скорее всего молочный, который есть в любом пломбире. А бывает именно аллергия на молочный белок? Не непереносимость. Кашу то можно

С белком именно аллергия, а не непереносимость.