Автор Тема: #36967 - Кулинарные кошмары  (Прочитано 21207 раз)

Оффлайн Iglex

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4645
  • Карма: +1214/-19
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #120 : 29 Октября 2021, 00:08:29 »
Iglex, индюки же!  ;D
Индюки разве по правде бывают?
Кто на меня обзывается, тот сам так и называется.

Оффлайн Meowth

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13080
  • Карма: +3011/-90
  • Из Дикой Пустыни Дикая Тварь.
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #121 : 29 Октября 2021, 00:13:29 »
Мяут, а аннигиляция возможна?  ;D
Уточните ТЗ. :)
Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

Оффлайн Loy Yver

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 94035
  • Карма: +31899/-473
  • Нахальная Гарри Поттер© Дракула херова©
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #122 : 29 Октября 2021, 00:19:42 »
Индюки разве по правде бывают?

Не знаю. Но куры то ли гешпанские, то ли турецкие точно есть.  ;D

Мяут, на НИР?  ;D
Loyвелас ©Пушистый домосед || Филолой ©Ыш || Рептиloyид ©darkforce || Танковая дивизия «Лейбштандарт Дитмар Розенталь» ©Ardbeggar || Василойск, Трололой, Лойцифер, Светозарная Лой, Союзные Лойска ©Сашетта || Лойфицер ©Z1reael || Цой Ивер ©pdp11|| Шмара ©Izumi || Саамка еврея ©Ardbeggar || Душнила'23

Оффлайн Каталина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 46802
  • Карма: +6138/-320
  • Привратник ада (с) Из Мышеловки
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #123 : 29 Октября 2021, 00:24:17 »
Нагложопый шилохвост (с) whc

В милиции разводят руками. Врачи смеются. Пожарные ещё не определились (с) Выдрик

Черствая, как старая слоечка (с) Из Мышеловки

Мафия - Алёна, человек и пароход телепат

Оффлайн Meowth

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13080
  • Карма: +3011/-90
  • Из Дикой Пустыни Дикая Тварь.
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #124 : 29 Октября 2021, 00:34:59 »
Лой, "имя, сестра, имя!"

Кого именно аннигилируем-то?

Iglex, ага, а теперь в лицо ему повтори, что он "не бывает":

Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

Оффлайн Iglex

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4645
  • Карма: +1214/-19
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #125 : 29 Октября 2021, 00:38:40 »
А где у него лицо?  ???
Кто на меня обзывается, тот сам так и называется.

Оффлайн Loy Yver

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 94035
  • Карма: +31899/-473
  • Нахальная Гарри Поттер© Дракула херова©
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #126 : 29 Октября 2021, 00:41:44 »
Мяут, сальмонелла же!  ;D
Loyвелас ©Пушистый домосед || Филолой ©Ыш || Рептиloyид ©darkforce || Танковая дивизия «Лейбштандарт Дитмар Розенталь» ©Ardbeggar || Василойск, Трололой, Лойцифер, Светозарная Лой, Союзные Лойска ©Сашетта || Лойфицер ©Z1reael || Цой Ивер ©pdp11|| Шмара ©Izumi || Саамка еврея ©Ardbeggar || Душнила'23

Оффлайн Meowth

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13080
  • Карма: +3011/-90
  • Из Дикой Пустыни Дикая Тварь.
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #127 : 29 Октября 2021, 00:50:01 »
А где у него лицо?  ???
По ту сторону жопы, конечно же.

Лой, это запросто. :)
Главное, дождись, пока у меня заполыхает в очередной раз, и тогда уж плюйся. Тут-то мы ее и поджарим! :)
Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

Оффлайн ло

  • Графоманьяк
  • Ветеран
  • ***
  • Сообщений: 26141
  • Карма: +1747/-193
  • Flake
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #128 : 29 Октября 2021, 07:40:40 »
Голубей однозначно на хер.  ;D
Так тоже можно заразиться...
Да и голубую не понравится
Мафо-ачивка - Что ты, черт возьми, такое?
Самый меткий ком 2023

Мафия: Кристиан (Flake)

Оффлайн Ыш

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 26664
  • Карма: +7021/-153
  • Безродный космополит
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #129 : 29 Октября 2021, 11:00:30 »
P.S. А мой папа в молодости голубят ел  ;D
Мой и взрослых голубей употреблял.
Ушастики-путаники танцуют в лунном свете на задних лапках.

Оффлайн Elf78

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 51363
  • Карма: +6102/-484
  • Доброёп (с)
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #130 : 01 Ноября 2021, 17:01:43 »
Я не ипу, каким местом какого существа производится субстанция "мильфёй", но я это есть не буду. Два Наполеона пожалуйста.

А в чем проблема блинов на сале?
+1. Блины с картошкой на сале - о*уенно же.
Помню, в 10 классе я перешла в гимназию и обзавелась там новыми друзьями. Свежеиспеченная подружка после уроков пригласила меня и еще одного друга к себе и решила накормить. В жареную картошку с луком она натерла сыра, а потом залила все сырым яйцом, перемешала и дала нам. После этого мы решили, что друг она хороший, но есть мы у нее больше не станем.
Да я тут у вас слюнями изойду!
« Последнее редактирование: 01 Ноября 2021, 17:09:29 от Elf78 »
Мне нужен секс!
Любой ценой!!!
Но бесплатно. (с)
А. Поднебесный

Оффлайн Infovalenok

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8654
  • Карма: +1393/-87
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #131 : 01 Ноября 2021, 17:59:00 »
Я не ипу, каким местом какого существа производится субстанция "мильфёй", но я это есть не буду.
Ну и зря, очень вкусный десерт.

Оффлайн Баба-дура

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10139
  • Карма: +1354/-19
  • ...и сны сбылись, и косы расплелись...
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #132 : 01 Ноября 2021, 18:05:17 »
Цитировать
Блины с картошкой на сале - о*уенно же.
Проблема только в том, что к "древнерусской кухне" это блюдо не имеет отношения как минимум из-за картошки в составе)))
по-моему вообще древнерусского в этом наборе разве что блины
« Последнее редактирование: 01 Ноября 2021, 18:07:31 от Баба-дура »
Мчится пёс, краем моря на рассвет...

Чужая слабость не делает тебя сильней, чужая глупость не делает тебя умней

Оффлайн Vin4a_da_Leo

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9130
  • Карма: +3623/-75
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #133 : 01 Ноября 2021, 18:36:47 »
Проблема только в том, что к "древнерусской кухне" это блюдо не имеет отношения как минимум из-за картошки в составе)))
я сегодня по радио услышала рекламу семечек "...бла-бла-бла традиционного русского снека" и чуточку прикуела.

Оффлайн ГОСТ_8239-89

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8524
  • Карма: +1605/-21
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #134 : 01 Ноября 2021, 18:43:09 »
А что не так? То, что снеком обозвали?)

Оффлайн Vin4a_da_Leo

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9130
  • Карма: +3623/-75
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #135 : 01 Ноября 2021, 18:44:25 »
А что не так? То, что снеком обозвали?)
ну да, по-моему, как-то можно было по-другому обыграть, если уж апеллируют к традиционной русскости.

Оффлайн Jylia

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 26844
  • Карма: +5211/-151
  • Деловая колбаса
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #136 : 01 Ноября 2021, 19:46:41 »
По сути они снеки и есть.
Жареная вкусняшка-перекус, сухая.

Меня это слово тоже сперва удивляло по отношению к продуктам, к которым я не привыкла его применять.
Не я ли та странная баба со странным ЧЮ со странного форума, где обсуждают дичь всякую. Нет, это не я. ;D (с)


Оффлайн Vin4a_da_Leo

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9130
  • Карма: +3623/-75
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #137 : 01 Ноября 2021, 20:03:46 »
Я не против самого слова, но тут, имхо, перекус или что-то подобное было бы уместнее.

Оффлайн Bernhart

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10905
  • Карма: +4609/-37
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #138 : 01 Ноября 2021, 21:04:43 »
Гоша — ценитель японской кухни. О Японии Гоша судит по аниме и суши-забегаловкам. У него тоже собираться не любят, потому что вдохновлённый Гоша запросто может подать что угодно сырое или дикое. Вы когда-нибудь пробовали суши из консервированного тунца? А пересушенный шашлык из курицы, маринованный в соке из банки этого же тунца? В гости к Гоше лучше приходить с Борей и самогонкой, потому что на трезвую голову всё это очень плохо.

КГ, АМ, конечно же, но чо сказать хотел:

Если автор имеет ввиду именно суши, то лучше б уж они были с консервированным тунцом, потому что сырой тунец хорошего качества у нас не встретить. Ну может только если в ультрапремиальных ресторанах. А обычный сырой тунец на вкус напоминает ржавую жесткую консервную банку с кровью, это раз. А роллы, именно роллы идут с консервированным тунцом в абсолютном большинстве случаев, это два.

Ну и далее по тексту, как уже говорили, блины на сале - окнорм. Картоху вполне можно фламбировать в самогоне(только ей это ничего почти не даст, но будет симпатичное пламя), не понял, что автор удивляется, разве что Боря кухню спалил.

В остальном же, за автора можно только порадоваться. Своим замечательным гадюшником они собираются(и, что удивительно даже, продолжают собираться) вместе. Пусть так и остается)
Ты — Даша-следопыт
Стоит выпить, как тебе вдруг срочно надо в Бибирево.
В итоге это становится приключением для всей компании, которая не хочет отпускать тебя в одиночку.

Оффлайн Kraagesh

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 1150
  • Карма: +197/-35
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #139 : 02 Ноября 2021, 04:34:00 »
Помню, в 10 классе я перешла в гимназию и обзавелась там новыми друзьями. Свежеиспеченная подружка после уроков пригласила меня и еще одного друга к себе и решила накормить. В жареную картошку с луком она натерла сыра, а потом залила все сырым яйцом, перемешала и дала нам. После этого мы решили, что друг она хороший, но есть мы у нее больше не станем.
Мне кажется, это можно сделать вкусно  :-[

Картоха и яйца мне кажется не очень сочетаются. Конечно, для нажористости можно. Сыр вполне ок, если адекватный.
Когда хочу сделать что-то простое и чтобы сосед тоже мог есть (он не ест мясо), варю макарохи, и обжариваю их с яйцами и сыром. Очень дёшево, съедобно и сытно.
Сам я готовить умею, но ничего сложного готовить не люблю.

Люблю всякую экзотику. Нередко ту, которая даже может казаться не очень съедобной (исландская кухня, или что-то экстремально острое, жареная саранча, ещё что-нибудь). Но мало мест где можно что-то такое сожрать за разумную цену, или где найти ингредиенты (и кто сможет это правильно сделать).

Оффлайн Кукушка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9445
  • Карма: +1834/-9
  • Мудрый птыц (с)
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #140 : 02 Ноября 2021, 18:24:59 »
А что не так в сочетании картохи с яйцами?  ??? Во всевозможные картофельные запеканки и оладьи яйца ещё как входят.
Карма: +555/-5

Оффлайн Loy Yver

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 94035
  • Карма: +31899/-473
  • Нахальная Гарри Поттер© Дракула херова©
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #141 : 02 Ноября 2021, 18:39:42 »
Кукушка, в том, что эти яйца были сырые. Не все любят как минимум.
Loyвелас ©Пушистый домосед || Филолой ©Ыш || Рептиloyид ©darkforce || Танковая дивизия «Лейбштандарт Дитмар Розенталь» ©Ardbeggar || Василойск, Трололой, Лойцифер, Светозарная Лой, Союзные Лойска ©Сашетта || Лойфицер ©Z1reael || Цой Ивер ©pdp11|| Шмара ©Izumi || Саамка еврея ©Ardbeggar || Душнила'23

Оффлайн Vedzma

  • Мафия
  • Ветеран
  • ***
  • Сообщений: 17263
  • Карма: +2441/-20
  • Цветы, кстати, отошли. В другой, лучший мир
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #142 : 02 Ноября 2021, 18:42:47 »
Картошечки б на сковородочку да на маслице топленом. Яйцом залить, крышкой закрыть на пару минут и на стол под соленый огурчик.

Мафия - Ведьма
[один в поле воин]

Оффлайн Loy Yver

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 94035
  • Карма: +31899/-473
  • Нахальная Гарри Поттер© Дракула херова©
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #143 : 02 Ноября 2021, 18:51:09 »
Vedzma, и водочки, водочки!  ;D
Loyвелас ©Пушистый домосед || Филолой ©Ыш || Рептиloyид ©darkforce || Танковая дивизия «Лейбштандарт Дитмар Розенталь» ©Ardbeggar || Василойск, Трололой, Лойцифер, Светозарная Лой, Союзные Лойска ©Сашетта || Лойфицер ©Z1reael || Цой Ивер ©pdp11|| Шмара ©Izumi || Саамка еврея ©Ardbeggar || Душнила'23

Оффлайн Из мышеловки

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13221
  • Карма: +3315/-16
  • А движения неловки...
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #144 : 02 Ноября 2021, 19:00:10 »
Картошечки б на сковородочку да на маслице топленом. Яйцом залить, крышкой закрыть на пару минут и на стол под соленый огурчик.

Ваше счастье, что у меня плита чутка загадилась в процессе готовки и мне ее фотографировать стыдно...
Мало ли кто кого любит на целую жизнь. Мало ли кто кого помнит на долгую смерть.

Смысл жизни хрупок, остер - танцевать, как тень на стене.

Список твоих дел - видеть в лицо смерть, пить допьяна в дождь, знать языки трав.

Оффлайн Meowth

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 13080
  • Карма: +3011/-90
  • Из Дикой Пустыни Дикая Тварь.
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #145 : 02 Ноября 2021, 19:04:47 »
Так переставь с плиты и фотай себе. :)
Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

Оффлайн Ardbeggar

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 24441
  • Карма: +5202/-44
  • местный упырь
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #146 : 02 Ноября 2021, 19:14:20 »
сырой тунец хорошего качества у нас не встретить
Не знаю, у нас вполне годный bluefin продается. Не знаю, правда, кладут его в суши или нет.
93

Оффлайн Elf78

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 51363
  • Карма: +6102/-484
  • Доброёп (с)
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #147 : 27 Ноября 2021, 16:43:42 »
Цитировать
Блины с картошкой на сале - о*уенно же.
Проблема только в том, что к "древнерусской кухне" это блюдо не имеет отношения как минимум из-за картошки в составе)))
по-моему вообще древнерусского в этом наборе разве что блины
Насчет древне- не знаю, но картоха - такая же полноправная составляющая национальной русской кухни, как например кукуруза - кухни восточноевропейской.

А что не так? То, что снеком обозвали?)
ну да, по-моему, как-то можно было по-другому обыграть, если уж апеллируют к традиционной русскости.
Ну тут как раз юмор на контрасте - так задумано.
Мне нужен секс!
Любой ценой!!!
Но бесплатно. (с)
А. Поднебесный

Оффлайн Пакетик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3471
  • Карма: +1089/-4
  • отчайный
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #148 : 27 Ноября 2021, 16:47:31 »
Картоха появилась-то в конце XVIi века у нас, и быстро сместила до этого главенствующую репу - на "рррррусское" не тянет по идее.
Вообще русские рецепты это по-хорошему и впрямь блины-пироги да рыбная засолка всякая...

Оффлайн Elf78

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 51363
  • Карма: +6102/-484
  • Доброёп (с)
Re: #36967 - Кулинарные кошмары
« Ответ #149 : 27 Ноября 2021, 16:53:45 »

Если автор имеет ввиду именно суши, то лучше б уж они были с консервированным тунцом, потому что сырой тунец хорошего качества у нас не встретить. Ну может только если в ультрапремиальных ресторанах. А обычный сырой тунец на вкус напоминает ржавую жесткую консервную банку с кровью, это раз.

Если верить интернету, изначально суши - это тухлая рыба, сквашенная с рисом. А то, что из-под этого месива натекало, стало прообразом рыбного соуса. Соль в стародавней Японии если и была, то недоступная простолюдинам, поэтому запасать рыбу впрок приходилось вот так.
Суши-ролы в нынешнем виде - сравнительно недавнее изобретение рестораторов, имеющее к исконно японской кухне примерно такое же отношение, как всякие блюда а-ля тартар к татарам.
Цитировать
А роллы, именно роллы идут с консервированным тунцом в абсолютном большинстве случаев, это два.

Насколько я знаю, в украинском общепите в принципе запрещено подавать блюда из сырой рыбы. Подозреваю, в российском аналогично.

Цитировать
Картоха появилась-то в конце XVIi века у нас, и быстро сместила до этого главенствующую репу - на "рррррусское" не тянет по идее.
По какой идее? Не знаю такой идеи. Руки прочь от русской картохи!
« Последнее редактирование: 27 Ноября 2021, 16:55:23 от Elf78 »
Мне нужен секс!
Любой ценой!!!
Но бесплатно. (с)
А. Поднебесный