То есть, детей нельзя ограничивать в еде, пусть питаются чем хотят? А откуда взяться "здоровым пищевым привычкам", если вокруг столько вкусной и вредной еды? Я что-то в этой жизни не понимаю.
Внезапно, вокруг куча вкусной и полезной еды. И если не запихивать полезное силой, а из вредного не делать культ, то куда меньше вероятности, что человек будет предпочитать вредное. Если это не запретный кайф, не награда, не бонус. И да, абсолютно вредной еды ведь практически не существует. Те же конфеты вредны, если их жрать тоннами, но и мясо или овощи жрать тоннами - это как-то не круто, и не очень полезно.
И да, идея в том, чтобы учить прислушиваться к своему организму в первую очередь. То есть, обращать внимание на то, чего хочется, чего не хочется, сколько хочется, как чувствуешь себя после еды. Например, мало кому будет хорошо после большого количества сладкого или жирного. Или после переедания в принципе.
В рамках разумного, конечно - сначала основной прием пищи, потом сладкое, но без "ололо, сладкое - это только когда ты хорошо себя ведешь". Опять же, если ребенок что-то не любит - не пихать силой, попробовать приготовить в разных вариантах, дать попробовать по чуть-чуть, и все такое. Понятное дело, опять же, что за совсем маленьких придется что-то решать. То есть, без маразмов.
Но суть в том, что еда - это просто еда. Нет бонусов, нет ничего жуткого и запретного, нет правильной и неправильной еды, это просто то, что ты кладешь в рот, жуешь и глотаешь. Всё. И главное - это то, как реагирует на еду твое тело, все остальное второстепенно.
Расстройства пищевого поведения в большинстве случаев базируются именно на отношении к еде, как к чему-то большему.