Автор Тема: #18055 – Котлеты по-дорожному  (Прочитано 31196 раз)

Оффлайн Volkodav

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6917
  • Карма: +1524/-28
  • Пляшут искры около рта
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #90 : 20 Августа 2015, 15:21:42 »
Я фз что у вас там за жирнющие чипсы. Протереть влажной салфеткой-и они не жирные и не пахнут.
Внезапно, от курицы помогает тот же рецепт.
А про запах чипсов скромно промолчим. Вот уж от чего разит на весь вагон
Lifestyle:

Работа-дом-работа-дом-шаббат шалом!

Оффлайн Радужная паразитка

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 1586
  • Карма: +270/-32
  • Dh'oine
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #91 : 20 Августа 2015, 15:46:35 »
Фз,у нас наверное разные чипсы и разная домашняя кура  :o Ибо запах куры с рук надо таки отмывать мылом.
Держись за воздух ледяной,
За воздух острый и стальной,
Он между нами стал стеной, осталось лишь дышать.

Оффлайн Volkodav

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6917
  • Карма: +1524/-28
  • Пляшут искры около рта
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #92 : 20 Августа 2015, 15:47:50 »
А вот нефиг жрать кур с химкомбината ;D Нормально оттирается все влажными салфетками, без лишнего геморроя и остатков запаха.
Lifestyle:

Работа-дом-работа-дом-шаббат шалом!

Оффлайн Syncopy

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 959
  • Карма: +132/-3
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #93 : 20 Августа 2015, 15:52:30 »
А вот нефиг жрать кур с химкомбината ;D Нормально оттирается все влажными салфетками, без лишнего геморроя и остатков запаха.
Просто у многих женщин есть длинные ногти, под которыми остаются частички пищи. Поэтому если я ему курицу руками, то предпочитаю-таки помыть их под проточной водой, а лучше ещё и с применением щётки ;D

Оффлайн Gardemarina

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3824
  • Карма: +920/-75
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #94 : 20 Августа 2015, 19:45:34 »
Если есть отварную курицу, она не воняет. Зато

Поэтому банан - пища богов еда путешественника. Руки мыть не надо, не измажешься, помять сложно, за день не стухнет, отходы - органика, если что - разложится...
В закрытом пространстве бананы воняют шопипец.

Оффлайн ZloeAloe

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 48047
  • Карма: +8470/-83
  • Штатная Ясновидящая
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #95 : 20 Августа 2015, 19:53:21 »
Отварная курица тоже пахнет. Зря вы так.
Я вообще затрудняюсь назвать еду, которая не пахнет совсем. Кроме той, что попадает в рот без контакта с воздухом.
Пахнет хлеб. Пахнут огурцы. Пахнет даже минералка.
Мафия: Марка-Чаруша

Оффлайн Gardemarina

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3824
  • Карма: +920/-75
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #96 : 20 Августа 2015, 20:07:35 »
Хм, ну значит, отварная пахнет не так сильно, как жареная. И запах выветривается быстрее.
Почти не пахнет, наверное, морковка, яблоки, печенье. А минералка-то чем пахнет?

Оффлайн ZloeAloe

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 48047
  • Карма: +8470/-83
  • Штатная Ясновидящая
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #97 : 20 Августа 2015, 20:26:00 »
Солью и пузырьками.
Морковь пахнет морковью. Печенье - тестом и начинками. Яблоки - или парафином, или яблоком.
Не, конечно, запах пота, пыли и железной дороги, вперемешку с деодорантами и стиральным порошком, тоже неплохо оттеняет, но пахнет же!
Мафия: Марка-Чаруша

Оффлайн MissGemor

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19491
  • Карма: +3813/-120
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #98 : 20 Августа 2015, 20:26:49 »
Черти, я хочу в плацкарт Самара-Одесса с 6 кг курицей, яйцами, огурцами и жигулевским(

Оффлайн Roch

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6580
  • Карма: +1176/-36
  • Ребёнок с картошечкой
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #99 : 20 Августа 2015, 20:48:45 »
Черти, я хочу в плацкарт Самара-Одесса с 6 кг курицей, яйцами, огурцами и жигулевским(
Выход есть всегда:
https://youtu.be/vzqr6SJmYhY
http://media.giphy.com/media/OdPPP31Z5zBNS/giphy.gif
Каждый здесь чем-то тягостно болен,
И у всех, кто заходит на форум,
За душою найдётся грешок…
А у Рох есть картошки мешок.

Оффлайн Schwarze Rose

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 869
  • Карма: +14/-85
  • Черная роза была для души, на других не похожа.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #100 : 20 Августа 2015, 21:09:17 »
MissGemor, курица в 6 кг?? Где такое бывает? Химозно-американская курица?
Am Ende der Wahrheit. Am Ende des Lichts. Am Ende der Liebe.

Оффлайн MissGemor

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19491
  • Карма: +3813/-120
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #101 : 20 Августа 2015, 21:16:19 »
MissGemor, курица в 6 кг?? Где такое бывает? Химозно-американская курица?
Домашняя наоборот. Бабушка сама выкармливала. Такие, с длинной шеей. Мясо у них красное, шкурка хрустящая.

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #102 : 20 Августа 2015, 21:41:12 »
Химозно-американская курица?

Да чего уж там, жидо-масонская!
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Радужная паразитка

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 1586
  • Карма: +270/-32
  • Dh'oine
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #103 : 20 Августа 2015, 21:46:53 »
Домашняя наоборот. Бабушка сама выкармливала. Такие, с длинной шеей. Мясо у них красное, шкурка хрустящая.
Шкурка  :-[
Если это не филе,а вареная\жареная\тушеная кура,самое главное в ней-шкурка  :-[
« Последнее редактирование: 20 Августа 2015, 23:42:06 от Камилла Верон »
Держись за воздух ледяной,
За воздух острый и стальной,
Он между нами стал стеной, осталось лишь дышать.

Оффлайн Schwarze Rose

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 869
  • Карма: +14/-85
  • Черная роза была для души, на других не похожа.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #104 : 20 Августа 2015, 22:41:49 »
Цитировать
Да чего уж там, жидо-масонская!

))) При упоминании курицы весом 6 кг сразу представились огромные импортные окорочка, неестественного размера которые. Не могу себе представить курицу такого веса, это же целый гусь или индюк.
Am Ende der Wahrheit. Am Ende des Lichts. Am Ende der Liebe.

Оффлайн MissGemor

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19491
  • Карма: +3813/-120
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #105 : 20 Августа 2015, 22:45:16 »
Нет, это экокурицы моей бабули. Еще до времен бройлеров с белым мясом в окорочках. Тогда, когда красным было все, кроме крудки.

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #106 : 20 Августа 2015, 22:47:38 »
Оооой
А объясните мне пожалуйста, почему окорочка реально белые?
Я помню, в детстве вроде были красненькие, но это было очень давно, с тех пор и голени, и жопы, и грудки в магазине все одного цвета. Даже в голову не приходило, что так не должно быть
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Schwarze Rose

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 869
  • Карма: +14/-85
  • Черная роза была для души, на других не похожа.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #107 : 20 Августа 2015, 22:54:04 »
Цитировать
Я помню, в детстве вроде были красненькие, но это было очень давно,

И в них было мало мяса...

Цитировать
Нет, это экокурицы моей бабули. Еще до времен бройлеров с белым мясом в окорочках. Тогда, когда красным было все, кроме крудки.

Чем ваша бабушка их кормила? Домашние продукты, это прекрасно, все натуральное, никакой химии и гормонов.
Am Ende der Wahrheit. Am Ende des Lichts. Am Ende der Liebe.

Оффлайн ZloeAloe

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 48047
  • Карма: +8470/-83
  • Штатная Ясновидящая
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #108 : 20 Августа 2015, 22:54:19 »
Это разное мясо. Красное нагулянное. У кур из деревни все еще такое.
А бройлерное белое. Они не двигаются, просто растят мышцы на корме и таблетках.
Не совсем понимаю механизм. Но как-то так.
Что тетя сама выращивает, выгуливая в огороде и гоняя по участку - красное даже в грудных мышцах.
Мафия: Марка-Чаруша

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #109 : 20 Августа 2015, 23:06:01 »
Хм
Ну вот что касается жирных кур - мне очень их жалко, что они не бегают по двору и не живут нормальной куриной жизнью
Но я не считаю, что еда от этого из них хуже=)
Правда, бульон все-таки из-под них сливаю, туда как раз вся дрянь вылезает
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Schwarze Rose

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 869
  • Карма: +14/-85
  • Черная роза была для души, на других не похожа.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #110 : 20 Августа 2015, 23:09:09 »
Цитировать
Это разное мясо. Красное нагулянное. У кур из деревни все еще такое.

Фермерские курицы по доставке розовые, нагулянное мясо наверное.

Цитировать
Правда, бульон все-таки из-под них сливаю, туда как раз вся дрянь вылезает

Пену и жир убирать надо обязательно. Но это верно, что в наше время куриный супчик может стать нее диетическим и не полезным, куры плохие бывают в продаже.
Am Ende der Wahrheit. Am Ende des Lichts. Am Ende der Liebe.

Оффлайн Nordline-Ost

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2376
  • Карма: +420/-14
  • Вот такие пироги. С котятами.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #111 : 21 Августа 2015, 01:03:10 »
А ещё домашняя дичь пахнет. И ещё как пахнет! :P
Бульон из домашнего индюка или утки... Тааакая прелесть.
Что вы делаете?! Три часа ночи!

Оффлайн Радужная паразитка

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 1586
  • Карма: +270/-32
  • Dh'oine
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #112 : 21 Августа 2015, 01:06:09 »
А ещё домашняя дичь пахнет. И ещё как пахнет! :P
Бульон из домашнего индюка или утки... Тааакая прелесть.
Что вы делаете?! Три часа ночи!
Жру бутер с вареньем.  :-[
Держись за воздух ледяной,
За воздух острый и стальной,
Он между нами стал стеной, осталось лишь дышать.

Оффлайн Schwarze Rose

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 869
  • Карма: +14/-85
  • Черная роза была для души, на других не похожа.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #113 : 21 Августа 2015, 01:18:06 »
Цитировать
Бульон из домашнего индюка или утки... Тааакая прелесть.
Что вы делаете?! Три часа ночи!

Самая вкусная утка, это жареная в духовке. А еще мелкие цыплята, весом до 1 кг, жареные в духовке на бутылке.
Второй час ночи, а завели речь о жратве.)))
Am Ende der Wahrheit. Am Ende des Lichts. Am Ende der Liebe.

Оффлайн Nordline-Ost

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2376
  • Карма: +420/-14
  • Вот такие пироги. С котятами.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #114 : 21 Августа 2015, 01:19:30 »
Молоко кончилось.  :-[

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #115 : 21 Августа 2015, 01:30:35 »
А у меня полвторого=)
И тоже пельмешки есть, домашние! Пойду заточу
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Nordline-Ost

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2376
  • Карма: +420/-14
  • Вот такие пироги. С котятами.
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #116 : 21 Августа 2015, 01:42:57 »
Котлеты куриные, свежие овощи и брынза, сметана.

Молоко и кофе.

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #117 : 21 Августа 2015, 01:44:11 »
Это что? Содержимое твоего холодильника?)
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Estrella

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 908
  • Карма: +161/-36
  • С кем хочу, с тем и сплю
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #118 : 21 Августа 2015, 01:46:31 »
Цитировать
Ребят, в моём понимании, помидор следует есть в нарезанном виде с тарелкой и вилкой, а не откусывать от целого, пытаясь ничего не обляпать. Тьфу, даже представлять это мерзко.

Ути-пути, какой душный, занудный автор. Намного мерзее, чем все кура-яйки, о которых он так сокрушается.
Маму его жалко. Старалась, котлетки делала. Этот не взял, ушел, еще и в интернете обосрал.
двести из которых были приговорены к долгой и мучительной смерти через повешение на рояльной струне.

Когда ты говоришь, слова твои должны быть лучше твоего молчания.

Мой небосвод хрустально ясен  
и полон радужных картин  
не потому, что мир прекрасен,  
а потому, что я - кретин.

Оффлайн ZloeAloe

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 48047
  • Карма: +8470/-83
  • Штатная Ясновидящая
Re: #18055 – Котлеты по-дорожному
« Ответ #119 : 21 Августа 2015, 07:39:16 »
Маму его жалко. Старалась, котлетки делала.
Вечный вопрос - а её кто-то просил?
Или лучше бы было, чтобы автор взял котлеты, и за углом выбросил?
Не могу ценить и жалеть, когда человеку говорят, что что-то делать не надо, а он все равно делает и потом начинает давить на "я же старалась". Не старалась, а пыталась прогнуть свою линию, занимаясь бесполезным делом.
Мафия: Марка-Чаруша