#17519 - Не умею готовить

[pysh000000]

Суть противопоставления, в том, что у Лой слишком культурная культура питания.

[Nivellen]

Лой питерская, ей простительно

[pysh000000]

Я к тому, что кушайте, как вам нравится, лишь бы не на людях и не во вред.

[Loy Yver]

Но вместе с тем вы говорили о культуре питания. Что некультурного в этом?

Где я говорила про культуру питания?  

[pysh000000]

Ой, простите, не культура питания, а пищевое воспитание. Но не суть.

Как коррелирует неумение готовить и отсутствие пищевого воспитания?  
Кто-то умеет готовить, но спокойно может при желании схомячить бутерброд с килькой или печенье, густо намазанное маслом и вареньем. Кто-то не умеет, но никогда не будет есть в МакДаке.

В чем невоспитанность поедания печенья с маслом и вареньем?
Чем это не домашнее пирожное, например?

Далее он пишет, что пирожные не объединяются никаким общим кондитерским принципом, это название чисто условно прилагается к кондитерским и изделиям определённого размера, состоящим из любого вида кондитерского теста и кремовой, фруктово-ягодной или шоколадной начинки.

И чем бутерброд с килькой принципиально отличается от сэндвича с тунцом?

[Loy Yver]

Пыщ, так и бутерброд с килькой не невоспитанность. Я и спрашивала у Корделии поэтому. А пример привела потому что для меня такое пирожное избыточно во всем, а бутерброд с килькой — этакий пуризм для уважающего себя, blyadь, человека. При этом внятного ответа от Корделии не добилась, впрочем, зная, как ведет себя барышня в дискуссиях, не особо ответа и ожидая.  

[pysh000000]

Loy Yver, Корделия писала что-то о том, что "Зачем себя так не любить и не следить за тем, что тянешь в рот". Общая мысль то у вас верная, я с ней и не спорю, но примеры неудачные, к пищевому воспитанию отношения не имеющие, скорее к пищевым привычкам и особенностям организма, я вот к чему. Кстати, вариантов поедания кильки не так уж и много.

[Loy Yver]

Loy Yver, Корделия писала что-то о том, что "Зачем себя так не любить и не следить за тем, что тянешь в рот". Общая мысль то у вас верная, я с ней и не спорю, но примеры неудачные, к пищевому воспитанию отношения не имеющие, скорее к пищевым привычкам и особенностям организма, я вот к чему. Кстати, вариантов поедания кильки не так уж и много.

Нет. Корделия писала «как можно не уметь готовить — это же себя не уважать». А «не уметь готовить» не равно «не следить за тем, что тянешь в рот». Так что не стоит говорить про верную общую мысль, я еще до ереси такой не дожилась.  

А насчет неудачных примеров согласна. Никак не могу придумать объективный пример отсутствия пищевого воспитания.

[Мяшкин]

Корделия ещё не учла, что не уметь и не хотеть готовить - разные вещи. Для меня это довольно скучное занятие, и если есть возможность его избежать - радостно воспользуюсь.
Какая я несамодостаточная

[Loy Yver]

Мяшкин, я пару раз порывалась научиться. После отрезанных ногтей и порезанных пальцев была отослана чинить машину и сидеть на форуме соответственно.  

[pysh000000]

Loy Yver, ну чисто технически вы не имеете представления, что именно тянете в рот, если не готовите сами. Ваша мама еще вам готовит и вы ей доверяете, но она когда-то перестанет это делать.

[Корделия]

Обожи, Корделия, вам легко дается готовка, вам не жалко времени - ну вперед и с песней, клепайте сами перцы, голубцы и все остальное, гордитесь тем, что вы не умеете их портить. Я рада за вас.
Нооооо.... обзывать людей дебилами на основании того, что они могут испортить еду - это просто праздник какой-то.

За советы про омлеты - спасибо всем) Возможно... вероятно... когда-нибудь мне пригодится эта полезная информация и я научу котов готовить мне омлет на завтрак )

Спасибо за разрешение большое-пребольшое, что б мы делали без Вас!
Я, во-первых, неоднократно писала, что готовка - не повод для гордости, а элементарная процедура, а во-вторых, прокомментировала историю, и это Вы уже прицепились со своими "обожичками" к моему комментарию.
А если человек из раза в раз портит продукты - он дебил

Ну, чая я тоже столько побоюсь выпить за небольшой промежуток времени — черт его знает, как почки отреагируют, а вот чистой воды и литр можно. И пива тоже.  

То есть на литр пива и почки, и желудок реагируют нормально, а чай - ни-ни?

В том и дело, что люди, которые спокойно съедят печенье с маслом и вареньем, зачастую отлично готовят. А те, кто готовить не умеют, вполне могут не любить фастфуд. Никакой корреляции нет. Я привела абстрактный пример фастфуда, не говоря ни слова ни против МакДака или майонеза. Где вы это у меня вообще почитали-то?

Если упоминание МакДака было всуе, поясните, к чему оно вообще. Не любит такой криворучка макдачечную, и? Я какой вывод из этого сделать должна?

Как может уважать себя человек, зарабатывающий столь мало, что ему не хватает денег на ежедневный ужин в приличном ресторане? А ведь зарабатывать деньги — это базовое умение у современного человека.

На ежедневный ужин даже в обычном ресторане нужно порядка 90000 рублей в месяц на меня одну . Мне как раз остатка от получки хватит на квартплату. Если прибавить к моему доход мужа, можно позволить себе кухарку тыщ за 60,но я считаю, что и это для нас затратно. А жизнь не по средствам я тоже считаю глупостью
И одно другое не отменяет. У моей прабабки была кухарка и походы по ресторанам, но готовить она умела и хорошо в продуктах разбиралась. Даже если лагерная жизнь у неё умение как-то достойно жить не отбила

[Мяшкин]

Лой, у меня хорошо получается, хотя с пальцами иногда случалась беда)) Но в целом - ну не лежит душа, и всё. Особенно если что-то сложное с длительным процессом приготовления - пока до конца дойдёт, уже умереть хочется, а не есть

[pysh000000]

Кстати, много ли ресторанов ну скажем так, диетического лечебного питания? Я просто в таких не бывал, кто знает? От болячек ведь никто не застрахован.

[Loy Yver]

Loy Yver, ну чисто технически вы не имеете представления, что именно тянете в рот, если не готовите сами. Ваша мама еще вам готовит и вы ей доверяете, но она когда-то перестанет это делать.

Никак вам не дает покоя, что мне кто-то готовит, а я не готовлю и, главное, мозги себе на эту тему не ebu.  

Корделия, это было к этому:

А я вот не понимаю людей, которые "я совсем не умею готовить" и "зачем готовить для себя одного". Это ж как зубы не чистить. Зачем себя так не любить и не следить за тем, что тянешь в рот?

На ежедневный ужин даже в обычном ресторане нужно порядка 90000 рублей в месяц на меня одну . Мне как раз остатка от получки хватит на квартплату. Если прибавить к моему доход мужа, можно позволить себе кухарку тыщ за 60,но я считаю, что и это для нас затратно. А жизнь не по средствам я тоже считаю глупостьюИ одно другое не отменяет. У моей прабабки была кухарка и походы по ресторанам, но готовить она умела и хорошо в продуктах разбиралась. Даже если лагерная жизнь у неё умение как-то достойно жить не отбила

Я зарабатываю больше. Могу позволить себе ежедневные походы по ресторанам или кухарку. А еще я в состоянии понять, что каждому свое, и не пытаюсь навязать свое ценное мнение в качестве истины в последней инстанции, давя на самоуважение, наличие-отсутствие культуры, житие достойное и т.п., как это делаете вы.

[Neika]

о, Корделия уже регалиями брызгает
лишь бы никого не запачкало

[ZloeAloe]

Вернусь на пару страниц раньше и дам советов, о которых никто не просил  

А омлет, во-первых, надо смешать (и мыть больше посуды потом). А во-вторых, я хз как его жарить: если не переворачивать, то снизу подгорит, а сверху жидкий будет. А если шевелить, то комки какие-то получаются. В-общем, нуегонах.

От себя скажу - если вдруг когда-нибудь припрет сделать омлет - попробуй его сворачивать.
Или как японские омлетики - там вообще просто, на 2 яйца 2 столовых ложки воды, 1-2 столовых ложки соевого соуса и 1-2 чайных ложки сахара, выливаешь на сковороду тонким слоем, и когда края и низ схватываются, начинаешь двумя лопаточками сворачивать в рулет.
Или просто - делаешь обычный толстенький омлетик, но складываешь пополам, когда сверху еще жидкий (можно еще начинки накидать), так что с двух сторон уже запекшаяся часть, и потом пару раз этот конвертик переворачиваешь разными сторонами, он за счет естественного тепла стенок запечется внутри.

[looolka]

Кстати, много ли ресторанов ну скажем так, диетического лечебного питания? Я просто в таких не бывал, кто знает? От болячек ведь никто не застрахован.

В Москве не нашла. Даже типа "ужины на дом" которые. =(((

На ежедневный ужин даже в обычном ресторане нужно порядка 90000 рублей в месяц на меня одну . Мне как раз остатка от получки хватит на квартплату. Если прибавить к моему доход мужа, можно позволить себе кухарку тыщ за 60,но я считаю, что и это для нас затратно. А жизнь не по средствам я тоже считаю глупостью

Ну вы и жрать по три косаря за вечер, вот что.

[ZloeAloe]

У нас есть в городе семейное предприятие, которое готовит обеды в офисы. У них как раз есть варианты ланчей практически больничные в хорошем смысле слова. Жаль, что я работаю в соседнем  

[Языкатая Зараза]

Сволочи вы все. Пошла сожрала печенье с маслом. Сижу изжогой мучаюсь. Сволочи.

[Vin4a_da_Leo]

У меня в детстве был любимый "бутерброд": 2 печенья "Юбилейное",А между ними масло сливочное

[Bakeneko]

У меня в детстве был любимый "бутерброд": 2 печенья "Юбилейное",А между ними масло сливочное

У меня тоже. А сейчас то ли печенье стало не такое (дерьмовое оно какое-то), то ли вкусы поменялись - но теперь это невкусно.

[Elf78]

не..ну селедка аппетитнее гнойной матки,например)))

А зачем вы кушаете гнойную матку?

[ВЫдрик]

А сейчас то ли печенье стало не такое (дерьмовое оно какое-то), то ли вкусы поменялись - но теперь это невкусно.

Вкусы вкусы. Наблюдаю щас за детьми, им что сейчас что раньше в кайф заточить булку или бублик всухую. Причем легко хоть каждый день.
Я такого бы уже не выдержал. А детям углеводы нужны...

[Серый слон]

А омлет, во-первых, надо смешать (и мыть больше посуды потом). А во-вторых, я хз как его жарить: если не переворачивать, то снизу подгорит, а сверху жидкий будет. А если шевелить, то комки какие-то получаются. В-общем, нуегонах.

На керамической сковороде - не подгорит. Выключить заранее плиту и так дойдет.

Омлет с соевым соусом и водой - не, я знаю, что у японцев своеобразная кухня, но настолько...

В печенье, как правило, не сливочное масло, а маргарин  

[Харухи]

А зачем вы кушаете гнойную матку?

дык, фишка в том, что я не кушаю ни того, ни другого. но вид и запах для меня примерно одинаковый. просто еще головой понимаешь, что селедка оно еда, а вот матку, даже не гнойную, есть мало кто подорвется  

но, например, на собственной кухне я больше уязвима для фуу и беее, а в операционной совершенно спокойно отношусь к тому, что на столе происходит)ни от вида, ни от запаха не тошнит (даже во время токсикоза все ок было)

оверквотинг

[Elf78]

дык, фишка в том, что я не кушаю ни того, ни другого. но вид и запах для меня примерно одинаковый. просто еще головой понимаешь, что селедка оно еда, а вот матку, даже не гнойную, есть мало кто подорвется  

Для меня селедка только разделанная, почищенная и залитая уксусом до оного истребления запаха, становится едой

[Readysteadygo]

С водой если, то омлет можно сделать очень тонким - как блинчики. Потом нарезать его соломкой, как домашнюю лапшу. Добавить рис, немного кунжута и соус унаги. Сверху положить кусочки копчёного угря и ломтики свежего огурца. Быстро, и очень вкусно получается.

[Anaksilomoon]

У меня подружка давеча жаловалась ,что с парнем они блины пытались печь и чой-та ну никаааак - комкуюцо похлеще кошачьего наполнителя. У меня мысли "ну муки не доложили, сковородку не прогрели". Но они пошли дальше   Мыли сковородку и ставили на свою недайбохсебетакую индукционную плитку, два блина в мусор и опять отдирать всю эту хрень и мыыыыть. На стосорокпятом дошло ,что на сухой сковороде всё происходит нормально.   Вот это просто неопытность и по телефону даже не подскажешь, ибо и в голову не придёт на мокрой готовить. Но они ж допёрли головушками с первой кастрюли теста. А если бы не допёрли, я бы таки засомневалась в полном комплекте извилин

[Shisho]

А вы попробуйте, попробуйте оякодон.

У меня вопрос: а нафига там нужен рис?