Н-да. У меня тоже оооочень оторвнанная от жизни специальность, по которой работать я никогда не планировала - родители загнали, а перечить им яйца тогда еще не отросли. Работала в колл-центрах, сейчас в сфере, близкой к бухгалтерии - з/п по украинским меркам средняя, "на телефоне" с учетом бонусов бывало куда больше, но опыт накапливается, а с ним скоро можно будет попробовать и в более денежное место перебраться. Курсы, опять же, закончить.
А вот так, чтоб по специальности не устроиться и сидеть на низкоквалифицированной, но денежной работе... Убиваться, страдать, не пытаться в том же ресторане перейти на другую должность... Автор очень инертная и, думаю, трусливая. И, возможно, из тех, кто идут в психологи-филологи просто потому, что там нет математики (а потом очень страдают на первом курсе), а хоть какая-то корочка о вышке нужна.