Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => C zadolba.li => Тема начата: Stephan S от 23 Июня 2018, 12:47:22
-
https://zadolba.li/story/26732
Моя мать терпеть не может готовить. При этом её очень сильно задалбывало, что я дома ничего не ем, но при этом в гостях у меня всегда отличный аппетит. У моей мамы своё собственное представление о традиционных блюдах и своеобразный лексикон. Само слово «приготовить» на мамином языке означает «сварить». Приготовить завтрак (обед, ужин) — это значит сварить картошку в мундире.
Фирменные мамины блюда:
Суп. Его ингредиенты — вода, говядина, соль, картошка.
Уха. Вода, соль, спинки минтая, цельная нечищеная луковица, лавровый лист.
Борщ. Готовится по большим праздникам. Тот же «суп» плюс жуткая квашеная капуста из магазина (т.к. сама мысль о домашней закваске капусты ввергает маму в ужас). Свекла и морковь? Ты что, с ума сошла, их же нужно мыть, чистить и шинковать, я что, по-твоему, бешеная? И так съешь. Жареный лук? Ну точно ненормальная, представляешь, сколько это возни? Чистить, шинковать, помешивать на сковороде, мыть сковороду, отмывать разбрызганное масло от кафеля? Я на такое не подписывалась!
Салат. Мытые огурцы и помидоры, сметана в банке и соль на столе. Резать овощи? Ещё чего, так пожуёшь, желудку какая разница, резаные овощи переваривать или нет?
Чай. Кипяток, «забелённый» молоком. Как это не чай? Самый настоящий чай, просто без заварки. Зачем она вообще нужна, возиться ещё с ней?
* * *
Буфет в цирке. Мама покупает мне заварное пирожное, я счастлива. Прошу ещё одно.
— Нечего деньги тратить, придём домой, я сама тебе сделаю пирожное.
Приходим домой. Получаю кусок хлеба с маслом, посыпанный сахаром:
— Держи свое пирожное.
— Мама, то было совсем не такое!
— Как это не такое? Всё то же самое — тесто (это тот же самый хлеб), масляный крем, состоящий из масла и сахара.
— То пирожное было вкуснее!
— Не ври! Домашнее всегда вкуснее! Тебе лишь бы маму обидеть!
* * *
Идём в гости, где я наворачиваю жареный минтай, только уши трещат.
— Вот ты какая, дома минтай в рот не берёшь, а у тети Любы готова вместе с языком проглотить! Лишь бы маму обидеть!
— Мама, у тети Любы минтай вкусный, жареный, с хрустящей корочкой и луком, а у тебя — варёный и противный.
— Ладно, приготовлю как Люба, посмотрим, как ты будешь есть!
— На сковороде и с луком?
— Конечно.
Дома я получаю сваренный в воде, но на сковороде, минтай с плавающей рядом нечищеной луковицей и обиду мамы.
* * *
Опять гости. Я налегаю на плов. Мама обещает приготовить плов дома. Получаю рисовую кашу на молоке с сахаром, потому что с настоящим пловом много возни.
* * *
В следующих гостях дают простую жареную на масле картошку. Мама возмущена, что дома я картошку не ем, а в гостях попросила добавки. Обещает приготовить дома жареной картошки. Варит картошку в мундире, режет пополам, кладёт срезом на сковороду с маслом. Почему не ешь, я же тебе пожарила?
* * *
Едем на шашлыки. У меня гастрономический праздник. Спрашиваю маму, когда снова поедем на шашлыки. Обещает домашний шашлык, гораздо более вкусный. Получаю варёную говядину, порезанную на крупные куски:
— Это не шашлык!
— Как это не шашлык? Самый настоящий шашлык! Просто без шампура.
— Настоящий шашлык маринуется, потом жарится на огне.
— Какая разница? Мясо — оно и есть мясо. Тебе лишь бы над мамой издеваться.
* * *
При этом все окружающие уверены в маминой кулинарной гениальности, потому что любимая тема её разговоров по телефону и во дворе о том, как много времени она посвящает приготовлению пищи и как вкусно кормит меня:
— Привет, Маша. Что делаешь? А я обед готовила. Салат сделала, борщ сварила, плов сделала, пирожных.
А потом весь вечер:
— За что мне эта ежедневная каторга у плиты?
* * *
Сама я обожаю готовить и хочу, чтобы муж и дети всегда получали вкусный завтрак, обед и ужин. У нас в гостях мама неизменно приходит в ужас от того, как я «бедненькая убиваюсь у плиты».
Задалбывает мама тем, что не понимает, что это не жестокий муж и злые дети приковали меня к плите, а вкусно готовить, есть и кормить своих самых любимых людей — это мой личный, свободный выбор!
-
А у мамы все в порядке с умственным развитием? А также с обонянием, отсутсвие которого приводит к отсутствию вкуса и тогда действительно пофиг, что жрать.
-
А у мамы все в порядке с умственным развитием?
То же самое хотела спросить.
Ещё любопытно, жрёт ли сама маман то, что готовит.
-
Очень, очень странная мама. Если не любишь готовить - ну не готовь, полуфабрикатов дохрена. Издеваться-то зачем? :o Она, похоже, еще и есть не любит. Или не очень различает вкусы. Потому что я лично готовить вообще не люблю... а вот жрать - нежно и трепетно. Так что приходится учиться готовить. ;D Чтобы созданное было вкусно мне, а не кому-то там. А чтобы не страдать - учусь не одна. Есть-то тоже не только мне.
-
Ну вот те же вопросы.
А может, просто любит человек обижаться. Не хочет признать правду («Я — плохая хозяюшка??») и делает вид, что ему самому нравится это варево...
-
Судя по описанию есть все это, конечно, невозможно, но зато наверное полезно, ну вареное же полезнее жареного...
-
Особенно суп там полезный. Мясо и картофан))
-
У маман, походу, кукуху свернуло на много-много градусов
-
Я не верю, что слабоумие мамаши автора, а у нее явно диагноз, проявлялось только так.
-
Есть подозрение, что мама автора адекватная, просто считает, что вареное полезней и таким образом заботится. Жареное же плохо сказывается на желудке. Ну и в детстве у них были очень-очень большие проблемы с деньгами. А в остальном просто врет и хитрит, типа дочка тупая и не поймет, что ей пытаются всунуть хрень. Банально за дуру держит. Мне так в детстве делали. Вот с хлебом с сахаром вместо пирожного так точно. А сколько мне "сникерсов, лучше чем в магазине" "готовили" ммммм, не счесть. Шашлык тоже. Про вареное мне, правда, честно говорили, что не вкусное и хрень, но зато полезное, кушай, здоровее будешь. Вооот.
-
Там еще и дочка явно с замедленным развитием - после двадцатого раза ожидать, что мамаша приготовит ей крем-брюле, а не чашку молока с сахаром?
Мне уже к семи годам стало ясно, что готовить дома не умеют, на просьбу сделать простейший гамбургер дают бутерброд с докторской колбасой, намазанной кетчупом, и лучше ничего не просить, а надеяться, что вечером будет рис, а не очередная провальная попытка изображать Джейми Оливера.
А сколько мне "сникерсов, лучше чем в магазине" "готовили" ммммм, не счесть.
У моего батюшки был следующий алгоритм - 1) видим, что ребенок давится плохими щами 2) говорим "ммм, да это же суп-претаньер! крем-суп!" 3) удивляемся, что ребенку не нравится, когда из него дурака делают.
Ну и в целом вот это "да будет же лучше", не только про еду, неимоверно бесило. Если я сейчас что-то такое слышу, то прямо отвечаю, что советчики понимают в лучшем как свинья в апельсинах, и мне видней, что лучше.
-
Nicole White, у меня очень слабое обоняние, но на ощущение вкуса это не влияет.
А вот умственное развитие мамы из истории вызывает много вопросов.
-
А у мамы все в порядке с умственным развитием? А также с обонянием, отсутсвие которого приводит к отсутствию вкуса и тогда действительно пофиг, что жрать.
Да просто не задумывается. У меня мать про карамель в банке орала, что это вареная сгущенка. А бабка про взбитые сливки из балончика сказала:"Те же самые белки с сахаром. Зачем деньги тратили?"
Кстати, что такое "кипяток выбеленный молоком"?
-
Когда в чай или, там, кофий, добавляют молока или сливок, это называется "белить". Там тупо кипяток с молоком, у автора.
-
Это когда налили кипятка из чайника и капнули туда молоко, получается серо-сизая жижа. Если бросить туда чайный пакетик и молока налить нормальное количество, то должно быть норм, обычный чай с молоком.
Это почти про мою бабушку, я тоже как-то съездив в гости к маминому однокласснику из Узбекистана, сказала бабушке, что теперь люблю плов, так следующие три дня меня пытались накормить жареным истекающим маслом комком риса с едва видными вкраплениями курицы. И тоже обида, ты говорила, что любишь плов, я приготовила, а ты не ешь!
И вот это тоже - мясо оно и есть мясо, макароны зажаренные в камень "вкуснее", рыба из консервов вредная, зато опять же истекающие маслом угольки конечно полезные!
Отдельный кошмар детства - "пирожное" в виде печенья с маслом. Но это я в принципе масло ем только в пюре или в каше, другим может и правда вкусно.
А и ещё, как это ты не любишь торт с безе, но любишь шоколадный? Как вообще можно что-то такое любить или не любить, как сладкое может быть невкусно? Но ладно, это легко списывается на то что она ребёнок войны, там правда было не до капризов по поводу сладкого.
-
А у мамы все в порядке с умственным развитием? А также с обонянием, отсутсвие которого приводит к отсутствию вкуса и тогда действительно пофиг, что жрать.
*взревела* Николь, но не настолько же! Во-первых, проблема с обонянием не отключает рецепторы. Кислое-сладкое-горькое прекрасно ощущается. И потом, нечищенная луковица в супе это уже не к вопросу вкуса, а реально вавка в голове.
-
А мы именно кладём при варке бульона нечищеную. Насеченную, вымытую, разумеется, но нечищеную. Шкура цвет аппетитный даёт.
-
А мы именно кладём при варке бульона нечищеную. Насеченную, вымытую, разумеется, но нечищеную. Шкура цвет аппетитный даёт.
А я чищенную, но не резанную :) Ее выловить проще же. Логично.
-
Мне и моему желудку стало плохо от описанных автором блюд :-[ Особенно от борща. И от пирожных. И от "чая". Да от всего... Разве что картошка в мундире норм. Надеюсь, она ее хотя бы мыла предварительно.
-
А мы именно кладём при варке бульона нечищеную. Насеченную, вымытую, разумеется, но нечищеную. Шкура цвет аппетитный даёт.
А я чищенную, но не резанную :) Ее выловить проще же. Логично.
Именно. Только надо насечь. Шоб сок дало.
-
Если нечищенную класть - бульон приобретает золотистый оттенок. Если очистить - более светло-желтый, но можно компенсировать морковью.
И да, выловить потом и выкинуть.
-
:o век живи, век учись.
Для меня луковые шкурки - мусор, годный разве что для того, чтоб майку перекрасить. И то сейчас профессиональные краски есть. В жизни не слышала, чтоб в еду со шкуркой клали.
Я пельмени варю с цельной луковицей, чтоб дочери не вылавливать, но только с чищеной.
-
Если нечищенную класть - бульон приобретает золотистый оттенок. Если очистить - более светло-желтый, но можно компенсировать морковью.
И да, выловить потом и выкинуть.
*кровожадно улыбается* Я его ем. :)
-
Ну, не всю же шкурку, грязное я снимаю, оставляю блестящую коричневую. И да, надрезать луковицу в нескольких местах или наколоть, чтобы сок отдала в бульон.
-
"я его ем" -2
-
А как сделать прозрачный бульон? Я редко супы делаю, потому что руки из жопы бульон получается мутный и некрасивый.
Разбейте туда яйцо сырое, интенсивно помешивая отцедите.
"я его ем" -2
Систра. Нас щас убьют.
-
Не всё яйцо. Белок.
-
Не всё яйцо. Белок.
Желток, конечно, не желательно. Но начинающая хозяйка может ввести и все яйцо, размешанное в мисочке.
Не все, Сэм, умеют отделять белок от желтка.
-
Систра. Нас щас убьют.
Убить не убить, а вот заблевать можно :))
-
Не все, Сэм, умеют отделять белок от желтка.
Ходить с рождения тоже никто не умеет. Но чей-то мы ходим тут, как-бы, все. Не боги горшки обжигают.
-
А как сделать прозрачный бульон? Я редко супы делаю, потому что руки из жопы бульон получается мутный и некрасивый.
Сварить первый бульон - мало воды и без специй, минут 15 для мяса хватит. Потом хорошенько мясо вымыть. И уже тогда варить по рецепту.
И крупу в суп не класть, она муть дает
-
Слава всем богам, что у меня и бабушка готовила как боженька и мама в этом плане в нее пошла. Правда у бабушки было пару раз, когда она пыталась скормить мне перловку, говоря, что это африканский рис (типа я такая тупая, ага) и когда сварила рисовую кашу с тыквой, персиком и сливой, а оно мне летом в жару не лезло от слова никак
-
Тыква хорошо тушится с пшеном и юзюмом на шкварках. Ну, можно и без шкваррк.
-
мама готовила в принципе вкусно, но катастрофически не умела только в мясо
она считала, что жареное вкуснее, чем тушеное, но всегда страшно боялась недожарить (мои 15 минут для курицы мелкопорубленной - для неё это "она сырая я такое не ем"). Короче на выходе получалась подошва. Плоская и несъедобная.
более-менее везло со свининой, но курицу и говядину я в детстве ненавидела
-
Отварная говядина это прекрасно, как и картошка в мундире, обжаренная потом.
И почти безвредно относительно шашлыка и жареной картохи.
-
Но не тогда когда она подаётся под видом шашлыка
-
А чем вреден шашлык? Жир в процессе жарения стекает же.
-
отварная говядина хороша, если её варить больше двух часов
а если готовить из расчета "ща за часок мясца варёного зае*шу", то получается зубозабивалка
-
отварная говядина хороша, если её варить больше двух часов
а если готовить из расчета "ща за часок мясца варёного зае*шу", то получается зубозабивалка
А если варить больше двух часов в маленьком количестве воды, да с луком да с душистым перцем то вообще такая вкуснота получается...
-
А если варить больше двух часов в маленьком количестве воды, да с луком да с душистым перцем то вообще такая вкуснота получается...
вот да)
нам как-то перепал кусок мяса говяжьего, крупный такой, килограмма три
но, ептыть, весь в костяной крошке и жилах. Крошка причем такая мелкая и плотная, что бесполезно вымывать - она впилась уже в мясо, в жилы, короч только варить.
Я эту байду в 5-литровой кастрюле с луком вроде даже, со специями какими-то, варила 4 епучих часа. У меня плита вырубалась дважды, решив, что я офигела и забыла про неё.
Потом вынесла на балкон, холодно тогда было, и на ночь оставила.
А потом выхожу, а там такой вкуснющий холодец *_* никогда такого не ела
-
Моё детство выпало на очень-очень безденежное время в семье, но все те блюда, которые мама с бабушкой изобретали на коленке из них*я, были офигительно вкусными. Поэтому я долгое время удивлялась, почему другие дети кривятся от одного слова "суп". Удивлялась, пока не попробовала сизую безвкусную жижу под названием "щи" в гостях у подруги.
Люблю варёный лук целыми луковками и манку с комочками, и мужик любит, поэтому в супы, которые варю на двоих, кидаю штук 5 луковок. И потом на канобу решаем, кому нечётная ;D
-
А сколько мне "сникерсов, лучше чем в магазине" "готовили" ммммм, не счесть.
А что было этими «сникерсами»?
У моего батюшки был следующий алгоритм - 1) видим, что ребенок давится плохими щами 2) говорим "ммм, да это же суп-претаньер! крем-суп!" 3) удивляемся, что ребенку не нравится, когда из него дурака делают.
Дед мой так делал. До сих пор чуть не выворачивает, когда при мне начинают «смаковать» и носом ворочать.
Фишка в том, что ему, кажется, на самом деле нравилось. Даже если жена жареных гвоздей приготовит. А там любили много и жЫрно. Ну, пока желчный у деда не начал сбои давать.
-
Мне тоже интересно, что входило в эти домашние "сникерсы", потому что мне, чтобы их не покупать, говорили, что в них добавляют нефть, на вот лучше яблоко.
-
Желток от белка я умею отделять, я так-то не беспомощная, просто с бульоном никак не выходит :) Спасибо всем за советы.
Я просто предложила простой вариант. :) Без намеков.
-
Тему до конца не читай, мама, возможно,и без диагноза, просто патологически, катастрофически ленивая
да, но тут комбо какое-то. Я тоже катастрофически ленивая и косорукая в том, что касается готовки, но я никогда не настаиваю на том, чтобы кто-то кроме меня это ел и всегда готова заказать или купить готовое
-
А что было этими «сникерсами»?
Мвахахахааааа. Грецкие орехи в этой мерзкой коричневой кожице ииии сгущенка. Меня обычно спрашивали щас или через пять часов? Я естественно хотела щас. И сгущенка была не вареной. Что делало сникерс еще менее сникерсным)))) а кожицу с орехов снимать нельзя. в ней все витамины. да.
-
Я не косорукая но ленивая до ужаса. И в то же время для нормально пожрать напрягаться надо очень мало. Отварить картошку, размять давилкой, посолить, ливануть молока-масла - и вполне себе вкусно. Сосиски вообще готовить не надо. Творог - сметаной полить, сахаром посыпать. Пельмени - кинуть в соленую воду. Мясо - в сковородку, посыпать чем под руку попадет, вода, можно без масла, и тушить под крышкой. Гречка с тушенкой - кидаем все в кастрюлю, солим, включаем плиту, выключаем плиту.
Картошку разве что чистить напряжно, а мясо резать на кусочки, но это если заморачиваться отделением от пленок.
Присоединяюсь к тем, кто считает, что у матери диагноз. Ну не представляю я, как можно ребенка кормить хуже, чем скотину.
-
Присоединяюсь к тем, кто считает, что у матери диагноз. Ну не представляю я, как можно ребенка кормить хуже, чем скотину.
"Ишь, невкусно ей! В войну люди голодали, а ты нос воротишь! Вот будешь сама зарабатывать - ешь что хочешь!".
-
а обязательно упахиваться когда готовишь? ну вот на мой взгляд мутный суп от прозрачного на вкус не особо отличается, зато никаких заморочек в процессе приготовления. все времязатраты - почистить помыть и порезать. пока что то режешь что то обжаривается, потом все в кастрюльку и норм. хотя тут вопрос многокритериальной оптимизации. быстро вкусно красиво. чтоб все 3 одновременно нужен перк мастер-повар.
-
Вообще-то прозрачный бульон варится так же просто.
Ну, если соблюдать технологию.
Достаточно не накрывать его крышкой, вовремя снять с него "пенки" и варить на слабом огне.
-
Маменьке пора подарить мультиварку...Хотя автор по-видимому от неё давно свалил.
Что хочу сказать в защиту подобного меню: оно полезно для ЖКТ в плане способа приготовления(варёное), оно пресное и не особо вкусное, т е лишнего не съешь, а голод утолить можно. Наверняка у автора не было проблем с лишним весом ;D А жареную рыбку и картоху именно в гостях трескать и хорошо - раз вдве недели - месяц. Я сама всё пытаюсь перейти на подобное варёно-сырое, но сила воли моя слаба, если есть что-то вкуснее то трескаю его. Вот мужчина не выдержал и сварганил плов, так что чую закиснет моя отварная курица :-[
-
А почему не перейти на вкусное и полезное меню ??? или в мозгу обязательная связка польза = давиться вареной курицей?
-
Варёная курица это же вкусно 0_0
-
Вовсе не обязательно поганить продукты для того, чтобы готовить полезную пищу. ВНЕЗАПНО, но если руки растут из плеч, то вкусной может быть и вареная-пареная еда, а не только жареная картоха и плов.
-
Эм..вареное- полезное? С чего бы? Ну нежирное, зато больше витаминов теряется.
Тогда уж лучше тушеное или запеченное.
Не думаю, что тут маманя за здоровый образ жизни. Тогда были бы аргументы какие-то. Это скорее лень, криворукость и тупость обыкновенная
-
Вообще-то прозрачный бульон варится так же просто.
Ну, если соблюдать технологию.
Достаточно не накрывать его крышкой, вовремя снять с него "пенки" и варить на слабом огне.
Вот. на медленном огне и соблюдать технологию, как следствие быстро ну никак не получится.
это как куругриль делать. можно аккуратно по технологии в духовке за полтора часа, а можно на антенне локатора минуты за 3, и там и там вкусно, но в духовке с корочкой
-
А почему не перейти на вкусное и полезное меню ??? или в мозгу обязательная связка польза = давиться вареной курицей?
Нет, просто отварное мясо более диетично, менее калорийно, однако между ним и прекрасным узбецким пловиком на курдюке, конечно выберешь плов. Когда же дома никого нет я так и питаюсь:варёное мясо/курица + свежие овощи в виде салата. Потому что для себя лень заморачиваться, так ещё и полезней выходит. Способ приготовления варёное-тушёное более оптимален для нашего ЖКТ, жиры при жарке раздражают слизистые, перегружают поджелудочную, загущают желчь. Самый здоровый желудок у меня был когда работала на отделении гастроэнтерологии и питалась на больничной кухне. Не вкусно, дома я такое не готовлю, но питательно и никогда не болел живот после неё.
-
Это на вкус и цвет, пловик на курдюке я есть не буду также как и вареную курицу :D
Но вообще со здоровым желудком питаться по правилам 5 стола, кажется мне излишним, можно готовить вкусно, полезно, а есть невкусное и полезное делает мне боль :'( если невкусно, зачем вообще есть.
-
когда тебе нереально повезло с мамой и все твои капризы исполнялись на раз-два, когда у мамы куча рецептов тортов и все они были приготовлены и не раз, и вкусно.
бедная автор, картошка в мундирах - ее ж в душу вбить нереально разве что с кубиками соленого сала и с пылу, с жару.
и мы предпочитаем все запеченное
-
У меня не получается как-то готовить полезные блюда быстро. Так что выбор остается между нажористой говнинкой и убитыми на готовку часами.
Ну или третий вариант с быстрой полезной едой, но как здесь:
(https://i.imgur.com/aHLKAhv.jpg)
-
котлеты на пару и салат. запеченая рыба под сыром и салат. люблю лето.
или сало с салатом. тоже прекрасно. Добавить пару пива -хомяк счастлив.
-
Я пихаю в рукав молодую картошку, резаный кружками кабачок, лук и куриные ноги. Ну и базилик-орегано.
Сорок минут в духовке и куча полезной и вкусной жрачки.
-
Я у куриных бедрышек (филе без кожи) срезаю жир ножницами. Солю, специями посыпаю и в духовку с свч на 25 минут. Получается очень вкусно. Жир оставшийся вытапливается, я его сливаю обычно. Можно этот бульон использовать для супа.
Это намного вкуснее грудки и не сильно калорийнее
-
Не, ну нафига вот вы в теме жрачку так вкусно обсуждаете, вы могли бы подумать о людях которые пытаются уменьшиьь жопу к лету( да я знаю что уже лето, но я ахринеть какой страус оптимист))))
А по теме, блин ну барышне надо было просто не просить маму готовить, а начать готовить самой, ну или смириться и ждать своего замужества) а что делать то, если мама немного того на этого. А автор каждый раз как в первый раз.
Ну а ваще мне в детстве и простое всё казалось очень вкусным. И кислые яблоки сп*зженные с соседского сада, и хлеб по дороге из магазина, а чёрный хлеб с солью и зелёным луком прям с огорода эт ваще деликатес. Хотя мы совсем не голодали, но это было вкусным. И да и печенье с маслом тож вполне вкусно было. А мне ещё нравилось взять сырые спагетти, обжарить их на подсолнечном масле до светлокоричневого цвета, а потом потихоньку добавлять воды в сковородку чтоб сварились. Очень интересный вкус был. Я себе втихоря иногда и сейчас так делаю, только никому не говорю, дочь точно не поймёт))
Кстати, а кто-нибудь готовил говядину в банановой кожуре? Уж не знаю что кожура там делает, но мясо получается просто нежнейшим.
-
А у мамы все в порядке с умственным развитием? А также с обонянием, отсутсвие которого приводит к отсутствию вкуса и тогда действительно пофиг, что жрать.
А почему человеку должно быть не пофиг, что жрать? Ну так вообще, в принципе. Не воняет испорченным, не горькое - ну и ладно. Опять же, неизвестно, в каких условиях мать росла, как питалась.
-
Я крылья фигачу в рукав с зерой, паприкой и тандури, плюс ложку сахара, чтоб корочка была. А потом копчу минут десять.
Но с дачным салатом из редиски, огурцов, укропа, и зеленого лука, с яйцом вкрутую, политым сметаной, посыпанным черным перцем, не сравнится ничто
-
Не, ну нафига вот вы в теме жрачку так вкусно обсуждаете, вы могли бы подумать о людях которые пытаются уменьшиьь жопу к лету
Я за неделю пять кило сбросила, при том что позавчера ела свиной шашлык, а вчера чипсы с пивом. Двигаться надо, двигаться. Я в день прохожу около десяти километров, плаваю каждое утро, а перед сном на воркаут. И на весах минус несмотря на еду.
-
Это ты с костылями так бодро?
-
Она, похоже, еще и есть не любит.
Тоже норма как бы. Почему все должны любить есть? Я, например, какать люблю. С толком, с расстановкой, под любимое чтиво. Но я же не возмущаюсь, что обычно почувствовал человек позыв, удовлетворил его быстро и всё. Поступать так же с едой - биологическая норма. А все, что сверх биологического удовлетворения - культурная надстройка. Это не плохо, но и не обязательно.
-
Ну негде мне плавать кажжое утро, негдеее(((( и с горя от тако не справедливости я жру))))
-
Это ты с костылями так бодро?
Почему с костылями, с тростью. Да, так вот могу. Для меня самое страшное - это 1) стоять в общественном транспорте, потому что пёс знает, когда вдруг автобус или вагон метро резко затормозит, с моей вестибуляркой я полечу через весь салон. Опасайтесь продольных перегрузок. 2) лестницы. Колени у меня в хлам.
А по прямой я хоть двадцадку как нефиг сделаю. Ну, и плавание, все хромые хорошо плавают. А на площадке тренажёры необязательно ножные. Я предпочитаю гребной тренажёр.
-
Она, похоже, еще и есть не любит.
Тоже норма как бы. Почему все должны любить есть? Я, например, какать люблю. С толком, с расстановкой, под любимое чтиво. Но я же не возмущаюсь, что обычно почувствовал человек позыв, удовлетворил его быстро и всё. Поступать так же с едой - биологическая норма. А все, что сверх биологического удовлетворения - культурная надстройка. Это не плохо, но и не обязательно.
Ну вроде еда и насыщение влияют на центр удовольствия в мозгу и на выброс разного рода гормонов. Про покакать вроде такого не наблюдается)))))
-
Меня печалит, что еда — это потребность :-(((( Честно.
Утром — еле продерёшь глаза, и уже бежать надо. Но сначала насильно, кулаками впихнём завтрак в глотку.
На работе — ска, ТОЛЬКО вработаешься, вдумаешься... Не-е-ет, всё бросай, в животе кашалот проснулся. А потом снова вникай.
Или вечером. Только скажешь себе: хватит уи пинать, можно чем-то полезным заняться для ума. Но нет — сначала надо покушать. Убиваешь ещё минут сорок.
А готовка! Хуже только уборка (лучше три готовки, чем одна уборка), но всё же, всё же...
Нет, ладно бы этот процесс был только для удовольствия, не необходим... А не всё вот это.
-
Про покакать вроде такого не наблюдается)))))
Если до этого ты терпел час в пригородной электричке, отчаянно сжимая полупопия, шоб не оскандалиться, и наконец-то доехал до сортира на станции, то ого-го как наблюдается.
-
А я отчаянно люблю вкусно пожрать. Так я дошла с 42 до 62 кг. И знаете что? Все мои складки на
жопе боках напоминают мне паэльи, антрекоты и mariscadas, сожранные с удовольствием.
Я не понимаю, как можно питаться ради насыщения. Должно же быть вкусно!!!
-
Я не понимаю, как можно питаться ради насыщения. Должно же быть вкусно!!!
Ну вот если бы можно было питаться именно тогда, когда хочешь отдохнуть... А не когда в животе начинается чёрт знает чо посередине работы.
-
Меня печалит, что еда — это потребность :-(((( Честно.
...
А правда. Если бы можно было при абсолютно одинаковых прочих условиях самим выбирать - есть или не есть? - Вы бы что выбрали?
-
Меня печалит, что еда — это потребность :-(((( Честно.
...
А правда. Если бы можно было при абсолютно одинаковых прочих условиях самим выбирать - есть или не есть? - Вы бы что выбрали?
Ты предлагаешь выбрать однажды и на всю жизнь? Не, это так не работает. Сегодня ты хочешь замутить кулинарный изыск, сервировать стол аки на картинке и всё это вдумчиво съесть, смакуя каждый кусочек, а назавтра у тебя такое настроение, что чувство голода тебе вообще побоку, и еда кажется чем-то чуждым, левым, ненужным...
-
Ну вроде еда и насыщение влияют на центр удовольствия в мозгу и на выброс разного рода гормонов. Про покакать вроде такого не наблюдается)))))
Почему же, вполне удовольствие. Сродни оргазму - мышечное напряжение, потом расслабление, стимулирование богатого нервными окончаниями ануса, всё там в мозгу нормально выбрасывается. Не так выражено, конечно, но близко. То есть, удовольствие ближе к удовольствию от секса, чем от еды, хз как объяснить. Да, мне говорили, что я латентный гей. ;D
Ну и к теме еды, главное удовлетворение приходит от насыщения, а язык - всего лишь анализатор, чтоб не съесть что-то совсем не то. Мы просто этот анализатор надрачиваем с детства ради удовольствия. А если с детства питаться только а-ля столовка, то и не разовьются эти чувства, будет человек просто закидывать топливо в топку, получая удовольствие чисто от насыщения. Это грустно, но никакой патологии нет.
Про покакать вроде такого не наблюдается)))))
Если до этого ты терпел час в пригородной электричке, отчаянно сжимая полупопия, шоб не оскандалиться, и наконец-то доехал до сортира на станции, то ого-го как наблюдается.
Вот-вот. Точно так же человек, равнодушный к еде, проголодавшись накинется на что угодно и получит свое удовольствие. Просто наша культура поощряет нас развивать более тонкие способы наслаждения едой, а с дефекацией такого не наблюдается. А вот римляне вполне могли вести светскую беседу в сортире.
-
КМП едально-фекальный
-
КМП едально-фекальный
Вполне практикую трепаться на КМП на толчке.
-
Были юзеры, возмущавшиеся таким неуважением к форумчанам)
-
Может у тетки главный критерий - скорость? Чем быстрее сделал - тем "вкуснее"? И напрягаться не надо и типа "яжготовила, яжстаралась, ниобижаймаму"
-
Вот-вот. Точно так же человек, равнодушный к еде, проголодавшись накинется на что угодно и получит свое удовольствие. Просто наша культура поощряет нас развивать более тонкие способы наслаждения едой, а с дефекацией такого не наблюдается. А вот римляне вполне могли вести светскую беседу в сортире.
не знаю, как римляне, я я вот в сортире курсовую защищал. был у нас один препод которого выловить, чтоб он ничем не занят был - целое дело он кучу лекций читал, семинары вел, еще научной работой занимался. в общем фиг поймаешь. изловил как-то по дороге в сортир, ну он мне и говорит, поймать меня не можешь - ну так садись вот рядом на соседний унитаз и сдавай. ну что - сел и сдал)
-
Таблетками можно желудок посадить. Лучше бы бульон какой-нибудь. Быстро выпил - и сыт.
-
Протеин выпейте, проблем то. Или банку фасоли, или пачку творога, быстро-дешево-сердито.
-
Звиздец мамаша, ничего не скажешь...
От такой только в том польза, что хочешь - не хочешь, а во взрослой жизни готовить научишься.
-
Варит картошку в мундире, режет пополам, кладёт срезом на сковороду с маслом. Почему не ешь, я же тебе пожарила?
Вот это кстати может быть вкусно вполне
А так конечно что-то с маманей не то. Наконец вспомнила, что мне напоминает её кулинария ;D
https://youtu.be/SjZGvacEXSQ?t=1m41s
https://youtu.be/isELIv5-2lU?t=1m24s
Мне кажется, люди, которые вообще не умеют готовить, делают это примерно так, как на видео. Потому что некоторые блюда ну нельзя испортить, не будучи больным человеком как в истории
-
А я запекаю все без рукава, так и корочка и сок. А приправ никаких кроме перца чёрного и соли не признаю особо. Вчера получился прекрасный паштет из скумбрии, сегодня прекрасно получились и мясо и колбаса. А молодая картошка ну просто предназначена для запекания. Обожаю запечь картоху (не молодую) в кожуре, она как с костра
-
Потому что некоторые блюда ну нельзя испортить, не будучи больным человеком
Мне на этом самом форуме некоторые дамы доказывали, что не умеют сварить макароны и это ппц стоит умственных усилий и трудозатрат ::) Не знаю насколько они больны, но псдаруки - очевидно)
-
Ну видимо просто недостаточно задавались целью. Поставили и забыли, вода выкипела, всё сгорело, например. Но это не неумение, а забивание. Будет надо - сразу научатся.
-
Я тоже так думаю, но им очень хотелось верить, што они просто не созданы для готовки и вообще нитакие)
-
Протеин выпейте, проблем то. Или банку фасоли, или пачку творога, быстро-дешево-сердито.
Это сойдёт только в соотнесении с нагрузками и с сопутствующими продуктами типа отрубей.
А вообще есть таблеточки от голода. Правда, действуют недолго и запрещены законом.
Меня не особо радуют вкусовые нюансы. Я выросла на яичнице с картошкой и от еды не жду ничего другого, кроме спасения от голодной смерти. При прочих равных предпочла бы не есть. Всё-таки это не совсем то, ради чего я живу. Особенно теперь, когда я лишена зубов, ношу вставную челюсть и совершенно не ощущаю вкус.
Но есть же и эти... такие, которые в соционике называются сенситивами. Которым попробовать на вкус надо даже собственную кошку. Вот пусть бы ради них и еда была.
-
Я живу чтобы есть :'(
-
А я просто лбблб пожирать, как поспать, и подышать
-
Дык чистая вкусовщина же. Я задала условия задачи: допустим, всё у вас в жизни будет точно так же, как было. Вы бы предпочли есть или не есть? Никаких амброзиев небесных это никому в перспективе не сулит, чисто экономия времени здесь и сейчас.
-
Дык чистая вкусовщина же. Я задала условия задачи: допустим, всё у вас в жизни будет точно так же, как было. Вы бы предпочли есть или не есть? Никаких амброзиев небесных это никому в перспективе не сулит, чисто экономия времени здесь и сейчас.
На что экономить время, если не надо есть? ;D ;D ;D
Это же такое счастье - вкусно поесть. Иногда целый день мечтаешь, как бы скушать вечером что-то офигенное
Я жалкий человечишка
-
Если мне приспичило жрать, я съем то, что поблизости и по карману. Не самая удобная зависимость, не настолько удобная, как, скажем, ковырять в носу, но... я в ней не одинока. Полно точно такого же народу, который ест потому, что должен, а не потому, что любит эту еду.
-
Это сойдёт только в соотнесении с нагрузками и с сопутствующими продуктами типа отрубей.
С чего бы? Регулярно ужинаю тунцом/фасолью/творогом, нагрузки только умственные, с пищеварением все ок, язвеннков-гастритников и прочих не учитываю, говорю о здоровых людях. Прекрасный ужин туна с фасолью или пачка творога.
-
Протеин выпейте, проблем то. Или банку фасоли, или пачку творога, быстро-дешево-сердито.
Я имела в виду, если уж придумывать "пищу будущего", то тут нужно именно что-то объемное. Лучше всего какой-нибудь жиро-белково-углеводный напиток, а к нему - витаминно-минеральный на сладкое.
-
Они уже есть в спортпите, будущее рядом ;D
-
У меня в детстве тоже было пирожное из куска батона, масла и сахара, и преподавалось это как "точно такое же как в магазине". Правда подавалось оно так из патологической жадности и нежелания покупать обычное пирожное ))) Бедными мы никогда не были - морозилка всегда трещала от мяса, курицы и рыбы. Рыбу вообще живую покупали.
Но тут у мамани похоже реально с головкой проблемы, луковицу, блин, нечищеннную, на сковороду... Не, картошка в мундире она съедобная. И даже картошка в мундире пожаренная - съедобная. (Ну, не то чтоб особо вкусно, но у нас в отеле обед готовит какой-то угашенный повар, видимо, дальний родственник мамули из этого поста )))
-
А так конечно что-то с маманей не то. Наконец вспомнила, что мне напоминает её кулинария ;D
https://youtu.be/SjZGvacEXSQ?t=1m41s
https://youtu.be/isELIv5-2lU?t=1m24s
:D
https://www.youtube.com/watch?v=C8Wu3Bps9ic&index=51&list=PL4B2CBC4A35E0E224
-
Если бы в моей жизни не было интернета, я бы готовила как мама автора.
С последовательным рецептом под рукой выходит нормальная хавка.
Без него - честно говоря, я вот понятия не имею, с какой стороны за тот же борщ или щи взяться. Без интернета/кулинарной книги это будет страшно и недоварено.
У меня офигеть как хреново с понятием вкуса и прочего.
Но я и готовлю редко - полуфабрикаты наше все.
Ещё одно время меня пробивало на выпечку - по словам пробовших, было вполне съедобно, но дико криво.
-
Чтобы получалось готовить, надо ребенка рядом с собой ставить как поваренка. Тогда оно глубоко в голове откладывается, и все косяки вовремя корректируются. Мой папаня готовить умеет, но я из его репертуара не умею ничего, потому что все подавалось уже готовое
(а потом злобно спрашивалось: нажралась?). Зато из бабушкиного я и сдобу и супчик и запеканку-пальцы-откусишь и прочее.
Кое-что приходится самой осваивать, и это сложнее, чем когда у тебя в голове уже есть схема, хотя бы приблизительная.
-
Борщ. Готовится по большим праздникам. Тот же «суп» плюс жуткая квашеная капуста из магазина
впервые слышу о борще на квашеной капусте о_О
мне кстати довелось как-то уговаривать одного мужика, что курицу можно не только варить, а можно и вполне себе пожарить на сковороде
он не верил и отнекивался, я думала он так шутит
но когда я на полном серьезе начала доставать сковороду он прям выхватил ее у меня из рук и начал пояснять что никто курицу не жарит, это бред какой-то, ничего не выйдет и зачем портить продукты
-
Мне на этом самом форуме некоторые дамы доказывали, что не умеют сварить макароны и это ппц стоит умственных усилий и трудозатрат ::) Не знаю насколько они больны, но псдаруки - очевидно)
Макароны зло.
Не умею я их нормально варить.
Вот если их сразу потом в блюдо, с соусом потушить там или азиатскую лапшу - все легко.
При этом зато я физически не могу испортить рис. Он у меня всегда прекрасен и именно такой, какой мне нужен для блюда. А макароны я не чувствую. Они получаются съедобные, но не то.
-
А я как раз "макароны без никто" готовлю вкусно, а рис перестала запарывать только после появления мультиварки, а потом и возможности покупать крупы в пакетиках для варки.
А лучше всего у меня выходит хрючево системы "еда мужская" - оно очень вкусно, но на вид оч так не оч)))
-
Я была бы так рада, если бы были какие-нибудь таблетки от голода (не котлеты). Типа глотнул одну такую и сыт. Я конечно люблю поесть, но сам процесс поглощения не нравится.
Есть же энергобатончики для спортсменов. Типа съел за минуту, калорий вагон и в желудке не булькает.
А я как раз "макароны без никто" готовлю вкусно
В макаронах без никто просто нечему быть вкусным.
-
Еще как вариант, у автора была какая-то жуть с пищеварительным трактом, и поэтому ей ничего нельзя было, только нормальную еду в гостях изредка.
Желток от белка я умею отделять, я так-то не беспомощная, просто с бульоном никак не выходит :) Спасибо всем за советы.
а чем полезно для ЖКТ "пирожное" из хлеба с маслом и сахаром?
Кстати про "сникерс" из грецких орехов со сгущенкой - моя мама такой крем для торта делала. Только она орехи обжариввла и кожура тогда сама слетала
-
Кстати про "сникерс" из грецких орехов со сгущенкой - моя мама такой крем для торта делала. Только она орехи обжариввла и кожура тогда сама слетала
Ты точно грецкие с арахисом не путаешь?
-
Были именно грецкие
-
Такое "пирожное" якобы полезно для жкт тем, что "в магазинных химия одна, а тут то же самое, только домашненькое, ещё вкуснее" :-\
Типа отсутствием СТРАШНОЙ ХИМИИ
-
Пирожных захотелось... Вот таких:
(https://ua.all.biz/img/ua/catalog/13096959.jpeg)
Когда-то жена работала в ночную смену, я утром шел ее забирать. Если было утро субботы, мы заходили в киоск, куда только привозили пирожные, и забирали их все. Не вообще все-все, а все такого вида. Потом целый день их топтали. Хорошее было время.
-
такое пирожное полезно тем,у кого запор
-
А к тому что выше, я вот предпочла бы не _не есть_, а иметь возможность не есть, не нуждаться в еде, как-то так. То есть, чтобы при желании мочь заточить вкуснятку ради удовольствия, но вот эти каждодневные пляски с завтраками, обедами и ужинами - я бы с радостью их исключила.
-
А к тому что выше, я вот предпочла бы не _не есть_, а иметь возможность не есть, не нуждаться в еде, как-то так. То есть, чтобы при желании мочь заточить вкуснятку ради удовольствия, но вот эти каждодневные пляски с завтраками, обедами и ужинами - я бы с радостью их исключила.
Кто хотел исключит эти каждодневные пляски - вполне исключили. Не вижу проблемы.
-
Я не о том, человеку в любом случае нужно есть, хотя бы чтоб ноги передвигать. Ну, так же как нужно спать или ходить в туалет, тут даже если не наготавливать обеды часами, всё равно надо есть и желательно больше одного раза в сутки. Даже если готовка завтрака занимает условные пять минут, всё равно она их занимает.
Вот это я хотела бы отключить.
Но чтобы возможность сожрать гамбургер или выпить колы, потому что вкусно, так же осталась.
-
ну, еда не будет респаунится за милисекунду
даже если будет опция как в стартреке получить еду из автомата, все равно надо сказать что ты хочешь и дождаться исполнения
-
Я вообще не про готовку, если уж так))))
Ладно, хочу чтобы отвалилась базовая потребность в еде (питании), чувство голода там, упадок сил и настроения, голодные обмороки, если долго не есть, истощение если не есть ещё дольше, но возможность поесть чтобы всё равно осталась. Чтобы поесть было, ну не знаю, всё равно что ногти накрасить, то есть без этого в повседневной жизни можно обойтись, но если нравится, то почему нет?
-
На эту тему у Грега Игана в «Диаспоре» хорошо обыграно было. Чувак после перехода в киберформу сознательно оставил себе удовольствие помочиться, так как ему было это в кайф)
-
Я вообще не про готовку, если уж так))))
Ладно, хочу чтобы отвалилась базовая потребность в еде (питании), чувство голода там, упадок сил и настроения, голодные обмороки, если долго не есть, истощение если не есть ещё дольше, но возможность поесть чтобы всё равно осталась.
меня еще сон напрягает в этом плане. вообще безобразие(
-
Сон я вообще считаю потерянным временем((( я даже бесцельное сычевание за компом не считаю такой потерей времени, как сон
Но да, от него тоже нельзя отказаться((
-
не могу этого понять
нахрена жить тогда вообще?
какое-то неприятие себя как человека получается
ведь все эти действия приносят удовольствие
чувство что ты вкусно поел, что ты выспался, что ты отдохнул
-
А на что вам так сильно не хватает времени, что пять минут готовки завтрака — это прям потерянное время?
-
Дело не в готовке))))
Да и потом. Пять минут готовить. Пять минут поесть. Пять минут убрать. Уже пятнадцать минут. На самом деле это всё несколько дольше, даже у самых расторопных, но пусть будет пять, окей.
-
Я вообще не про готовку, если уж так))))
Ладно, хочу чтобы отвалилась базовая потребность в еде (питании), чувство голода там, упадок сил и настроения, голодные обмороки, если долго не есть, истощение если не есть ещё дольше, но возможность поесть чтобы всё равно осталась. Чтобы поесть было, ну не знаю, всё равно что ногти накрасить, то есть без этого в повседневной жизни можно обойтись, но если нравится, то почему нет?
Тогда у некоторых будет развиваться зависимость от еды, хоть она и не обязательна организму, как алкоголизм, только едомания :D
Ваш ребёнок вынес из дома всю технику чтобы купить стейков и конфет? Позвоните на нашу горячую линию!
-
Подобные расстройства и так не редкость. Далеко не все едят, чтобы утолить голод. Ну да, наверное не до выноса вещей из дома, но тем не менее)))
-
Но если родители вообще не едят и денег на еду не дают, придётся выносить вещи! :'(
-
Но если родители вообще не едят и денег на еду не дают, придётся выносить вещи! :'(
Не проще ли съесть родителей?
-
Борщ. Готовится по большим праздникам. Тот же «суп» плюс жуткая квашеная капуста из магазина
впервые слышу о борще на квашеной капусте о_О
Бывают щи с черносливом из квашеной капусты. Но... БОРЩ БЕЗ СВЁКЛЫ с квашеной капустой — это финиш, конечно.
ведь все эти действия приносят удовольствие
чувство что ты вкусно поел, что ты выспался, что ты отдохнул
Дак о том и речь, что обязаловка удовольствия НЕ приносит. Ты знаешь, что не выспишься, но НАДО спать. У тебя нет времени варганить долбаные «разносолы», но НАДО строгать-варить-жарить-парить хрючево «побыстрее и нажористее», потому что убегать-опаздываешь. Вот это и печалит.
-
Именно поэтому так и радуют различные стимуляторы, убирающие голод и усталость.
Ведь удовольствие можно получать не только удовлетворением базовых потребностей, да и удовольствие, перед которым тебя плющит необходимость, когда ты запрограммирован чувствовать себя плохо из-за физиологических процессов...
А так реально как смартфон на подзарядке. Без проводов, но всегда на коротком поводке.
-
Эти стимуляторы радуют очень недолго
Потом они заставят грустить
Так что, имхо, лучше смириться со своей человечьей сущностью и удовлетворять потребности вовремя)
-
Именно поэтому так и радуют различные стимуляторы, убирающие голод и усталость.
Ведь удовольствие можно получать не только удовлетворением базовых потребностей, да и удовольствие, перед которым тебя плющит необходимость, когда ты запрограммирован чувствовать себя плохо из-за физиологических процессов...
А так реально как смартфон на подзарядке. Без проводов, но всегда на коротком поводке.
Можно, конечно, питаться исключительно панцершоколадом, но вот здоровья это не прибавит
-
Можно жить на мате, кофе, энергетиках, в том числе в уколах. Ты бодр, тебя ничто не отвлекает. Мне нравилось. И щас бы понравилось.
Можно, и радостно, только потом вообще радости ни от чего нет и hello darkness my old friend...
-
Дак о том и речь, что обязаловка удовольствия НЕ приносит. Ты знаешь, что не выспишься, но НАДО спать. У тебя нет времени варганить долбаные «разносолы», но НАДО строгать-варить-жарить-парить хрючево «побыстрее и нажористее», потому что убегать-опаздываешь. Вот это и печалит.
не знаю
я высыпаюсь, я никуда не опаздываю и готовлю с удовольствием о_О
может тем кому наше человеческое существование настолько в тягость стоит пересмотреть свою жизнь? типа бодипозитива такого
Именно поэтому так и радуют различные стимуляторы, убирающие голод и усталость.
Ведь удовольствие можно получать не только удовлетворением базовых потребностей, да и удовольствие, перед которым тебя плющит необходимость, когда ты запрограммирован чувствовать себя плохо из-за физиологических процессов...
А так реально как смартфон на подзарядке. Без проводов, но всегда на коротком поводке.
не могу с этим согласиться
у меня усталость, легкий голод или жажда и прочие не вызывают ощущения что ВСЕ ПЛОХО ГОСПОДИ ОХ УЖ ЭТИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОТРЕБНОСТИ
хочется есть - идешь ешь, хочешь пить - пей, спать? нивапрос
к счастью мы все живем в местах где еда и прочее легко доступны, не концлагерь где питаешься на 300 ккал в день и голод вызывает физическую боль
и все это не мешает заниматься, хз, хобби или прогулками, или шоппингом
-
Бывают щи с черносливом из квашеной капусты. Но... БОРЩ БЕЗ СВЁКЛЫ с квашеной капустой — это финиш, конечно.
Щи с черносливом? ??? Первый раз слышу. А вот просто щи из квашеной капусты – пища богов, особенно зимой 8)
По теме: мама автора явно не дружит с головой :-\ Почистить картошку и нашинковать луковицу – не настолько затратное дело, чтобы даже по праздникам кормить домашних бурдой :-\
-
У меня нет лёгкого голода. Мне сперва есть не хочется, а потом очень хреново, когда хочется есть, а возможности сделать это прямо сейчас нет. В детстве вообще могла упасть в обморок, потому что не поела, практически на ровном месте.
С учётом того, что иной раз по жизни нужно было и не высыпаться, и есть, когда есть возможность, а не желание, то удовольствия от этого минимум.
Во взрослом возрасте это напрягает меньше намного.
А когда есть только плюс, то это круто по самоощущению. У тебя есть силы на все и полная концентрация на любом процессе, не важно, учёба, работа, хобби.
-
Но если родители вообще не едят и денег на еду не дают, придётся выносить вещи! :'(
Не проще ли съесть родителей?
Согласна. Одни плюсы. Нажраться можно. Наследство всё тебе. Плюс куда деть тело думать не надо. Идея на соточку.
-
По теме: мама автора явно не дружит с головой :-\ Почистить картошку и нашинковать луковицу – не настолько затратное дело, чтобы даже по праздникам кормить домашних бурдой :-\
А если для нее это - не бурда, а нормальная еда? Ей нормально, а кто хочет вкуснее - тот зажрался. Ну вот как Баба-дура сон считает потерей времени, так она - еду и приготовление еды. Человеку, который любит готовить, и два часа у плиты - не в лом, а ей пять минут - в лом, вот она и жалуется всем. Им бы с дочкой принять, что они разные, и искать другие темы для разговоров.
-
А если для нее это - не бурда, а нормальная еда? Ей нормально, а кто хочет вкуснее - тот зажрался. Ну вот как Баба-дура сон считает потерей времени, так она - еду и приготовление еды. Человеку, который любит готовить, и два часа у плиты - не в лом, а ей пять минут - в лом, вот она и жалуется всем. Им бы с дочкой принять, что они разные, и искать другие темы для разговоров.
Так маму же всю дорогу возмущает, что дочь её стряпню не ест, а в гостях уплетает за обе щеки. Если для неё действительно важно, чтобы дочь ела её блюда с удовольствием – можно и заморочиться хоть немного. Или привлечь дочь к готовке. Хотя бы ту же картошку для жарки почистить может даже пятилетка.
-
Я могу слегка поесть с утра, а потом целый жень быть чем-то занятым и не хотеть есть вообще. Но я люблю вкусно покушать, поэтому я жирненький)
Вот если тут все фантазируют о разных варианиах жрат, то добавлю и я. Было бы крутр, если бы энергия от жрат утилизировалась организмом вся. А избыток - не в жирок, а в турбобуст.
А вот сон - нах*й сон. Вот реальная трата времени. А какого-то удовольствия от него я не испытываю, потому что сплю, блин! А если бы не трнбовался сон - то и отдохнутости и выспавшести не было (ну я и слова сгенерил).
-
Вот если тут все фантазируют о разных варианиах жрат, то добавлю и я. Было бы крутр, если бы энергия от жрат утилизировалась организмом вся. А избыток - не в жирок, а в турбобуст.
А как же запас? Заблудился в лесу зимой - и умер через два дня от истощения?
-
Я вообще не про готовку, если уж так))))
Ладно, хочу чтобы отвалилась базовая потребность в еде (питании), чувство голода там, упадок сил и настроения, голодные обмороки, если долго не есть, истощение если не есть ещё дольше, но возможность поесть чтобы всё равно осталась. Чтобы поесть было, ну не знаю, всё равно что ногти накрасить, то есть без этого в повседневной жизни можно обойтись, но если нравится, то почему нет?
Но ведь накрасить ногти - это далеко не пять минут, а тебе даже этого жалко. Да и гамбургер в себя запихать, если ты не чемпион по запихиванию гамбургеров - ну минимум минут 10.
-
Вот если тут все фантазируют о разных варианиах жрат, то добавлю и я. Было бы крутр, если бы энергия от жрат утилизировалась организмом вся. А избыток - не в жирок, а в турбобуст.
А как же запас? Заблудился в лесу зимой - и умер через два дня от истощения?
Эволюционно полезно, но в современных реалиях люди стали слишком много жрат. А механизмы остались. А если ты перестал много жрат, организм думает, что настали тяжелые времена и сокращает расход.
-
Ладно на пожрать время кому то жалко, но млять на сон!!??
Да сон это слаще же чем пожрать, боже, да мне такие яркие , вкусные сны снятся, что встаёшь как после отпуска с впечатлениями. Отказаться от сна? Да нахер жить то тогда, не жрать, не спать. Я робот?
-
Ладно на пожрать время кому то жалко, но млять на сон!!??
Серьезно? Да треть жизни тратится хз на что! Конечно жалко. Еда - удовольствие, а сон унылая потребность.
-
я бы тоже от сна отказалась с удовольствием. это же целых 7-8 часов в день на разные приятные зантия. и их очень не хватает:(
-
Да нахер жить то тогда, не жрать, не спать.
Ходить в кино-театры-музеи, гулять, путешествовать, играть в компьютерные и не компьютерные игры, трахаться в конце концов. Ну и на всё это зарабатывать.
Я робот?
Кишкораб.
-
да мне такие яркие , вкусные сны снятся, что встаёшь как после отпуска с впечатлениями.
Везёт. А я встаю уже уставшей. То разномастные кошмары, то просто хрень угашенная снится. А раз я по любому в итоге уставшая, то было бы здорово не тратить лишнее время, а в это же время устать от более приятных или продуктивных вещей.
Хотя у меня странно выходит, бесцельное тыканье в комп или валяние на диване с мороженкой и киношкой я потерянным временем не считаю, а сон считаю.
-
Если мне перестанут сниться сны, то я наверно через пару ночей помру от разочарования.
Сны - это лучшее, что у меня вообще есть :-\
-
Мне снятся сны, даже если я задремала на 10 минут в автобусе. Но я бы с радостью от них отказалась или поменяла на другие, если бы можно так делать.
-
Не люблю сны.
Они конечно крутые, яркие, красочные, но обычно муторные.
Но тяжело убегать от гниющих зомби во время потопа, когда выходишь в магазин, а потом спасая кошку, черепаху и кактусы, строишь укрепления в квартире, а потом так на переоборудованной машине едешь на работу и все вокруг тлен и механические драконы, а у тебя болты кончились и музыка работает с перебоями потому что глушат инет.
-
Тот неловкий момент, когда любые сны - это возможность законным образом послать окружающих нахер на долгое время без риска ежеминутного дёргания ;D
А ещё мне нравится особо крутые сны потом обдумывать, продолжения сочинять, вообще отлично, если удаётся их увидеть ещё раз.
-
А у меня почти все сны с продолжением. По зданию-лабиринту я вообще уже восьмой год всех вожу и помогаю обойти ловушки))
Единственное что, самую последнюю я долго не могла разгадать. Там после последней ловушки внутри открывается выход наружу, все видят какое-то знакомое место. И пафосный голос произносит "а вот теперь действительно последнее испытание, и пройти его смогут только те, чьи мысли и намерения чисты, выходите". Так вот оказалось, что "мысли чисты" это не когда ты думаешь про милых лисичек, пушистых котиков, небо с облачками, травка зеленеет, солнышко блестит и вот это всё, а когда у тебя вообще нет никаких мыслей в этот момент)))
Жаль, что мне выходить нельзя. Точнее можно, но на очень короткое время, меньше минуты даже. Так что спасти я всё равно никого не успеваю, даже если очень хочу.
-
Про свои сны я писать тут не буду, кто видел их в теме снов, тот поймёт, почему я не хочу их терять ;D
А вот есть... Между есть и спать - однозначно второе.
-
Ходить в кино-театры-музеи, гулять, путешествовать, играть в компьютерные и не компьютерные игры, трахаться в конце концов. Ну и на всё это зарабатывать.
А я всё это и так делаю, при этом и ем и сплю.
-
Вообще нихрена ничего не снится. Очень редко какая-то мутная неясная хрень.
-
А вообще есть таблеточки от голода. Правда, действуют недолго и запрещены законом.
С чего бы вдруг запрещены? Сибутрамин вполне доступен по рецепту врача. По словам маман, которая его принимает время от времени, действие не снижается.
-
А как сделать прозрачный бульон? Я редко супы делаю, потому что руки из жопы бульон получается мутный и некрасивый.
мясо вымочить или слить первую воду
варить очень медленно, чтоб прям еле шевелилась вода, не бурлила
-
Кстати, моя бабка кидала в бульон яичную скорлупу. Зачем?
-
Кстати, моя бабка кидала в бульон яичную скорлупу. Зачем?
Она сорбент. Соьирает жиры/примеси
-
А я всё это и так делаю, при этом и ем и сплю.
Можно было бы ещё больше гулять, узнавать, заниматься любимыми делами, на это времени никогда не бывает слишком много. Жалко тратить его на сон. Я бы тоже отключила опции "сон" и "жрать", если б могла.
Высыпаться я люблю, но с утра перед работой я никогда не высыпаюсь, подъем - минутка пытки. С удовольствием избавилась бы от этого, принеся в жертву выходные приятные валяния в кровати :)
-
мясо вымочить или слить первую воду
варить очень медленно, чтоб прям еле шевелилась вода, не бурлила
Я просто довожу до кипения на сильном огне и сразу же (!) убавляю огонь до минимума. Снимаю пену и варю на минимуме ещё минут 20. Тут главное – не прозевать момент кипения.
-
Если мне перестанут сниться сны, то я наверно через пару ночей помру от разочарования.
Сны - это лучшее, что у меня вообще есть
+1.
Очень люблю сны смотреть. Но мне обычно что-то хорошее снится. Потому что я сама человек хороший.
Напомнило: "а ментальность росла во сне бережно,
если бы сны закончились, я б не пережил" :)
я бы тоже от сна отказалась с удовольствием. это же целых 7-8 часов в день на разные приятные зантия. и их очень не хватает:(
Да! Если бы только 7-8, я зачастую все 10 дрыхну и больше :'( ужасно обидно осознавать, что половину жизни так провожу.
По теме: автора стало очень жалко. Как эти помои вообще можно есть? :-X
-
Бывают щи с черносливом из квашеной капусты. Но... БОРЩ БЕЗ СВЁКЛЫ с квашеной капустой — это финиш, конечно.
Щи с черносливом? ??? Первый раз слышу. А вот просто щи из квашеной капусты – пища богов, особенно зимой 8)
Ага, щи с черносливом. Может, это и не совсем «щи», если копнуть — но в общем и целом получается съедобно.
-
Я несколько раз во сне влюблялась. Прям такое натуральное, возвышенное чувство, и сердце замирало при встрече с возлюбленным. Правда, я довольно размыто помню, кто это был, и события после пробуждения из головы выветрились, но это было классно.
П.С. Никак не повлияло на мироощущение наяву.
-
Я несколько раз во сне влюблялась. Прям такое натуральное, возвышенное чувство, и сердце замирало при встрече с возлюбленным. Правда, я довольно размыто помню, кто это был, и события после пробуждения из головы выветрились, но это было классно.
П.С. Никак не повлияло на мироощущение наяву.
надо думать, не в чернослив и не в квашеную капусту? Темой ошиблись?
-
Тут вообще-то люди обсуждают сон и еду
-
Мне снятся сны, даже если я задремала на 10 минут в автобусе. Но я бы с радостью от них отказалась или поменяла на другие, если бы можно так делать.
Я слышал, что сон всегда сопровождается сновидениями, просто люди не всегда их помнят. Так или иначе я вижу сны или помню их когда вырубаюсь днем после бессонной ночи. Это такой тяжкий сон, не приносящий отдыха и легкости, после которого просыпаешься с ватной головой, не понимая, который час, не помня, что собирался делать. И сновидения такие же. Тяжелые и безрадостные. Типа стою в очереди, куда-то еду, кого-то жду. Сюжета нет, но по ощущениям, знаю, что жду не любимого человека, не друга, а... ну вот как будто сидишь часами под кабинетом, ожидая приема какого-то чиновника. Причем знаешь, что этот чиновник не решит твою проблему, а просто его закорюка станет одной из десятков закорюк, за каждой из которых придется так же высиживать. И итог - не что-то великое и радостное, а... Ну хз мелочь какая-то. Это, повторюсь, не сюжет, а вот такие ощущения, а во сне просто жду. А когда в автобусе еду, знаю, что еду не на море, не к бабушке, а по каким-то тошным безрадостным делам. И в очереди стою не за вкусняшками к празднику.
Я несколько раз во сне влюблялась. Прям такое натуральное, возвышенное чувство, и сердце замирало при встрече с возлюбленным. Правда, я довольно размыто помню, кто это был, и события после пробуждения из головы выветрились, но это было классно.
П.С. Никак не повлияло на мироощущение наяву.
В молодости было. "Душа ждала... кого нибудь".
-
Это такой тяжкий сон, не приносящий отдыха и легкости, после которого просыпаешься с ватной головой, не понимая, который час, не помня, что собирался делать. И сновидения такие же.
У меня днём сон такой же (хотя немного отдыха он всё-таки приносит, после него хотя бы не падаешь на ходу), а вот сны днём самые яркие. То цветы на луне, красивые каких я в жизни не видела, то какие-то закаты и прочие красивости на небе, и так далее
-
В молодости было. "Душа ждала... кого нибудь".
Да вполне себе при живом муже, и хороших отношениях.
-
В молодости было. "Душа ждала... кого нибудь".
Да вполне себе при живом муже, и хороших отношениях.
Я за себя.
-
Я люблю спать. Точнее, засыпать, когда лежишь в одеялке, окуклившись, и понимаешь, что вот сейчас уснешь и будешь долго спать.
И есть люблю. Хотя, я бы не отказалась от какой-нибудь дешевой и полезной быстроеды. (протеин пробовала - он какой-то мерзкий был, очень сладкий и химозой пахнущий).
-
Мои сны - полная противоположность моей жизни: весёлые, интересные, приключенческие. От этого действа еще сильнее устаешь. Ведь даже самые прекрасные приключения - это труд, в который надо вкладываться. И от этого труда если и будет какой-то результат, то всё-таки скорее во сне, чем наяву. А если в качестве отдыха мечтаешь только скорее сдохнуть, то такие сны могут стать ценностью, но не превратятся в отдых.
-
Я тоже в лагерь желающих лекарство против сна. Правда, в известном рассказе использование его было антиутопически безрадостным, подозреваю, что так будет и в реальности.
-
От сна я бы не стала отказываться. Пусть это такой же утомительный труд, как и бодрствование, зато там хоть что-то интересное, новое, а главное - в новом сеттинге. Ну вот, в частности, то место, которое мне снится как Даниловская площадь, похоже на нее только названием да наличием большой улицы с кучей переходов. А сам мир, где это место находится - не этот, а какой-то другой. А самое главное, во сне тоже идёт время. Я там старею и потихоньку приближаюсь к смерти. То есть делаю ровно то, что мне в конечном счете и надо, зато в более увлекательных декорациях.
-
Ой, у меня есть пара мест, которые несколько раз были во сне. Классных классных мест. Как же я туда хочу :(
-
Совсем сон я б не стала убирать, а так до пары часов без вреда бы сократить...за два реальных часа у меня во сне порой целый день с приключашками проходит. А вот еда, убрать надобность и оставить только вкусовые ощущения)
-
https://zadolba.li/story/26751
Сочувствую вам, автор «сапожник у плиты». Моя история почти обратная, но с различиями.
Моя мама — именно тот человек, к которому вы приходите уплетать и просите добавки, потому что вкусно. Готовить ей нравится и это у неё получается превосходно. Но вот я готовлю по необходимости, т. к. не люблю это. И приходится хитрить, ведь кормить мужа бутербродами не дело. Благо время сейчас другое. Именно я покупаю суповые пакетики. Нет, не сухая приправа, а прожаренная свекла, лук и морковь в пакете с соусом и названием «борщ». Сварил картошку и капусту — борщ готов.
Для рассольника такого так и вообще достаточно одной картошки. А для харчо просто стакан перловки всыпать. Пицца? Покупается основа, замороженные овощи, режется колбаска и сыр. Плов? Мультиварка в помощь. Порезать мясо, насыпать риса и плюхнуть пару ложек томатного соуса. Всё, можно гулять час. Жаркое? Духовка-гриль есть. Сунул курицу, установил температуру и время и гуляй. Салатные смеси без заправки в пакетах нынче тоже продаются.
А еще продаётся тесто для пирожков, замороженные сырые драники и блинчики. Из банального фарша можно не только котлеты сделать, но и пожарить на сковороде с приправой специальной и подать к спагетти со словами «спагетти болоньезе». Или выложить на готовые макаронные листы — будет лазанья. А для семейного торта «наполеон» с кремом по семейному рецепту (не идет ни в какое сравнение с магазинным) вполне можно купить коржи, которые так и называются.
Я к тому, что моя семья питается вполне разнообразно и вкусно. Но вот моей маме кажется, что это всё не то. Если ты купила пельмени, даже хорошие, а не слепила их — «ты семью голодом моришь». Ты сварила макароны — «ну что ж ты ленишься картошечки пожарить с корочкой». А суп из пакета это вообще преступление! Надо тёрочкой и на сковородочке. Вот только я предпочту быстрее разделаться с готовкой и провести время с семьёй, а не стоять весь вечер после работы у плиты. А ещё хочется, чтоб и мама, которой уже немало лет, не трудилась так для их с папой приёма пищи, готовя каждый раз ужин из пяти блюд, а потом плакала от боли в ногах и даже есть не хотела.
Но, кажется, человека уже не переделать.
-
Ну второй-то автор нормальные блюда готовит, просто из подготовленных продуктов - то бишь не упарывается к чисткой овощей.
-
Суп или салат из пакета это таки отборная херь.
Впрочем как и основа для пиццы. Лучше теста купить.
-
Дом, а ты пробовала их? Смеси почищенных и нарезанных овощей для супа или салата.
-
так вот для кого продается порезаный лук в коробочках и чищеная картошка :D
-
А я бы с удовольствием покупала чищеную картошку и морковку, если бы мне не было так жалко денег на это))
Ненавижу чистить овощи, особенно если они грязные
-
так вот для кого продается порезаный лук в коробочках и чищеная картошка :D
И хвала небесам что до этого додумались! А когда я недавно увидела в магазе очишенную и порезанную палочками морковку для перекуса, аж слезу умиления выдавила. Я когда-то любила готовить, счас же времени на это тратить не хочется, я лучше в планшет потуплю :)
-
смеси овощей замороженные\сухие\чищенные\любые можно использовать если умеешь готовить в принципе
если человек думает что "смесь для борща" эту кинул в кастрюлю с кипятком а сверху вылил\высыпал "приправу для борща" и х*як, борщ готов, то его ждет разочарование
причем такое, конкретное
и если вкусовые рецепторы в норме то есть это будет довольно трудно
-
Все равно лучше, чем хрючево из первой истории) тут человек хоть как-то старается.
-
Все равно лучше, чем хрючево из первой истории) тут человек хоть как-то старается.
хрючево из первой истории тоже кому-то нравится
маме автора например)))
-
А я бы с удовольствием покупала чищеную картошку и морковку, если бы мне не было так жалко денег на это))
Ненавижу чистить овощи, особенно если они грязные
Я на ленивые голубцы почти всегда порезанную капустку покупаю :-[
А готовить из полуфабрикатов вкусно можно. Но не все это умеют, да.
-
Ну второй-то автор нормальные блюда готовит, просто из подготовленных продуктов - то бишь не упарывается к чисткой овощей.
Ни*уя она нормального не готовит. Суп с пакета - ну ок, разок поесть можно, а замороженные блинчики и готовый фарш - это говнище.
прожаренная свекла, лук и морковь в пакете с соусом
Для рассольника такого так и вообще достаточно одной картошки.
Ээээээээ...
А для харчо просто стакан перловки всыпать.
Ага, а если разбить в мырмышель ийцо и пожарить сало - будет паста-карбанаста, если *уякнуть банку томата - балоньеста.
Мороженые овощи и резаная картошка - это норм, тут спору нет.
-
а че плохого в листах для лазаньи?? я единственное иногда их чуть отвариваю, если соуса маловато. я даже делаю с ними ленивую ачму, варятся листы для лазаньи до почти готовности потом перекладываются сыром и исверху сыр и масло)) вкуснота.
я не могу перестать жрать(( точнее могу, но для этого мне надо жить одной, мужики и дети противопоказаны. вот недавно ребенку на неделю забирали - и минус 3 кг.
-
Листы лазаньи при всей моей любви к готовке не делала ни разу, ладно там савоярди на тирамису, у нас их не всегда хорошие найдешь, но уж пасты сейчас даже в небольших городах завались и отличного качества, купил и нет проблем.
-
Видимо, у всех свои ассоциации с ним.
У нас как своя мясная лавка с прекрасными мясом, фаршем и полуфабрикатами появилась, мы перестали сами фарш крутить.
-
Мне кажется, просто Эльф методично бегает по всем темам и
как всегда изображает изумление и возмущение простыми вещами.
-
Готовый фарш в чем провинился, тоже не понятно.
Всякое говно туда крутят. Вариант - купить мясо, и чтоб при тебе накрутили. А готовым только собак кормить.
-
Нет, ну может Эльф представляет себе что то замороженное в брикете, сине-серого цвета и с составом класса "ядрена копоть", такой фарш конечно плох. А если брать от производителя, то вполне себе хорош, я не очень люблю готовить из фарша в принципе, предпочитаю мясо куском, но когда беру на работе - збс с ним все, свежий годный фарш.
-
У вас есть одна марка, производитель которой гордо пишет на упаковке "с добавлением соевого белка!"
Фу епт, вот это я стороной обхожу.
Ну и в принципе фарш всегда как-то крутят при мне
-
Так про любой продукт можно сказать. Всякое говно могут и в готовое тесто положить. Всяким говном могут помидоры обрабатывать. А уж что в майонезы и кетчупы могут наложить, так это вообще.
Помидоры - они и есть помидоры, главное, чтоб замест них яблочное пюре не положили. Майонез тоже не сильно представляю, чем можно испортить. А фарш - это такая свобода творчества...
Если фарш в два раза дешевле мяса, что туда накидали? Лень крутить - купи кусок мяса и пусть при тебе покрутят, сейчас почти везде такая услуга есть.
А если брать от производителя
Что значит "от производителя"? У любого продукта есть производитель.
-
Вариант брать фарш по нормальной цене там, где знаешь, из чего крутят и что он свежий, не рассматриваем?
-
я фарш постоянно покупаю готовый. и вообще всякие полуфабрикаты.
но овощи и фрукты это святое! разве что готовую смесь травы могу взять. но тут как бы пофиг, листочки и листочки. а вот все остальное только целое. морковка порезаная палочками через 3 дня завянет и высохнет а целая хоть 2 месяца в холодильнике пролежит если что. со всеми остальными овощами то же самое. я беру обычно много, на неделю как минимум и хочу чтобы у меня каждый день был выбор.
самое ужасное из порезаного это лук. воняет так что невозможно рядом стоять. и это через запаяную упаковку. хуже только порезаый перец, он мало того что воняет так еще и плавает в мутной жиже, в собственном соку блин.
-
Хм... обычный мираторговский фарш 160 руб за 400 грамм. Что-то незаметно, чтоб он был прям в 2 раза дешевле мяса.
-
Я только недавно приносила в тему про хавку пакеты Елли и Готов! с кашами и супами, которые и по составу отличные, и кушаются вкусно, и готовятся за 20 минут.
Чем плохи обычные почищенные овощи в упаковке - мне не понять.
Про фарш соглашусь, что готовый хуже. Туда много всякой требухи попадает. Мне покупной хороший фарш ни разу не попадался.
-
Эльф, а с чего ты взял что она покупает плохой фарш?
Сейчас несложно найти хороший
-
у меня недоеденые за обедом овощи становятся куриным кормом непосредственно посе обеда. заветренная морковка ни чем не лучше унылых завявших порезанных вчера помидорок. но это мой личный загон.
замороженые овощные смеси покупаю иногда, на случай лени. а вот чищеные и резаные нет :-[
-
Что значит "от производителя"?
В данном случае, имеются в виду мясные лавки непосредственно от мясокомбината или фермерские, не трижды перепроданный фарш (иногда и перемороженный), а свежий (желательно при тебе) перекрученный кусок мяса.
У меня при производстве есть фирменный магазин, фарш делается рано утром и с 9 лежит на прилавке, к 14 часам уже нифига не остается.
-
А чем вреден шашлык? Жир в процессе жарения стекает же.
Это маринованное мясо, слабому желудку может навредить.
А что было этими «сникерсами»?
В годы моего детства был рецепт домашнего "сникерса", который активно печатали в разных газетах. Моя бабушка один раз попробовала приготовить и согласилась, что это не "сникерс", а непонятная жирно-сладкая фигня. Не помню весь состав компонентов, но там были сливочное масло какао, сгущенка и арахис.
бедная автор, картошка в мундирах - ее ж в душу вбить нереально разве что с кубиками соленого сала и с пылу, с жару.
Почему же? Молодая картошка в мундире вкусна прямо со шкурками, макать в соль и откусывать от целой картофелины :) И это единственное нормальное, что готовила мама первого автора.
Присоединяюсь к тем, кто считает, что у матери диагноз. Ну не представляю я, как можно ребенка кормить хуже, чем скотину.
Может и не диагноз. Привыкла так есть с детства, ей все равно. Патологическая лень еще может быть в придачу, если даже овощи сложно порезать.
А вообще есть таблеточки от голода. Правда, действуют недолго и запрещены законом.
С чего бы вдруг запрещены? Сибутрамин вполне доступен по рецепту врача. По словам маман, которая его принимает время от времени, действие не снижается.
Мне показалось, здесь речь о чем-то похуже, типа "спидов". Да и сибутрамин же строго по показаниям, просто по желанию его никто не выпишет.
Ну второй-то автор нормальные блюда готовит, просто из подготовленных продуктов - то бишь не упарывается к чисткой овощей.
Порезанные овощи и хороший фарш норм, замороженные блинчики и драники фигня. Лучше "изысков" из первой истории, но все равно не вкусно.
-
у меня недоеденые за обедом овощи становятся куриным кормом непосредственно посе обеда. заветренная морковка ни чем не лучше унылых завявших порезанных вчера помидорок. но это мой личный загон.
У вас ещё и куры? У вас что, 48 часов в сутки? ;)
Слышала легенду, что англичане не станут брать грязную.морковку "для лошадей", даже если "нормальной" (то ли чищеной, то ли просто вымытой) нигде не купить (в истории на ферме было дохрена "лошадиной" моркови, а хозяйка не могла приготовить что-то, куда нужна была морковь). Решила проверить, как раз была хорошая знакомая - коренная англичанка, до 20 лет жившая на ферме. Подтвердила: да, не станут. Та, что для лошадей - невкусная, кормовая. Вот и весь секрет, никакие они не белоручки в этом смысле.
-
Плов? Мультиварка в помощь. Порезать мясо, насыпать риса и плюхнуть пару ложек томатного соуса.
Как мне это развидеть?
-
А я вообще не могу видеть сырое мясо, прям буээээ. ;D :-\ Поэтому фарш готовый покупаю. Причем тот, что от Самсона, 7,5% жирностью. Другие мерзкими кажутся. Так что на вкус и цвет.
Лаки Кэт, а я как-то раз на Ибэе видела рецепт домашнего сникерса. :) Еще приписка была типа "Фирменный рецепт моей мамки".)
-
я беру говяжий фарш в мяснов, 400р за кг, при варке в качестве фрикаделек он в объеме не теряет. так что годный продукт.
-
А уж что в майонезы и кетчупы могут наложить, так это вообще.
Ну вот с тех пор как меня научили делать домашний майонез, покупной не беру. Вкус не тот))))
-
Ну вот с тех пор как меня научили делать домашний майонез, покупной не беру. Вкус не тот))))
рецептик в личку за плюсики))
-
Вариант брать фарш по нормальной цене там, где знаешь, из чего крутят и что он свежий, не рассматриваем?
См. выше: вариант - если крутят при тебе. Только так ты знаешь наверняка, что там.
Плов? Мультиварка в помощь. Порезать мясо, насыпать риса и плюхнуть пару ложек томатного соуса.
Как мне это развидеть?
Ты знаешь, внезапно вкусно. У меня мать делает плов в мультиварке с томатным соком (совсем чуть-чуть), получается классно.
В данном случае, имеются в виду мясные лавки непосредственно от мясокомбината или фермерские, не трижды перепроданный фарш (иногда и перемороженный), а свежий (желательно при тебе) перекрученный кусок мяса.
Плять, я минимум два раза до этого сказал, что если при тебе крутят, то норм. А если фарш уже готовый лежит на прилавке, чего там крутят в подвалах этих лавок, я проверят не хочу.
-
Может и не диагноз. Привыкла так есть с детства, ей все равно. Патологическая лень еще может быть в придачу, если даже овощи сложно порезать.
Ещё может быть страх перед ножами и раскалённым маслом. Отсюда и непорезанные овощи, и варка рыбы на сковороде. Понятно тогда, почему для неё порезать картошку пополам и положить срезом в масло — уже подвиг.
-
А что плохого в рыбе на сковороде да под маринадом? Вкусно же. Только не всякий вид рыбы подходит.
-
А что плохого в рыбе на сковороде да под маринадом? Вкусно же. Только не всякий вид рыбы подходит.
Ничего :) Только в истории рыба была сварена на сковороде. Без маринада, зато с цельной нечищеной луковицей. Не спрашивайте, как предполагалось есть цельную луковицу в кожуре, я без понятия :-\
-
Луковичная кожура для ухи заходит норм. Цвет этот, привкус... Или они варили рыбу в сковороде, потому что больше не в чем?
-
Неточка, там в стартовой истории всё написано.
-
О сколько нам открытий чудных...
До прочтения стартовой истории я даже не предполагал, что в борщ можно класть кислую капусту. Всегда клал свежую ???
-
До прочтения стартовой истории я даже не предполагал, что в борщ можно класть кислую капусту.
А как ты считаешь, с чем зимние борщи варили в дореволюционную эпоху?
-
А как ты считаешь, с чем зимние борщи варили в дореволюционную эпоху?
Никогда об этом не задумывался. Впрочем, насколько я знаю, капусту можно хранить в погребе свежей.
-
Благослови господь человека, который открыл русскую кафешку и продает замороженные пельмени, голубцы и борщ в ведерке. Человече, ты великолепен, так и знай!