anonimusi.livejournal.com - Внук и последняя тарелка супа.

[Белена]

А почему бы и не порезать клубни перед варкой? Уж насколько я ленивая, но это ваще не проблема.  Размер клубней означает одно - мелкую чистить дольше.

[Vin4a_da_Leo]

Лейтенант_Свобода, одну мою знакомую свекровь заставила перемыть купленный мешок картошки (~25кг), разложить по размеру. Может, и тут что-то подобное

как можно "заставить" взрослого человека?
Я даже не спрашиваю уже, накуя.

[Сибарит с собакой]

Счастливые! Их заставили перемыть картошку! А я так и не смогла бабушке доказать до самой ее кончины, что картошку перед чисткой надо мыть!

[Мышь серая]

как можно "заставить" взрослого человека?
Я даже не спрашиваю уже, накуя.

Восток - дело тонкое. Свекрови так хотелось.

Сибарит с собакой, так мыли не перед  самой чисткой (как невестка предложила), а после покупки все разом.

[Тётя Сэм]

Счастливые! Их заставили перемыть картошку! А я так и не смогла бабушке доказать до самой ее кончины, что картошку перед чисткой надо мыть!

Можно помыть после чистки, заодно лишний крахмал смоется.

[Elf78]

Счастливые! Их заставили перемыть картошку! А я так и не смогла бабушке доказать до самой ее кончины, что картошку перед чисткой надо мыть!

Я после чистки мою. Ну если там не по килограмму чернозема на каждой.

[looolka]

Ладно.
Я мою картошку до чистки только тогда, когда ее мытую можно не чистить!

[Jylia]

Счастливые! Их заставили перемыть картошку! А я так и не смогла бабушке доказать до самой ее кончины, что картошку перед чисткой надо мыть!

Вот вам надо, вы и мойте.

[Rand]

С этой картошкой столько гемора, поэтому я обычно макароны варю.

[sikko]

Да можно хоть до покупки, пока в очереди на кассу стоишь))

[Тётя Сэм]

Чтобы дома время не терять?
Можно еще отварить их заранее. Наварил ведро макарон - на месяц от плиты освободился

Через месяц из ведра макарон полезут щупальца.

[Rand]

Через месяц из ведра макарон полезут щупальца.

Сразу видно опытного кулинара!

[Next]

Счастливые! Их заставили перемыть картошку! А я так и не смогла бабушке доказать до самой ее кончины, что картошку перед чисткой надо мыть!

Но... это же не обязательно. Кому как удобнее.

[dominatrix]

Но... это же не обязательно.

Ну да. Я вот не настаиваю.
Но в моем доме из немытой картошки я готовить не стану. Кто ее сразу мыть не хотел, тому ее и чистить.

[Bakeneko]

Счастливые! Их заставили перемыть картошку! А я так и не смогла бабушке доказать до самой ее кончины, что картошку перед чисткой надо мыть!

Но... это же не обязательно. Кому как удобнее.

Кому-то удобнее картошка с въевшейся  в нее грязью? Хотя, может кому-то удается почистить перепачканную хрен знает в чем картошку не испачкав при этом саму картошку... (нет,  то что она потом полностью отмоется я не верю -  мякоть картошки пористая, в отличие от шкурки).

[Сибарит с собакой]

Вот вам надо, вы и мойте.

И мою! Два раза. Перед чисткой снимаю налипшую грязь, а потом ополаскиваю после чистки. И всем это рекомендую, потому что это не дело, чтобы земля по чищеной картофелине расползалась.

[Elf78]

И мою! Два раза. Перед чисткой снимаю налипшую грязь

А я покупаю картошку без налипшей грязи  .

[Маргейт]

А я чищенную и нарезанную, замороженную

[Jylia]

А мне родственники передали ящик мытой.

[Тётя Сэм]

нет,  то что она потом полностью отмоется я не верю -  мякоть картошки пористая, в отличие от шкурки).

Кожа у вас на теле тоже пористая, вы же её как-то отмываете.

[zyablik]

б*я, вот это стадо грязнуль, которым лень овощ перед чисткой промыть, лол

[Тётя Сэм]

б*я, вот это стадо грязнуль, которым лень овощ перед чисткой промыть, лол

Есть такая штука - мытый картофель. Тебе лишь бы минус вляпать, злобная желчная божья тварь.

[Бацилла]

Да какая разница, кто как хранит... После мытья его явно надо сушить. Я это делать не буду. Хорошо не просушу, а иначе гнить может начать.
В общем мытьё клубнеплодов это не для меня.
Но если кого то вставляют блестящие картошины, полированные яйца или начищенная плитка в подъезде....

[MissGemor]

Никогда не мыла картофелт пепед хранением. Он мешками всегда закупался.

[Я-не-Я]

Блин, таки я свинтус... Оказывается, ещё и до чистки надо мыть. Нафиг так жить.
Хотела предложить для простоты сварить картофель в мундирах, но теперь уже сомневаюсь как-то. Вдруг это вообще недопустимо в приличных семьях.

[Ozz]

А потом эти прекрасные люди, которые от некуй делать и собственного перфекционизма перемывают мешок картошки и сортируют по размерам, обзаводятся детьми и стонут, как нечеловечески они устают
*злорадно вспомнила тему, где мне напихали минусов*

[Loy Yver]

Блин, таки я свинтус... Оказывается, ещё и до чистки надо мыть. Нафиг так жить.
Хотела предложить для простоты сварить картофель в мундирах, но теперь уже сомневаюсь как-то. Вдруг это вообще недопустимо в приличных семьях.

Скажите, а перед варкой картофеля «в мундире» вы его тоже не моете?  

Лично у меня в голове не укладывается, как можно чистить немытую картошку. Она же грязь на ура впитывает, потом не вымоешь до конца. Хотя, конечно, каждому свое. Я все овощи и фрукты щетками, специально для этого предназначенными, мою. И, если буду знать, что кто-то перед чисткой картофель не моет, есть не буду. Не то чтобя я брезгливая, но землю жрать мне незачем вовсе.

Ozz, я мою только морковь после покупки. Мою, срезаю «носик» и остатки ботвы, просушиваю, складываю в полиэтиленовый пакет и кладу в холодильник. Так она лучше хранится. Все остальные овощи мою по мере необходимости. Картофель, если куплен сырой, тоже просушиваю, а потом в холодный ящик под балконом или между дверей убираю.

[CynicalCreature]

Блин, я любитель покупать бюджетную картошку, но что бы на ней была земля - давно не видел.

[der Westen]

Loy Yver, я, наверное, зажралась совсем на историческрй родине, но картошка в упаковке (2 кг. или 5 кг.) чистая и красивая. Я её споласкиваю, прежде чем чистить/варить/запекать. Но, мне не видится, что там прям щёткой чистить. Я бы сфотографировала, но мой телефон совсем не хочет публиковать фото

[Ozz]

Ozz, я мою только морковь после покупки. Мою, срезаю «носик» и остатки ботвы, просушиваю, складываю в полиэтиленовый пакет и кладу в холодильник. Так она лучше хранится. Все остальные овощи мою по мере необходимости. Картофель, если куплен сырой, тоже просушиваю, а потом в холодный ящик под балконом или между дверей убираю.

Так это нормально же. Тем более что морковка так укладывается компактнее. Я просто дико впечатлилась рассказом о перемывании и сортировке по размерам и прикинула существование одновременно и с такими заморочками, и с маленьким ребенком