Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => C zadolba.li => Тема начата: Облако от 19 Мая 2021, 13:07:30
-
https://zadolba.li/story/35541
Я тихо посмеивалась над авторами, которые строчили на сайт задолбашки о том, что в магазинах нет продуктов в мелкой расфасовке.
Как нет? Вот же оно — сливочное масло по 50 граммов, майонез в пакетиках по 100 граммов, хлеб четвертинками булки, соусы в порционных лоточках, даже вино и шампанское в бутылочках по 200 мл.
А теперь я задолбалась сама. Простите, ребята, что я вам не верила.
Маленькие упаковки исчезли. Совсем.
Осталось только вино, которое мне не интересно.
Пачки майонеза только большие. Используем треть, остальное выкидываем. Хлеб, хорошо если удаётся купить половинку, но часть половинки всё равно уходит в мусор. Масло, на выпечку идёт четверть или половина, остальное окисляется в холодильнике и выбрасывается — где мои пачки по 50 грамм?!
Сейчас так принято радеть за экологию, но мы при этом выбрасываем больше, чем расходуем. Производителю выгодно втюхивать нам полукилограммовые упаковки вместо стограммовых? Ну так снимите крестик.
Либо вы за экологию и чистоту планеты, либо за навар любыми способами. Два в одном не бывает.
У меня бабушка 1932 года рождения, пережила голодную войну. Я не могу выбрасывать продукты, но и отбросами кормить семью тоже не буду. И вы задолбали своими вёдерными упаковками. А жалующихся на отсутствие маленькой фасовки я теперь понимаю.
https://zadolba.li/story/35569
Вызывают недоумение люди, которые жалуются на отсутствие маленьких упаковок продуктов. Видите ли, килограммами приходится выбрасывать, всё пропадает, прокисает! Но решение этой проблемы предельно простое.
Просто нужно, покупая продукт, продумывать своё меню на срок его годности таким образом, чтобы использовать его ещё в каком-то блюде. Немного фантазии, и проблема решена!
А если немного подробнее. Вот человек жалуется на отсутствие маленьких пачек масла. Ну, во-первых, не знаю, в какой глуши он (а) живёт, но в более-менее крупных супермаркетах (я уж не говорю про гипермаркеты) маленькие упаковки есть. Во-вторых, минимальный срок годности сливочного масла — 15 суток.
Неужели, кроме исходной выпечки, на которую, например, ушло четверть пачки, нельзя на две недели запланировать пару бутербродов, блинчики и пару порций каши? Да и элементарную яичницу или гренки можно разок на сливочном пожарить. Вот масла уже и нет! Более того: в морозильной камере срок годности масла увеличивается до 60−120 суток, в зависимости от температуры. У людей нет морозилки? Или и за три месяца невозможно придумать, что делать с маслом?
С майонезом вообще смешно. Проверила пачку, которая в данный момент лежит у меня в холодильнике, которая была куплена в обычном сетевом супермаркете — 200 граммов, срок годности — 180 суток. Вы за полгода не можете придумать, куда потратить 200 граммов майонеза? Правда, что ли?
Остаётся лишний хлеб? Порезать его на квадратики и закинуть в духовку, занимает ровно две минуты. Вуаля, вот у вас есть сухарики, которые можно использовать для салатов, к супам и т. д. В чём проблема?
Сложнее с молочными продуктами, у них срок годности действительно небольшой. Например, в моей семье, кроме меня, никто сметану не ест. Поэтому, покупая сметану, я в первый день готовлю овощной салат, отдельную часть которого мешаю себе со сметаной. На следующий раз готовлю борщ, куда тоже пару раз кладу себе по ложечке. И, например, на следующий день — выпечку или соус к мясному, где сметана идёт одним из ингредиентов. Вот и всё, за два-три дня баночка пуста.
Продумывайте меню заранее и не задалбывайтесь. А то так страдаете от этого, так страдаете, но упорно продолжаете выкидывать продукты. Как те самые мышки, которые ели кактус.
https://zadolba.li/story/35586
Знаете, автор истории «Хозяйство вести — не бородой трясти», читаю и задаюсь вопросом: «Как же вы и ваши домашние выживают-то?»
Особенно порадовал майонез. После открытия его можно хранить не более пяти суток. А вы вот на полгода можете оставить, чтоб потом экономненько доиспользовать — чего ж добру пропадать!
Продукты, если вам неизвестно, повторно замораживать не рекомендуется. А у нас в супермаркетах, — ну мне по иному не попадалось, — масло продаётся именно замороженным. А при открытии начинает через пару дней становиться «прогорклым». Хотя, возможно, вам и такое потом доедать нормально, но некоторые этого не приемлют. А ещё, некоторые могут позволить себе, например, то же масло лишь изредка, — неважно, диета или здоровье, — и не хотят вымудрять, куда его потом приткнуть, если более одной порции съесть нельзя, а побаловать себя хочется.
Да и вообще, планировать, как неделю доедать купленный килограмм чего-либо — это поощрять производителя делать в следующий раз упаковки на 2, 3, 5 кило, вместо того, чтоб он учитывал и тех покупателей, которым нужна именно РАЗОВАЯ порция! Вот не ест такое вообще, а тут разочек решился себя побаловать! Без НАВЯЗЫВАНИЯ лишних ста грамм, 1,5 кило и прочих.
Задолбали подменять понятия! Вопрос не в том, что человек не может придумать, что из этого приготовить — я вам с ходу могу назвать практически по каждому продукту пару-тройку рецептов, — дело именно в том, что нужны РАЗОВЫЕ порции, а их почти перестали производить, а если и производят, то магазины их не стремятся закупать.
-
хлеб четвертинками булки
Давным давно не видел. Раньше в одной сети киосков нарезали по требованию. Теперь йок.
Сейчас так принято радеть за экологию, но мы при этом выбрасываем больше, чем расходуем. Производителю выгодно втюхивать нам полукилограммовые упаковки вместо стограммовых? Ну так снимите крестик.
Либо вы за экологию и чистоту планеты, либо за навар любыми способами. Два в одном не бывает.
А когда это произзводители были за экологию?
И где живет автор, что упаковки масла и майонеза только по полкило?
Масло, на выпечку идёт четверть или половина, остальное окисляется в холодильнике
Шта?
У меня бабушка 1932 года рождения, пережила голодную войну
Спасибо, хоть не голодные игры.
-
+ к эээээ
По словам технолога пищевого производства Рамиса Хусаинова, сроки хранения открытого майонеза будут зависеть от его упаковки и самих условий хранения. «Упаковки сегодня в основном идут с колпачками-дозаторами. В принципе, после вскрытия они могут храниться в холодильнике в течение всего срока годности, который указан на упаковке. Есть и другие упаковки, без таких колпачков, например саше, тубы, пакеты под запайку, пластиковые баночки, которые после вскрытия закрываются негерметично. С ними нужно быть поаккуратнее. В принципе, майонез — не очень скоропортящийся продукт, поэтому если холодильник в хорошем состоянии, то открытый майонез в такой упаковке можно хранить неделю или две. Все зависит от конкретных условий хранения у самих покупателей», — говорит Хусаинов.
А так меня тоже бесит малое количество мелких пачек. Я мало ем, мне не нужны эти огромные бандуры, я тот же майонез ем раз в полгода когда припрет и потом пачка лежит в холодосе те же полгода и я ее выкидываю потому что это неадекват уже - а все всегда в "семейных" количествах.
-
Люди из альтернативных реальностей.
Хлеба половинку семьёй не съесть за несколько дней? По 10 грамм за прием что-ли едите??
Нормальный хлеб вполне дня 3 хранится.
Майонез и того больше, месяц-2 спокойно...
Масло даже не замороженное в холодильнике пару месяцев, можете заморозить хоть на полгода. Да и где вы нашли замороженное масло в магазине??
-
Делайте майонез дома сами ровно столько, сколько нужно ;D
Никогда не было проблем с большими упаковками. Не используется - в морозилку, найдется применение.
Ну, и после того как я стала каждую неделю писать меню и список продуктов, расходы уменьшились, еда не пропадает (раньше много выбрасывали, просто забывали, что есть что-то). И сейчас если кто-то покупает что-то, чего нет в меню - уходит из поля моего зрения. Я не помню об этой еде. В итоге тоже в мусор =\ но уже меньше, и то хорошо.
Вообще, всегда было интересно, как живут те люди, которые не могут использовать 100 гр сливочного масла в течение недели, хотя бы? Как они питаются, какой у них режим, чем занимаются? Может, из местных кто подскажет?
-
вещание из страны лилипутов.
производителям тоже как-то не выгодно делать 100500 упаковок, кому-то будет и 100 грамм много же, надо 25.
мелкие упаковки кстати менее экологичны, что лучше для экологии, выкинутые 200 г масла или 5 пустых упаковок от него на тот же объем?
-
А масло покупали, чтобы в печеньки добавить.
Ну так можно положить остаток в морозилку и сделать еще печенек через месяц. Нет?
-
Второй автор выбесил. Эдакой "нас ипут, а мы крепчаем".
Ах ты бозецки, недоумение у него вызывают люди, не желающие ни выкидывать просрочку тоннами, ни изворачиваться, что-то изобретая из ненужных продуктов. Гуру домашнего хозяйства, блин. Вызывает в памяти все те мерзкие истории про "у хорошей хозяйки никогда ничего не пропадает" и всякие там запеканки из вчерашнего гарнира, в который превратился недоеденный позавчера салат
-
Второй автор выбесил. Эдакой "нас ипут, а мы крепчаем".
Ах ты бозецки, недоумение у него вызывают люди, не желающие ни выкидывать просрочку тоннами, ни изворачиваться, что-то изобретая из ненужных продуктов. Гуру домашнего хозяйства, блин. Вызывает в памяти все те мерзкие истории про "у хорошей хозяйки никогда ничего не пропадает" и всякие там запеканки из вчерашнего гарнира, в который превратился недоеденный позавчера салат
запеканку нужно делать из супной гущи! ;D
-
вещание из страны лилипутов.
производителям тоже как-то не выгодно делать 100500 упаковок, кому-то будет и 100 грамм много же, надо 25.
мелкие упаковки кстати менее экологичны, что лучше для экологии, выкинутые 200 г масла или 5 пустых упаковок от него на тот же объем?
жирок, так же такие продукты в милиписечном объеме будут гораздо дороже, потому что каждую пачку надо упаковать, обработать, посчитать..
-
Хлеба половинку семьёй не съесть за несколько дней? По 10 грамм за прием что-ли едите??
Когда мы семьёй отказались от бутербродов, то офигели насколько медленно расходуется хлеб. Пока отвыкли покупать его с каждым заходом в магазин, несколько раз выбрасывали едва начатые буханки, а то и не начатые.
Майонез и того больше, месяц-2 спокойно...
Открытый? Опасность - твоё второе имя.
Масло даже не замороженное в холодильнике пару месяцев, можете заморозить хоть на полгода.
Тут соглашусь.
-
Для тех, кому надо 50 грамм масла в месяц, есть магазины торгующие на развес.
-
А это что, открытие про майонез, что его нельзя долго хранить открытым?
И да, я как раз страдаю от отсутствия мелких упаковок. Живу один, питаюсь частично в столовой на работе, готовлю из-за этого сравнительно мало и покупать большие пачки и упаковки, а потом держать их вскрытыми и полупустыми ну... так себе идея, не все можно долго хранить.
мелкие упаковки кстати менее экологичны, что лучше для экологии, выкинутые 200 г масла или 5 пустых упаковок от него на тот же объем?
Если кто-то хочет заботиться об экологии, пусть создает легко перерабатываемую или многоразовую упаковку - лучше всего "для экологии" пускать повторно в дело. Ну и если мне нужны 50г масла, а в пачке их 250, выкидывать остальные 200 не разумно с точки зрения кошелька, и не стоит забывать что на производство, перевозку и хранение этого масла были затрачены ресурсы, и вот производство, доставка и хранение масла для помойки как раз бОльший вред экологии наносят.
PS: мне наплевать, что в мелкой пачке дороже, это вообще мои деньги и мое дело, как их тратить. Но тут мне не оставляют выбора.
-
Вообще, всегда было интересно, как живут те люди, которые не могут использовать 100 гр сливочного масла в течение недели, хотя бы? Как они питаются, какой у них режим, чем занимаются? Может, из местных кто подскажет?
Да легко.
Я последний раз ела сливочное масло недели 2 назад. В жару вообще не хочется, да и не в жару максимум 1-2 бутера в неделю ем. Жарить на нём мне не нравится, каши я не ем. Куда там ещё его кладут, я хз, но я кладу только на бутерброд. И если я сейчас живу одна или, скажем, с мамой, но она опять сидит на диете и тоже не ест бутеры - не расходуется 100гр масла за неделю, ну никак.
Почему-то многие любители рассуждать, мол, да как батон хлеба семьёй за 2 дня-то не съесть и тому подобное, забывают, что далеко не все живут прямо семьями. Многие живут вдвоём или в одиночку. И многие при этом в основном питаются не дома.
-
Майонез и того больше, месяц-2 спокойно...
Открытый? Опасность - твоё второе имя.
ну как, распечатаный, но с крышкой.
Потому что надо брать с нормальными сроками от производства, максимум месяц, для слободы это хорошо. Если взять под конец срока, месяца 3 от изготовления - чего тогда удивляться маленькому сроку годности ?
-
Вообще, всегда было интересно, как живут те люди, которые не могут использовать 100 гр сливочного масла в течение недели, хотя бы? Как они питаются, какой у них режим, чем занимаются? Может, из местных кто подскажет?
Я его не ем, как и сахарный песок. Детке покупаю, у нее бывает заход поесть бутеров с маслом, потом оно умирает почуть в холодосе.
Сковороды антипригарные, в макароны и каши масло не кладу, бутерброды с маслом для меня что то странное.
-
Ну так можно положить остаток в морозилку и сделать еще печенек через месяц. Нет?
Можно, подтверждаю) еще можно размягчить, добавить травок и порционно разложить в ячейки для льда, а потом кидать в крупы/пасту.
Я замораживаю хлеб, масло, сыр тертый, зелень и некоторые овощи)
-
Я тоже не чувствовала проблем, пока начала жить одна. Да, я ем бутерброды утром. Две штуки. А даже полбуханки таким темпом не успевается съесть за три дня. Масло, сметана, молоко, консервированные овощи. Все блин портится раньше, чем я успеваю его доесть. Но у меня нет морозилки что вообще беда, мб с ней было бы проще.
(Самая боль это спаржа, которой тут в Германии сейчас сезон и она офигенная, но продается исключительно пучками семейного размера)
-
ну как, распечатаный, но с крышкой.
А, понял. Привык просто к майонезу в пачках.
Хотя я не знаю, сколько он хранится, пробовать старее недельного не рисковал.
бывает заход поесть бутеров с маслом, потом оно умирает почуть в холодосе
Вот-вот. Захотелось селедки с картошечкой, с черным хлебушком, а потом неделя пельменей и окрошки - хлеб выбрасывается.
А что до масла, жарим давно на растительном.
-
Мелиф, а вы вообще никакие крупы не едите? А что в рационе, если не секрет?
Я без попытки доипаться, реально интересно, как живут другие люди) Окружение питается плюс-минус одинаково, поэтому всегда любопытно сунуть нос в чужую кухню)
Я замораживаю хлеб, масло, сыр тертый, зелень и некоторые овощи)
Вам бы понравилась моя морозилка хд Все три, если точно))
Я как-то делала укропное масло. Собсно, мелко порезать укроп, чесночка втудыть подавить свежего, соль. Перемешать, с помощью пищевой пленки сформировать колбаску и лопать с бутерами или добавлять в еду. Офигенно вкусно))
-
Мелиф, а вы вообще никакие крупы не едите? А что в рационе, если не секрет?
Я без попытки доипаться, реально интересно, как живут другие люди) Окружение питается плюс-минус одинаково, поэтому всегда любопытно сунуть нос в чужую кухню)
Сунь нос в мою кухню: мы не едим крупы со сливочным маслом. Каша обычно с мясом или хотя бы с зажаркой. Последняя на сале или растительном масле.
-
Причем сска если замораживать большинство зелени - она размораживается нормально, не тухнет и запах хороший, а вот свежая мята при размораживании превращается в неприятную труху без вкуса и запаха :-\
-
Сунь нос в мою кухню: мы не едим крупы со сливочным маслом. Каша обычно с мясом или хотя бы с зажаркой. Последняя на сале или растительном масле.
Щас вот задумалась и поняла, что тоже не ем каши со сливочным маслом, чаще растительным. Только когда овсянку варю, но я делаю это оч редко.
Но масло лежит себе в холодильнике, не портится, иногда я делаю бутеры или пеку что-то.
Но иногда пробивает на гречку со сливочным маслом - совершенно другой вкус же)
-
Пойдем-ка мы отсюда с моим майонезом,
живущим стоящим в холодильнике с февраля ::)
-
Я каши вообще без масла ем. Просто с мясом или с рыбой, даже не обязательно с подливкой, могу и с запеченным куском есть. Еще люблю рис с яблоками)
Жарю редко и на антипригарной сковороде. Бутерброды в основном запеченные в духовке ем, им масло не надо. Реально оно только на выпечку уходит. Ну и оливковое для салатов еще, а например подсолнечного или рапсового у меня вообще нет.
-
Вам бы понравилась моя морозилка хд Все три, если точно))
Я как-то делала укропное масло. Собсно, мелко порезать укроп, чесночка втудыть подавить свежего, соль. Перемешать, с помощью пищевой пленки сформировать колбаску и лопать с бутерами или добавлять в еду. Офигенно вкусно))
Дааааа <3 (ко всему)
Я вообще не понимаю, как люди живут без морозилки)
Причем сска если замораживать большинство зелени - она размораживается нормально, не тухнет и запах хороший, а вот свежая мята при размораживании превращается в неприятную труху без вкуса и запаха :-\
Если ее кидать просто в заварник, то норм)
-
Я вообще не понимаю, как люди живут без морозилки)
Грустно и орут на меня ;D
-
Щас вот задумалась и поняла, что тоже не ем каши со сливочным маслом, чаще растительным.
Я вообще ем сугубо на воде. Никакие масла не добавляю. Вода, крупа, соль. Все.
-
Я вообще ем сугубо на воде. Никакие масла не добавляю. Вода, крупа, соль. Все.
Предпочтения или спец.питание?
-
Пойдем-ка мы отсюда с моим майонезом, живущим стоящим в холодильнике с февраля ::)
Вот видишь, он уже ходить научился!!! ;D
-
Мелиф, а вы вообще никакие крупы не едите? А что в рационе, если не секрет?
Я без попытки доипаться, реально интересно, как живут другие люди) Окружение питается плюс-минус одинаково, поэтому всегда любопытно сунуть нос в чужую кухню)
Не, ну ем. Гарниры. Рис там, гречку. Но в гарнир сливочное масло как-то не заходит) Под кашами я имела в виду молочные на завтрак, по крайней мере, в них в лагерях детских масло часто клали, потому и вспомнила.
Но вообще я гарниры редко готовлю.
Если вам так интересно, на завтрак обычно творог или йогурт или яичница или мюсли/хлопья/подушечки с шоколадной начинкой. Крайне редко запариваемся с парнем и готовим оладушки/блинчики, чуть менее редко я делаю сырники. Иногда ещё покупные блинчики или горячие бутерброды (но не сейчас, я на диете :'( )
Обед либо покупаю готовый (милти, вкусвилл, яндекс лавка - да, я ленивая жопь), что-то мясное с гарниром, гарнир обычно гречка/рис/кускус/что-то картофельное/овощи гриль. Либо готовлю мясное сама, а на гарнир тогда ем овощи. Огурец и помидор, например. Или квашеную капусту.
Вечером по настроению. Парень, когда голодный, бывает тоже мясное готовит или ест готовое, я обычно нет. Ну и всякие вкусняшки, фрукты, часто вечером жрём сыр. Парень больше на бутерброды сыр кладёт, я так жру). Иногда вечером ем какой-нибудь йогурт или бутер с колбасой и сыром. (Опять же, сейчас мне только фрукты вечером доступны , да и то немного, или немного творога)
Понятно, что это не прямо всегда-всегда так. И на обед бывает тянет, скажем, грузинской кухни заказать, и на ужин иногда куда-нибудь ходим или роллы/пиццу заказываем и вообще. Но в среднем как-то так получается.
-
Щас бы все меню подстраивать плд необходимость есть по полпачки масла в день
-
Короче да, упаковки на житье в одиночку вообще не рассчитаны.
То же масло - купила, панкейки пожарила, осталось полпачки. В макароны у меня этого масла уходит крохотный кусочек и все.
И лежит эта упаковка до морковкиного заговения, пока мне снова панкейков через месяц не захочется...
Купила яйца на шарлотку - сделала шарлотку, осталось 8. Еще 2 съела на завтрак на следующий день.
Из еще двух сделала салат через пару дней.
Больше яйца не лезут (разве что из ушей они уже лезут), осталось четыре штуки.
И так постоянно и со всем подряд.
-
Божи, у меня яйца и молоко уходят в пром.масштабах, к ним претензия только за цену :D
На сам дель, не знаю как где, но у нас есть много маленьких лавок с молочными продуктами, выпечкой и всяким таким. Творог я беру развесной белорусский, там же можно попросить 100 граммов сливочного сыра или масла, продадут, я брала что то по граммовке на блюдо.
-
Постоянно выбрасываю сыр и соусы.
Особенно соусы зае*ывают - куда мне деть дорогущую бутылку соуса со сроком годности от суток (ашановский) до двух недель (острый кетчуп хайнц), если я не хочу его жрать в промышленных масштабах?
-
Я хз, что там за рецебды, но в норм песочное печенье нужна пачка масла, в кекс тоже. а то и две. с пол пачки нет даже смысла возиться дома печь. проще купить
-
Постоянно выбрасываю сыр и соусы.
Особенно соусы зае*ывают - куда мне деть дорогущую бутылку соуса со сроком годности от суток (ашановский) до двух недель (острый кетчуп хайнц), если я не хочу его жрать в промышленных масштабах?
Ну вот соевый соус может долго в холодильнике стоять, а "сыр залежался" - тоже не про меня. А вот все остальное - кетчупы там, майонезы, масло, залеживаются только так. Их ест братец, а он не так чтобы часто в гости приезжает. Ну и я не помню, когда я сахар и соль покупал - дома есть но в готовку почти не идут.
-
Не поленилась провести ревизию в холодильнике. Вот сидим теперь с месячным майонезом, двухмесячным кетчупом и пачкой масла,
которую кинули в морозилку и забыли которая ждет своей кончины в тортике, и думаем, как жить-то теперь.
-
и пачкой масла, которую кинули в морозилку и забыли которая ждет своей кончины в тортике и думаем, как жить-то теперь.
тут нужна картинка *суету навести охота*
-
Ну логично, что тех, кому раз в месяц требуется порция продукта на одно блюдо, производители учитывать не будут - от них доход незначителен. А вот для тех, кому скоропортящиеся продукты нужны регулярно, хотя и помалу - было бы неплохо добавить опцию продажи на развес (масло, кстати, на развес продается). Кстати, не исключено, что те продукты, на которые есть спрос в таком формате и которые можно продавать на развес/разлив, так уже продаются или вот-вот начнут.
Одиночкам-малоешкам, не желающим выбрасывать еду, видимо, остается только дома готовить из продуктов, которые можно долго хранить или покупать на развес, а за любимыми блюдами, в которые идут сокропортящиеся фасованные продукты по чуть-чуть, ходить в кафе.
-
Я не знаю, где живет первый автор, но в Питере все перечисленные им продукты можно купить в упаковках даже по 25 г (мл).
-
*задумчиво посмотрела на пачку масла, которая лежит уже как бы не третий месяц, позвала, пока не откликается* Я не на диете, но реально не представляю, куда его девать. Парень иногда может бутер вточить под настрой, пеку я редко...
-
*задумчиво посмотрела на пачку масла, которая лежит уже как бы не третий месяц, позвала, пока не откликается* Я не на диете, но реально не представляю, куда его девать. Парень иногда может бутер вточить под настрой, пеку я редко...
Кремушка заварного наварить и в слоечки-в слоечки.
Я картошку жарю. Вот ничего не люблю на сливочном (разве что на стейк кусочек), а картошка так сильно вкуснее.
-
Да, слоечки - тема) Тем паче в масло можно нафигачить базилика с чесноком и сделать несладкие слойки...
-
Очень, очень грустно живут люди без морозилки. Ни пачку пельменей на грустный день не подержишь, ни замороженные овощи, мясо тоже по сути надо покупать на один раз приготовить, оно ж в холодильнике долго не лежит, масло там реально где то в конце неудобств. У меня еще и холодильник крошечный, кастрюля супа например не влезет (влезет, но тогда все остальное надо из холодильника достать).
Яйца кстати в холодильнике по-моему вообще лежат полубесконечное время. Но у меня в супермаркетах они и пачечками по 6 и по 4 продаются.
-
Я ем кетчуп и майонез по 4 месяца и даже не задумывалась, что что-то может пойти не так. Стала хранить хлеб в холодильнике, за неделю с ним ничего не происходит.
Говорят, у яиц тоже есть срок хранения, но я его не знаю, у меня они тоже месяцами стоят, вроде всё хорошо.
-
Вот видишь, он уже ходить научился!!! ;D
главное чтобы регистрацию в квартире не начал требовать ;)
По поводу масла я не заморачиваюсь: что не ушло в выпечку (а это раз в несколько месяцев), спокойно ждет своей участи в холодильнике, яйца аналогично, по-моему, они очень долго могут храниться, да и с кетчупом или соевым соусом я не парюсь - в холодильник и баста ;)
Вот сыр иногда не успеваю съесть, если много закупила по акции, но для таких случаев я его просто тру в пиццу или мясо по-французски, для готовки он вполне норм.
-
Моя матушка - единственный человек в доме, который ест белый хлеб. При этом ей он нужен обязательно - на утренний кофий с бутербродами.
Она покупает свежий батон, режет и замораживает. С утра пару кусочков в микроволновку на 10 секунд. В полном восторге, говорит, отличный получается бутерброд.
Масло живет в холодильнике столько, сколько придется, не портится. Новые упаковки живут в морозилке. Про майонез вот ничего не скажу, мы его не используем.
Второй автор пусть идет в жопу. Продумывать меню под имеющиеся продукты, надеюсь, мне не придется никогда.
-
Причем сска если замораживать большинство зелени - она размораживается нормально, не тухнет и запах хороший, а вот свежая мята при размораживании превращается в неприятную труху без вкуса и запаха :-\
Мяту сушат обычно так-то.
-
Причем сска если замораживать большинство зелени - она размораживается нормально, не тухнет и запах хороший, а вот свежая мята при размораживании превращается в неприятную труху без вкуса и запаха :-\
Мяту сушат обычно так-то.
еще один альтернативно одаренный ;D ;D ;D ;D ;D
мне ее в мохито сухую крошить ??
-
Мяту сушат обычно так-то.
В чае она дает какой-то медицинский привкус)
еще один альтернативно одаренный ;D ;D ;D ;D ;D
мне ее в мохито сухую крошить ??
Иногда помогает изначально обговаривать условия использования, чтобы не пришлось потом выслушивать неподходящие советы.
-
Я чет сижу и дергаю глазом. Раньше думала, что с началом карантина мы с мужем вообще почти жрать перестали, а почитала описания в теме и поняла, что наш обычный рацион щас - это дикое обжиралово О_____О
Штук пять пачек масла в морозилке в запас - норма, мы на нем предпочитаем готовить и крупы на гарнир с кусочком масла почти всегда едим. Да и морковь, чуть обжаренная с маслом и без - категорически разные штуки.
Вообще не могу сказать, что жратва в холодильнике задерживается. Из давних обитателей там только горсть изюма и закатка с тыквенным компотиком, который должен был быть вареньем, но не удался. Начнется сезон консервации - вылью нафиг.
Все, остальное переодически под ноль Оо
-
мне ее в мохито сухую крошить ??
Блин, я все эти годы думал, что ты мужик...
-
Сливочное масло у меня может лежать очень долго. Ну полгода легко. Тоже выкидываю постоянно.
Сколько текущему не знаю. Пахнет нормально.
Подсолнечное раз в год покупаю, мне хватает.
Но я не ем бутерброды с маслом со времен начальной школы, наверное. Майонез тоже стоит по полгода, пока не выброшу.
-
Блин, я все эти годы думал, что ты мужик...
Настоящие мужики жрут мяту в прикуску, прямо от мороженного брикета? ;D
-
Я лучше выкину, чем буду художественно изощряться на кухне готовя стопицот блюд подходящих к чему-то одному. Предпочитаю контролировать своё питание, а не чтобы питание контролировало мои действия.
А на счет майонеза - едим химозную химию и нет проблем :D :D :D :D :D
срок годности майонеза который я ем (кальве легкий):
(https://sun9-34.userapi.com/impg/ZTWfvYDNKN0t7rBBvXFs2TiuL24vDvLv1gxVhA/VXa9civLjrA.jpg?size=914x226&quality=96&sign=2a23a1f21447bb055362abc7d5340748&type=album)
-
Ладно сливочное, его хоть заморозить можно. А вот подсолнечное нерафинированное, хоть и продаётся в небольших бутыльках (по сравнению с рафинир.),все равно пропадает :( Использую только для салата из свежих овощей, за год хорошо если 1/7 бутылки трачу.
-
Ладно сливочное, его хоть заморозить можно. А вот подсолнечное нерафинированное, хоть и продаётся в небольших бутыльках (по сравнению с рафинир.),все равно пропадает :( Использую только для салата из свежих овощей, за год хорошо если 1/7 бутылки трачу.
Не проще ли тогда купить нерафинированного оливкового, или салатной заправки на основе подсолнечного, которые есть и по 100-200 мл?
-
Люди из альтернативных реальностей.
Хлеба половинку семьёй не съесть за несколько дней?
Тащем-та люди могут жить и не семьей, а в одиночку.
А если автор дама, то еще и на всяких диетах, когда сливочное масло раз в месяц максимум и майонез только в специфические блюда тоже раз в месяц.
-
Почевствовала себя человеком, живущим в потребительском раю :-\ какого говна в магазинах только нет.
-
А вот подсолнечное нерафинированное, хоть и продаётся в небольших бутыльках (по сравнению с рафинир.),все равно пропадает :(
Оливковое точно замораживают, может, и такое можно?
-
CynicalCreature, оливковое есть, в прекрасном пакетике типа кетчупа на 50-100 мл :) но вкус-то совсем другой.
-
CynicalCreature, оливковое есть, в прекрасном пакетике типа кетчупа на 50-100 мл :) но вкус-то совсем другой.
мм, вкус пластика наверное? не зря стекло гораздо нейтральнее для хранения пищи, так еще и обьем очень маленький, и пластик может быть не очень..
мне ее в мохито сухую крошить ??
Блин, я все эти годы думал, что ты мужик...
AA.. что не так-то? я часто говорю, что люблю мохито, сам делаю со свежей мятой и лаймом..
у матери набрал охапку мяты в прошлом году - недели 2 каждый день делал, надоело и хотел заморозить - а оно не получилось.
-
Оливковое точно замораживают, может, и такое можно?
Нифига, оно не замораживается)
Я хз, что не так, почему нет, но оно остается практически жидким, становится таким тягучим немного, но 5 секунд вне морозилки делают из него снова жидкое масло.
Я там попробовала с зеленью наморозить. Лажа, короче.
-
AA.. что не так-то?
сарказм без таблички уже не работает? :-[
-
Пойду засуну в морозилку нерафинированное масло, интересно же... Чего не сделаешь, лишь бы не работать.
-
Нифига, оно не замораживается)
Я хз, что не так, почему нет, но оно остается практически жидким, становится таким тягучим немного, но 5 секунд вне морозилки делают из него снова жидкое масло.
Я там попробовала с зеленью наморозить. Лажа, короче.
Может, у вас просто масло было нормальное (или ненормальное)))? У меня замораживалось)
-
Пните меня завтра, расскажу, что получилось с моим ;D
-
Чувствую себя падальщиком ;D
У меня вообще мало что пропадает. Самое нежное - зелень с рынка - и та хранится до 10 дней.
А тут люди про масло, которое почему-то у них в супермаркетах продаётся замороженным (! - простите, ни разу не видела!), так ещё и прогоркает за пару недель. Я спокойно пачку в фольгированной упаковке не перекладывая расходую месяц, а то и больше. Даже на время отпуска масло из холодильника не переезжает в морозилку. Майонез сто лет не ем покупной, но, извините, там на упаковке указано обычно такое солидное количество консервантов, что по-моему он почти вечный. ;D Во всяком случае небольшую бутылочку соевого соуса, попавшую ко мне с доставкой еды осенью прошлого года, я закончила с очередным маринадом недавно.
Проблемы авторов мне неведомы, извините. Возможно речь о скромных по численности городах, но самое весёлое что я помню в совсем крошечных местах (600 чел населения ;D ) - там проблема не в упаковках. Проблемы начинаются с очень маленьким выбором и проблемами разнообразия. А сетевые супермаркеты они +- похожи.
-
Может, у вас просто масло было нормальное (или ненормальное)))? У меня замораживалось)
Я не знаю, вот правда))
Надеялась на красивые кубики с травами, как в инторнэтах, а оно получилось.. жижица с травами получилась ;D
-
Кактус, а вы оливковое замораживали, я правильно понимаю? Это очень зависит от масла, какое-то замораживается, какое-то нет.
Я делаю заправку для салата в отдельной баночке, оливковое масло туда входит. Даже если хранить его в холодильнике, видна разница между производителями: какое-то масло густеет, какое-то остается, как было)
-
Я не знаю, вот правда))
Надеялась на красивые кубики с травами, как в инторнэтах, а оно получилось.. жижица с травами получилась ;D
У меня, как у Котозмея, оно даже в холодильнике загустевает - я вяленые томаты заливала.
-
Я только из этой темы узнала, что с маслом (не сливочным) что-то может случиться, мое спокойно по 4-5 месяцев стоит, я его мало использую.
-
Моему растительнму маслу около года :-\. Я думала, продукты типа масла и соусов не портятся, но я та ещё хозяюшка.
-
С маслом сливочным у меня ничего не делается. А в морозилке мне кажется оно вообще вечное.
А вот растительные не рафинированные масла быстро прогорклыми становятся. Обычно я не успеваю использовать всю бутылку. Разве что масло авокадо у меня всегда расходится полностью. А всякие тыквы, грецкие орехи не успеваю употребить до конца.
Рафинированное масло если стоит в тёмном месте тоже почти вечное.
-
У меня магазинные мазик и кетчупы по полгода и больше тусуются на дверце холодильника. Я даж хз какой у них срок годности. Сюрпризов от желудка не было.
А всякие тыквы, грецкие орехи не успеваю употребить до конца.
Определенно нужно изобрести телепорт для еды! Это сохранило бы кучу вкусных и полезных продуктов от выбрасывания. Я тыкву обожаю.
-
В нашей семье самый быстрый способ съесть сливочное масло - это сделать лимонное масло) Улетает только так)
-
Я тыкву обожаю.
Я про тыквенное масло.
Обычную тыкву употребить от и до я и сама могу)
-
В нашей семье самый быстрый способ съесть сливочное масло - это сделать лимонное масло) Улетает только так)
а можно подробнее: как делать и с чем употреблять?
-
Кресса, а у настоящего бальзамико вообще нет срока годности. ;D Я привезла из Италии лет двадцать назад бутылочку. Закончилась она года три назад.
-
В нашей семье самый быстрый способ съесть сливочное масло - это сделать лимонное масло) Улетает только так)
а можно подробнее: как делать и с чем употреблять?
Пачка масла (у нас это 180-200гр) лучше мягкое, комнатной температуры
один лимон (цедру снимаю, (белую хрень из-под неё максимально убираю - бо горчит) и мякоть)
стакан сахара (тут количество от предпочтений сладости зависит, я и 1,5 могу сыпануть).
Всё измельчить блендером.
На батоне с чаем хорошо идёт)
-
один лимон (цедру снимаю, (белую хрень из-под неё максимально убираю - бо горчит) и мякоть)
Правильно ли я понимаю, что там дольки лимона + цедра?
-
один лимон (цедру снимаю, (белую хрень из-под неё максимально убираю - бо горчит) и мякоть)
Правильно ли я понимаю, что там дольки лимона + цедра?
Да. Я только белую прослойку между цедрой и мякотью убираю, лично мне она немного горчит. Но это не обязательно.
-
Сливочное горчить может начать. С подсолнечным ничего не делается, с оливковым вроде тоже. Майонез, если не химический, лучше долго открытым не держать, остальные тоже от степени наполнения химией зависят :) Соевому соусу сравнительно пофиг - в холодильнике долго стоит.
Ну и да, я тоже тот еще повар, от другого слова на букву "п" ;D
-
Год назад купила бутылку льняного масла, закончила недавно, ничего не прогоркло.
Горчичное тоже нормально всегда. Правда оно долго у нас не хранится, максимум месяц, потому что его все любят и готовы так пить.
Сливочное я покупаю сразу несколько пачек, бросаю в морозилку и нормально. Так у нас пачка недели за две кончается.
Кетчупы и майонезы могут по два-три месяца стоять, тоже не пропали. Правда, я их не ем, но мужики точно не жалуются.
Зелень я не храню вообще – покупаю, мою-сушу, режу и кидаю в морозилку по пакетам. Потом использую сразу замороженую. Тут главное подписать пакеты, а то я как-то перепутала и взяла кинзу вместо петрушки. Но, если нормально заморозить, то осенняя зелень потом и зимой в салат попадет.
-
Мяту сушат обычно так-то.
еще один альтернативно одаренный ;D ;D ;D ;D ;D
мне ее в мохито сухую крошить ??
Упорются своим мохито, и сидят мяту замораживают-размораживают.
Совсем смекалки нет.
-
Кактус, а вы оливковое замораживали, я правильно понимаю? Это очень зависит от масла, какое-то замораживается, какое-то нет.
о, а я не написала?
нет, подсолнечное
Оливковое я знаю, что замерзнет нормально)
извинити, кого ввела в заблуждение)
-
У меня подсолнечное натуральное с маслобойни на 5 год только начало прогоркать.
-
У меня подсолнечное натуральное с маслобойни на 5 год только начало прогоркать.
может не открывали все это время, кислорода мало попадало...
обычно масло больше гдето 2 лет не выдерживало.
Определенно нужно изобрести телепорт для еды! Это сохранило бы кучу вкусных и полезных продуктов от выбрасывания. Я тыкву обожаю.
это уже сделано до вас - обычная морозилка. большинство продуктов вполне лежит от полугода до нескольких лет.
-
Ну вот соевый соус может долго в холодильнике стоять
И без холодильника. ничуть не хуже. В нём тупо нечему портиться.
-
может не открывали все это время, кислорода мало попадало...
обычно масло больше гдето 2 лет не выдерживало.
Каждый месяц открывали, чтобы из фляги в бутылки небольшие перелить.
-
Вот-вот. Захотелось селедки с картошечкой, с черным хлебушком, а потом неделя пельменей и окрошки - хлеб выбрасывается.
Хлеб предварительно нарезать, потом положить в морозилку. Непосредственно перед употреблением - в микроволновку. Будет вот практически такой же как только что из печки.
-
Портится соевый соус - мною проверено, он у мну как-то "зацвел". :P
Насчет слив.масла... Да придумать можно всё. Собсно, вареную картошечку я могу есть на завтрак-обед-ужин, но только с маслом (и пельменики-вареники). Пюре - втудыж. Рийеты-паштеты или всякие форшмаки - как без масла-то? ::)
В клецки иногда идет это ваше масло.
Рагу (ну, оно не диетическое, да) по ирландски требует обжарки овощей на сливочном.
Опять жи - котлеты по киевски - май ван лав. Да во многих моих любимых рецептах котлет оно есть или же обжаривается на смеси раст+слив.
Укропный супчик с добавлением масла - ммм. Имха, канешно.
В сосиски дом. изготовления масло заходит опять же имха.
Лениво просто копаться в рецептах, чет я обязательно забыла.)
-
Укропный супчик с добавлением масла - ммм.
любители укропа жаждут рецепт
-
Любители масла тоже.
Масло люблю просто на хлеб и аджикой сверху. Или форельку сверху. Или сыр.
На даче обнаружила Раму, она оказалась не такой вкусной как в детстве(
-
Что-то вроде такого:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/58156/ (https://www.povarenok.ru/recipes/show/58156/)
-
Божечки, люди дома готовят котлеты по-киевски, паштеты и форшмаки.
Мне очень жалко тратить время на готовку вредных для жопы блюд.
-
Вряд ли это делается настолько часто, что бы потратить совсем много времени и жопу слишком расширить)
Хотя, паштеты я каждую неделю делаю :-[
-
Практически из чего угодно можно сделать суп, пиццу или смузи. Я почти никогда не выбрасываю еду.
-
Божечки, люди дома готовят котлеты по-киевски, паштеты и форшмаки.
Мне очень жалко тратить время на готовку вредных для жопы блюд.
У меня этой зимой паштето-эксперименты были. Один из разов я упоролась и исходно было 3 кг разной печени. :o Напробовалась вся семья, а я дала себе обещание больше в промышленных масштабах не творить на кухне. Убила пол-выходного и пару дней потом рука болела. От погружного блендера.
-
Что-то я не вижу, чтоб второго автора послали достаточно далеко. А зря. Зря.
Никогда не видела замороженного сливочного масла.
В полном офигее читаю о замораживании оливкового. Аааааа зачем???? Его даже в холодильнике не рекомендуют хранить. Извращенцы мля.
Дуэт, засушенная мята возвращает свой первоначальный вид в воде (в горячей воде точно, в холодной не пробовала). Просто суши целые листья и будет прекрасная мята для мохито, мороженого, всего чего угодно круглый год
-
Никогда не видела замороженного сливочного масла.
Фото нужно? Оно такое же, как и незамороженное на вид, просто не режется.
-
.... в продаже не видела ....
-
Я для мохито настойку делала. Набиваешь банку мятой, заливаешь водкой, через две недели процеживаешь во что-то непрозрачное. Столовая ложка на порцию и отлично) В мороженое тоже добавляла, норм.
-
Можно же просто по листику в кубик льда заморозить?
-
Портится соевый соус - мною проверено, он у мну как-то "зацвел". :P
Бывает соевый соус разбавленый водой. Вот он может испортиться. Обычный годами может стоять.
Замороженное сливочное масло продают в отделе заморозки. Либо просто покупаешь охлажденное, а хранить сам дома в морозилке. На вкус это не влияет, просто резать его сложнее.
-
Пачки майонеза только большие. Используем треть, остальное выкидываем. Хлеб, хорошо если удаётся купить половинку, но часть половинки всё равно уходит в мусор. Масло, на выпечку идёт четверть или половина, остальное окисляется в холодильнике и выбрасывается — где мои пачки по 50 грамм?!
Сейчас так принято радеть за экологию, но мы при этом выбрасываем больше, чем расходуем.
Мадам, открою вам тайну: в холодильне есть такая часть, зовущаяся морозилкой. В ней месяцами отлично хранится масло, да и хлеб тоже. Там можно хранить практически всё за исключением разве что салатов из свеженарезанных овощей. В обычном холодильнике хлеб не черствеет очень долго и булку/пол-булки успешно можно спокойно употребить, пока она будет практически свежей на вкус. А про майонез я вообще молчу. Он в упаковке может очень долго стоять в холодильнике, если вы его не облизываете и слюни туда не пускаете. Берите главное с неистёкшим (заканчивающимся) сроком годности. Или вы его храните вне холодильника ;D ?
-
Ну паштеты не очень геморройно, согласна. Надо будет сделать как-нибудь. Меня волнует его хранения, кстати. Они ж и покупные живут прям совсем недолго, а как с домашним? Морозите?
-
Ну не обязательно же 3 кг паштета делать. Полкило за пару дней съесть можно, в холодильнике не испортится.
-
Портится соевый соус - мною проверено, он у мну как-то "зацвел". :P
Ну да, оставить его на солнце пожалуй единственный вариант испортить.
-
Ну не обязательно же 3 кг паштета делать. Полкило за пару дней съесть можно, в холодильнике не испортится.
полкило за пару дней? :o
даже вдвоем это же получается по стандартной упаковке на морду лица в день. Не ну можно, наверное, если ничего больше не есть за завтраком.
-
Я купила 300 г печени, добавила к ней 2 морковки и 3 яйца, на выходе у меня как раз полкило паштета и вышло.
Съели за три дня.
Это плохо, что ли?
-
Я купила 300 г печени, добавила к ней 2 морковки и 3 яйца, на выходе у меня как раз полкило паштета и вышло.
Съели за три дня.
Это плохо, что ли?
да почему плохо? я просто удивляюсь чужим бытовым привычкам. Ну и у вас, насколько я помню, есть дети. Вас не двое же?
-
Я риет так жру, которые меридиановский в баночках по 100 граммов, банка с овощами без хлеба как нефиг, что там есть :D
-
Хлеб предварительно нарезать, потом положить в морозилку. Непосредственно перед употреблением - в микроволновку. Будет вот практически такой же как только что из печки.
В морозилке - пельмени.
Надо будет как-то купить холодильник с большой морозилкой или отдельную морозилку. У родителей здоровая морозилка, они всё морозят. Я раньше со скепсисом относился к заморозке готовой еды - оказалось, всё норм.
Но пока возможности нет, и если началась неделя пельменей, то в морозилке пельмени.
-
Надо будет как-то купить холодильник с большой морозилкой или отдельную морозилку. У родителей здоровая морозилка, они всё морозят. Я раньше со скепсисом относился к заморозке готовой еды - оказалось, всё норм.
раньше отдельные морозилки были непопулярны по причине своей довольно высокой цены, и занимаемого места...
сейчас как-то и нормально..
а я взял холодильник большой, чтото типа 360литров, из них 180 морозилка..
-
Мне тут уже писали, что бесполезная затея ;D
Забьётся морозильник и все равно будет не хватать места.
-
Отдельная морозилка это шикарная тема если есть своя дача, или ходишь в лес по грибы да ягоды. Ну и еще если любишь в массовые заготовки. Главное чтобы было куда ставить.
-
Я шо та чувствую себя нерачительной хозяйкой ;D
У меня в морозилке из 3 отсеков чуть тертой морквы, ведро мороженого и креветки для ежа, а еще пельмени годовалые, но мне кажется псда им, надо выкинуть. Туда можно слона еще впихнуть.
-
Креветки для ежа ;D Не сразу дошло, подумала, что це блюдо какое-то.
Я не максимально рачительная хозяйка и дачи нет. Но любитель закупить по сезону кабачков-тыкв-черники-малины-грибов-зелени за копейки и всю зиму это урча поедать. Но пока проблема с размещением морозильника.
-
Да, килограмм мелких вонючих креветок для ежа, размораживаю по одной, она больше не съедает, этому пакету уже тоже лет сто ;D
У меня стоит 2 ящика закаток от родни и 15 литров компота, а полочки у меня уже забиты, куда девать ниибу -_- но все нужное.
-
Оффтоп. А ежей правда кормят вот этим страшным или маркетинг?
https://shop-cdn1.vigbo.tech/shops/186864/products/20809586/images/2-a0b94aa4c062d804cbc93d6e7abf156e.png (https://shop-cdn1.vigbo.tech/shops/186864/products/20809586/images/2-a0b94aa4c062d804cbc93d6e7abf156e.png)
http://moyedem.ru/images/detailed/5/128ce5458d20ae68ad5ebbc56fa08744.jpg (http://moyedem.ru/images/detailed/5/128ce5458d20ae68ad5ebbc56fa08744.jpg)
-
Это не маркетинг, это ёж :D Его надо правильно кормить чтобы уши не шелушились и иглы в поряде были.
Да, им надо жрать насекомых в больших количествах и чуть высокобелковой сушки для котов типа Аканы. Еще паштеты продаются с мышиной печенью, прости меня господи, воняют адски.
Но мне достался еж от нерадивых хозяев, они кормили херовым кошачьим кормом без никто и я не смогла ее перевести на насекомых даже голодом в несколько дней. Поэтому она на холистик сушке и креветках, ттт, еже почти 5 лет сейчас, полет нормальный.
-
Это не маркетинг, это ёж :D
Эти банки в моем зоомагазине на кассе стоят и я каждый раз икаю от цены ;D
-
Эти банки в моем зоомагазине на кассе стоят и я каждый раз икаю от цены ;D
Хо-хо, мы спецом из Питера привезли паштетов для ежа на косарь с лихом и она их НЕ СТАЛА ИХ ЕСТЬ >:( ;D
Ежа я тоже из Питера привезла, у меня город сильно меньше и оказалось, что деловых кормов для ежей нет, только заказывать в других городах. Знакомая заводчица из Мск продает миксы насекомых замороженных для правильного питания ежей, выходит в месяц тысяча на одну игольчатую хрень, плюс сушки, наполнители, шампуни. Не смотрите, что маленький, нифига не дешевый звер :D
-
Да ладно, я посчитала, во сколько обойдётся маааленькая ящерка при полноценном уходе, хорошем террариуме и проч, никаким ежом уже не напугаюсь:)
-
Я купила 300 г печени, добавила к ней 2 морковки и 3 яйца, на выходе у меня как раз полкило паштета и вышло.
Съели за три дня.
Это плохо, что ли?
да почему плохо? я просто удивляюсь чужим бытовым привычкам. Ну и у вас, насколько я помню, есть дети. Вас не двое же?
Ну да, четверо, но по факту паштет ели мы с мужем, сыновья печень не слишком любят. Младший просто попробовал чайную ложку, старший... Ну, наверное, пару бутербродов.
Ну приятельница заходила, тоже пару съела.
-
Но любитель закупить по сезону кабачков-тыкв-черники-малины-грибов-зелени за копейки и всю зиму это урча поедать.
Где в городе покупать в сезон малину, клубнику, горох и прочие дачные ништяки не по цене крыла от боинга? Хочу знать секрет. Потому что в магазинах один фиг что сезон, что не, на ягоду и горох это не влияет. Только на фрукты и овощи.
-
Где в городе покупать в сезон малину, клубнику, горох и прочие дачные ништяки не по цене крыла от боинга? Хочу знать секрет. Потому что в магазинах один фиг что сезон, что не, на ягоду и горох это не влияет. Только на фрукты и овощи.
На рынках и овощебазах.
-
Да ладно, я посчитала, во сколько обойдётся маааленькая ящерка при полноценном уходе, хорошем террариуме и проч, никаким ежом уже не напугаюсь:)
Я одно время хотела сплюшку, но опыт с ежом показал, что уже не уверена, что хочу сову :D
Зато радость привалила, мне на передержу скоро перепадет 50 см (без хвоста, в смысле длина кошки, хвост то есть) и 10 кг невской маскарадины, коллега сваливает отдыхать. Зашерстит всю мою жись, но я вглажу ее в диван)
-
На рынках и овощебазах.
+. Тыквы я в прошлом году вообще у бабули возле метро купила по 8р кг, ягоды закупили на трассе, яблоки проезжая мимо Луги на рынке по 20р что ли.
Божечки, маскарадина - это же топ.
-
До сих пор с нежностью вспоминаю бутерброды с домашним паштетом и маринованным имбирем. Жаль без блендера его хрен приготовишь(
(да я живу очень своеобразной жизнью в комнате в общежитии без нормальной кухни, так что у меня очень много чего для комфортной готовки и хранения продуктов нет)
-
Я тоже хотела сову, но нашла в фикспрайсе книжку "Сова по имени Уэсли" и после прочтения сову резко расхотела
-
На рынках и овощебазах.
Аааа...Не этот вариант мне не доступен. Я даже не представляю есть ли у нас в городе рынок или овощебаза. Машины нет. На себе много не упереть. Продукты я привыкла уже заказывать с доставкой на дом из магазина. За ягодой на обум в пердя точно не поеду=/
+. Тыквы я в прошлом году вообще у бабули возле метро купила по 8р кг, ягоды закупили на трассе, яблоки проезжая мимо Луги на рынке по 20р что ли.
К тому же я никогда не покупаю ничего у бабушек =/ Имею печальный опыт. Моя бабуля пока ей здоровье позволяло сама выращивала многое на продажу. Если бы вы видели сколько химии и удобрений выливалось на эти ягоды и овощи. Причем инструкции моя бабуля никогда не читала. Допустим там будет написано 10 гр на 5 литров развести и опрыскать. Но 10 гр это же мало. Нужно больше. К тому же инструкцию она не читала. Сыпала все на глазок. А на глазок чем больше тем лучше. И вместо 10гр вполне можно бахнуть в 10 раз больше. Че бы и нет. Зато росло все как на дрожжах.
Ну и еще парочку таких же сердобольных бабулек торгующих знаю.
-
Лис, ну тут без вариантов, либо пердя, либо крыло от боинга.
Растравили душу домашним паштетом, нелюди. До этого мне как-то в голову не приходило, что его можно дома сварганить.
-
Немного в тему про сроки.
Для меня тут оказалось шоком, что вот эта пиктограммка на упаковке означает, сколько месяцев можно пользоваться продуктом после вскрытия:
(https://saltmag.ru/media/articles/inner/2019/100/PPO.jpg)
Так вот, у меня вопрос. А кто-то вообще помнит дату вскрытия?
-
Посмотрела в морозилку, подумала, вынула упаковку овощей, затушу в аджике и сожру, урча. Но мне трех стандартных ящиков мало, пришлось в родительской полку отжать и поставить туда половину своего запаса ягод.
-
А кто-то вообще помнит дату вскрытия?
Я на некоторых упаковках пишу, просто ради интереса, за сколько израсходую.
Но это не про продукты, про косметические средства и химозу для дома.
Вон на диффузоре заровском написала, потому что было интересно, действительно ли он полгода простоит. Таки простоял, даже дольше.
-
Но это не про продукты, про косметические средства и химозу для дома.
Да, спасибо.
Я была уверена, что написала про это, но нет)
-
полкило за пару дней? :o
даже вдвоем это же получается по стандартной упаковке на морду лица в день. Не ну можно, наверное, если ничего больше не есть за завтраком.
блть, вот зашла в приятную тему- и почувствовала тут же себя жруном :-\ Я спокойно полкило за пару дней смогу умять, при этом питаясь не одним паштетом :-[
-
Так вот, у меня вопрос. А кто-то вообще помнит дату вскрытия
Я тоже начала подписывать перманентным маркером. А то так тушь три года провалялась как-то раз.
Лис, понимаю вас, но на моем опыте в магазине не лучше. У меня точно нет аллергии на ягоды, но дважды мне было очень плохо от магазинной клубники и один раз от яблок. Зато точно есть аллергия на кое-какие отдушки и ещё немного химии. А так как жрали все, а плохо было мне, делаю вывод, что клубничка в окее не просто так такая ароматная. И единственный раз, когда вся семья траванулась арбузом, он был из Ленты. Так что магазины не панацея. Может, это я так до первого отравления бабулиным, но пока так.
-
Поразительные люди, 180 гр масла им много... Про заморозить и использовать потом уже сказали. Если я не смогу сожрац весь арбуз или торт - я их не покупаю. Пусть я куплю пирожное, дороже в пересчёте, чем торт - я точно знаю, что его съем и ничего не выброшу. Напоминает считателей калорий - "ооо, а как считать плов или щи, запеканку, там же полно всего, ааай, не буду считать, ням ням". Блин, не можешь считать - ешь кусок курицы и миску помидор
всегда так делаю. Они считаются легко.
Короче. Печешь печенюхи раз в год - их проще купить. Нет трат на 180 гр масла, 2 кг муки и место, которое занимает духовка.
-
Так вот, у меня вопрос. А кто-то вообще помнит дату вскрытия?
я тож пишу, на некоторой косметике, на каплях для глаз, кетчупе-майонезе, такое :) очень удобно
-
делаю вывод, что клубничка в окее не просто так такая ароматная
Под ароматной вы имели ввиду бесвкусная?) с дачной не сравнить (
Арбузами легко травануться в начале сезона когда они только пошли. Тогда многие с ними химичат.
-
А не замечали, что заходишь в тот же Окей, а там клубникой пахнет на весь овощной отдел? А на вкус при этом да, никакая.
Арбузы я раньше августа никогда не беру, не в этом дело.
-
Прочитала тему. Поняла, что жру как два мужика.
-
делаю вывод, что клубничка в окее не просто так такая ароматная
Под ароматной вы имели ввиду бесвкусная?) с дачной не сравнить (
Есть особые сорта клубники на продажу в супермаркетах - с низким содержанием сахаров. Они не портятся за несколько дней, красивые, хорошо пахнут, но совершенно безвкусные. У меня в огороде были и такие.
-
Предпочтения или спец.питание?
Предпочтение.
Очень, очень грустно живут люди без морозилки. Ни пачку пельменей на грустный день не подержишь, ни замороженные овощи, мясо тоже по сути надо покупать на один раз приготовить
Почему? В обычном холодильнике - 3 морозильные камеры. Разве нет? Именно в этом отделении у меня лежит все мясо (всякое и в разных видах), пельмени, овощные котлеты, краб.палки и прочая мелочь.
Отдельная морозилка используется сугубо под дачные запасы, только самая нижняя полка - под рыбу и морепродукты. Но это можно было бы впихнуть в и холодильник.
Моя матушка - единственный человек в доме, который ест белый хлеб. При этом ей он нужен обязательно - на утренний кофий с бутербродами.
Она покупает свежий батон, режет и замораживает.
Я покупаю половинку и храню в холодильнике. Как и хлеб. Не надо морозить и не портится быстро, в отличие от хранения в хлебнице.
Люди из альтернативных реальностей.
Нас двое, хлеб едим редко. Но иногда хочется или на бутер на скорую руку надо.
Почему это так удивляет? :o
Где в городе покупать в сезон малину, клубнику, горох и прочие дачные ништяки не по цене крыла от боинга? Хочу знать секрет. Потому что в магазинах один фиг что сезон, что не, на ягоду и горох это не влияет. Только на фрукты и овощи.
У нас большой рынок для этого есть, Таборы называется)
-
По итогам темы пришлось совершить дерзкий налет сначала на магазин, потом на морозильник. Итого:
1. Разогретый хлеб (замороженный свежим) — прекрасен, в разы лучше, чем просто кукующий на столе/в холодильнике. Он прямо свежим-свежим оказывается при разморозке;
2. Одной баночки паштета хватило на шесть бутербродов;
3. Шесть бутербродов легко умещаются в одного человека;
4. Завтра ищо пойду.
-
В моем холодильнике нет морозильной камеры вообще. Он, скажем так, размером с минибар из отеля (кст подозреваю что это он и есть)
-
А не замечали, что заходишь в тот же Окей, а там клубникой пахнет на весь овощной отдел? А
Запахи кстати в магазине могут и специально распылять, стимулирует покупки.
Есть особые сорта клубники на продажу в супермаркетах - с низким содержанием сахаров. Они не портятся за несколько дней, красивые, хорошо пахнут, но совершенно безвкусные. У меня в огороде были и такие.
Я вкурсе)
-
Есть особые сорта клубники на продажу в супермаркетах - с низким содержанием сахаров. Они не портятся за несколько дней, красивые, хорошо пахнут, но совершенно безвкусные. У меня в огороде были и такие.
"Обладают цветом и запахом клубники" :-)
-
В моем холодильнике нет морозильной камеры вообще. Он, скажем так, размером с минибар из отеля (кст подозреваю что это он и есть)
Ого! 100 лет таких холодосов не видела. Можно модель/фото?
-
Орск?)
-
обычные маленькие холодильники, с обьемом менее 100 литров
https://www.e-katalog.ru/ek-list.php?presets_=2277%2C1828&katalog_=149&pf_=1&order_=pop&save_podbor_=1
-
Эксперимент показал, что подсолнечное нерафинированное густеет и нифига не замерзает.
-
Эксперимент показал, что подсолнечное нерафинированное густеет и нифига не замерзает.
А разница? Смысл охлаждения/замораживания в снижении скорости химических реакций и жизнедеятельности микроорганизмов, а не в хранении жидкостей кубиками.
-
А разница? Смысл охлаждения/замораживания в снижении скорости химических реакций и жизнедеятельности микроорганизмов, а не в хранении жидкостей кубиками.
Да, но нет. Тут выше в теме обсуждали возможность заморозки подсолнечного масл с травками, как оливкового.
Ну и вот результат, собсно.
-
А разница? Смысл охлаждения/замораживания в снижении скорости химических реакций и жизнедеятельности микроорганизмов, а не в хранении жидкостей кубиками.
для замороженных продуктов - например, масла с травами - имеет смысл делать порционные кубики, чтобы не размораживать большой кусок, или не ковырять его потом ножом для получения отдельной порции.
-
Перечитываю и перечитываю пассаж второго автора про масло, которое можно употребить на то, это и вот это. Неужели в голову ему не пришло, что есть много людей не употребляющих каши с маслом, не готовящих яичницу или гренки, тех, кто готовит выпечку раз в полугодие или год? Ко не сушит и не ест сухари?
Ok, наверное, морозилка - выход, но, блин, странно ожидать от других людей привычек питания, аналогичных твоим.
Хотя я имею вредную привычку забить холодос и потом мучаться: у меня есть курица, креветки, лосось, рёбрышки, грудинка и говядина. Потом возникает мучительный вопрос - что же ещё мне опять сожрать сегодня - без овощей, потому что с ними неинтересно возиться, а говядину, кету с неркой и грудинку можно сожрать сырыми, а креветки вообще варёномороженые?
-
для замороженных продуктов - например, масла с травами - имеет смысл делать порционные кубики, чтобы не размораживать большой кусок, или не ковырять его потом ножом для получения отдельной порции.
Так выше жалуются, что у них масло замерзать не хочет, зачем его ковырять...