Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => Из других источников => Тема начата: Твинк от 08 Сентября 2019, 18:01:21
-
Тык (https://grazdano4ka.ru/blog/item/muzh-stolko-est-chto-nakopit-na-kvartiru-nevozmozhno)
– Мама говорит – с таким мужем, как Матвей, у тебя никогда квартиры не будет, будете до пенсии снимать! – грустно рассказывает тридцатилетняя Ирина. – И я считаю, она права. Я недавно вышла из декрета, мы договорились экономить, копить первый взнос. И я стараюсь, а Матвей не хочет! Я, говорит, питаться хочу нормально, а не твоими гарнирами!.. Иначе, мол, я еще до ипотеки ноги протяну!
…Собственную квартиру Ирина хочет уже очень давно. В браке она шесть лет, и разговоры об ипотеке у них с мужем идут с самого начала. Сейчас жилье они снимают, и с арендодателями им катастрофически не везет. Ирина устала от странных претензий квартирных хозяев, внезапных проверок, дурацких требований, а также от квартир с бабушкиным ремонтом, отваливающимися обоями и сыплющейся штукатуркой.
Снять что-то более приличное они долгое время позволить себе не могли, поскольку жили втроем на одну зарплату. Ирина сидела в декрете, из которого смогла выйти только недавно.
И стали они с мужем копить первый взнос, потому как если не сейчас, то когда же.
Проанализировов семейный бюджет, Ирина поняла: единственная статья расходов, на которой можно экономить – это еда. Нет, конечно, голодать никто не собирается, об этом и речи нет. Достаточно отказаться от деликатесов, которые, кстати, в большинстве своем и не полезны.
– На продукты уходит очень много денег! – вздыхает Ирина. – Обидно, получается, что работаем на унитаз. Поэтому на еде стараюсь экономить: мяса поменьше, так, только для вкуса, гарнира побольше. Покупаю самые простые продукты в разумных количествах – крупы, макароны, морковку с картошкой, местные яблоки, творог. Дома пеку, постоянно что-то изобретаю – чтоб вкусно и разнообразно...
Ирина очень старается: продукты берет по акциям, стоит у плиты, придумывает сытные и недорогие блюда – несмотря на то, что теперь работает, и времени и сил на готовку у нее гораздо меньше. Протянуть на таком рационе ноги решительно невозможно, считает Ирина. В рационе есть и овощи, и белок, и жиры, и витамины.
Чтобы чувствовать себя сытым, вовсе необязательно наворачивать ложками икру из тазика.
Но Матвей питаться так, как предлагает жена, не согласен.
– Набивать брюхо макаронами по-флотски не хочу! – заявляет он. – Хочу чего-нибудь вкусного!
Разнокалиберные кастрюльки с макаронами и тушеными овощами на полках холодильника навевают на Матвея тоску. Он идет в магазин и тащит домой деликатесы: стейк, красную рыбу, хороший вкусный сыр, морепродукты, мясную нарезку, копчености, совсем не сезонные фрукты из дальних стран.
– Столько денег истратил! – чуть не плачет Ирина. – Ну вот зачем? Я напарила тефтелей, приготовила картофельное пюре, есть салат из овощей – еда дома есть.
– Ой, да ладно! – машет рукой Матвей. – Экономить на еде глупо – на квартиру так все равно не накопишь!
А на ваш взгляд, что более глупо: экономить на еде или тратить бешеные деньги, по сути, «на унитаз»?
Вы на чьей стороне? Что думаете?
Уж как я не люблю тех, кто не дает своим близким нормально поесть, а все равно не могу встать на сторону Валентина. Про то, что пара размножилась на съеме, пока промолчу, а то что-то матерюсь много. Но сейчас-то, когда квартира нужна, хули все на вкусняшки сливать? Валентина нормальные обеды делает, не "йогурт достаточно". А если Валентину ее макароны по-флотски невкусными кажутся, то пускай готовит сам! Из доступных продуктов, конечно.
-
Божечки, ну что за идиот. :-\
-
Без данных о тратах и зарплате нет смысла обсуждать. Как часто он это покупает? А то может покупает раз в неделю на тыщу-полторы. Такими темпами точно не накопить.
-
Довольно сложно договориться, когда один хочет тратить, а другой - копить, не вижу для Ирины никакого выхода. Разве что, если повезет найти нормальную работу - скрывать от мужа размер зарплаты и ныкать заначку. Ну и продолжать капать мужу на мозги, вода камень точит.
-
Эх, мне бы кто готовил скучные овощи и макароны по-флотски, я б на эти все деликатесы и не глянула бы! ;D
А на экономии на деликатесах очень даже можно накопить. Простая еда стоит как раз недорого, деликатесы и несезонные экзотические хрени очень значительную часть бюджета откусывают. При том, что действительно жизненной необходимости в них обычно нет. Как минимум, чем-то заменить можно без ущерба.
С другой стороны, я могу понять мужа, который расставил себе приоритеты. Жена всегда может развестись и пойти самостоятельно себе зарабатывать на ипотеку (параллельно шикуя на алименты, конечно же). Мужу только пздеть и кормить завтраками не стоило, что вот "щас-щас, последний кусочек семги доем и с завтрашнего дня экономия!"
-
Я тоже промолчу про размножившихся на съеме. Оба идиоты в этом плане.
Но если Матвей хочет сытно жрать деликатесы - то он либо зарабатывает на эти деликатесы, либо закатывает губу. Либо признает уже, что ему пожрать важнее, чем копить на ипотеку. Это тоже вариант, но при таком раскладе им вряд ли тогда с женой по пути. Жить с ребенком по съемам - это такое себе удовольствие, жену я могу понять. Если вы уж решились на ребенка, то тогда следовало сначала подумать о собственном жилье. Это еще вопрос, что там с тратами на ребенка. Их кто оплачивает?
-
Но если Матвей хочет сытно жрать деликатесы - то он либо зарабатывает на эти деликатесы, либо закатывает губу. Либо признает уже, что ему пожрать важнее, чем копить на ипотеку.
Так он и зарабатывает, как я понимаю. А что пожрать ему важнее - и так ясно без его признания.
-
Поэтому на еде стараюсь экономить: мяса поменьше, так, только для вкуса, гарнира побольше.
Ужснах.
-
Он идет в магазин и тащит домой деликатесы: стейк, красную рыбу, хороший вкусный сыр, морепродукты, мясную нарезку, копчености, совсем не сезонные фрукты из дальних стран.
Это прям ниипацо деликатесы? Я думал, он там лобстеры в устрицах на завтрак, обед и ужин наворачивает, а перечислены вроде как самые обычные вещи.
-
Мужу только пздеть и кормить завтраками не стоило, что вот "щас-щас, последний кусочек семги доем и с завтрашнего дня экономия!"
А муж в истории кого-то кормил завтраками? Он просто не согласен с решением, которое жена приняла в одно лицо.
-
Он идет в магазин и тащит домой деликатесы: стейк, красную рыбу, хороший вкусный сыр, морепродукты, мясную нарезку, копчености, совсем не сезонные фрукты из дальних стран.
Ептыть, естественно, это деликатесы, когда ты на них не зарабатываешь.
А когда своего жилья нет, ты ещё нижнюю шкалу потребностей не закрыл, а пока ты нижнюю шкалу потребностей не закрыл, тратиться на что-то необязательное - идиотизм.
-
Как кишкоблуд со стажем, понимаю дядьку, у самого эти пресвятые домашние котлеты с равноапостольным говниром тоску смертную навевают. Но у меня, помимо финансов (которые, чо уж там, немаловажный фактор) еще одна причина - только "скучная" еда удерживает меня от неконтролируемого жрача.
Без данных о тратах и зарплате нет смысла обсуждать. Как часто он это покупает? А то может покупает раз в неделю на тыщу-полторы. Такими темпами точно не накопить.
Достаточно вводных, что еда - единственно возможный источник экономии. К тому же
стейк, красную рыбу, хороший вкусный сыр, морепродукты, мясную нарезку, копчености, совсем не сезонные фрукты из дальних стран
на тыщу-полторы раз в неделю - это на понюхать не хватит.
-
С другой стороны, тут не самые дорогие деликатесы перечислены - не представляю, как отказ от них поможет накопить на жилье. На первый взнос кредитной машины - возможно, на отпуск или ремонт - тоже, но на жилье?
-
Ептыть, естественно, это деликатесы, когда ты на них не зарабатываешь.
Он-то как раз зарабатывает, не в кредит же он еду покупает. Обязательное или нет — не о том речь, просто от этого слова какой-то экзотики ждёшь, а не сыр и фрукты.
-
Да легко. Можно тратить на еду 15 тысяч в месяц и есть что-то простое, готовить часто, как жена и делает.
А можно жрать, что хочется, покупать дорогие продукты, в кафешки захаживать, там и за тридцатку с лёгкостью выскочишь.
-
А когда своего жилья нет, ты ещё нижнюю шкалу потребностей не закрыл, а пока ты нижнюю шкалу потребностей не закрыл, тратиться на что-то необязательное - идиотизм.
"нижнюю шкалу потребностей не закрыл" - это когда на улице живешь, на съем им хватает. мужика устраивает. Так что он сам вправе решать что для него обязательное, а что не. Естественно, баба в праве топать по жизни дальше своей дорогой.
-
Это прям ниипацо деликатесы? Я думал, он там лобстеры в устрицах на завтрак, обед и ужин наворачивает, а перечислены вроде как самые обычные вещи.
нет, блть стандартный продуктовый набор большинства жителей необъятной, особенно тех, кто ипотеку выплачивает или копит на нее.
-
Разводы из-за желудка это мощно, конечно. Это же еда просто. Ну вкусно. Но не главное же.
Жруны - фу.
-
мяса поменьше, так, только для вкуса, гарнира побольше.
Нафига так жить? :o Мужика понимаю, он тупо не наедается.
-
Там ващет написано, что еда дома есть. Тефтели с пюрешечкой и овощами нынче не еда?
-
Он-то как раз зарабатывает, не в кредит же он еду покупает. Обязательное или нет — не о том речь, просто от этого слова какой-то экзотики ждёшь, а не сыр и фрукты.
Красная рыба и импортный хороший сыр - вполне деликатесы. Может, не самые дорогие, но икрой и устрицами никто прям питаться не будет, а рыбой и сыром - вполне, если брать, так полкило хотя бы, иначе мазохизм.
Да легко. Можно тратить на еду 15 тысяч в месяц и есть что-то простое, готовить часто, как жена и делает.
А можно жрать, что хочется, покупать дорогие продукты, в кафешки захаживать, там и за тридцатку с лёгкостью выскочишь.
Полностью согласен. Говнир - лучший друг нищеброда.
Разводы из-за желудка это мощно, конечно. Это же еда просто. Ну вкусно. Но не главное же.
Кому как
Жруны - фу.
:'(
мяса поменьше, так, только для вкуса, гарнира побольше.
Нафига так жить? :o Мужика понимаю, он тупо не наедается.
Нифига, говнир как раз нажористый, мужик наедается. Но удовольствия от хавки не получает.
Там ващет написано, что еда дома есть. Тефтели с пюрешечкой и овощами нынче не еда?
Корм :'(
-
Там ващет написано, что еда дома есть. Тефтели с пюрешечкой и овощами нынче не еда?
Если там на тарелищу пюре одна-две тефтельки "только для вкуса"(с)Валентина, то это хреновая еда.
-
Там ващет написано, что еда дома есть. Тефтели с пюрешечкой и овощами нынче не еда?
Если там на тарелищу пюре одна-две тефтельки "только для вкуса"(с)Валентина, то это хреновая еда.
Плюсую, две тефтельки на пару мясом не считаются.
-
Тефтельки. Пюрешечка. Это же самое вкусное ???
Кто б мне такое принёс, ненавижу сама готовить. А этот муж ещё и выкобенивается.
-
Не, ну вот это "мяса поменьше, только для вкуса" я бы тоже не поняла. Хотя смотреть на ценники все-таки имеет смысл, иногда можно и стейки по акции, и рыбы красной взять. Но не обязательно постоянно этим питаться и неплохо бы по возможности использовать акции и скидки, чтобы не переплачивать. Правда, много на таком не съэкономишь. На квартиру не наберётся.
Но я не сторонник строгой экономии на еде. Не согласилась бы исключительно на самом дешёвом сидеть. Одно дело - пару месяцев, если совсем прижало, но не годами.
-
Бывает, что я смотрю на миску макарон и позавчерашнее мясо и понимаю, что это я есть не буду. Да, это съедобно, но, блин, не могу, в горло не лезет, при всей моей любви к экономии. Думаю "а пошло оно все нах" и выкидываю еду в унитаз.
Хочу тефтелек. Пусть две штуки на тарелку пюре, но чтоб с соусом.
-
Как большой фанат тефтелек и макарошек по-флотски я мужика решительно не понимаю :-[ Жилье куда важнее красной рыбы, имхо. Хоть я ее и люблю очень сильно...
-
Если там на тарелищу пюре одна-две тефтельки "только для вкуса"(с)Валентина, то это хреновая еда.
Это полноценная сытная еда. Поэтому сказать, что мужик не наедается нельзя.
А если мужик не занят физическим трудом, то не "на тарелищу пюре одна-две тефтельки ", а четыре-пять ложек пюре, строго одна тефтель, салатик - и для насыщения вполне достаточно. Для физического насыщения, а не духовного.
Хочу тефтелек. Пусть две штуки на тарелку пюре, но чтоб с соусом.
Тефтельки с соусом - это и есть "мясо только для вкуса" в моем ПОНИмании.
-
Вот да. Жильё или жрать?
Хм, даже не знаю.
Так сложно.
-
Вот да. Жильё или жрать?
Хм, даже не знаю.
Так сложно.
Сложно. Многие, став перед выбором жить или жрать, выбирают последнее.
-
Если там на тарелищу пюре одна-две тефтельки "только для вкуса"(с)Валентина, то это хреновая еда.
Это полноценная сытная еда. Поэтому сказать, что мужик не наедается нельзя.
Ведро хрючева не менее полноценная еда, но спасибо. Но наедаться мало, нужно ещё и получать пользу и удовольствие. А тут кормят одними углеводами.
-
по всемирной статистике, кто тратит больше трети заработанного на еду, и половину заработанного за квартиру+ком.услуги, тот бедный. 1/3+2/3=5/6, то есть пожрал, заплатил за квартиру, свет, воду и телефон, и нихрена не осталось. значит такой человек бедный? бедный.
ну или ему со страной не повезло, где жрачка дорогая, а все остальное дешевое (так бывает вообще?).
надо посчитать общие доходы и какой процент от них на что уходит, чтобы понять, могут ли они вообще что-то отложить, или нет.
-
Без данных о тратах и зарплате нет смысла обсуждать. Как часто он это покупает? А то может покупает раз в неделю на тыщу-полторы. Такими темпами точно не накопить.
Простите за мои тормоза, но тыща-полторы в неделю на деликатесы - это много или мало?
-
нет, блть стандартный продуктовый набор большинства жителей необъятной, особенно тех, кто ипотеку выплачивает или копит на нее.
А есть только две крайности, да? Или для Ылиты, или обычная хавка? Ну некуй было на мясе экономить, чо. «Только для вкуса». Фупля, фунахер. Она бы ещё роллтоном предложила питаться, там же приправа со вкусом овощей вроде как.
-
Но наедаться мало, нужно ещё и получать пользу и удовольствие. А тут кормят одними углеводами.
Нет. Говнир+мясо+овощи - вполне полноценная еда, пользы хоть жопой жуй.
Вот с удовольствием хуже, поэтому если человеку наедаться мало, надо получать удовольствия, то пичаль.
Простите за мои тормоза, но тыща-полторы в неделю на деликатесы - это много или мало?
Это столько, что экономить смысла нет, все равно на жилье не соберешь.
Ну некуй было на мясе экономить, чо. «Только для вкуса». Фупля, фунахер.
А что не так с мясом для вкуса? Эт реально экономия, пару килограмм мяса стоптать за день - некуй делать, а с говниром можно его растянуть минимум на неделю.
-
Ябысдох на картошке с морковкой и соевой тефтелькой для вкуса.
В истории тот случай, когда надо не тратить меньше, а зарабатывать больше.
-
Нет. Говнир+мясо+овощи - вполне полноценная еда, пользы хоть жопой жуй
Мяса в стартовой истории только для запаха, а самые дешевые гарниры и овощи на которых Валентина пытается экономить - сплошные углеводы.
-
Простите за мои тормоза, но тыща-полторы в неделю на деликатесы - это много или мало?
Сверх обычной еды?
Ну давайте посчитаем. Сколько там на двоих в неделю уходит, тысячи три-четыре? Вместе даже с тысячей-двумя на прости господи деликатесы - 20-25 в месяц, на режим экономии непохоже.
А если больше тратить?
Прожрать-то любую сумму можно.
-
Ябысдох на картошке с морковкой и соевой тефтелькой для вкуса.
Откуда взялась соевая тефтелька?
Мяса в стартовой истории только для запаха,
Не для запаха, а для вкуса. В моем понимании - это бульоны и соусы.
а самые дешевые гарниры и овощи на которых Валентина пытается экономить - сплошные углеводы.
А не дешевые - это что? Гарнир и должен восполнять углеводную составляющую рациона, мясо - белок, овощи - витамины и клетчатка. Полноценное питание. Но унылое, да.
-
Да в смысле унылое? А как не уныло, кокаином приправить?
Что вкусного перечислено в его деликатесах, кроме стейков из мяса и красной рыбы? Они да, они без вопросов. Но колбаса-копчености типа вкуснее домашних тефтелечек? А какое-нибудь наглухо залакированное манго, летящее 10 тысяч километров до супермаркета - вкуснее местных яблочек?
Даладно.
-
А не дешевые - это что? Гарнир и должен восполнять углеводную составляющую рациона, мясо - белок, овощи - витамины и клетчатка. Полноценное питание. Но унылое, да.
Что-то по описанию Валентины я не верю, что там нормальный кусок мяса в день.
-
Интересно, а как долго нужно экономить на еде, чтобы накопить на первый взнос?
-
Да в смысле унылое?
В самом непосредственном.
А как не уныло, кокаином приправить?
Там написано, как.
Что вкусного перечислено в его деликатесах, кроме стейков из мяса и красной рыбы?
Всё!
Но колбаса-копчености типа вкуснее домашних тефтелечек? А какое-нибудь наглухо залакированное манго, летящее 10 тысяч километров до супермаркета - вкуснее местных яблочек?
ДА!!!
Что-то по описанию Валентины я не верю, что там нормальный кусок мяса в день.
Человеку физиологически не нужен "нормальный кусок мяса" каждый день. Вообще мясо кусками - не потребность. Нагугли любой норматив питания и посмотри там соотношение мяса и всяких каш с овощами.
Ну и учитывая
Разнокалиберные кастрюльки с макаронами и тушеными овощами на полках холодильника навевают на Матвея тоску
овощи там вполне пристствуют.
-
Так он и зарабатывает, как я понимаю. А что пожрать ему важнее - и так ясно без его признания.
Так если он зарабатывает только на жратву и не на квартиру, то что он до сих пор делает рядом с этой женщиной? У них очевидно разные цели в жизни. Он видимо не понимает, что с ребенком мотаться по съемам это днище, ему пожрать важнее.
Он идет в магазин и тащит домой деликатесы: стейк, красную рыбу, хороший вкусный сыр, морепродукты, мясную нарезку, копчености, совсем не сезонные фрукты из дальних стран.
Это прям ниипацо деликатесы? Я думал, он там лобстеры в устрицах на завтрак, обед и ужин наворачивает, а перечислены вроде как самые обычные вещи.
Вы, видимо, в провинции не жили ;D Тут это действительно деликатесы, на которые не каждый еще зарабатывает.
у самого эти пресвятые домашние котлеты с равноапостольным говниром тоску смертную навевают
Вы готовить не умеете? Домашние каклеты у меня - это вкусняшка похлеще многих деликатесов.
Вообще конечно это пипец ненормальная ситуация - экономить на продуктах ради покупки жилья. Она делает мне грустно. Я считаю, в норме должно быть так, что честно работающему человеку и стейки с сырами должны быть доступны, и откладывать на квартиру не в напряг. Это ненормально же, мясо только для вкуса покупать. Ни при каком раскладе ненормально, сколько бы там мужик ни жрал.
-
Да в смысле унылое? А как не уныло, кокаином приправить?
Что вкусного перечислено в его деликатесах, кроме стейков из мяса и красной рыбы? Они да, они без вопросов. Но колбаса-копчености типа вкуснее домашних тефтелечек? А какое-нибудь наглухо залакированное манго, летящее 10 тысяч километров до супермаркета - вкуснее местных яблочек?
Даладно.
Простите за флуд, но манго за 10000 км упомянули так в тему)
Муж через 3 часа вернется из двухнедельной командировки) С Филиппин , Манилы)
И привезет чемодан манго)) свежего, сладкого, тающего на языке))
Очки ожидания мужа удвоены XD
-
Я одна манго не люблю, да?
-
Тьфу ты, ну ладно, это был хороший аргумент :D
А в супермаркетах все равно хрень! :P
-
поначалу я была на стороне Ирины
ну как бы, я на съеме не расплодилась, но ситуация похожая - много лет в браке, ипотека, вотэтовсе
я думала она скажет что они перестали питаться по кафешкам и завязали с доставкой пиццы, но все намного хуже
мяса поменьше, так, только для вкуса, гарнира побольше. Покупаю самые простые продукты в разумных количествах – крупы, макароны, морковку с картошкой, местные яблоки, творог.
я б сама после недели такого питания взвыла от тоски =\
а еще питаясь картошкой-крупой-макаронами можно легко превратиться в жирную больную свинью
-
Я на стороне мужика.
На еду я трачу не сказать чтоб очень много. Но достаточно. И в принципе могу выжить на самых дешевых макаронах и овощах но без едедневного мяса и еженедельных винишка и оливок мне будет очень грустненько. И да я могу пойти и на последние дегьги купить стейк. Потому что цена на него не настолько велика чтобы что то решать, но со стейком как то жить повеселее.
-
Накопить на хату, экономя на еде?
Кажется, валентине надо голову лечить
-
Вы готовить не умеете?
Умею, люблю, практикую.
Домашние каклеты у меня - это вкусняшка похлеще многих деликатесов.
Очень рад за вас. А я к каклетам равнодушен, какими б они золотыми не были. Съем, но по возможности с радостью поменяю на какую-нибудь копченость или красную рыбку.
Я считаю, в норме должно быть так, что честно работающему человеку и стейки с сырами должны быть доступны, и откладывать на квартиру не в напряг.
Что должно? Кому должно?
Честно работающих человеков до*уя, квартиров мало, поэтому квартира не может доставаться среднему человеку без напряга.
Не, ну мясо-то есть надо и в достаточном количестве
Достаточное количество мяса - это не так много.
-
Умею, люблю, практикую.
А фчем вопрос тогда?
Очень рад за вас. А я к каклетам равнодушен, какими б они золотыми не были. Съем, но по возможности с радостью поменяю на какую-нибудь копченость или красную рыбку.
Но у вас, наверное, не стоит вопрос в том, то ли красную рыбу купить, то ли на жилье отложить? И мелкого ребенка у вас, наверное, нет? Я тоже не вижу проблемы себе сегодня позволить каклеты, а завтра рыбу с копченостями. Но если ситуация такая, что надо либо копить на жилье, либо покупать красную рыбу - то ты либо копишь на жилье, либо покупаешь красную рыбу, либо зарабатываешь столько, чтобы хватило и на жилье, и на красную рыбу.
Что должно? Кому должно?
В норме должно. Человекам должно. Квартиров докуя. Цены вот на них конские, и это уже проблема.
Квартира не не может, а должна доставаться без напряга. Это нормально.
-
Ну хз. Перечислены не то чтобы деликатесы, но продукты, без которых в условиях экономии можно обойтись.
стейк, красную рыбу, хороший вкусный сыр, морепродукты, мясную нарезку, копчености, совсем не сезонные фрукты из дальних стран
У нас один стейк стоит 150 гривен. На эти деньги можно купить килограмм говяжьей/свиной мякоти. Или полтора килограмма куриного филе. И это будут обеды и ужины всей семье на пару-тройку дней. А стейк - это одному человеку на один раз.
Красная рыба стоит 300-500 гривен за килограмм. Тоже не дёшево.
Хороший вкусный сыр - 500-1500 гривен за килограмм.
Морепродукты - хз что это. Может кальмары, а может осьминоги.
Фрукты из дальних стран - может бананы, а может манго, личи и питахахайи всякие.
На эти деликатесы можно легко потратить недельный бюджет на еду.
-
А не дешевые - это что? Гарнир и должен восполнять углеводную составляющую рациона, мясо - белок, овощи - витамины и клетчатка. Полноценное питание. Но унылое, да.
Если мясо там только для вкуса, но нефига оно не полноценное.
В России как и в большинстве стран нахой не нужно 'восполнять углеводную составляющую' потому, что все и так жрут углеводов куда больше, чем надо, ее обычно надо снижать.
Рацион многих выглядит как 50-80% углеводов, мяса-рыбы 20-30%, овощи где-то там хз иногда пробегают.
Я бы вообще сказала, что мяса нужна раза в 3-5 меньше, чему пустых углеводов не только чтобы наесться, но и чтобы ноги передвигать, особенно зимой.
Но при этом прямо постоянно жрать стейки, которые под тысячу стоят за один кусок, вовсе не обязательно. Это уже реально слишком жирно во всех смыслах, но опять же, тут вопрос разводится или нет, потому что другого человека контролировать и перевоспитывать это буэ.
-
Эльф, ты же, вроде как, не богато живешь, нет?
Мира, 1кг мыса на 2-3 дня всей семье? :o
-
А я к каклетам равнодушен, какими б они золотыми не были. Съем, но по возможности с радостью поменяю на какую-нибудь копченость или красную рыбку.
Домашние коптильни есть, а для засолки вообще никакого оборудования не нужно. Получается вкуснее, обходится дешевле, но возни много. Если муж нос воротит от домашних котлет, то лучше бы жена ему рыбу засолила.
-
А я к каклетам равнодушен, какими б они золотыми не были. Съем, но по возможности с радостью поменяю на какую-нибудь копченость или красную рыбку.
Домашние коптильни есть, а для засолки вообще никакого оборудования не нужно. Получается вкуснее, обходится дешевле, но возни много. Если муж нос воротит от домашних котлет, то лучше бы жена ему рыбу засолила.
У мну есть коптильня. Вкуснее магазинного кала, пропитанного жидким дымом, в сто раз. И рыбу солить самому много лучше, точно. Ложка водки, сахар и соль не стоят такой разницы в цене.
-
Мира, 1кг мыса на 2-3 дня всей семье? :o
А че не? Из килограмма мяса выходит много котлет/отбивных. Или большая кастрюля гуляша/жаркого.
-
Тефтели с пюрешечкой и овощами нынче не еда?
Это те бюджетные "тефтели", в которых много лука и риса, подлива из томатной пасты с жиром и мукой, а мясо только для вкуса?
Не, на постоянной основе жрите такое сами.
-
Мира, 1кг мыса на 2-3 дня всей семье? :o
А че не? Из килограмма мяса выходит много котлет/отбивных. Или большая кастрюля гуляша/жаркого.
Много отбивных? Да, блин... *плачет* Я мужа по гарантии сдам.
-
Достаточное количество мяса - это не так много.
Мяса, яиц, рыбы. Всего того, чего нет в меню Валентины.
-
На еде очень даже экономится, это только кажется, что нет. Вот решено откладывать Х денег с зарплаты, на еду У, а теперь уложитесь. На бумажке все красиво, а в реале не получается.
Другое дело, сколько времени предполагается сидеть на диете? Просто мясо, которое надо готовить, бюджет не сжирает, в отличие от суши и еще кучи вкусняшек за раз.
-
Вы, видимо, в провинции не жили ;D Тут это действительно деликатесы, на которые не каждый еще зарабатывает.
Я в мелкогороде живу, где нет ровным счётом никуя, разве что еда категории «и так сойдёт» по остаточному принципу и на море тратиться не надо поэтому зарплаты как в селе, а цены как на курорте, всё ж ради туристов. Но называть сыр, пусть и хороший, но всё ещё сыр, деликатесом даже для меня за гранью, или это только у меня дома и в Москве сыр считается самым обычным продуктом? Это даже для моего недогорода совсем дно, чтобы быть не в состоянии позволить себе хотя бы иногда сраный сыр и нормальное мясо, а не «оближи ложку для вкуса, она в тефтелях лежала». Я ж не говорю о том, чтобы красную рыбу со стейками 24/7 жрать, но и деликатесом это называть странно. Дорого, да, но сейчас это не воспринимается так же, как в прошлом веке какие-нибудь киви.
-
можно конечно упороться и жрать брюкву с страшеой птицей мехобвалка, но нафиг так жить?
имхо размножаться на съеме - скудоумие, но ежели уж размножились - жрите мехобвалку и копите на ипотеку
-
Без данных о тратах и зарплате нет смысла обсуждать. Как часто он это покупает? А то может покупает раз в неделю на тыщу-полторы. Такими темпами точно не накопить.
Простите за мои тормоза, но тыща-полторы в неделю на деликатесы - это много или мало?
ИМХО, это мало: я за деликатесами на рынок захаживаю, оставляю там 3 тысячи, и не особо шикую. Обычно это: хорошая молочка и сыр рублей за 500-600, беру полкило, колбаски докторской или сосисек полкило тоже примерно, бекон, или пельмени нормальные (средние по цене/качеству), потом -во фруктовые ряды, там примерно 1000 оставляю (сезонные фрукты - мандарины, арбузы, виноград, хурма, овощи - сельдерей люблю, перец болгарский, салатные листья, немного картошки-морковки-лука), потом за рыбой - обычно дешевая белая рыба типа дори (филе) или тиляпии, и вкусняшки чуть-чуть типа маринованных осьминожков маленьких, или чуть креветок, или скумбрию горячего копчения. Ну в общем, по чуть-чуть: одну вкусняшку за раз из рыбного, так как очень дорого.
Иногда беру головы семги для супа, вместо филе рыбы.
-
Это даже для моего недогорода совсем дно, чтобы быть не в состоянии позволить себе хотя бы иногда сраный сыр и нормальное мясо, а не «оближи ложку для вкуса, она в тефтелях лежала». Я ж не говорю о том, чтобы красную рыбу со стейками 24/7 жрать, но и деликатесом это называть странно. Дорого, да, но сейчас это не воспринимается так же, как в прошлом веке какие-нибудь киви.
Дык "сраный" сыр стоит копейки, но называть его сыром оооочень сложно.
А хороший - таки да, каждый день ломтями жрац не получается. Я знаю, о чем говорю, дети хороший сыр метут по куску за 400 рублёв за день, а в том куске смешно сказать скока грамм :(
-
Скажите, мне рил интересно, а то у меня деликатесы только кот жрёт. ;D
-
Эльф хорошо про то, что наедаться физически и наедаться фактически - это разные понятия, объяснил. :D :'(
Валентин может жить как ему хочется. Но ребенок-то в чем виноват?
-
Я вот сыр белорусский беру, или мордовский/ чувашский, на рынке возят в одну палаточку. Реально вкусный. Цена от 400 с чем-то (почти 500) руб.до 800, есть и замена ДорБлю, но там около 1300-1400 руб.за 1 кг.
-
Я одна манго не люблю, да?
А у меня, похоже, на него аллергия. :(
-
Эльф хорошо про то, что наедаться физически и наедаться фактически - это разные понятия, объяснил. :D :'(
Валентин может жить как ему хочется. Но ребенок-то в чем виноват?
Что же теперь, из-за ребенка мужу отказываться от обязательств перед самим собой?
-
Эльф хорошо про то, что наедаться физически и наедаться фактически - это разные понятия, объяснил. :D :'(
Валентин может жить как ему хочется. Но ребенок-то в чем виноват?
Что же теперь, из-за ребенка мужу отказываться от обязательств перед самим собой?
ДА!
-
Я одна манго не люблю, да?
А у меня, похоже, на него аллергия. :(
Блин. Будь аккуратна. Самые гавенные формы именно на желтые тропики :( Но щас все лечат.
-
Мда. Одно дело когда Матвей отказывается жрать бульон из куриных лап, другое дело, когда при скудном бюджете он пармезан кусками ломтает. И сёмгу ежедневно жрет.
-
Что же теперь, из-за ребенка мужу отказываться от обязательств перед самим собой?
Ты это серьезно? ???
Не, если мужик не понимает, что после рождения ребёнка он не будет так же вкусно кушать и спокойно спать, ему размножаться не стоит. Никогда.
-
Что же теперь, из-за ребенка мужу отказываться от обязательств перед самим собой?
Ты это серьезно? ???
Нет, это я кривозеркалю набросы Твинк в соседней теме. Сам я понимаю, что дети это кардинальное изменение жизни. Поэтому предохраняюсь.
-
Не, если мужик не понимает, что после рождения ребёнка он не будет так же вкусно кушать и спокойно спать, ему размножаться не стоит. Никогда.
Ээээ.
Ну ладно спокойно спать первое время.
Но вот жрать это уже слишком, если мы не берем в расчет какую-нить жопу типа дефолта.
-
Обидно, получается, что работаем на унитаз.
Конечно, организм же ничего из продуктов себе не берёт, всё насквозь проходит в унитаз. Живот набил и отлично. Не хватает каких-то веществ - можно в аптеке по акции бадов накупить и закусывать ими макарошки.
-
Простите за мои тормоза, но тыща-полторы в неделю на деликатесы - это много или мало?
Зависит от места.
Это полкило недорогого твёрдого сыра с рынка - ну вот "пармезан луи филипп" 750р за кило, 325р.
Это полкило замороженной сёмги - 1000р за кило, 500р.
Это полкило пармской ветчины - 300р.
Пакет морского коктейля - 220р.
Ну и каких-нибудь фруктов, но я не помню цен несезонных, всегда сезонные беру. Например сейчас инжира полкило по 250р за кило взял.
-
Разнокалиберные кастрюльки с макаронами и тушеными овощами на полках холодильника навевают на Матвея тоску
На меня тоже... Тушеные овощи - та еще хрень. Макароны из холодильника - вовсе гадость. Есть это предполагается вместе или макарошки кетчупом залив?
В общем, я хз как эта дама собралась накопить на квартиру, экономя тысяч 10 в месяц на нормальной еде. (и непонятно как часто покупаются стйеки и красная рыба... ибо если раз в неделю - то там еще тысяч 5, можно копить примерно вечность даже на первый взнос... либо там реально тысяч 25-30 в месяц уходит только на "деликатесы").
-
ИМХО, это мало: я за деликатесами на рынок захаживаю, оставляю там 3 тысячи, и не особо шикую. Обычно это: хорошая молочка и сыр рублей за 500-600, беру полкило, колбаски докторской или сосисек полкило тоже примерно, бекон, или пельмени нормальные (средние по цене/качеству), потом -во фруктовые ряды, там примерно 1000 оставляю (сезонные фрукты - мандарины, арбузы, виноград, хурма, овощи - сельдерей люблю, перец болгарский, салатные листья, немного картошки-морковки-лука), потом за рыбой - обычно дешевая белая рыба типа дори (филе) или тиляпии, и вкусняшки чуть-чуть типа маринованных осьминожков маленьких, или чуть креветок, или скумбрию горячего копчения. Ну в общем, по чуть-чуть: одну вкусняшку за раз из рыбного, так как очень дорого.
Иногда беру головы семги для супа, вместо филе рыбы.
И снова простите, но я спросила про деликатесы, а вы про картошку и голову семги)) и скумбрию горячего копчения ))
Нам надо определиться с терминологией) предлагаю такой вариант: ОписаниеДеликате́с — редкое, вкусное блюдо, лакомство.
Примеры из Вики:
В настоящее время деликатесами считаются: фуа-гра[1], чёрная икра, красная икра, икра улиток, трюфель, «ласточкины гнёзда», фугу, устрица и прочее. К деликатесам также могут относить: хамон, лобстеры, муксун, мясо кубинского крокодила, тюркское блюдо казы-карта, мраморное мясо, картофель сорта La Bonnotte
Или мы в список включим тигровых креветок, Семгу и сыр с плесенью?
Или опустим планку до скумбрии горячего копчения и сельдерея?)
По фуагра - тусила я с одним поварёнком (просто как друзья) в Париже. Узнала, как готовят фуагра. А я его обожала - каждый день почти ничего не ела (дорого, была нищей студенткой) но те крохи, что покупала - с фуагра ))
Короче, узнала я про страдания животеых и решила - все. Больше никогда.
И пошла на вечеринку к поварёнку.
А он выкатывает ВЕДРО фуагра. Не жестяное, но приличное такое ведерко) и все обжираются, мажут хлеб друг друга оргия (не умею зачернутый шрифт, но это типа тут он)
И я как бедная родственница со своим внутренним обещанием.
Моя жизнь - это история потешных обломов)
P.S. Фуагра ни тогда, ни когда-либо с момента обещания не ела)
-
В настоящее время деликатесами считаются: фуа-гра[1], чёрная икра, красная икра, икра улиток, трюфель, «ласточкины гнёзда», фугу, устрица и прочее. К деликатесам также могут относить: хамон, лобстеры, муксун, мясо кубинского крокодила, тюркское блюдо казы-карта, мраморное мясо, картофель сорта La Bonnotte
Интересно, какое именно мраморное мясо имеется в виду? Говядину я покупаю по 500-700 рублей за кг, не стала бы её ставить в один ряд с кубинским крокодилом)
Мне кажется, в вопросах деликатесов баланс между мандаринами и фугу ещё не найден. Многие очень разное понимают под этим словом, многие помнят дефицит, многие бедно живут и так далее.
-
Интрига не раскрыта! Так если фуагру или нет? ;D
-
Интрига не раскрыта! Так если фуагру или нет? ;D
Нет, себе д пообещала)) но было очень больно, утешала себя вином и сыром)
-
Так слово ж мое - хочу дал, хочу забрал ;D
Фуагра на кону, ну!
Вино и сыр тоже ничего, ладно.)
-
Интересно, какое именно мраморное мясо имеется в виду? Говядину я покупаю по 500-700 рублей за кг, не стала бы её ставить в один ряд с кубинским крокодилом)
Мраморную говядину? Вроде это для мраморной крайне дёшево.
-
Интересно, какое именно мраморное мясо имеется в виду? Говядину я покупаю по 500-700 рублей за кг, не стала бы её ставить в один ряд с кубинским крокодилом)
Предполагаю, что что-то типа Кобе или аналогичного. Вряд ли обычная мраморная говядина, даже хороший отруб, может считаться деликатесом.
-
Интересно, какое именно мраморное мясо имеется в виду? Говядину я покупаю по 500-700 рублей за кг, не стала бы её ставить в один ряд с кубинским крокодилом)
Предполагаю, что что-то типа Кобе или аналогичного. Вряд ли обычная мраморная говядина, даже хороший отруб, может считаться деликатесом.
В стране, где давят бульдозером импорт из "неправильных" стран, много что может стать деликатесом. Вот при СССР бананы были деликатесом. Хотя казалось бы при том количестве оружия, которое поставили в солнечную Африку этими бананами можно было бы весь Союз завалить.
-
Мраморную говядину? Вроде это для мраморной крайне дёшево.
Да, мираторговскую. Там есть конечно варианты, и чем "мраморнее", тем дороже, но как бы всё равно не кубинский крокодил, нет. Если брать не большой кусок, а уже нарезанные стейки, то те из них, что подороже, могут и по 2 тысячи за кг выходить. Но я б не сказала, что они сильно отличаются по вкусу, поэтому чаще беру кусок 800г и сама нарезаю.
Предполагаю, что что-то типа Кобе или аналогичного. Вряд ли обычная мраморная говядина, даже хороший отруб, может считаться деликатесом.
Вот это уже больше похоже. Я не знаю, что такое кобе, значит это наверняка деликатес))
-
Очередной топик с попытками в терминологию ;))
-
Нет, это я кривозеркалю набросы Твинк в соседней теме. Сам я понимаю, что дети это кардинальное изменение жизни. Поэтому предохраняюсь.
А, ты из тех, у кого эмбрион уже ребеночек? Так бы и сказал.
-
А, ты из тех, у кого эмбрион уже ребеночек? Так бы и сказал.
Нее, я из тех, у кого эмбрион уже повод делать выбор.
-
Была уже такая тема.
Мнение осталось прежним. Если бы барышня учитывала вкусовые пристрастия всех членов семьи, а не только свои личные, то можно было бы найти относительно компромиссный вариант с деликатесами по скидкам и комбинированным, более разнообразным меню. Дорогие вещи тоже можно купить по бросовым ценам.
-
Нет, это я кривозеркалю набросы Твинк в соседней теме. Сам я понимаю, что дети это кардинальное изменение жизни. Поэтому предохраняюсь.
А, ты из тех, у кого эмбрион уже ребеночек? Так бы и сказал.
эм... ну, во-первых, решение о том, станет ли эмбрион ребеночком, принимать не Цинику, а девушке. Поэтому именно что Циник не хочет детей — Циник и предохраняется.
А во-вторых, какбэ избавиться от эмбиона — это вам не кот чихнул. И если Циник думает о здоровье девушки, а не "не мое тело — не жалко", то респект цинику.
-
Ага, но и не харакири.(с) Это все в теме про нового ребеночка было, там споры про бедных эмбрионов.
-
Кто бы моего мужа тоже отучил покупать всякие вкусняшки -_- Мне и так нелегко худеется, так ещё дом забит всяким вкусным мусором. :'(
И почему экономия на еде в примерах форумчан прямо фатальная? Если тефтели - так морковка и рис, если ужин - то сопливые макароны, спасибо хоть не с самолично выловленными тараканами. ??? Килограмм свинины/курицы на фарш к макаронам по флотски, предложенным автором - это гораздо дешевле, чем палка колбасы из медвежатины или хотя б оленины, но это омномном и ноги не протянешь точно.
Я понимаю, что жрац хочется вкусно, но в в выборе между деликатесами и квартирой вроде выбор очевиден? ??? Недавно тут кто-то манго упоминал, господи, им цена сотня. На деликатес не тянут вроде.
-
Мне кажется, тут проблема вообще не в деньгах как таковых (понятно же, что, экономя на еде, на квартиру не накопишь, максимум на отпуск для всей семьи).
1.Валентине на душе спокойнее от осознания того, что она "экономит" и тем приближает вожделенный день, когда они с бесконечных съемов въедут в собственную квартиру.
2. Валентину на душе спокойнее от осознания того, что он может пойти в магаз и на кровно заработанные накупить вкусняшек.
3. Оба не умеют словами через рот объяснить друг другу и себе свои потребности и дырки, которые ими закрываются (тревожность, состоятельность как мужчины и т. д., возможны варианты), соответственно, не могут прийти к какому-нибудь компромиссу - например, Валентин жрет вкусняшки и устраивается на более выгодную работу/Валентина экономит, но не клюет ему мозг/разводятся и живут дальше как хотят/подставить нужное.
При этом чисто эмоционально я, будучи по складу характера ближе к Валентину (люблю гулять и веселиться, особенно пожрать, при этом могу на жратву спустить последнее, вместо того, чтобы отложить/купить что-т опокрупнее, нувыпонели, правда, я считаю, что это мой недостаток), сочувствую как раз Валентине, потому что она - взрослый человек, который понимает, что, во-первых, с рождением ребенка меняется структура расходов и приоритеты в целом и б), способна урезать себя и потерпеть ради чего-то по-настоящему важного, а Валентин застрял в той стадии развития, когда условный чупа-чупс сегодня важнее велосипеда через полгода.
-
Недавно тут кто-то манго упоминал, господи, им цена сотня. На деликатес не тянут вроде.
Автор косвенно и упоминала. Или что такое по вашему "не сезонные фрукты из дальних стран"? Все эти манго-личи и прочие стоят отнюдь не запредельно дорого. (вот черешня зимой - это да, ппц...). Явно не дуриан или что-то столь же извращенное - для автора колбасная нарезка и нормальный сыр - уже "деликатесы". А значит манго будет там же - это все же 350р за кг или около того, а не 50 как сезонные яблоки.
И почему экономия на еде в примерах форумчан прямо фатальная? Если тефтели - так морковка и рис, если ужин - то сопливые макароны, спасибо хоть не с самолично выловленными тараканами.
Опять же - со слов автора. "Поэтому на еде стараюсь экономить: мяса поменьше, так, только для вкуса, гарнира побольше." Про сопливые макароны что-то не помню, помню про тефтели в которых риса намного больше чем мяса (классика же экономии).
-
для автора колбасная нарезка и нормальный сыр - уже "деликатесы".
Для меня колбасная нарезка и раньше была непонятной фигней. Наценка за нарезку иногда стремится к 100%.
-
А я теперь мечтаю попробовать деликатесный сорт картошки
Я пробовала, фигня фигней. Какая-то супер дорогая, французская что-ли, не помню. Совершенно не рассыпчатая, безвкусная. Со своего огорода вкуснее :)
-
Да вы все бесите! *вытаскивает из морозилки домашний фарш, готовится к тефтелям, в которых дофига риса* Идите-как вы все... На кухню! :)
-
А я теперь мечтаю попробовать
Ел я в Южной Америке "деликатесный дикий картофель". Ну хорошо что на халяву ел...
-
Описание еды от Валентины лично в меня тоже вселило тоску Уж лучше есть редко, но вкусно, чем пытаться наесться нелюбимой пищей. Я вот в принципе не могу наесться той едой, к которой не лежит душа, все равно мозг будет просить чего-то иного, даже если желудок будет полным...
Хотя я вот люблю простую дешевую пищу, но сидеть на макаронах, разбавленных пареными тефтелями? Ну не... Вот если бы картошечки жареной и мясо тоже не варить, а пожарить или на гриле. Ну или гречку с лучком или сыром... Может, тут дело не в деликатесах, а просто конкретные варианты от Валентины не заходят мужу. И можно предложить мужу что-то столь же бюджетное, но другое. Не макароны, а картошку, не сварить, а пожарить, не овощи, а яблоки и т.д.
Согласна, что супругам надо искать какие-то компромиссы по еде, питанию и экономии.
-
Шо вы делаете, звери, вкусную еду обсуждаете?!
Я потратил сраных 13 тыщ кровных рублей на билеты домой и обратно. Месяц только начался, а уже расходы превысили психологической порог. Буду оставшееся время жрать, но жрать с угрызениями совести :'(
ЗЫ. А сколько нормальные люди на еду тратят? Я тут недавно подсчитал, шо в одну харю трачу 10 тыщ примерно. 5 тыщ на работе в столовке, 5 тыщ ещё дома, на всякое мясо, макароны, картошку, овощи, булки, вкусняшки... Даже не знаю, много это или нет, но грустно.
-
Мне мужика жалко. Я думаю, что жена перебарщивает с экономией на мясе. Макароны по-флотски это очень вкусно, имхо, если там достаточно фарша и он сочный и если это пару раз в неделю, а не каждый день. Можно не брать стейки, но брать нормальную говядину и свинину, слишком дорогую сёмгу заменить на не менее полезную сельдь или скумбрию. Мужику бы тоже притормозить в своих "барских" привычках. Всякие нарезки стоят просто немыслимых конских денег в пересчёте на вес, и рассчитаны, как мне кажется на случаи "мы бежали в гости", надо что-то к столу, а те же буженину, карбонад дешевле приготовить дома. И будешь уверен в качестве.
-
Не, если мужик не понимает, что после рождения ребёнка он не будет так же вкусно кушать
Ты регрессируешь, да? (
-
Семгу/форель надо солить самим, тогда она в два раза дешевле будет.
-
Семгу/форель надо солить самим, тогда она в два раза дешевле будет.
В три
-
Эльф хорошо про то, что наедаться физически и наедаться фактически - это разные понятия, объяснил. :D :'(
Валентин может жить как ему хочется. Но ребенок-то в чем виноват?
А как же аборт животворящий? В соседней теме ты топишь, что ради хотелок дочери мужа от прошлого брака новая жена могла бы и вычистится. Так там девахе на курсы на Мальте денег не хватает, а тут целый мужик голодает из-за личинки!
-
Ну и всякие нарезки нарезкам рознь. Можно найти всякие копчёности по нормальным ценам.
-
Ну нарезки и копчёности - это действительно не необходимая еда, довольно вредная к тому же.
Но мясо для вкуса - это пздц. Как и только капуста с морковкой из овощей.
-
Как-то уж слишком радикально Ирина за экономию взялась. Мясо "для вкуса", из фруктов одни яблоки... ну невозможно так жить не пару недель или месяцев, а неизвестно сколько лет! Экономить на еде, в принципе, можно, но не так. Да, всякие копчености, сыры, нарезки и деликатесы неоправданно дорогие, но вкусняшки стоит не исключать, а заменять. Запечь кусок мяса с приправами вместо колбасы, например. Или рыбу засолить. На гарнир вместо макарон и круп овощи запечь как-нибудь поинтереснее...
Но это все имеет значение только в том случае, если муж в принципе согласен экономить на питании, просто не осиливает хардкорный уровень, заданный женой (а он реально слишком хардкорный). Если же он против самой идеи, все бесполезно, хоть сто новых бюджетных блюд изобрети, хоть научись готовить на уровне гения кулинарии, он все равно пойдет и купит пармезан и семгу. Не потому, что твое гениальное блюдо из бюджетных ингредиентов недостаточно вкусно, а потому, что ему захотелось именно пармезана и именно семги.
-
Шо вы делаете, звери, вкусную еду обсуждаете?!
Я потратил сраных 13 тыщ кровных рублей на билеты домой и обратно. Месяц только начался, а уже расходы превысили психологической порог. Буду оставшееся время жрать, но жрать с угрызениями совести :'(
ЗЫ. А сколько нормальные люди на еду тратят? Я тут недавно подсчитал, шо в одну харю трачу 10 тыщ примерно. 5 тыщ на работе в столовке, 5 тыщ ещё дома, на всякое мясо, макароны, картошку, овощи, булки, вкусняшки... Даже не знаю, много это или нет, но грустно.
Вы же понимаете, что ответ зависит от того, сколько вы зарабатываете? :D
-
Грустно жить без вкусной еды. У Валентины описана буэ еда. Макароны по-флотски это вкусно, но не каждый день. А тушёные овощи, учитывая, что она покупает лук да морковь - это картошка, скорее всего. И нихрена это не здоровая еда. Если вместо куска мяса, размазать соус по гарниру - это нихрена не еда с мясом.
ЗЫ килограмм мяса - семье на два дня? Каааак?????
-
Я та дура, что щаказывала торт за 5 к. Весом 1.5 кг. Это кретинизм, конечно. Не о чем говорить.
-
Я та дура, что щаказывала торт за 5 к. Весом 1.5 кг. Это кретинизм, конечно. Не о чем говорить.
Это в другой теме.
-
Экономить на мясе ради кредита? Нафиг такую жизнь, запасной-то нет.
-
Я та дура, что щаказывала торт за 5 к. Весом 1.5 кг. Это кретинизм, конечно. Не о чем говорить.
Это в другой теме.
Ой... Увидела ваш ник, и все :)
-
Экономить на мясе ради кредита? Нафиг такую жизнь, запасной-то нет.
да дело даже не в том, чтоб на подножный корм переходить и недоедать
лан, я согласна, если в семье с деньгами жопа, вместо необходимой одежды по сезону жрать стейки и сёмгу - ну такое себе
но пля, когда тебе кроме еды сэкономить не на чем, рили можно на хату накопить?
-
Ой... Увидела ваш ник, и все :)
Не, ну случается, я в нескольких темах пишу. Так сказать, размахнись рука. Ток себестоимость такого торта (эт скажу по секрету) даже на масле, сливках и шоколаде, тысячи полторы. С орехами две.
ЗЫ да, я вот наживаюсь. Шарлотку за полторы тысячи продаю. Уаххаха
-
*доедая второй завтрак*
Вот домашняя ветчинница помогает экономить, это да.
-
Ой... Увидела ваш ник, и все :)
Не, ну случается, я в нескольких темах пишу. Так сказать, размахнись рука. Ток себестоимость такого торта (эт скажу по секрету) даже на масле, сливках и шоколаде, тысячи полторы. С орехами две.
ЗЫ да, я вот наживаюсь. Шарлотку за полторы тысячи продаю. Уаххаха
Ну шарлотка за 1.5к ваще дно, но мой торт я бы сама просто физически не смогла сделать
. Поезд, патамушта... :)))
-
когда тебе кроме еды сэкономить не на чем, рили можно на хату накопить?
Нюанс: это по мнению жены, кроме еды, сэкономить не на чем. У мужа на этот счет может быть другое мнение, но в истории почему-то ничего не сказано о том, что он вообще предлагает взамен и как себе будущее представляет. То ли никак, то ли у него какой-то другой план имеется.
-
Как хорошо, что я не жената.
-
Нюанс: это по мнению жены, кроме еды, сэкономить не на чем. У мужа на этот счет может быть другое мнение, но в истории почему-то ничего не сказано о том, что он вообще предлагает взамен и как себе будущее представляет. То ли никак, то ли у него какой-то другой план имеется.
Точняк. Может, она докуя на косметику тратит и платья каждую неделю покупает, мы ж не знаем.
-
Ну шарлотка за 1.5к ваще дно, но мой торт я бы сама просто физически не смогла сделать
. Поезд, патамушта... :)))
Бывает. Однажды делала торт за 13 к. Но хозяин барин. Черничный массовый торт 2 января.
-
Точняк. Может, она докуя на косметику тратит и платья каждую неделю покупает, мы ж не знаем.
и на прокладки еще )
но я даж не об этом
как тут заметили, муж вон ваще и ипотеками не парится, а жена считает, что на хавке ща на квартиру сэкономит
ну сколько там муж этих стейков в месяц жрет?
ну просто у меня вот не укладывается в голове, чтоб люди на последние деньги фуагру с мраморной говядиной жрали
или там реально: ой ну это же отпуск, не на кремах же экономить и тд. тогда непонятно, почему ужиматься должен только муж, сэкономим на том, что менее важно для жены
ну либо жена , кхм, наивная какаета
-
По-моему мыло и веревка дешевле обойдется.
-
Бывает. Однажды делала торт за 13 к. Но хозяин барин. Черничный массовый торт 2 января.
А сколько весил?
и на прокладки еще )
но я даж не об этом
как тут заметили, муж вон ваще и ипотеками не парится, а жена считает, что на хавке ща на квартиру сэкономит
ну сколько там муж этих стейков в месяц жрет?
ну просто у меня вот не укладывается в голове, чтоб люди на последние деньги фуагру с мраморной говядиной жрали
или там реально: ой ну это же отпуск, не на кремах же экономить и тд. тогда непонятно, почему ужиматься должен только муж, сэкономим на том, что менее важно для жены
ну либо жена , кхм, наивная какаета
Кончится тем, что они будут на туалетной бумаге экономить и не смывать, а выливать воду из тазика, в которой до этого подмылись.
-
зато в новой квартире!
-
Мне куда интереснее то, что четыре года назад вместо приобретения квартиры баба выбрала родить в лужайку и эта логика ей нигде не натерла.
-
Бывает. Однажды делала торт за 13 к. Но хозяин барин. Черничный массовый торт 2 января.
А сколько весил?
Д 28 см, высота 15 см. Вес точно не помню. Килограмма три.
-
Мне куда интереснее то, что четыре года назад вместо приобретения квартиры баба выбрала родить в лужайку и эта логика ей нигде не натерла.
Во вселенной Гражданочки дети заводятся как тараканы. Это внезапный и необратимый процесс.
В каждой второй истории - "жили на съеме/в студии/с родителями, планировали покупать своё жилье, но тут ВНЕЗАПНО родился ребенок, а за ним и второй".
-
Ну да, я все время забываю про логику "так чо, совсем не рожать теперь?".
-
рили можно на хату накопить?
на кредит на хату! ;D
-
Да хоть бы и на кредит, чтоб стейками ежемесячную плату вносить, надо неплохой первоначальный, мне кажица
-
Ну допустим, я знаю одних, которые сэкономив на еду взяли в итоге ипотеку и уже даже расплатились.
Семья из 2 взрослых и 1 пятилетки, тратила на питание 70 тыс. рублей в месяц. Сперва сократили траты до 20 тыс. и через полгода у них был первоначальный взнос. Ну а потом подняли расходы до 30 и спокойно платят ипотеку в 40 тыс. Для Поволжья это очень неплохо.
-
Чисто любопытства ради
А они вот дома 70к проедали или в кабаках?
Просто, имхо, есть большая разница - перестать жрать в ресторанах ради хаты, или перейти с мяса на гречку
-
Бобриха, дома( но там плюс утренний кофессобойчик и каждую неделю пицца и роллы на дом, но на фоне общем это копейки.
-
Как хорошо, что я не жената.
*строго* Где фотка сисек в полный рост?
-
Ну заказ хавки на дом - это скорей к жральням.
Просто в стартовой истории о том, что муж просто покупает относительно дорогие продукты, а не переплачивает за них в ресторанах.
Короче, хз, как выразить свою мысль. Скажем так, люди, которые могут себе позволить пожрать 70к и ипотеку могут себе позволить. Опять же, когда двое посовещались и решили - да, вот это мы оставим так, а от этой херни вполне себе можно отказаться - это одно.
Да и в истории по мнению автора кроме еды экономить не на чем. А муж экономить на еде не согласен
-
Д 28 см, высота 15 см. Вес точно не помню. Килограмма три.
Ого, мне казалось, пять. *идёт душить удава жабу* Впрочем, это на компанию, так что не так дорого, если скинуться, МБ.
-
Тут еще от цен на недвигу будет зависеть, потому что при стоимости квартиры в 8-10 миллионов сэкономленные 10-15 к в месяц конечно не решают, нооо все меняется, если приехать в наши периферии, где двурик 50 метров стоит 2 миллиона с нормальным ремонтом в очень неплохой вторичке. И если муш въяпывает раз в неделю 3 к на стейки и другие штуки помимо обычной еды, то примерно на ипотеку с нормальным первым взносом выходит.
Но вообще, ребята оба упорки, одна упирается в тушеную моркву с запахом остатков мяса, другой не хочет заморачиваться и считать вообще. Им бы того, оптимизацию провести и встретиться где то посередине.
-
Мы, к слову, на еде наэкономили на обновление машины, правда, цель была не экономия, а здоровье. Минус готовая еда и полуфабрикаты, джанк, алкоголь, сигареты - и освободилась целая куча денег. Хватило бы на первый взнос на свою халупку, благо, не в Москве живём. Конечно, не каждый готов нарезку сырокопченой колбаски заменить на паровые котлеты из куриных сисек, а пятничное винишко на ничего, но факт в том, что наэкономить можно прилично.
-
*умерла от зависти* Не пить, не курить, не жрать гавно... Да еще и деньги... Блин :(
-
Может там Валентина готовить вкусно не умеет? Вот и получается на выходе одно гэ.
-
Да и вкусы разные у людей, для меня все тушеные овощи гэ полнейшее, я люблю их сырыми или на гриле. Не считая картошки, там с вариантами.
-
Как хорошо, что я не жената.
*строго* Где фотка сисек в полный рост?
Нет такой свежей(
Я больна и недовольна жизнью и фоткаться не хочу. Но как будет чем поделиться, поделюсь.
-
Я не спорю что сэкономив на еде и бухле, можно накопить на первоначальный взнос ипотеки или новый авто, но качаство такой жизни... Я б согласилась на такое питание только с условием что раз в неделю мы едим что-то вкусное, типа шашлыка, пива, лосося, роллы опять же...Я знаю что такое "мясо для запаха" - хорошо что это было в детстве, и лучшего я не имела, но сейчас, имея возможность есть шашлык и фрукты со свежими овощами ежедневно, фиг я соглашусь на прежний рацион из говниров (хорошее слово, кста). Я, блин, вторую работу найду, но буду хотя бы раз в 2 недели есть лосося и кормить им семью, потому что красная рыба - это полезно. И необходимость экономить на еде меня бы морально подавляла.
-
Я могу экономить на еде, но до определенного предела: я не могу постоянно есть то, что мне невкусно. Будет совсем мало денег - пойду собирательством заниматься, буду еще активнее ловить скидки, научусь готовить соусы с мясным запахом, но безвкусное варево для меня вкуснямбой не станет, проверено. Лучше с грибами экспериментировать буду (зонтики от поганок не отличаю, дождевики готовить не умею - а говорят, это все вкусно), проще сдохнуть и не мучиться.
-
Но вообще, ребята оба упорки, одна упирается в тушеную моркву с запахом остатков мяса, другой не хочет заморачиваться и считать вообще. Им бы того, оптимизацию провести и встретиться где то посередине.
Согласна.
Мне кажется, Валентине надо было взять под контроль и поступление деликатесов.
Потому что "пошел в магаз и купил" в отношении скоропортящихся товаров часто оборачивается переплатой за какую-то дрянь.
По крайней мере я не помню, чтобы можно было бы взять рыбу красную в случайном месте и чтобы она нормальная была.
При этом у нас в убитых Диксях возле дома регулярно завозят нарезку форели по 700-800 за килограмм приличного качества. Она бывает иногда и только типа по акции, остальные там не съедобны. Хз почему это происходит, но с рыбой-креветками-стейками точно так же нужно знать где и почем брать.
За 500-700р килограмм можно взять мраморную диафрагму мираторговскую, из которой жарится очень вкусный скёрт, что не сильно дороже обычной говядины. А можно взять за 1200 стейк в вакууме в ближайшем перекрестке.
Лично я ближе к Валентину, у меня ничего не свербит от "не свое жилье" и на съеме мне ок совершенно. А вот без красной рыбы не ок, хорошо пожрать это базовая потребность.
-
Нет такой свежей(
Я больна и недовольна жизнью и фоткаться не хочу. Но как будет чем поделиться, поделюсь.
Только мне скажи, пожалуйста. Ладно? Я не хочу в тему просто так ходить, мне фотки не интересны. Кроме твоих сисечных :)
-
Про экономию — в конце декабря мне знакомая лила слезы на аналогичную тему :)
Дело в том, что Тинькоф сделал рассылку с итогами года и она охренела от трат на жратву.
Фастфуд — почти двести, продукты — больше четырехсот, за общепит совсем бомбическая сумма. Живут вдвоём, основной едок — муж.
-
полуфабрикаты
Я иногда беру всякие там котлеты в кулинарии одного гипера -- и вот кило свиных шницелей, например, стоит столько же, сколько кило свиного фарша. С разными куриными котлетами такая же тема. Для меня это прям откровением недавно стало. Не обращала внимания и почему-то всегда была уверена, что чистый фарш дешевле.
-
но качаство такой жизни...
Зависит от степени упоротости. Ну или нужды. ::)
*умерла от зависти* Не пить, не курить, не жрать гавно... Да еще и деньги... Блин :(
Заведите себе язву желудка, камни в поджелудочной или хоть завалящий гастритик - и будет вам щастье.)))
Я иногда беру всякие там котлеты в кулинарии одного гиперадешевле.
Это как повезёт. У меня у мамы местные продают офигенные котлеты, голубцы и пельмешки - очень вкусно и недорого, и без всякого гвна в составе. А я всю округу обходила и ни черта хорошего нет. :'(
-
За 500-700р килограмм можно взять мраморную диафрагму мираторговскую, из которой жарится очень вкусный скёрт, что не сильно дороже обычной говядины.
В полтора-два раза... Телятины причем, говядина дешевле.
-
Жруны vs экономисты, серия 100500я.
Я ни на чьей стороне, я просто не понимаю, как и нахрена эти нищеброды поженились и размножились. Они походу друг с другом просто не знакомы.
-
В полтора-два раза... Телятины причем, говядина дешевле.
Дешевле 400р говядины типа духовой я не видела несколько лет в принципе. По акции за 385 была с косточкой, но учитываю вес косточки....
В целом если закладываю говядину, то 500р рассчитываю. Места покупки: рынок ближайший, Перекресток, мясные магазины в радиусе пары километров у дома, утконос, магнит у дома и т.д.
Телятину не беру: ее особо нет в продаже и невкусная. Иногда телячий фарш.
-
Я иногда беру всякие там котлеты в кулинарии одного гипера -- и вот кило свиных шницелей, например, стоит столько же, сколько кило свиного фарша. С разными куриными котлетами такая же тема. Для меня это прям откровением недавно стало. Не обращала внимания и почему-то всегда была уверена, что чистый фарш дешевле.
А в этих полуфабрикатах не напихан лук и прочие более дешёвые ингредиенты? Если там мяса меньше, чем в чистом фарше, то вместе с работой примерно так же и должно выходить.
Я поэтому не беру всякие готовые формованные котлетки и прочее, что там неизвестно, сколько мяса, а сколько всего остального. Не хочется платить за лук как за мясо.
-
Дешевле 400р говядины типа духовой я не видела несколько лет в принципе. По акции за 385 была с косточкой, но учитываю вес косточки....
В целом если закладываю говядину, то 500р рассчитываю. Места покупки: рынок ближайший, Перекресток, мясные магазины в радиусе пары километров у дома, утконос, магнит у дома и т.д.
Телятину не беру: ее особо нет в продаже и невкусная. Иногда телячий фарш.
У нас сейчас телятины до жопы - сезон-с... Чистая мякоть вообще без жил 430 за кило. С некоторыми прожилками - 350
Говядина обычно от 300 за мякоть с жирком до 500 за вырезку.
-
А в этих полуфабрикатах не напихан лук и прочие более дешёвые ингредиенты? Если там мяса меньше, чем в чистом фарше, то вместе с работой примерно так же и должно выходить.
Я поэтому не беру всякие готовые формованные котлетки и прочее, что там неизвестно, сколько мяса, а сколько всего остального. Не хочется платить за лук как за мясо.
Хэзэ, на вкус упомянутые шницели отличные просто. Может, там чего и понапихано, но замаскировано так, что не придраться.
И папараць-кветка (куриные котлеты с сыром) тоже ок. Вот по другим куриным котлетам, которые раза в полтора дешевле куриного фарша, всё же чувствуется, что они ниоч. Но, по-моему, не из-за дополнительных ингредиентов всё же, а потому, что там сам фарш уже ниоч. С прожилками и всяким таким.
-
Люди, которые пересчитывают куски во рту других - для вас тоже есть отдельная сковородочка.
-
У нас сейчас телятины до жопы - сезон-с... Чистая мякоть вообще без жил 430 за кило. С некоторыми прожилками - 350
Говядина обычно от 300 за мякоть с жирком до 500 за вырезку.
Присылайте...
Но у вас может и диафрагму жирненькую дешевле купить можно. За 300р я хорошо если нормальной свинины купить могу)
-
Разговаривать должны двое, нет?
Одна гарнирами холодильник заставляет, второй покупает деликатесы.
Они могут и вовсе договориться скидывать на отдельный счёт по десятке в месяц, с ЗП.
А на оставшееся покупать красную рыбу, гарниры и нарезку.
А не упарываться на тему: он много жрет.
-
Пойду куплю копченой семги в нарезке.
-
Разговаривать должны двое, нет?
Да и решать в семье надо вдвоем.
-
*умерла от зависти* Не пить, не курить, не жрать гавно... Да еще и деньги... Блин :(
++++++ да)
Когда убрала из жизни бывшего, алкоголь и сигареты (в основном - мартини и парламент) - уже удивилась. Внезапно прибавилось около 20.000 в городе со средней зарплатой в 14 на тот момент.
И дышать, дышать-то как легко стало)))
А готовить - это из другой категории, т.к. это большие временные вложения Т_Т
-
Тему не читай. Питаться так, как Валентина, - это тоска. Гарнир со вкусом мяса...яблоки (еще и самые дешевые наверное), когда магазины завалены разными фруктами...и никаких покупных пирожных, только пироги из духовки, только хардкор!
-
Но у вас, наверное, не стоит вопрос в том, то ли красную рыбу купить, то ли на жилье отложить? И мелкого ребенка у вас, наверное, нет?
Есть. И вполне стоит вопрос, купить жратвы какой хочется или посидеть на каклетах и туфтелях, но собрать ребенка в школу. Так что мужика вполне понимаю.
А фчем вопрос тогда?
В том, что просто мясо мне вкуснее всех каклет на свете, какие б они золотые не были. Тем более, вкуснее тушеных туфтелей с соусом. Но кило мяса мы с семьей стопчем в один присест и останемся голодными (я про килограмм исходного сырья, не готового продукта). Налепить с того же килограмма каклет и наварить говнира - это можно нормально питаться пару дней. Натушить туфтелей, чтобы можно было есть говнир с соусом со вкусом мяса и парой туфтелек - это уже еды хватит дня на три, вот такая арихметика. Если бы не экономия, в гробу бы я эти каклеты видал. Ну как, раз в месяц-два можно для разнообразия, но не чаще.
Но если ситуация такая, что надо либо копить на жилье, либо покупать красную рыбу - то ты либо копишь на жилье, либо покупаешь красную рыбу, либо зарабатываешь столько, чтобы хватило и на жилье, и на красную рыбу.
А Волга впадает в Каспийское море
В норме должно.
Нет
Человекам должно.
Должно кто? Государство? Вселенная? Рынок? Нет, нет и нет. Должно быть доступное достойное съемное жилье - это базовая потребность. А жилье в собственности - нет. Собственность на отдельную квартиру в многоквартирном доме - вообще вопрос спорный, есть мнение, что у дома должен быть один хозяин.
Квартиров докуя. Цены вот на них конские, и это уже проблема.
Когда в Союзе раздавали квартиры за так, их даже на самом пике было ОЧЕНЬ далеко от докуя, теперь - тем более. А собственное жильё - это дорого везде.
Квартира не не может, а должна доставаться без напряга.
Кому должна? Почему должна?
Это нормально.
Нормально - эт не как хочется, а как есть. Квартира в собственность без напряга каждому и пусть никто не уйдет обиженным - этого нет и не предвидится, поэтому не нормально.
Хотелось бы - да, но мал ли, чего нам хотелось бы.
Питаться так, как Валентина, - это тоска.
Вот-вот. Полезно, питательно, экономно, возможно даже вкусно, "но, боже мой, какая скука..."
-
По поводу мяса и фруктов соглашусь, но ведь пироги из духовки при прямых руках вкуснее магазинах пирожных.
-
По поводу мяса и фруктов соглашусь, но ведь пироги из духовки при прямых руках вкуснее магазинах пирожных.
Если есть выбор, а если или пирог или куй, то магазинные эклеры сниться будут.
-
Простите за мои тормоза, но тыща-полторы в неделю на деликатесы - это много или мало?
тот момент, когда цены на ДВ настолько окуевшие, что тыща-полторы это закупиться едой от силы на пару дней на одну меня. а я ем один-два раза в день когда не на работе.
-
Ну блин. Мяса чуть, чтобы пахло-я желаю врагу. Я не могу думать без мяса или рыбы, пусть минтая или селёдки.
Сладкого не ем совсем, не хочу.
Представляю, вот я зарабатываю, хочу кусок варёного мяса, полкило, это 160р. А мне отвечают, вот каша и воооон там плавает кусочен 2х3мм.
Да %%%ла я такую жизнь.
-
По поводу мяса и фруктов соглашусь, но ведь пироги из духовки при прямых руках вкуснее магазинах пирожных.
При изобилии мини-пекарен это перестало быть правдой.
Про то, что пирог большой (гораздо больше пироженки) и его независимо от желания надо сжирать целиком, я уже и не говорю.
-
С тех пор как научилась делать нормальные торты и пирожные, не могу жрать магазинные, они фу. Очень выгодно ;D Пробую иногда чисто для прикидок сочетаний, но это прям вообще редко.
Мясо люблю и ем постоянно, оно пижже котлет по консистенции. Хотя те ж котлеты у меня состоят из фарша, чуть лука, яйца и специй, там то же мясо на мясе выходит. Мы с ребенком из расчета на суп ей и пожарить граммов 600-800 филиного куре съедаем в день, это 180-200 рублей, не считаю, что ппц дорого. На ее сыр.копную колбасу больше уходит точно ;D
-
Я могу за один присест умять полукилограммовый "татарский бифштекс" или столько же шашлыка, но потом на мясо не смогу смотреть месяц. :)
-
Если есть выбор, а если или пирог или куй, то магазинные эклеры сниться будут.
Да не дай бог так оголодать, чтоб магазинный фуфел за счастье шел.
Эльф, у тебя детская травма касательно котлет? которые, строго говоря, рубленый бифштекс.
-
Эльф, у тебя детская травма касательно котлет?
Если какая-то еда не очень нравится - это детская травма?
В принципе, котлеты мне нравятся, но просто мясо нравится намного больше, необходимость есть котлеты ВМЕСТО мяса о`натюрель делает мне грустненько.
По поводу мяса и фруктов соглашусь, но ведь пироги из духовки при прямых руках вкуснее магазинах пирожных.
Зачем сравнивать пироги и пирожные - это в принципе разные вещи. Пироги не люблю никакие, кроме жареных тошнотиков. Пирожные меня устраивают магазинные, не вижу смысла заморачиваться с домашними.
-
При этом у нас в убитых Диксях возле дома регулярно завозят нарезку форели по 700-800 за килограмм приличного качества. Она бывает иногда и только типа по акции, остальные там не съедобны.
Что-то дороговато.
-
В принципе, котлеты мне нравятся, но просто мясо нравится намного больше, необходимость есть котлеты ВМЕСТО мяса о`натюрель делает мне грустненько.
А котлеты - это не мясо?
Ну, порубленное, а не целым куском, да. Но это же влияет не на вкус, а на текстуру, на прожариваемость и так далее.
Я котлеты делаю без лука, без хлеба и всякого прочего. Леплю круглую котлету из фарша с солью и перцем (как в бургеры кладут), жарю на гриле, и отлично.
Я догадываюсь, что у автора не такие котлеты. Но у неё скорее всего и мясо куском будет самое дешёвое и невкусное.
-
Я котлеты делаю без лука, без хлеба и всякого прочего.
А смысл тогда? С хлебом и луком вкуснее же. Мне просто перекрученое мясо безникто нравится еще меньше.
-
Мясо вкусное само по себе, в этом и смысл. Специи добавляешь и достаточно
Ну, лук я просто не люблю, поэтому его в принципе тоже можно, но я не кладу
-
Мясо вкусное само по себе, в этом и смысл.
Поэтому я его запеку и съем само по себе. Если я захочу именно котлет, то с хлебом и луком.
-
В форме фарша оно тоже вкусное)
Просто жарится быстрее и кусается проще. Я делаю котлеты, если их надо с собой куда-то брать и есть вне дома
-
Поэтому я его запеку и съем само по себе.
Раз, два, три... потом хочется чего-то новенького, а у фарша есть свои достоинства.
-
А я вот не буду есть котлеты из чистого фарша. Я люблю, чтоб там хлеб был. В молоке вымоченный. Много. Люди с манкой делают еще. Тоже, говорят, вкусно. И луч штоп. И ваще... Мяааагонькие!
-
Что-то дороговато.
Ну хз.
Я вот просто замороженной форели/семги дешевле 900-1000 рублей за кило (филе, стейки) не могу найти.
Так что соленая семга-форель по 700-900р/кило это отличная цена как по мне. Плюс она не воняла, как обычно воняет покупная красная рыба.
Копченая форель, которую я таки купила вчера, 2200р/кило филе на коже.
Самое выгодное, что я нашла это по 700-800 (по акции) потрошеная форель целиком. Но она по 3,5кг, возни с ней. Но это дешевле и вкуснее всего (сами солим)
Если кто знает, где дешево закупать семгу или форель в Москве - сдавайте точки)))
-
Что-то дороговато.
Ну хз.
Я вот просто замороженной форели/семги дешевле 900-1000 рублей за кило (филе, стейки) не могу найти.
Так что соленая семга-форель по 700-900р/кило это отличная цена как по мне. Плюс она не воняла, как обычно воняет покупная красная рыба.
Копченая форель, которую я таки купила вчера, 2200р/кило филе на коже.
Самое выгодное, что я нашла это по 700-800 (по акции) потрошеная форель целиком. Но она по 3,5кг, возни с ней. Но это дешевле и вкуснее всего (сами солим)
Если кто знает, где дешево закупать семгу или форель в Москве - сдавайте точки)))
Близость к Финляндии нас испортила. В Призме не замороженное, а охлажденное филе семги/форели по 599.
-
А я вот не буду есть котлеты из чистого фарша
Будешь, они всем нравятся. Надо просто учитывать, что кусок чистого фарша это никак не всё блюдо. Например их в бургеры кладут - там и хлеб, и соус, просто они не внутри, а снаружи.
-
Близость к Финляндии нас испортила. В Призме не замороженное, а охлажденное филе семги/форели по 599.
Я ее соленую ем, так что желательно проморозка от паразитов.
+лучше шоковая заморозка, чем охлажденная, за которой плохо следили в магазине.
Честно говоря, я вообще хз, с чем эти цены связаны, вокруг Москвы полно рыбхозов, это все аквакультура.
-
Я ее соленую ем, так что желательно проморозка от паразитов.
+лучше шоковая заморозка, чем охлажденная, за которой плохо следили в магазине.
1 ну тогда да.
2. А чего там следить? Главное приходить к 11 часам, когда её потрошат. Я правда чаще суповой набор беру)
-
2. А чего там следить? Главное приходить к 11 часам, когда её потрошат. Я правда чаще суповой набор беру)
Я после работы прихожу часам к 22))
И в ближайшем Перекрестке, где нормальное мясо, например, рыбы такие унылые куски, хорошо если сегодняшние, лежат...
-
А я вот не буду есть котлеты из чистого фарша
Будешь, они всем нравятся. Надо просто учитывать, что кусок чистого фарша это никак не всё блюдо. Например их в бургеры кладут - там и хлеб, и соус, просто они не внутри, а снаружи.
Нет, я именно о котлетах, как о блюде. И бургеры я не люблю. И не особо ем. Конечно, если надо - то буду. Добровольно - нет.
-
Я после работы прихожу часам к 22))
Ну если нужна заморозка и есть место в морозилке, то в Питере имеет смысл и в Финку съездить.
-
Конечно, если надо - то буду. Добровольно - нет.
Сочувствую, не поесть вкусных бургеров это несчастье.
-
Делали бы ещё вкусные бургеры...
-
Ну хз.
Я вот просто замороженной форели/семги дешевле 900-1000 рублей за кило (филе, стейки) не могу найти.
Так что соленая семга-форель по 700-900р/кило это отличная цена как по мне. Плюс она не воняла, как обычно воняет покупная красная рыба.
Копченая форель, которую я таки купила вчера, 2200р/кило филе на коже.
Самое выгодное, что я нашла это по 700-800 (по акции) потрошеная форель целиком. Но она по 3,5кг, возни с ней. Но это дешевле и вкуснее всего (сами солим)
Если кто знает, где дешево закупать семгу или форель в Москве - сдавайте точки)))
рынок теплый стан. 170 рублей дикая семга, кижуч, горбуша, нерка. 190 рублей горная форель. Потрошеные без головы.
с июня жру ее. вкуууусная.
-
А я вот не буду есть котлеты из чистого фарша. Я люблю, чтоб там хлеб был. В молоке вымоченный. Много. Люди с манкой делают еще. Тоже, говорят, вкусно. И луч штоп. И ваще... Мяааагонькие!
Или овсянка вместо хлеба. Тогда котлеты нежные и вкусные получаются 🤤
-
рынок теплый стан. 170 рублей дикая семга, кижуч, горбуша, нерка. 190 рублей горная форель. Потрошеные без головы.
с июня жру ее. вкуууусная.
Мне кажца до Питера проще)
Надо посмотреть.
-
А я вот не буду есть котлеты из чистого фарша. Я люблю, чтоб там хлеб был. В молоке вымоченный. Много. Люди с манкой делают еще. Тоже, говорят, вкусно. И луч штоп. И ваще... Мяааагонькие!
Или овсянка вместо хлеба. Тогда котлеты нежные и вкусные получаются 🤤
Я со всем пробовала. Мне больше всего нравится хлеб+молоко в качестве допбазы. И мужу. А гамбургеры и колбаски гриль мы оба не особо.
-
Я несколько лет назад научился таки резать мясо двумя ножами на котлеты. Особенно когда один - сильно быстрее чем расчехлять-зачехлять мясорубку.
ААААА! Дома кончилась гречка!
-
Близость к Финляндии нас испортила. В Призме не замороженное, а охлажденное филе семги/форели по 599.
2. А чего там следить? Главное приходить к 11 часам, когда её потрошат. Я правда чаще суповой набор беру)
Ого, а это каждый день так? Куда идти, на Долгоозерную, на Планерную?
-
По поводу мяса и фруктов соглашусь, но ведь пироги из духовки при прямых руках вкуснее магазинах пирожных.
Какое странное сравнение. Это 2 разных продукта (особенно с учетом того что лично я, к примеру, пироги со сладкими начинками не люблю вообще). А поэтому сравнивать их "вкусность" тоже странно. И пирожные магазинные разные бывают. Можно найти вполне хорошие, стоить они будут соответственно.
-
Я после работы прихожу часам к 22))
Ну если нужна заморозка и есть место в морозилке, то в Питере имеет смысл и в Финку съездить.
В Карелию тогда уж: у нас там несколько форелевых ферм. Плюс, из Финки вроде запретили ввозить мясо и рыбу?
-
рынок теплый стан. 170 рублей дикая семга, кижуч, горбуша, нерка. 190 рублей горная форель. Потрошеные без головы.
ХДЕЕЕ?!
-
Раз уж речь зашла за рыбу...
Кто знает, какой рис годится для самолепного суши?
Не из специальных (которые 20кг в мешке или 100 р за 200гр), а обычно-бюджетный.
-
Нужен самый обычный круглый рис. Не подходит пропаренный, не подходит длинный, не подходит заранее приготовленный, не подходят сорта арборио и гигант, но всё это как мне кажется интуитивно понятно.
Мистраль - хорошо, националь кубанский - ок, краснодарский заепца, "каждый день" - тоже сойдёт, только промывать побольше.
-
рынок теплый стан. 170 рублей дикая семга, кижуч, горбуша, нерка. 190 рублей горная форель. Потрошеные без головы.
ХДЕЕЕ?!
Метро теплый стан. Выход к профсоюзной.между профсоюзкой и ТЦ белые шатры ярмарки
-
А место какое? Я по опыту хождения по рынкам "вятский" и "фудсити" знаю что это едва ли не важнее того, какой именно рынок. Натурально, в соседних точках цены вдвое отличаются.
-
Там всего две рыбные точки. Напротив друг друга. А фудсити как недорого свежее скончался. Гриль и дорого
-
Раз уж речь зашла за рыбу...
Кто знает, какой рис годится для самолепного суши?
Не из специальных (которые 20кг в мешке или 100 р за 200гр), а обычно-бюджетный.
Я вот недавно купила специальный итальянский в спец магазе с товарами из-за бугра, японского не было (а даже не тот, который в обычных супермаркетах продается с подписью "для суши"), так вот разница оооооочень сильная, суши прям другие и вообще хочется его просто как гарнир без всего есть.
И в блоге дамы, что в Японии живет читала (https://melon-panda.livejournal.com/759868.html), что прям очень сильная разница и по структуре, и во вкусе. Поэтому, я теперь ищу японский для суши.
-
Японского или специального для суши довольно много, в разных супермаркетах почти всегда есть. У него немного особенное выделение клейковины, типа не сильно много, но она клейкая...пропаренный конечно не пойдет, он уже промыт при пропарке.
-
Там всего две рыбные точки.
Спасибо.
И в блоге дамы, что в Японии живет читала (https://melon-panda.livejournal.com/759868.html), что прям очень сильная разница и по структуре, и во вкусе.
Разница огромная: один она продаёт, а другой нет.
-
Поэтому я его запеку и съем само по себе.
Раз, два, три... потом хочется чего-то новенького, а у фарша есть свои достоинства.
Ну вот в качестве новенького мне нравятся традиционные котлеты с хлебом и луком. А я вот не буду есть котлеты из чистого фарша. Я люблю, чтоб там хлеб был. В молоке вымоченный.
Вот! Я еще люблю вместо хлеба булку взять. Не прям сладкую, а типа городская или батон.
А в пельменях я люблю, чтоб лука было реально много.
-
А разве батон - не хлеб? Я как раз батон, или горбулку вымачиваю. Хлеб я имела в виду в широком смысле. Не кирпичик/буханку. Помню топик про хлеб, там ваще мне многое открылось.
-
Нет, хлеб это кирпич.
А батон это не хлеб, он белый и сладкий.
-
Я фигею. Естественно, батон это хлеб.
-
Я к грик
Батон - это хлеб) Я его и имела в виду, когда говорила про котлеты с хлебом
-
Нет, хлеб это кирпич.
А батон это не хлеб, он белый и сладкий.
Хлеб - это тип изделия. Из муки, воды, опционально яйца. А форма не имеет к понятию "хлеб" прямого отношения. Хлебо-булочные изделия - это как раз потому, что есть сдобные изделия, булочки, и не сдобные, без сдобы. Я так думаю.
-
А батон это не хлеб, он белый и сладкий.
ладно, я понимаю, реґиональные особенности, все такое
Но БЕЛЫЙ то чем не угодило?
Белый хлеб....
-
У нас есть не белые батоны)
Согласна с Зимозис.
-
А я к Джулии. У нас принято называть хлебом ржаное всякое. При слове «батон» мне представляется белый батон, а при слове «хлеб» -- чёрный кирпичик или плоский.
Я тоже подумала, что отписавшиеся про хлеб в котлетах готовят их именно с чёрным хлебом. Про батон в голову не пришло.
-
А я к Джулии. У нас принято называть хлебом ржаное всякое. При слове «батон» мне представляется белый батон, а при слове «хлеб» -- чёрный кирпичик или плоский.
А это тогда как называется у вас?
(https://volosipro.info/wp-content/uploads/2019/05/9668ef38ffa0a59cbe80c29ff0930007-400x232.jpg)
Такой хлеб в котлеты тоже сгодится, я думаю. Но это же точно не батон.
-
Там либо муж уминает килограмм пять мраморных аргентинских стейков ежедневно, закусывая устрицами и запивая моэ и шандон, либо математика не складывается.
-
Он немного хуже, но пойдет. В плане пригодности. И таки тоже хлеб.
Для меня хлеб все хлебо-булочные изделия. Любого цвета и формы. Это хлеб. В нем подмножества: белый и не белый (подовый, черный, из смеси муки). Сдобный и не сдобный. И разные по форме и весу изделия: городская булка, батон, кипич, плетенка, лаваш. Вроде, все. Но я хлеб крайне редко покупаю, многого не знаю об ассортименте.
-
А я к Джулии. У нас принято называть хлебом ржаное всякое.
то, что у вас ПРИНЯТО так называть, не основание для заявления "батон — не хлеб"
-
А батон это не хлеб, он белый и сладкий.
ладно, я понимаю, реґиональные особенности, все такое
Но БЕЛЫЙ то чем не угодило?
Белый хлеб....
Я серый люблю.
-
Мля... при чем тут, что вы любите?
Что это было, типа "для меня это не хлеб, а хрень какая-то"?
-
Разница огромная: один она продаёт, а другой нет.
Разница есть - и во вкусе, и в консистенции, и в текстуре. Это я не про мелоновский, который она продает (про конкретно него хз), а про "обычный круглозерный против риса для суши". И даже между "рисом для суши" и "рисом для суши" есть разница, бывают разные сорта. (вообще с учетом цены прочих ингредиентов странно экономить на рисе...)
-
Ну, справедливости ради, батон - это вполне конкретное изделие, которое никто ни с чем не спутает. А вот хлеб - это более широкое понятие, для меня - всё, что не сладкое (в том числе и батон - тоже хлеб). А сладкое - это уже булка.
Божечки ... зачем я это читаю ночью, когда нельзя пойти и немедленно нажарить котлет?!
-
А это тогда как называется у вас?
Белый хлеб. Просто требуется уточнение, что он белый. Как, например, про хлеб с отрубями или ещё какой-то.
Крч, если меня отправить в магазин за батоном, то я куплю это:
(https://img3.zakaz.ua/upload.version_1.0.df43fa86b74ba6c6c199d168f1befe14.350x350.jpeg)
Если за хлебом -- чёрный кирпичик.
Для всех остальных хлебов свои названия есть: белый, серый, плоский, с семечками, лаваш, багет, чиабатта и т.д.
-
Ну, справедливости ради, батон - это вполне конкретное изделие, которое никто ни с чем не спутает. А вот хлеб - это более широкое понятие, для меня - всё, что не сладкое (в том числе и батон - тоже хлеб). А сладкое - это уже булка.
Божечки ... зачем я это читаю ночью, когда нельзя пойти и немедленно нажарить котлет?!
*жарит котлеты из домашнего фарша, противно хихикает* Да... Жааалко тебя...
-
Ну блин. Есть хлеб, в основном это кирпич, он более пресный.
Есть батон - сладковатое тесто и форма другая.
Есть багет, он гораздо более пресный, чем батон,
Вроде везде изделие из муки, воды и дрожжей, но разное.
-
А это тогда как называется у вас?
(https://volosipro.info/wp-content/uploads/2019/05/9668ef38ffa0a59cbe80c29ff0930007-400x232.jpg)
Такой хлеб в котлеты тоже сгодится, я думаю. Но это же точно не батон.
Буханка белого
-
Дрожжи есть не в каждом типе хлеба. Есть хлеб на хмелю, есть бездрожжевой.
-
А батон бородинского тоже белый потому что батон?)
-
А батон бородинского тоже белый потому что батон?)
Бородинский это вариант хлеба со специями. С тмином, если я правильно помню. А форма - батон. То есть, он попадает в три категории: не белый (конкретно, черный, ржаной хлеб), батон по форме и не сдобный хлеб. Он, кстати, тралиционно выпускается в форме кирпичика с неполным весом. Вес у него не стандартный.
-
Белый хлеб. Просто требуется уточнение, что он белый. Как, например, про хлеб с отрубями или ещё какой-то.
Ничоси. У нас хлебом равноправно называются и белый, и серый, и чёрный, и кирпичик, и круглый. Поэтому если послать человека за хлебом, он купит что-то из этого, но точно не батон))
-
Естественно, батон это хлеб.
Возможно это большой сникерс.
С другой стороны, сникерсы это кроссовки.
А хлеп это вот
(http://img10.joyreactor.cc/pics/post/anon-%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%BF-%D0%BD%D0%B5-%D0%B5%D1%88%D1%8C-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BC%D0%BE%D0%B9-4218876.jpeg)
Короче всё сложно.
Бородинский это вариант хлеба со специями. С тмином, если я правильно помню.
С кориандром. С тмином Рижский.
-
С другой стороны, сникерсы это кроссовки.
сникерсы этто сникерсы, а кроссовки - это сникеры
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D1%80%D1%8B (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B5%D1%80%D1%8B)
Поэтому если послать человека за хлебом, он купит что-то из этого, но точно не батон))
так же батон - это хлеб, но не всякий батон - это хлеб, есть например батон колбасы или сыра - колбасного.
-
В смысле, кроссовки - тлен и ничто, или картинка не грузится?
А, теперь ссылка, захожу по ней, читаю, сникерсы - это подвид спортивной обуви, иначе - кроссовки
-
А, теперь ссылка, захожу по ней, читаю, сникерсы - это подвид спортивной обуви, иначе - кроссовки
В той, что вид обуви - нет второй буквы "с".
-
А батон бородинского тоже белый потому что батон?)
У нас "буханка бородинского", по форме. Был бы в виде батона, был бы "батон бородинского". Ещё говорят "булка", есть так же "круглый" - "белый" и "чёрный"
-
Сникерсы (Sneakers) (от англ. to sneak — красться; не путать с «snickers» — шоколадные батончики) — подвид спортивной обуви.
нублин, в названии сникеры, в тексте статьи сникерсы )))))
-
А батон бородинского тоже белый потому что батон?)
У нас "буханка бородинского", по форме. Был бы в виде батона, был бы "батон бородинского". Ещё говорят "булка", есть так же "круглый" - "белый" и "чёрный"
Так выше пишут, что если батон, то обязательно белый хлеб, а черный - обязательно буханка. Бородинский выпускают и так, и так. Поэтому я пытаюсь понять меняется ли цвет бородинского в зависимости от формы?))))
-
так же батон - это хлеб, но не всякий батон - это хлеб, есть например батон колбасы или сыра - колбасного.
Батон - это хлеб, а батон колбасы - это уипанство
-
Так выше пишут, что если батон, то обязательно белый хлеб, а черный - обязательно буханка. Бородинский выпускают и так, и так. Поэтому я пытаюсь понять меняется ли цвет бородинского в зависимости от формы?))))
Ну не знаю, буханка - кирпич, батон - длинная продолговатая хрень, не знаю как обозвать - батон же, далее круглый, лаваш, плетёнка, что там ещё
-
В той, что вид обуви - нет второй буквы "с".
Английский язык, обозначение множественности... В общем, не забивай голову.
Батон - это хлеб, а батон колбасы - это уипанство
Уипанство это не помнить, что батон это вообще-то палка, и это значение слова ещё не совсем пропало.
-
Батон - это хлеб, а батон колбасы - это уипанство
Ну, в наших гребенях колбасу меряют чаще "палками".
Но "батон" тоже встречается. (Как человек, немного могущий во французский, замечу, что это тоже "палка")
А ещё бывает мясной хлеб. Это та же колбаса, только в форме буханки. Вот.
-
То есть, хлеб - это и форма тоже? Раз и колбасное изделие - хлеб?
-
Батон - это хлеб, а батон колбасы - это уипанство
Ну, в наших гребенях колбасу меряют чаще "палками".
КМК "Палка" чаще говорят про сырокопченные и прочие тонкие колбасы, а "батон" про вареные.
-
То есть, хлеб - это и форма тоже? Раз и колбасное изделие - хлеб?
хлеб - продукт
а батон, буханка, булка, сайка, багет - это уже формы хлеба
-
То есть, хлеб - это и форма тоже? Раз и колбасное изделие - хлеб?
хлеб - продукт
а батон, буханка, булка, сайка, багет - это уже формы хлеба
Таки я того же мнения. Но. Если есть колбасный хлеб, а не колбасный кирпич - то нет.
-
Если есть колбасный хлеб, а не колбасный кирпич - то нет.
Он не колбасный, а мясной, и это просто торговое название, а не термин.
-
колбасный хлеб - мясное изделие, формы буханки хлеба. но возможно название сделали потому, что оно обычно очень недорогое , типа как хлеб - недорогой базовый продукт
-
Ну ладно. Значит хлеб - таки все хлебо-булочные изделия.
-
Я пользую название "хлебобулка" - но это если не имею в виду ничего конкретного, просто что-то из несладкого теста. Иначе необходимо уточнять: чёрное/белое/серое, батон/хлеб (буханка).
-
Я городскую булку называю "горбулка". Сокращала так в списке покупок, привыкла. Долгое время покупала постоянно.
-
Называю хлебом весь хлеб, а не его отдельные подвиды.
В основном нарезной батон))
-
Хлеп.
и ниипет
-
Подождите, но ведь булка хлеба, а не батон хлеба?
-
Подождите, но ведь булка хлеба, а не батон хлеба?
Да, не батон хлеба, а просто батон. Как форма хлеба. Булку хлеба слышу от вас впервые ;) Это в каком регионе так?
-
В Красноярске и окрестностях нормально так называть хлеб. До сих пор помню типовое поручение детства: купи булку хлеба и батон. Булка хлеба — белый «кирпичик». Батон — белый батон, как на фото, что сюда приносили.
-
В Самаре скажут: купи батон (как на фото), черный (опциональное уточнение круглый, кирпич,сейчас и батон тоже бывает черным) и буханку белого (это хлеб в форме кирпича, выше приносили фото). Как говорят в других городах я не отметила. Лично я хлеб не очень люблю, и никто из моих мужей не любил. Покупалось одно и то же перманентно, либо эпизодически что-то. И я не знаю как называют хлеб люди.
-
ну, например, у меня в семье обычно всегда говорили - купи хлеба, и потом уточняли - буханку или 2 обычного, ржаного, или буханку белого - пшеничного.
батон - обычно чуть более сладкий хлеб, типа батона нарезного или городского.
-
ну, например, у меня в семье обычно всегда говорили - купи хлеба, и потом уточняли - буханку или 2 обычного, ржаного, или буханку белого - пшеничного.
батон - обычно чуть более сладкий хлеб, типа батона нарезного или городского.
Батон содержит сдобу. А вот багет - нет. Но багеты не так давно появились.
-
Ипать размазали на две страницы...
-
Ипать размазали на две страницы...
Первый раз видишь? Обычное ж дело :)))
-
Батон содержит сдобу.
Нет.
-
А еще есть гор.булка, которая тоже хлеб и хрензнаетчто.
-
Да, слышал это про молодую Йенифер.
-
А еще есть гор.булка, которая тоже хлеб и хрензнаетчто.
Это бутылка кефира полубатон.
-
Батон содержит сдобу.
Нет.
Словарь утверждает, что сдоба:
1. Добавки к тесту - молоко, жир, сахар, яичный меланж и т.д.
В этом смысле батон содержит сдобу.
2. Изделия из сдобного теста с содержанием сахара и/или жира более 14%.
В этом случае вообще правильно поставить вопрос, является ли батон сдобой. "Содержит"тут не подходит.
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/546108
-
Буханка - это кирпич
как УАЗик. Батон - продолговатый овальный хлеб, независимо от цвета муки. Булка белая, сладковатая. Технически батон может быть булкой, но не всякий батон - булка.
-
Буханка - это кирпич как УАЗик
А если буханка круглого? У нас буханка - все, что не батон, буханка-кирпич - частный случай.
-
Разница огромная: один она продаёт, а другой нет.
Я покупала не у неё другой рис, а в спецмагазе с забугорными товарами и деликатесами. Разница очень чувствуется с тем, что продается у нас в магазинах обычных.
-
И в блоге дамы, что в Японии живет читала (https://melon-panda.livejournal.com/759868.html), что прям очень сильная разница и по структуре, и во вкусе. Поэтому, я теперь ищу японский для суши.
Ох щёрт, не посмотрела что она сравнивает...
Естественно, будет разница между рисом агроальянс "для суши" и японским рисом. Потому что агроальянс - говно, не являющееся рисом для суши АБСОЛЮТНО. Он разваривается в кашу, не имеющую ничего общего с суши. Это даже не рис на троечку, это твердый кол. Мистраль японика лучше, из него хотя бы реально сделать суши, но вкус и консистенция на 3+ имхо. Мидори немного получше. Если хотите без понтов (типа 700р за кило) - возьмите сен сой. Скажем так, из 2-х японских рисов, попробованных мной - один понравился много меньше китайца сенсой, другой немного больше (но это "больше" было не в 3 раза, как разница в цене...).
Хотя зависит от желаемого результата. Естественно, аутентичное японское можно приготовить только из японского всего (правда, где взять супер свежую японскую рыбу - вопрос). А вот американского типа роллы - прекрасно делаются из китайских водорослей и риса, против которых выступает панда... на примере худшего, что можно было найти на российском рынке.
-
Я пробовала сенсой, он всё равно сильно не такой по вкусу :) И забугорный стоит не по 700р за кг. Но тут уж каждому своё, я рис очень люблю, потому и заморачиваюсь.
-
Я пробовала сенсой, он всё равно сильно не такой по вкусу :) И забугорный стоит не по 700р за кг. Но тут уж каждому своё, я рис очень люблю, потому и заморачиваюсь.
Ну, я не настолько фанат риса. По любому сравнивать японский рис с агроальянсом - зело нечестный бой (у меня кстати вышел вариант 1 - "рисовая каша"... видимо, с партией не повезло). Кроме японских есть и другие - да, не аутентичные, другие по вкусу, но и не этот лютый треш. Хотя, их по фоткам разгромить бы не удалось - там нужно щупать и есть :)
Наверняка есть меньше 700... если знать места (но то был какой-то элитный сорт, он вон на амазоне стоит 1100 за 2 кг...) Кстати, какие сорта вы используете/где покупаете? Может тоже попробую, 700р рис конечно хорош, но жаба душит...
-
Для суши вот тут (https://korshop.ru/catalog/ris_lapsha/ris_i_produkty_iz_nego/ris_dlya_sushi/), конкретно того что я брала сейчас нет в наличие, но там выбор вполне себе. Думаю в следующий раз себе огромный мешок брать :)
А вот тут (https://kotelock.ru/collection/ris-i-risovaya-bumaga) есть рис именно индийский.
-
Агроальянс это конечно лоуэнд рис. Но вот развалить в кашу или получить вменяемую консистенцию это вопрос лишь того как варить. Именно для суши не видел и не брал, но брал кубанский, и он приемлем.
Я покупала не у неё другой рис, а в спецмагазе с забугорными товарами и деликатесами. Разница очень чувствуется с тем, что продается у нас в магазинах обычных.
Разумеется разница между сортами риса есть. Но это не значит что один лучше, а другой хуже. Это значит что они разные.
мультипостинг
-
Кот, вопрос был про то какой рис подходит для суши. Разница между японским и не японским есть, во вкусе в том числе, и очень сильная.
Так-то можно и колбасы в них написать и тоже суши назвать. А потом удивляться что как-то не похоже на то, что подают в японских ресторанах.
-
Японский рис не равно рис для суши. Так понятнее?
-
Хоспаде, рис для суши - конкретных сортов и, в основном, японский. То что продается у нас - не для суши, даже если на упаковки написано "для суши". Просто можно купить и сравнить по вкусу.
А то что оригинальные ингредиенты можно менять и заменять - тут каждый сам решает.
-
Корнелька, ты не заметила противоречия в своих словах? Я заметил.
-
Предлагайте альтернативу.
-
Предлагайте альтернативу.
Белорусы!
-
Предлагайте альтернативу.
Белорусы!
белорусы жёсткие :-\
-
Фигассе. Пачиму?
-
Жёсткого белоруса вам в ленту ;D
(https://www.gannett-cdn.com/-mm-/ff21803b0b4ace89193156a043b9bfc6cfbf1c25/c=207-0-3394-2396/local/-/media/USATODAY/None/2014/10/21/635494961822000008-BEAGLE-JOHN-WICK-MOV-JY-3400--68084492.JPG)
-
Ну хватит уже.
-
Хватит чего? Уточняйте хоть.
-
Хватит чего? Уточняйте хоть.
Я тоже не поняла, чего хватит. Белорусов? Каннибализма? Киану Ривза? Риса?
-
Вы оффтопите.
История про прожрать квартиру.
-
Вот лулка сообразительная.
Хватит оффтопить. И про белорусов, и про каннибализм, и даже про Ривза.
Тащите свое уныние из треда в тред ://
-
Ничоси. У нас хлебом равноправно называются и белый, и серый, и чёрный, и кирпичик, и круглый. Поэтому если послать человека за хлебом, он купит что-то из этого, но точно не батон))
Почему не батон? Батон тоже хлеб.
Если меня послать за хлебом, я, если знаю, возьму то, что человек ест (если он ест белый, возьму белый, у нас это обычно батон), а если нет, переспрошу, какого хлеба купить.
-
Хм, дочь в силу возраста стала жруном, первое, второе, компот, ещё булку и потом йогурт, ещё тарелка супа, бутер, чай с конфетами и вон там хлопья, мам, а молоко есть или я пойду куплю? Но у нее хата уже есть, так что пусть себе наворачивает, лишь бы посуду мыла потом )))
-
Почему не батон? Батон тоже хлеб.
Потому что именно батон обычно упоминают отдельно. Не знаю почему)
-
Меня в таких темах всегда очень волнует, какие траты на еду можно считать средними, а какие - уже неэкономно.
Я беру и рыбу, тунца, да, и сыры, и орехи регулярно. И я даже на форуме встречала мнение, что жирую.
И вообще за собой в последнее время замечаю, что рыба или мясо мне нужны каждый день, минимум грамм 250. Как килограмм растянуть на 4 дня на семью, я не представляю.
-
И вообще за собой в последнее время замечаю, что рыба или мясо мне нужны каждый день, минимум грамм 250. Как килограмм растянуть на 4 дня на семью, я не представляю.
Сделать смесь мяса с чем-то. Но я не знаю точно. Тоже хотела бы узнать.
А меня, наоборот, высмеяли за слишком маленькую сумму :))) На еду.
-
Меня в таких темах всегда очень волнует, какие траты на еду можно считать средними, а какие - уже неэкономно.
Я беру и рыбу, тунца, да,
Пф... вот если б семгу каждый день ели - это да. А тунец он сейчас немногим дороже трески... или это треска запредельно стоит? :)
-
Я два года ела семгу каждый день. И ейную икру ведрами. От региона зависит. Кое-где это типа картофана. Не показатель. Нужно учитывать город проживания.
-
Стейк тунца дороже семги :o Разница не очень большая, но есть.
-
Стейк тунца дороже семги :o Разница не очень большая, но есть.
о_О. По-моему все что угодно семги дороже тунца. Тунец примерно 1к килограмм стоит, может 1,2к. Семга - филе около 2к, вряд ли стейк сильно дешевле (тем более сравнивать уместно филе - продукт без кожи и костей)... но это в Москве, в магазинах.
-
Тунец очень здоровая рыбёха, так что впрямую просто не получится сравнить. Сёмгу можно взять и по 700р за кило тушки (не надо её брать, дрянь), а тунца тушку ты домой не унесёшь, даже в багажник не влезет. Соответственно филе тунца это то же что стейк тунца, именно кусок мышц полностью очищенный, по 750-1500, а филе сёмги может быть и замороженным бруском ХЗ чего. А стейк сёмги это тупо поперечный срез той же тушки, с кожей и прочим. Можно по 1000-1500 взять.
Но очень многое от качества рыбы зависит. Реально крутой тунец в МСК не продаётся похоже в принципе.
-
Потому что именно батон обычно упоминают отдельно. Не знаю почему)
Потому что он заметно сладковатый на вкус. Его можно и в качестве десерта с чаем употреблять заместо булки. А с селедкой, наоборот, сильно на любителя.